Домашний хлеб на ржаной муке с отрубями. Полезный хлеб!

Ингредиенты для 2 батонов
200 мл.теплой воды
50 мл.молока
1 стакан ржаной муки (130 г. +/-)
1.5 стакана пшеничной муки (220 г. +/-)
2 ст.л. отрубей
2 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
2 ч.л. сухих дрожжей (6 грамм)
объем стакана 250 мл.
Короткий видео рецепт можно посмотреть на моем втором канале Готовим с Еленой, ссылка на рецепт👇👇👇👇
• Домашний хлеб с отрубя...

Пікірлер: 14

  • @user-nf1eh2dk6n
    @user-nf1eh2dk6n2 жыл бұрын

    Спасибо. Голос приятный и рецепт толковый.

  • @Eda.to.Family

    @Eda.to.Family

    2 жыл бұрын

    Благодарю🙏

  • @afanasyevaevgenia8047
    @afanasyevaevgenia80472 жыл бұрын

    Только что испекла. Очень понравилось. Спасибо! Пекла с тмином, он мне очень нравится в хлебе. Даже кот ел и просил ещё)) Посмотрю, какой будет на мягкость завтра, у меня почему-то иногда получается очень твёрдый хлеб, как сразу чёрствый, при полной выдержке рецепта, а этот мягкий-мягкий, как и должен быть. И очень нравится, что это именно ржаной хлеб. Благодарю. Буду печь))

  • @Eda.to.Family

    @Eda.to.Family

    2 жыл бұрын

    🙏🙏🙏🙏

  • @user-xp8tc9os7g
    @user-xp8tc9os7g3 жыл бұрын

    Напишите, пожалуйста, рецепт в граммах.

  • @Eda.to.Family

    @Eda.to.Family

    3 жыл бұрын

    написала, пробуйте!

  • @user-pm1eq5ji3c
    @user-pm1eq5ji3c3 жыл бұрын

    Ну нет у меня стакана .Сколько в граммах ???

  • @Eda.to.Family

    @Eda.to.Family

    3 жыл бұрын

    смотрите внизу под видео, там все было написано

  • @Eda.to.Family

    @Eda.to.Family

    3 жыл бұрын

    вы перед тем как писать свое негодование, вначале посмотрите рецептуру к видео в инфобоксе

  • @user-lo3oq4mb3o
    @user-lo3oq4mb3o4 жыл бұрын

    Стаканы бывают разные.Лишь бы выставиться.

  • @Eda.to.Family

    @Eda.to.Family

    4 жыл бұрын

    250 см³ Объём стакана обычно 200-250 см³. Стаканы меньшего размера часто называются стаканчиками, а совсем маленькие - стопками. В быту считают, что обыкновенный гранёный стакан, налитый до гладкого ободка, вмещает 200 мл, налитый «всклянь», то есть до краёв, - 250 мл. Так что в моем видео стаканы как у всех объемом 250 мл объемом, следовательно я беру стакан муки до краев.

  • @tatianapospelova6101

    @tatianapospelova6101

    3 жыл бұрын

    @@Eda.to.Family спасибо . так понятнее со стаканами . а то смотришь рецепт - 175 гр. муки ,7 гр. соли .... сразу листаю дальше такие рецепты, аптекари.... !!!!

  • @Eda.to.Family

    @Eda.to.Family

    3 жыл бұрын

    @@tatianapospelova6101, а я все время привыкла стаканами и ложками мерить, а тут наоборот пишут, что укажите граммы)). Спасибо за обратную связь🙏

  • @Liam76

    @Liam76

    Жыл бұрын

    «лишь бы выставиться» - это зависть?

Келесі