Traditional Recipe Of Sicily 🥰 Caponata Palermitana

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Below you will find the list of ingredients. Here for you, my friends, the wonderful and easy recipe of Palermo Caponata. An incredible dish, perfect both as a side dish and as a main course. Delicious 😊 word of Aunt Franca.
Help us grow the channel, share the video with your friends.
---------------------------
Instagram: lericettediziafranca
---------------------------
If you like you can buy these useful kitchen tools on Amazon with our affiliate links. You will help support the channel. Thanks so much.
Use the links 😊
Planetary mixer 👉 amzn.to/2FB06ww
Kitchen Tarot 👉 amzn.to/3aRBrxG
Kitchen Thermometer 👉 amzn.to/2RKBBjP
Coppapasta 👉 amzn.to/3bgMu4m
Citrus Grater 👉 amzn.to/3adjs4o
Steel mandolin 👉 amzn.to/2yi4M6Q
---------------------------
Ingredients:
1 Kg of Eggplants
200 g of tomato puree
100 g of green olives (pitted)
1 onion
70 ml of vinegar
1 stick of celery
20 g of capers
1 tablespoon of tomato concentrate
1 tablespoon of sugar
Fry oil
Extra virgin olive oil
salt
Follow the steps in the video.

Пікірлер: 648

  • @emilianobile7197
    @emilianobile71972 жыл бұрын

    Ci sono al mondo persone come lei che ti rallegrano la vita ,con molta stima

  • @ziafranca

    @ziafranca

    2 жыл бұрын

    Grazie infinite cara Emilia, sei dolcissima e gentile, ti abbraccio e ti auguro una felice serata 😍😍😍😍

  • @vandacoppo3852

    @vandacoppo3852

    2 жыл бұрын

    Ottima Franca!

  • @cristinapellegri4360

    @cristinapellegri4360

    2 жыл бұрын

    @@vandacoppo3852 7

  • @palmabellisario6673

    @palmabellisario6673

    Жыл бұрын

    Quanta grazia ci metti nelle tue ricette.Con molta semplicita ci fai portare a tavola piatti squisiti.Grazie di esserci

  • @evasanchez2614

    @evasanchez2614

    Жыл бұрын

    Que delicioso😋🙋‍♀️

  • @enzamartire5335
    @enzamartire53352 жыл бұрын

    Bravissima Franca! Complimenti! Brava, simpatica e spieghi anche in modo semplice e comprensibile!🥰🥰🥰

  • @ziafranca

    @ziafranca

    2 жыл бұрын

    Ti ringrazio cara Enza, sei gentilissima 😍😘😘😘

  • @silviamedelin8709
    @silviamedelin870911 күн бұрын

    Un classico intramontabile e buonissimo! Buona domenica Franca!❤

  • @ziafranca

    @ziafranca

    11 күн бұрын

    Grazie infinite carissima ,felice domenica anche a te 😘😘😘😘😘

  • @taniatatiana2254
    @taniatatiana22542 жыл бұрын

    Grazie..gustoso..subito farò

  • @buffetlaromanina359
    @buffetlaromanina3599 ай бұрын

    Spetacolo! Grazie.

  • @avagrego3195
    @avagrego3195 Жыл бұрын

    OMGosh Can't wait to try this. Thank you

  • @Luigi707
    @Luigi70711 ай бұрын

    Wow brava 👍🤠🥰👌🌹🌹🌹👏

  • @Sofia-yl7ei
    @Sofia-yl7ei2 жыл бұрын

    Grazieeeeee!!!!👏🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👏👏🌹🌹🌹🌹🌹💯💯💯❤❤❤❤❤🥰💐

  • @josefagonzalez929
    @josefagonzalez9293 жыл бұрын

    Como todas tus recetas muy buena muy parecida al pisto español me gustó muchísimo hacerla muy rica muchas gracias y felicidades por tu cocina nueva

  • @ziafranca

    @ziafranca

    3 жыл бұрын

    Grazie infinite cara Josefa, sei dolcissima e ti auguro una buona domenica 💓💓💓💓💓

  • @rosacanina5353
    @rosacanina53532 жыл бұрын

    Delizioso,grazie!😋

  • @florianaranieri3242
    @florianaranieri32422 жыл бұрын

    Cara Franca, sempre ricette regionali molto gradite, da rifare al piu' presto!!! Il tuo modo garbato e preciso di effettuarle, ti rende molto simpatica, e .....familiare!!🤗👍😊

  • @ziafranca

    @ziafranca

    2 жыл бұрын

    Grazie di cuore cara amica mia, sei dolcissima e gentile, ti abbraccio e ti auguro un felice Natale 😘😘😘😘

  • @rosaclinca3472

    @rosaclinca3472

    2 жыл бұрын

    sei bravissima e simpatica ciau zia franca.

