ДОМАШНЯ КОВБАСА. Самий ВДАЛИЙ та СМАЧНИЙ рецепт домашньої ковбаси.
Вітаю Вас на смачному каналі.
МІЙ ДРУГИЙ КУЛІНАРНИЙ КАНАЛ / @galinakuhnja
Не забудьте поставити лайк та підписатися на канал, також нажимайте на дзвінок, щоб не пропускати нові відео.
Для рецепту:
М'ясо нежирне 2 кг
М'ясо жирне 500 г
Сало 200 г
Часник 1 невелика головка
Сіль та перець
Вода 200 мл+100 мл
Копчена паприка та лавровий лист сухий
Смачного)
#домашняяколбаса #колбасавдомашнихусловиях #колбаса #рецептдомашнейколбасы #колбасадомашняя #домашняяколбасавдуховке #каксделатьдомашнююколбасу #рецептколбасы #рецепты #колбасаизсвинины
Щоб Вам було зручно шукати рецепт на каналі зроблені плейлисти:
ДЕСЕРТИ
• ДЕСЕРТИ
САЛАТИ
• САЛАТИ
ПЕРШІ СТРАВИ
• ПЕРШІ СТРАВИ
РИБА
• РИБА
ЗАКУСКИ
• ЗАКУСКИ
ВИПІЧКА
• ВИПІЧКА
ЗАГОТОВКИ
• ЗАГОТОВКИ
СТРАВИ НА ДРУГЕ, ГАРЯЧЕ
• СТРАВИ НА ДРУГЕ, ГАРЯЧЕ
Пікірлер: 75
Найкраща ковбаса це домашня...!!)) Дякую за файний рецепт Пані Галино..))
Чудовий рецепт.Гарна подача .Буду готувати на Великдень🌷🌷🌷
@-galohkakulinarohka
Ай бұрын
Смачного)
Галю, не зважайте на всіх цих «доброзичливців», робіть свою справу. У Вас це добре виходить💙💛🇺🇦
@-galohkakulinarohka
6 ай бұрын
Дуже дякую)
Очень вкусно, рецепт сразу положила в копилочку.
Найсмачніша ковбаска, дякую за рецепт!
Обовязково приготую за Вашим рецептом..))
Очень понравился рецепт, спасибо 👍
Щиро дякую вам за вашу працю й за гарний рецепт
@-galohkakulinarohka
Ай бұрын
Дякую,смачного)
ДЯКУЮ! 😊💯👍
Дякую за рецепт!Обов'язково зроблю.
@-galohkakulinarohka
5 ай бұрын
Смачного)
Лайк!
Смакота..)) Файний рецепт..))
Очень понравился рецепт. Обязательно попробую! И видео очень качественное, не затянуто, и при этом всё понятно. Спасибо!
@-galohkakulinarohka
4 ай бұрын
Смачного Вам)
Рецепт хороший
Обязательно попробую, дякую за рецепт!
@-galohkakulinarohka
Жыл бұрын
Смачного)
Суппер
Галя, дякуємо за рецепт! Для молоденьких господинь все дуже добре розповіли, вийшли смачні ковбаски з першого разу, такі ж як у Вас !
@-galohkakulinarohka
Жыл бұрын
Дуже рада що сподобалося, смакуйте на здоров'я)
Галочка дякую за рецепт скоро різдво буде супер приготовити у нас на Закарпатті варять особливий суп на різдво як раз треба домашню колбасу. Божого вам благословіння і миру нам усім.❤❤😋😋😋💓💓💞💞💋💋💥💥👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏
@-galohkakulinarohka
5 ай бұрын
Дякую, навзаєм ісмачного)
@enResistance
5 ай бұрын
Странно, Рождество с маленькой буквы, Вы точно из Закарпатья? На русском?..🎉
Ваууууууу 🤤🤤🤤 Я аж домой захотел на праздники
Дякую за українську мову.
Сколько рекламируют колбасу это не колбаса. Ваш рецепт супер спасибо. Только я вместо воды налили бульон очень вкусно. Попробуйте с бульоном
@-galohkakulinarohka
5 ай бұрын
Дуже дякую за відгук, смачного)
Можна замість кишок використати плівку для запікання?
@-galohkakulinarohka
7 ай бұрын
Так))
Підскажіть як начиняли через мʼясорубку ножів і решітки не треба ставити я правильно розумію?
@-galohkakulinarohka
5 ай бұрын
Тільки дві насадки пластмасові, без ножів та сітки, одна на яку натягується кишка, друга фіксує)
Скажіть, будь-ласка,а можна заморожувати не проварену ковбасу,з кишками нічого не станеться?
@-galohkakulinarohka
4 ай бұрын
Я постійно заморожую сиру і все добре)
@kraskineim9009
4 ай бұрын
@@-galohkakulinarohka дякую!)
