Как называется заболевание при котором, без чего-то не нужно, а с ним пусть будет?

@Ant_zanoza_vs

2 жыл бұрын

биполярочка

@taote1105

2 жыл бұрын

Дружевирус22

@SampleText__

2 жыл бұрын

Вирус жаренного апельсина.

@user-mp4xl8ul8t

2 жыл бұрын

ПОХУЮ. ГОТОВЛЮ КАК ХОЧУ, А ВЕРНЕЕ КАК МНЕ ВКУСНО.

@hitsi538

2 жыл бұрын

по-моему обломовость, ну мне так мой психотерапевт говорил

У меня одного ощущение, что Друже ведёт в своей голове внутренний диалог, и каждый раз что-то пытается агрессивно доказать своему альтер-эго)

@Protivvetrov

2 жыл бұрын

Как бы не подрались😱

@OlegTravolta

2 жыл бұрын

Он пытается доказать, что доставка еды на ужин за 2000-3000р это норм для рабочего человека, который работает поваром.

@user-wx8gk8si4v

Жыл бұрын

Наконец-то кто-то ещё это заметил)

- Ты любишь долма? - Нет... - Потому что у вас не умеют готовить долма!)) Мимино

@dashadasha7681

2 жыл бұрын

Да, как они стояли на морозе и ждали Ларису Ивановну у Большого театра:)

@dashadasha7681

2 жыл бұрын

"Рубик, ты ещё скажи, что у нас и сациви не умеют готовить!"

@praholostyak

2 жыл бұрын

@@dashadasha7681 а боржом? Думай, что гавариш!)))

@alanka1

2 жыл бұрын

Ага, главное спорили грузин и армянин, а долма азербайджанский 😁

@praholostyak

2 жыл бұрын

@@alanka1 тогда все был советский))

Черт, а я уже поставила макарошки для долмы вариться 🤣🤣🤣

@Pelmeshka_v_bulione

2 жыл бұрын

Что за история с макарошками?

@muhamedmamedov3119

2 жыл бұрын

@@Pelmeshka_v_bulione Он в начале залил видео с макаронами под названием долмы

@shika2285

2 жыл бұрын

ну теперь только сыром посыпать и съесть

Только перезаливы знают, что это легенда!!

@user-yn8oo9vk3e

2 жыл бұрын

А что было

@cxrsedfate

2 жыл бұрын

Ты наверно что-то перепутал..

@AlexStraga

2 жыл бұрын

@@cxrsedfate пару минут назад было видео про макарошки с лососем и назывался ролик также) чет напутали)

@IvanShmakov

2 жыл бұрын

@@AlexStraga а я успел посмотреть фетучини с лососем х)

@cxrsedfate

2 жыл бұрын

@@AlexStraga "перезаливы знают" ... "это легенда"

А я уже пошёл макароны готовить(

Очень люблю. В Болгарии долму и голубцов называют сарми (сарма). Употребляют и виноградные листья, и капусту (прежде всего квашеную). Для начинкой используют фарш, рис (без мяса) и фасоль (также без мяса). Если к голубцам или долму добавить сухой сладкий перец, тоже наполненный начинкой, становится ещё вкуснее. Для соуса делается, так называемый белый соус (что-то вроде бешамелья или делается "застройка". Для неё болгарское кислое молоко (в крайнем случае можно и йогурт) смешивается с яйцом, добавляется бульон из долмы (по чуть-чуть, чтобы не испортить яйцо), потом эту смесью надо подержать немножко на плите, добавляем в кастрюлю и перемешиваем. К застройке можно добавить укроп. Долму/голубцы надо хорошо заворачивать, чтобы не разваливались. Спасибо за ролик. Я сам это очень часто готовлю и очень люблю.

@pragasvetloe3002

2 жыл бұрын

Лось

@hustlefox951

2 жыл бұрын

@@pragasvetloe3002 ты чё оскорблениями швыряешься?

в Баку пробовала самую вкусную долму🤤 когда очень хочется вновь почувствовать тот вкус, хожу в рестораны Азербайджанской кухни в Москве ☺️каайф

@user-zd8qg3ms7g

Жыл бұрын

Жаль, ведь это армянское блюдо

@he_tporauxojlogujlbhuk3639

Жыл бұрын

@@user-zd8qg3ms7g долма идёт от тюркского слова долдурма, что означает наполнять. Логичный вопрос: в каком месте это армянское блюдо

@TheTykVa

Жыл бұрын

@@user-zd8qg3ms7g ты читал название видео? Там нет слова Толма

@Darksymphony88

Жыл бұрын

@@user-zd8qg3ms7g много ума не надо чтобы натолкать фарш в листья какие нибудь. Такое блюдо многие готовят и сказать что оно конретно чье то, выглядит как то глупо.

Великолепные фетучини с лососем, обязательно приготовлю вечерком!