  • @user-ej7ml9kt5t
    @user-ej7ml9kt5t11 ай бұрын

    Buona giornata, amica mia! Mille grazie per questa meravigliosa ricetta!❤

  • @ziafranca

    @ziafranca

    11 ай бұрын

    Ti ringrazio infinitamente e ti auguro una splendida serata 😘😘😘😘😘

  • @tizianabonetti7614
    @tizianabonetti76142 жыл бұрын

    Penso che siano molto gustose......sicuramente le proverò🤙🏻

  • @mariasiburt1755
    @mariasiburt1755 Жыл бұрын

    Looks so good!.....Thank you for your recipe!

  • @ziafranca

    @ziafranca

    Жыл бұрын

    Grazie a te cara Maria 😘😘😘😘

  • @violagialla3576
    @violagialla35763 жыл бұрын

    La caponata è un piatto che riposando diventa sempre più buono

  • @ziafranca

    @ziafranca

    3 жыл бұрын

    Infatti è sublime 😍😍😍😍😍

  • @assuntadeidda6859

    @assuntadeidda6859

    2 жыл бұрын

    1¹¹¹

  • @giosuefiorillo3019
    @giosuefiorillo30192 жыл бұрын

    Spettacolare 👍 brava e buono🤗

  • @ziafranca

    @ziafranca

    2 жыл бұрын

    Grazie mille Giosuè 😉😊😊😊😘

  • @morgana4780
    @morgana47802 жыл бұрын

    Grande zia Franca! Ricetta spettacolare! Sei un mito! Grazie!!!! ❤️❤️❤️

  • @ziafranca

    @ziafranca

    2 жыл бұрын

    Ti ringrazio cara Morgana, sei gentilissima e tvb 😘😘😘😘

  • @lauranichelatti725

    @lauranichelatti725

    Жыл бұрын

    @@ziafranca gq

  • @palmabellisario6673
    @palmabellisario6673 Жыл бұрын

    Brava zia Franca sei una zia speciale per tutte noi in cucina grazie

  • @ziafranca

    @ziafranca

    Жыл бұрын

    Ti ringrazio cara palma, sei gentilissima 😍😍😘😘

  • @patriciabertoli1321
    @patriciabertoli13212 жыл бұрын

    Bellissima ricetta ! Grazie ! La seguo dalla Francia! Sicurissima che piacerà moltissimo !!!!🥰🥰🥰💕💕💕

  • @ziafranca

    @ziafranca

    2 жыл бұрын

    Ti ringrazio cara Patricia, sei gentilissima e ti auguro una buona serata 😍😍😍😍

  • @annaelisariccione3408
    @annaelisariccione34082 күн бұрын

    Ricette gustose ❤

  • @carmelaaiello1978
    @carmelaaiello19782 жыл бұрын

    Ottima ,sicuramente!!!! Grazie la preparero'

  • @ziafranca

    @ziafranca

    2 жыл бұрын

    Grazie infinite cara, ti auguro una buona notte 😍🌃🌃🌃

  • @palmapriolo4555
    @palmapriolo45553 жыл бұрын

    Carissima. Signora Franca complimenti mi piace tanto come spieghi e prepara il cibo sei una bellissima persona speciale io guardando come fai te da mangiare ho imparato tanto e grazie, un'abbraccio ❤

  • @ziafranca

    @ziafranca

    3 жыл бұрын

    Sono felice cara Palma, sei dolcissima.. ti abbraccio e ti auguro una felice serata cara mia 😍😍😍😍😍

  • @carmelatarascio715
    @carmelatarascio715 Жыл бұрын

    Exquisita receta Zia Franca felicitaciones. Desde Venezuela Tierra de Gracia 🍀♥️🌹

  • @ziafranca

    @ziafranca

    Жыл бұрын

    Grazie mille carissima 😍😘😘😘

  • @paolaconsumi3600
    @paolaconsumi36002 жыл бұрын

    Succulenta! Grazie e complimenti.