і підписка)
@-galohkakulinarohka
Жыл бұрын
Дякую)
👍🇺🇦✌️
Чи можна потім вудити після морозилки
@-galohkakulinarohka
5 ай бұрын
Вудити?
@user-bk1kw4fm8o
5 ай бұрын
@@-galohkakulinarohka так вудити щоб копчена була
Класс! Очень понравилось видео! Особенно - українською мовою! ) Если найду купить кишки - обязательно приготовлю. А сейчас - с меня лайк и подписка! Жду в гости, на моем канале вы найдете новые интересные рецепты.
Вперше хочу спробувати зробити домашню ковбасу, порадьте з якої частини краще брати мясо: лоптка, задня частина чи інше. Буду вдячна за відповідь.
@-galohkakulinarohka
Жыл бұрын
Беріть частину жирного а частину пісного, можна лопатку та шинку) Смачного)
І при 200с вода не випарувалася?))
@-galohkakulinarohka
4 ай бұрын
Все нормально
З таким манікюром гарно вимішувати м’ясо.
@IvanIvan-tj4td
Жыл бұрын
Баба яга теж такі має ,но не МАТІР БОЖА.
@V.e.r.o.n.i.c.a100
Жыл бұрын
@@IvanIvan-tj4td а ви їх бачили особисто, щоб стверджувати?!😏
@IvanIvan-tj4td
Жыл бұрын
@@V.e.r.o.n.i.c.a100 А ,що баба яга і кащей мають когті ,то навіть мала дитина знає ,мода йде не від ГОСПОДА, а від рогатого .ІСУС СКАЗАВ кому служиш, з тим і будеш .Читай БІБЛІЮ, молись і побачиш ,що ,я тобі пишу правду.
@user-gk8wg2nx7n
Жыл бұрын
@@IvanIvan-tj4td Читати біблію--це дуже корисне заняття. Отож продовжуйте читати і нічого задивлятися на жіночий манікюр...
@user-gk8wg2nx7n
Жыл бұрын
@@IvanIvan-tj4td Не паплюжте українську солов'їну...
А тарілки з якого опщепіту зтирила?
@galinakuhnja
2 жыл бұрын
Це тарілки нашого часу фірми Люмінарк)
@user-os6mt8jt5x
2 жыл бұрын
@@galinakuhnja я в курсі що то за тарілки, питання - від якої пори такі тарілки ріалізуюця в малій кількості для домашньої кухні? Я знаю про що я говорю.
@galinakuhnja
2 жыл бұрын
@@user-os6mt8jt5x Дорогенька, їх можна купити повсюди. Наприклад в магазині триде. І яке вам діло до моїх тарілок? Дивіться за своїми!
@user-os6mt8jt5x
2 жыл бұрын
@@galinakuhnja 😆😂🤣
@user-ji4mh3tq1m
Жыл бұрын
Где работала,там и стырила
Ёщё лучше её подкоптить или на мангале мы в России так делаем
А ЯК БЕЗ ЧЕСНИКУ УКРАЇНСЬКА КОВБАСА , ЦЕ ЩОСЬ НЕ ЛИЧИТЬ. НОВА ТЕХНОЛОГІЯ????? ЦЕ НЕ УКРАЇНСЬКА .
@-galohkakulinarohka
Жыл бұрын
Там є головка часнику)
@user-cc2gn7pj1e
Жыл бұрын
Шановна,уважніше дивіться відео,а не давайте зразу єхідні коментарі.Ненавиджу осуджувати людей.
Галинко! Для повноти рецепту треба було додати нігтів зі своїх пальців. Позорище!
@-galohkakulinarohka
2 жыл бұрын
У мене домашня кухня.
@user-cc2gn7pj1e
Жыл бұрын
Володимир,скажете своїй дружині,щоб вона додала до ковбаси нігті,якщо дружина у Вас є,після такого коментаря беруть сумніви. Займіться ділом,а не давайти дурні коментарі.
@user-ji4mh3tq1m
Жыл бұрын
Мяско зайдет под ногти,а в трудный час можно пообсасывать ногти.Голодной не будет.
@user-my4hg1yd1z
Жыл бұрын
Коли побачила , як руками місить з манікюром, теж була здивована неприємно. Рецепт хороший, зробила вже. Але перемішую в рукавичках. Це м'ясо. Такий контакт довгий з м'ясним соком шкідливий для рук. Мені повара з ресторану розповідали
@user-bn6sn1eo7y
4 ай бұрын
...в кишку капніть олії буде краще начинятись м'ясо...
Якщо ви не зафіксуєте кільце ковбаски ниткою, вона у вас розлізеться і не буде триматися кільцем. Ти не зафіксувала. Вкрала чуже відео??? Яка ганьба!
@-galohkakulinarohka
7 ай бұрын
Що ти мелиш, яке чуже відео? Це відео я знімала сама, і все гарно тримається.
ШО ТАКЕ-за смаком.??? по вкусу- это ни о чем. хоть бы сказали,сколько конкретно вы положили