Fatta venerdì sabato scorso per una cena tra amici. Un successo! 😊 Davvero buona e gustosa. Tutti hanno fatto il bis. Grazieeee!

Ho guardato subito il mio frigo. Avendo tutti gli ingredienti. Seguito tutti i passaggi e mamma mia che bomba di vontà🎉. Grazie mille per questa ricetta ❤❤❤

Grazie per questa bellissima ricetta 😍

I love this meal , I'm going to make it . Very easy directions , so we'll put together ❤️

Che buonaaaa😋😋ciaooo💖

Bravissime 👏👋

Certo che è una goduria!!! Di melanzane ne faccio solo piatto unico, le adoro!!!!! Brave!!!!❤

Buongiorno carissime, da buona messinese l’ho sempre apprezzato la caponata . La mia mamma la faceva sempre .. mi manca la sua cucina😢 per fortuna che ci siete voi ..👏👏io la cucino come voi, è buonissima. Preferisco mangiarla nel 🌭 😋💋🖐

@CucinaGeek

Жыл бұрын

Buona nel panino! Grazie Rosa, ci state scrivendo in tanti dalla Sicilia che la fate proprio come noi, questo ci rende molto felici. Alla prossima!

@andreeamuresan7037

2 ай бұрын

anche per condire la pasta con la mozzarella o altro formaggio a piacere che sta bene con la caponata.

Buonissima la caponata 😋 Sono siciliana e da noi si prepara spesso soprattutto in estate... Io seguo tutti i vostri passaggi ma aggiungo i peperoni e le patate...

@CucinaGeek

Жыл бұрын

Ciao Melissa, siciliana di dove? Grazie per aver guardato la nostra caponata!

Faccio anch'io questo procedimento...con l'aggiunta di peperoni...la preparo sempre il giorno prima,ti dirò di più la conservo anche cuocendo i vasi a bagno maria,x 20 minuti...brava tu!!!

@CucinaGeek

Жыл бұрын

Grazie Esmeralda :-) Sì va preparata prima per gustarla alla perfezione, alla prossima!

@andreeamuresan7037

2 ай бұрын

ottimo modo per conservarla a lungo , cosi faccio anche io alcuni sughi.

Buona la caponata siciliana. Grazie per la ricetta..!!

@CucinaGeek

Жыл бұрын

Grazie a te per aver guardato la nostra caponata di melanzane, a prestissimo!

Bravissima

Hi, Now how easy was that, one pan, (not much to wash up)😅, was that home made bread 😊 , very tasty, just right for the summer, (more olives please) with a glass of wine, love it ,😅❤ All the best Brian 💗❤😅, stay safe

Brava Maddalena!! Sei insuperabile maestra nell' eseguire le ricette sempre molto gustose e semplici da fare.❤❤❤

@CucinaGeek

Жыл бұрын

Grazie a te Maddalena per aver scelto di guardare la nostra ricetta della caponata di melanzane, a prestissimo!

Bravissima continua cosiy

@CucinaGeek

Жыл бұрын

Grazie mille, troppo contente ti piaccia la nostra caponata di melanzane siciliana. Alla prossima ricetta!

Bontà! Io la faccio con i peperoni! ❤

@CucinaGeek

Жыл бұрын

Ciao Isabella, sei siciliana? Buonissima anche con i peperoni!

@isabellabramante9694

Жыл бұрын

@@CucinaGeek 😂 no ! Carissima sono Pugliese! La caponata che faccio io l’ho presa da un libro di ricette italiano! L’ho sempre fatto così a! Proverò la tua versione! Un abbraccio!😍

Mmmm 😋

Sabe o que é melhor? 😉 Não domino o idioma italiano, mas ouvindo apenas, consigo entender tudo o que você fala🤩🤩🤩. Obrigada, vou preparar aqui.

@CucinaGeek

Жыл бұрын

🙏❤️👩🏻‍🍳😋🙋🏻‍♀️🇮🇹😘

@leanaaymorejacob1211

Жыл бұрын

@@CucinaGeek , eu só não sabia que "melanzane" é o nome italiano da "berinjela" brasileira... 😄😄😄😉

Propio perfetta

Dicevi che c’è chi aggiunge cacao amaro ? Me lo confermi ? Interessante mi piacerebbe sapere la dose , grazie

La ricetta è la stessa che preparava mia nonna...mia mamma ed ora io....buonissima

@CucinaGeek

Жыл бұрын

Ci fa molto piacere che condividiamo la ricetta della caponata siciliana, esistono così tante versioni! Grazie e a prestissimo

Io.metto anche un peperone

Là cette recette ne pouvais pas mieux tomber j ai des aubergines et je chercher pour faire la caponata. Il est vrai que certains mettes des poivrons et seulement le concentré de tomate, mais leur recette ne donne pas envie. La vôtre est tellement plus appétissante et bien expliqué. Je suppose que chaques régions à sa recette. Et pourquoi changé quand on a trouvé la bonne cuisinière 😂😂😂. Cuccina geek évidemment !!! Merci de dévoilé ses spécialités à bientôt bise. Le bonjour à la petite qui grandi bien vite.

@CucinaGeek

Жыл бұрын

Merci Muriel, c'est ainsi que nous aimons la caponata d'aubergine ! Nous sommes heureux que notre version vous plaise et que vous souhaitiez l'essayer. C'est certainement l'une des recettes italiennes les plus savoureuses, typiquement sicilienne, mais elle est également préparée dans le reste de l'Italie. Faites-nous savoir quand vous l'aurez essayée. À bientôt !

La vera caponata a palermo si fa senza peperoni e pescespada,noi non mettiamo il pelato ma la salsa che prepariamo a parte cn pomodoro cipolla basilico olio sale e poi passiamo col passaverdure, x il resto gli ingredienti sono quelli che avete usato voi