  • @ziafranca

    @ziafranca

    2 жыл бұрын

    Grazie a te cara Paola 😘😘😍😘

  • @faridbrikci8453
    @faridbrikci84532 жыл бұрын

    Grazie mille mi sembra fantastique!!! Lo provo stasera !!!

  • @ziafranca

    @ziafranca

    2 жыл бұрын

    Grazie infinite farid, ti auguro una buona serata 😉😊😉😉

  • @victoriagerl2239
    @victoriagerl22392 жыл бұрын

    Buonissimo!

  • @allevenai5816
    @allevenai58162 жыл бұрын

    I like the dish looks delicious.

  • @ziafranca

    @ziafranca

    2 жыл бұрын

    Grazie infinite 😊😊😉😉😉

  • @enzomariani6761
    @enzomariani67613 ай бұрын

    Spiegazione eccellente, Brava.

  • @ziafranca

    @ziafranca

    3 ай бұрын

    Grazie infinite Enzo, sei gentilissimo e ti auguro una buona giornata 🤗🤗🤗🤗

  • @mariamercedes6936
    @mariamercedes6936 Жыл бұрын

    Buenísima...y fácil...un saludo desde Tenerife..❤

  • @ziafranca

    @ziafranca

    Жыл бұрын

    Grazie mille carissima amica mia 😘😘😘😘😘

  • @annalanterna4396
    @annalanterna43962 жыл бұрын

    Meravigliosa e squisita ! Io la faccio come la faceva mia mamma : dopo che soffriggeva la cipolla , metteva l' agrodolce e poi le verdure ( il sedano scottato) e poi il sugo e basilico strappato a mano. Una squisitezza e comoda perché non avevamo il frigo allora e con l'agrodolce durava. Bravissima sig. Franca !

  • @ziafranca

    @ziafranca

    2 жыл бұрын

    Grazie infinite cara Anna, ti auguro una buona serata 😍😍😍😍

  • @hanouriboubkar6664
    @hanouriboubkar66643 жыл бұрын

    Bonissima👌👌👌Grazieeeeee🌷

  • @ziafranca

    @ziafranca

    3 жыл бұрын

    Grazie mille a te,😉😊😊😉😉😉

  • @morenaechevrria9704
    @morenaechevrria97042 жыл бұрын

    Hummmm buenisimo, no lo conocia gracias a ti, Estoy aprendiendo cocina e idioma TVB Zia Franca.

  • @ziafranca

    @ziafranca

    2 жыл бұрын

    Anch'io tvb cara amica mia 😍😍😍😍

  • @marilenarossi1717

    @marilenarossi1717

    Жыл бұрын

    Il grembiulino mi pare di averlo già visto. ... A un'altra forse. ..

  • @lisasem4201
    @lisasem42012 жыл бұрын

    Fantastico

  • @mariaranaudo2069
    @mariaranaudo20693 жыл бұрын

    Bunissimaaa!! Un abrazo 🤗👏👏👏🌺🌺😘

  • @ziafranca

    @ziafranca

    3 жыл бұрын

    Grazie mille carissima Maria, ti auguro un buon fine settimana 😍😘😘😘😘

  • @rosellagianoglio161
    @rosellagianoglio1613 жыл бұрын

    È un grande piacere seguirti, brava😘

  • @ziafranca

    @ziafranca

    3 жыл бұрын

    Ti ringrazio cara rosella, ti auguro una buona serata 😍😍😍😍

  • @luciasteduto5479
    @luciasteduto54792 жыл бұрын

    La caponata e buonissima complimenti

  • @ziafranca

    @ziafranca

    2 жыл бұрын

    Grazie infinite cara Lucia 😍😘😘😘

  • @user-xk9xk3nl1q
    @user-xk9xk3nl1q Жыл бұрын

    Molto gustoso, grazie😊

  • @yenygabrielamoreno7663
    @yenygabrielamoreno766310 ай бұрын

    El otro día probé una capona por primera en un restaurante cuyos dueños son italianos, y me encantó!!! Ahora ansío poder hacerla.Gracias por compartir la receta 👍

  • @ziafranca

    @ziafranca

    10 ай бұрын

    Grazie a te cara Gabriella, ti auguro una splendida giornata 😉😉😉😉🌍

  • @bruttosporcoecattivo
    @bruttosporcoecattivo Жыл бұрын

    Il mio piatto siciliano preferito, ed uno dei miei piatti preferiti in assoluto.

  • @agnesesaturnodefratipietro8060
    @agnesesaturnodefratipietro80603 ай бұрын

    Complimenti ❣️ Una delizia

  • @ziafranca

    @ziafranca

    3 ай бұрын

    Grazie mille carissima Agnese 😘😘😘😘

  • @giuseppepatruno3986
    @giuseppepatruno39862 жыл бұрын

    E,stata deliziosA come la sua ricetta ,brava zia

  • @ziafranca

    @ziafranca

    2 жыл бұрын

    Sono contenta Giuseppe, ti ringrazio 😉😉😉

  • @carmenrubindecelis6314
    @carmenrubindecelis63142 жыл бұрын

    😋😋😋😋😋👏👏👏👏Gracias busque esta receta GRACIAS¡!!!💖💖

  • @ziafranca

    @ziafranca

    2 жыл бұрын

    Grazie a te cara amica mia 😍😍😍

  • @gildagalante3574
    @gildagalante3574 Жыл бұрын

    Esta é a vera Carbonata Complimenti Zia Franca uno Saluto del Brasile

  • @ziafranca

    @ziafranca

    Жыл бұрын

    Grazie infinite cara Gilda, sei gentilissima 😍😍😍😍

  • @gildagalante3574

    @gildagalante3574

    Жыл бұрын

    @@ziafranca GRAZIE Zia Franca sei uno Amore Baci

  • @lolinmoretfeliu898
    @lolinmoretfeliu8985 ай бұрын

    Muy bueno gracias

  • @ziafranca

    @ziafranca

    5 ай бұрын

    Grazie infinite 😘😘😘

  • @badeeabushaban4294
    @badeeabushaban4294 Жыл бұрын

    Excellent cooking thank you so much🌹🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🌹

  • @ziafranca

    @ziafranca

    Жыл бұрын

    Grazie infinite 😉😉😊

  • @fannyloula
    @fannyloula Жыл бұрын

    Formidable Madame ! J'adore !

  • @ziafranca

    @ziafranca

    Жыл бұрын

    Grazie mille franck 😉😉😉😉

  • @crocinacostanza680
    @crocinacostanza68011 ай бұрын

    Bravissima😋😋👏👏💯💯💯💯💯

  • @ziafranca

    @ziafranca

    11 ай бұрын

    Grazie mille carissima 😘😘😘😘😘

  • @marylindt5710
    @marylindt57102 жыл бұрын

    Bravissima ! 😋😋😋

  • @ziafranca

    @ziafranca

    2 жыл бұрын

    Grazie mille carissima 😍😘😘😘

  • @giuseppecinquini4988
    @giuseppecinquini49882 жыл бұрын

    Ciao Franca, questa sera : Caponata Palermitana ! L´ avevo gia´provata a Palermo qualche anno fa, devo dire che era davvero deliziosa ! Io pero´, ho deciso di modificarla un pochino, intendo aggiungendo altre verdure (Peperoni, Patate e una Zucchina) Per il resto degli ingredienti, seguiro´ la ricetta Originale ! Una cosa non sapevo, che viene aggiunto alla Cottura l´Aceto e lo Zucchero, non me lo sarei mai immaginato !!! Spero di vedere presto altre Tue Ricette Tradizionali ! Anche se sono del Nord, AMO Moltissimo le Ricette del SUD ! A presto .....CIAUUUUUUUUUUU

  • @ziafranca

    @ziafranca

    2 жыл бұрын

    Ciao Giuseppe, a tua insaputa stai preparando la caponata Catanese che viene fatta con l aggiunta di altre verdure cotte separatamente..lo realizzerò al più presto. Cerco di fare anche ricette tradizionali di altre regioni ma la Campania e la Sicilia ne hanno a bizzeffe. Ti ringrazio di cuore, sei gentilissimo e ti auguro una buona serata 😉😉😊😉

  • @carlatrovato4074

    @carlatrovato4074

    2 жыл бұрын

    97

  • @dafinaloshe5233
    @dafinaloshe52332 жыл бұрын

    Sei bravissimo grazie mille

  • @ziafranca

    @ziafranca

    2 жыл бұрын

    Grazie infinite cara 😍😘😘😘

  • @moiradianatsakarisianos9282
    @moiradianatsakarisianos92822 жыл бұрын

    Superlativo,!!!!!!!

  • @ziafranca

    @ziafranca

    2 жыл бұрын

    Grazie infinite cara 😍😘😘😘

  • @catalinilie306
    @catalinilie30611 ай бұрын

    Great video. It's so amazing, I'm Romanian and I understand everything the nice lady says.

  • @ziafranca

    @ziafranca

    11 ай бұрын

    Ti ringrazio cara,sei gentilissima, ti auguro un felice ferragosto 😘😘😘😘😘😘

  • @MiurisR
    @MiurisR3 жыл бұрын

    Que rica caponata y de Sicilia, una de mis regiones queridas.

  • @ziafranca

    @ziafranca

    3 жыл бұрын

    Grazie mille carissima 😍😘😘😘

  • @lidiasalerno8749

    @lidiasalerno8749

    10 ай бұрын

    9

  • @mariaesposito1186
    @mariaesposito11862 жыл бұрын

    Che buona bravaaaaa la farò sicuramente

  • @ziafranca

    @ziafranca

    2 жыл бұрын

    Grazie infinite cara Maria 😘😘😘😘

  • @mariaesposito1186

    @mariaesposito1186

    2 жыл бұрын

    @@ziafranca prego tesoro 😘😘😘

  • @eleonorapinna4338
    @eleonorapinna43382 жыл бұрын

    Grazie carissima x questa ricetta della caponata oggi l'ho preparata è stato un sucessone deliziosa buonissima!!grazieeeeeee

  • @ziafranca

    @ziafranca

    2 жыл бұрын

    Mi fa tanto piacere cara, ti ringrazio e ti auguro una buona serata 😍😍😍😍

  • @eleonorapinna4338

    @eleonorapinna4338

    2 жыл бұрын

    @@ziafranca ma grazie a te carissima un saluto dalla sardegna

  • @xiomaracastillo1061
    @xiomaracastillo1061 Жыл бұрын

    Zia Franca! Me gusta mucho esta receta 👍Caracas Venezuela

  • @ziafranca

    @ziafranca

    Жыл бұрын

    Ti ringrazio cara Xiomara, sei gentilissima 😍😘😘😘

  • @lucialazzano9951
    @lucialazzano99512 жыл бұрын

    E buonissimaaaaaaa la mangereiiiiii anche adesso mi piace troppoooooooooo👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏

  • @ziafranca

    @ziafranca

    2 жыл бұрын

    Grazie mille carissima 😍😘😘😘

  • @pippocappadona4114
    @pippocappadona41142 жыл бұрын

    Perfetto domani si fa' la prova...grazie....

  • @ziafranca

    @ziafranca

    2 жыл бұрын

    Grazie a te Pippo, ti auguro una buona notte 🌃😉🌃🌃😉

  • @babygraey1989
    @babygraey19892 жыл бұрын

    I really love caponata...

  • @ziafranca

    @ziafranca

    2 жыл бұрын

    Grazie infinite cara 😍😍😘😍😍

  • @francescabetti6208
    @francescabetti6208 Жыл бұрын

    Bravissima

  • @mariatornatore9352
    @mariatornatore93522 жыл бұрын

    Bravissima Zia Franca. Dio ti benedica

  • @ziafranca

    @ziafranca

    2 жыл бұрын

    Ti ringrazio di cuore cara Maria, sei dolcissima e che Dio benedica anche te 😍😘😘😘

  • @MsMaisabel
    @MsMaisabel2 жыл бұрын

    Sencilla y se ve riquísima, la prepararé.

  • @dariodolimpio8217
    @dariodolimpio82173 жыл бұрын

    Zia franca senpre sul pezzo!!! Mo stasera la preparo

  • @ziafranca

    @ziafranca

    3 жыл бұрын

    Bravissimo Dario..ottima scelta. Ti ringrazio e ti auguro una buona cena 😊😊😉😉

  • @antoniogerardogiampaolo259
    @antoniogerardogiampaolo25911 ай бұрын

    Caponata, Mamma mia! Grazie Franca!

  • @ziafranca

    @ziafranca

    11 ай бұрын

    Grazie a te Antonio 😊😊😊😊

  • @annamariadipisa7998
    @annamariadipisa79982 жыл бұрын

    Grazie! La faceva mia mamma e non ricordavo la ricetta, grazie mille ♥️

  • @ziafranca

    @ziafranca

    2 жыл бұрын

    Grazie a te cara mia 😍😍😍😍

  • @vincenzopatalano6159

    @vincenzopatalano6159

    Жыл бұрын

    Non occorrono anche i peperoni?Grazie.

  • @vincenzocrucinio4251
    @vincenzocrucinio42513 жыл бұрын

    Caponata meravigliosa e Buonissima🙋 Ciao🙋 zia Franca🙋

  • @ziafranca

    @ziafranca

    3 жыл бұрын

    Grazie infinite Vincenzo, ti auguro una buona serata 😉😉😊😉

  • @Davis.beth977
    @Davis.beth9772 жыл бұрын

    Moto gracia pour vôtre recette.. Simple.. Bien expliquée ! 💕

  • @ziafranca

    @ziafranca

    Жыл бұрын

    Grazie mille carissima ti auguro una buona serata 😉😉😊😉

  • @rosiperri9822
    @rosiperri98222 жыл бұрын

    Nn l'ho mai fatta ma ci proverò grazie!

  • @ziafranca

    @ziafranca

    2 жыл бұрын

    Te la consiglio vivamente cara Rosi, ti auguro un buon ferragosto 😘😍😍😍

  • @chiararodia2886
    @chiararodia28862 жыл бұрын

    Lo fatto oggi un piatto meraviglioso

  • @ziafranca

    @ziafranca

    2 жыл бұрын

    Bravissima Chiara, ti auguro una felice serata 😍😍😍😍😍

  • @annaincucina
    @annaincucina2 жыл бұрын

    Ottima ricetta adoro le melanzane le faccio con il sughetto aglio e prezzemolo ma voglio provare questa ricetta brava Franca

  • @ziafranca

    @ziafranca

    2 жыл бұрын

    Grazie mille carissima Anna 😉😍😍😍

  • @mariaritacastelli9211
    @mariaritacastelli921111 ай бұрын

    Bravissima zia Franca da una siciliana e complimenti per la tua professionalità. 😊❤

  • @ziafranca

    @ziafranca

    11 ай бұрын

    Ti ringrazio di cuore carissima, sei dolcissima e gentile, ti auguro un felice ferragosto 😘😘😘😘😘😘

  • @angelomorelli8284
    @angelomorelli82842 жыл бұрын

    Sei bravissima e la caponata è buona.

  • @ziafranca

    @ziafranca

    2 жыл бұрын

    Grazie infinite Angelo, sei gentilissimo e ti auguro una buona serata 😉😊😊😉

  • @alessandrodaltoso
    @alessandrodaltoso2 жыл бұрын

    Brava zia Franca, questo è un piatto veramente appetitoso e a mio parere ottimo se lo si sa fare bene (parlo per me naturalmente). Grazie per questo video che presenta un grande piatto della ottima cucina Siciliana 👍👋🏻

  • @ziafranca

    @ziafranca

    2 жыл бұрын

    Ti ringrazio Alessandro, sei gentilissimo e ti auguro una buona notte 🌃🌃🌃🌃

  • @alessandrodaltoso

    @alessandrodaltoso

    2 жыл бұрын

    @@ziafranca Grazie a lei e alla sua gentilezza.👋🏻😁

  • @Elvira-sv1kn
    @Elvira-sv1kn8 ай бұрын

    Piatto fantastico

  • @ziafranca

    @ziafranca

    8 ай бұрын

    Grazie mille carissima Elvira, ti auguro una buona serata 😘😘😘😘

  • @carmelabertolone6984
    @carmelabertolone6984 Жыл бұрын

    Bravissima io ogni tanto la faccio e de buonissima brava

  • @ziafranca

    @ziafranca

    Жыл бұрын

    Grazie cara, ti auguro una felice serata 😍😍😍

  • @melinapennisi3123
    @melinapennisi3123 Жыл бұрын

    Questa è la vera caponata Pakedmitana e tu sei bravissima. 🌹🌷

  • @ziafranca

    @ziafranca

    Жыл бұрын

    Ti ringrazio infinitamente cara Melina ,sei gentilissima 😘😘😘😘😘

  • @giuseppadipietra1352
    @giuseppadipietra13523 жыл бұрын

    Ottima Franca da siciliana ti dico che sei stata super bravissimaaaa complimenti carissima 😋💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️👏👏👏

  • @ziafranca

    @ziafranca

    3 жыл бұрын

    Ciao carissima Giuseppa, detto da te è un super complimento, ti ringrazio cara e ti abbraccio forte forte. Ti auguro un buon fine settimana 😍😘😘😘😘

  • @alessandragregori1518
    @alessandragregori1518 Жыл бұрын

    Ancora un piatto facile e delizioso, noi montanari possiamo accompagnarla alla polenta... E la simpatia che emana questa bravissima cuoca è la classica ciliegina sulla torta!!! Grazie per esserci

  • @ziafranca

    @ziafranca

    Жыл бұрын

    Ti ringrazio di cuore cara Alessandra..sei gentilissima e ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍

  • @paolaragonese8234

    @paolaragonese8234

    4 күн бұрын

    Io sono palermitana...la faccio come la faceva la mia mamma...il sedano lo sbollento e il pomodoro fresco pelato...le olive quelle in salamoia snocciolate e tagliate a metà

  • @ivanamenghi6331
    @ivanamenghi63312 жыл бұрын

    Bravo spieghi molto bene

  • @ziafranca

    @ziafranca

    2 жыл бұрын

    Ti ringrazio cara Ivana ti auguro una buona serata 😍😍😍😍

  • @antonelladerisi2069
    @antonelladerisi20693 жыл бұрын

    Che bello zia Franca non vedevo l'ora di avere questa ricetta perché avendo lasciato un pezzo del mio cuore in Sicilia la mia ex suocera in estate la faceva sempre . Mi trattavano come una principessa !!!! La farò

  • @ziafranca

    @ziafranca

    3 жыл бұрын

    Bene Antonella, ti dico che è veramente buona, ciao carissima ti auguro una felice serata 😍😍😍😍

  • @losardonunzia2553
    @losardonunzia25532 жыл бұрын

    Sei bravissima complimenti

  • @ziafranca

    @ziafranca

    2 жыл бұрын

    Grazie infinite cara Nunzia 😘😘😘😘

  • @paolarenna2393
    @paolarenna23933 жыл бұрын

    Zia franca che buona questa caponata palermitana che hai fatto

  • @ziafranca

    @ziafranca

    3 жыл бұрын

    Grazie cara Paola 😘😍😘

  • @katy3873
    @katy3873 Жыл бұрын

    Ciao Francesca Semplice e esaustiva come sempre. Aspetto qualcosa di Napoletano.

  • @ziafranca

    @ziafranca

    Жыл бұрын

    Ciao carissima, ti ringrazio..se ti va puoi dare un occhiata al canale dove trovi quasi la maggior parte ricetta napoletane intanto che posto altre ammesso che ne abbia ancora da replicare. Ti abbraccio e ti auguro una splendida domenica 😘😘😘😘😘😘

  • @lisamele3905
    @lisamele39053 жыл бұрын

    Caponata 🥰che buona!!! Il tuo assaggio finale è da premiare. Un bacio grande 💋💋❤

  • @ziafranca

    @ziafranca

    3 жыл бұрын

    Grazie infinite cara amica mia 😍😍😍😍

  • @giuseppinadoronzo1957

    @giuseppinadoronzo1957

    2 жыл бұрын

    @@ziafranca la

  • @raffaeleamoroso9986

    @raffaeleamoroso9986

    2 жыл бұрын

    @@ziafranca ama-

  • @enzadangella6458

    @enzadangella6458

    2 жыл бұрын

    @@ziafranca dďd

  • @mimiwald
    @mimiwald2 жыл бұрын

    che buona idea con il panino .Bravi ,Grazie molto simpatici .Quella di Palermo e la piu buona .Sono crescuta con quella di Palermo .

  • @ziafranca

    @ziafranca

    2 жыл бұрын

    Ti ringrazio cara, ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍

  • @mimiwald

    @mimiwald

    2 жыл бұрын

    @@ziafranca 💐💐🤩🥰😘😘Grazie altrettanto

  • @vriosbibiloni
    @vriosbibiloni2 жыл бұрын

    Grazie per aver condiviso la ricetta, sembra buonissima, saluti da Porto Rico!!

  • @ziafranca

    @ziafranca

    Жыл бұрын

    Grazie infinite, ti auguro una felice serata 😍😍😍

  • @antonelladerisi2069
    @antonelladerisi20693 жыл бұрын

    Ottima zia Franca sei bravissima

  • @ziafranca

    @ziafranca

    3 жыл бұрын

    Grazie mille carissima 😍😘😘😘

  • @gabrielladeidda371
    @gabrielladeidda3713 жыл бұрын

    Lo fatta e'buonissima

  • @ziafranca

    @ziafranca

    3 жыл бұрын

    Bravissima cara Gabriella, ti auguro una felice serata 😉😊😊😊😊😉

  • @francavergine514
    @francavergine5142 жыл бұрын

    Complimenti Zia Franca mi piace cm spieghi e le tue ricette Saluti dal Salento provincia di Lecce

  • @ziafranca

    @ziafranca

    2 жыл бұрын

    Ti ringrazio cara Franca, sei gentilissima 😍😘😘😘

  • @antoniaavellino9544
    @antoniaavellino95443 жыл бұрын

    Ciao Franca, bellissima ricetta, deliziosa e gustosa 😋Sai che ti dico, due melanzane le ho, il resto pure, le preparo per la cena di stasera. Ti ringrazio per la ricetta e buon appetito! Un abbraccio affettuoso e buon week end. Baci baci 🤗😍🙋‍♀️👍😘❤️❤️❤️

  • @ziafranca

    @ziafranca

    3 жыл бұрын

    Bravissima Antonia ottima scelta, ti auguro una felice serata cara mia 😍😍😍😍😍

  • @ippolitogiovanni1537

    @ippolitogiovanni1537

    2 жыл бұрын

    @@ziafranca i ex

  • @giovanniarone1086
    @giovanniarone10863 жыл бұрын

    Ciao bellissima zia Franca ♥️♥️🌻🌼🌹felice pomeriggio ♥️♥️

  • @ziafranca

    @ziafranca

    3 жыл бұрын

    Ciao carissimo Giovanni, auguro anche a te una felice serata 😉😉😊😉

  • @giovanniarone1086

    @giovanniarone1086

    3 жыл бұрын

    @@ziafranca ♥️🌹

  • @tamaracherkashina525
    @tamaracherkashina525 Жыл бұрын

    Like the way you eat it!

  • @annamariaschirinzi1194
    @annamariaschirinzi11943 ай бұрын

    Ho preso il tuo meraviglioso libro❤

  • @ziafranca

    @ziafranca

    3 ай бұрын

    Ciao Anna Maria, il mio libro deve ancora uscire ..😘😘😘😘

  • @giovannaiamele2932
    @giovannaiamele2932 Жыл бұрын

    Bravissima!♥️

  • @ziafranca

    @ziafranca

    Жыл бұрын

    Grazie infinite carissima Giovanna 😘😘😘😘

  • @mariadimauro3172
    @mariadimauro31723 жыл бұрын

    Brava zia franca anche io ho fatto la caponata e venuta buonissima ciao un abbraccio 😘❤

  • @ziafranca

    @ziafranca

    3 жыл бұрын

    Bravissima Maria, ti ringrazio e ti auguro una buona giornata 😘😍😍😍😍

  • @elenaboboia3654
    @elenaboboia36549 күн бұрын

    Ți adoro, șei bravvissima

  • @ziafranca

    @ziafranca

    8 күн бұрын

    Grazie di cuore cara Elena, sei gentilissima e dolce 😘😘😘😘

  • @michelemaiurano9855
    @michelemaiurano98553 жыл бұрын

    Brava franca cucinare e 1 atto d'amore perché lo fai x altri grande

  • @ziafranca

    @ziafranca

    3 жыл бұрын

    Ti ringrazio gentile Michele, sì.. è proprio vero..io amo la cucina e non potrei fare senza, è parte della mia vita. Ti ringrazio e ti auguro una felice serata 😉😊😊😉😊

  • @user-sl2ze4ki8c
    @user-sl2ze4ki8c4 ай бұрын

    Che bontà!

  • @ziafranca

    @ziafranca

    4 ай бұрын

    Grazie mille carissima 😘😘😘😘😘

  • @annamariaallegretti4593
    @annamariaallegretti45932 жыл бұрын

    Favolosa, apprezzata anche dai vegani!!! grazie da rifare assolutamente!!!

  • @ziafranca

    @ziafranca

    2 жыл бұрын

    Ti ringrazio cara Anna Maria, ti auguro un felice ferragosto 😘😍😍😍

  • @annamariaallegretti4593

    @annamariaallegretti4593

    2 жыл бұрын

    grazie Buon Ferragosto a Te!!!

  • @antoniogerardogiampaolo259
    @antoniogerardogiampaolo2592 жыл бұрын

    Una bella ricetta, Franca, Io la faccio propio Cosi. Grazie molte. Auguri

  • @ziafranca

    @ziafranca

    2 жыл бұрын

    Ti ringrazio Antonio, sei gentilissimo e ti auguro una buona serata 😉😉😉😉😉

  • @antoniogerardogiampaolo259

    @antoniogerardogiampaolo259

    2 жыл бұрын

    @@ziafranca Grazie a te ! Dopo vedo il pollo alla napolitana da te Mamma mia!!!

Келесі