@Protivvetrov

2 жыл бұрын

Это угроза? 😱

Я всегда готовлю как мне показывают... в первый раз. А потом начинаются эксперименты и в итоге я получаю свой уникальный рецепт)

@user-du4cb3lt5i

2 жыл бұрын

Как я вас понимаю, смотрю рецеп в ютубе а потом готовлю чучуть меняя ингредиенты или специи и получается очень даже не плохо)

@Grifach

2 жыл бұрын

@@user-du4cb3lt5i именно) Сейчас вот так, потом вот так, теперь (а что на полке завалялось) и теперь я готовлю "что там надо в список, по дороге с работы забежать в магаз"...

@user-du4cb3lt5i

2 жыл бұрын

@@Grifach ) щас вот нашла рецептик курицы карри, чучуть его изменила, и получилась самая вкусная курица что я в жизни ела)

Спасибо большое. Обязательно воспользуюсь твоим рецептом!

Я, человек который особо не готовит, посмотрел это видео полностью просто потому что это "фоточка для вас" пипец как умилительно Да, друже готовит как такой шеф-повар с яйцами, который вообще не боится ругательств но именно эти фотки с камеры, это прямо респект

этот рецепт даже на канале не появился а я уже смотрю. Жду 3 видос за сегодня .

Стой, я не успел фетучини доготовить. Пока крутил макароны, а тут уже долму готовят. Обломов лайкни плиз.

У меня мама в долму и голубцы тушит в кефире с томатной пастой , супер классно выходит

О, реально про долму. А как же макарошки с рыбкой?

Я посмотрел все видео с предыдущий долмой, пошёл делать такую долму, потом эту.

Вау, Друже, целых 2 видоса в день, красавчик!

@kalivani4692

2 жыл бұрын

А где второй видос?

@ziyad_aliyev

2 жыл бұрын

@@kalivani4692 кто успел, тот посмотрел))) про феттучини))

@user-tm8wv8wr2b

2 жыл бұрын

@@kalivani4692 там была карбанара с лососем, посредственный рецептик

@gorra7589

2 жыл бұрын

А в Украине дохльіх руске собаки едят

Ураааа! Спасибо, друже! Попробую приготовить)

Ммм фиттучини с лососем просто сказка🤩

"без этого оно и не надо а с ним и пусть будет" именно после этих слов одного ШОКОЛАТЬЕ ! я и начал смотреть твои рецепты много много лет назад ! PS (жареный апельсин)

Очень вкусно спасибо большое

У тебя долма не правильная !! Там вместо мясо должен быть лосось а ввести листьев паста фетучини в сливочном соусе

Обожаю долму в молоденьких светлых виноградных листьях. Как вырастут, обязательно воспользуюсь твоим советом про масло👍 Спасибо

@user-wu1ng4bf2p

2 жыл бұрын

Ну ты мажор конечно. Листья нарастут у него 😕 плачу в сибири

@alexfox.80

2 жыл бұрын

@@user-wu1ng4bf2p а я ими кроликов кормлю😀

Мне кажется, что кулинария построена на интерпретации рецептов. Каждый делает то, что считает нужным. Это основа всех кухней…

@personaldriver9360

2 жыл бұрын

Кухонь

@vadgar6815

2 жыл бұрын

@@personaldriver9360 это устоявшееся выражение…..

@HEKPOMOHCTPuk

2 жыл бұрын

@@vadgar6815 к сожалению, нет. Нет такого устоявшегося выражения, а правильно - кухонь :D

Выглядит очень вкусно !😋

Офигенная паста с лососем! Уже лет 5 только так и готовлю! Жаль, что Итальянцы об этом рецепте не слышали :(

@user-ls3ei3vy5d

2 жыл бұрын

Чего? Какая нахрен паста с лососем?

@user-ed5uq9wr9q

2 жыл бұрын

@@user-ls3ei3vy5d это перезалив, до этого было видео про макароны с лососем с этим же названием, видимо видосы перепутали

@user-rn1jl6lt4w

2 жыл бұрын

че еще за паста ? зубная чтоль? макароны!!!

Олег, спасибо за твой контент, постоянно радуешь отличными рецептами, лайк

То, чего мне не хватало в этот вечер, спасибо за рецепт!

Пока я ходил в магазин за рыбой для фиттучини, тут уже листья винограда для долмы появились. Пойду в магазин

Классный рецепт. Про специфические специи первый раз слышу, чтобы добавляли. Моя бабушка при готовке ещё кладёт тарелку в кастрюлю, потом выкладывает долму.

поздно, я уже посмотрел нормальный рецепт долмы с лососем)

@user-pg7lo7kn8h

2 жыл бұрын

и я!

У нас дома да и вообще в стране долму всегда готовят одинаково. Говядина, рис, курдюк, соль, перец и виноградные листья. Даже так она получается божественной. Боюсь представить какая вкусная получилась долма с таким рецептом. Моё уважение

это так мило, когда Олег говорит: "фоточка для вас" ^^

Спасибо Олег, за прекрасный рецепт Долмы. Следовал исключительно по твоим граммовкам. Получилось очень вкусно. 👌

Это лудший рецепт долмы, а сметанный соус вообще💣,.мммм ням😋

у тебя готовить лучше получается, чем обозревать рестораны

Насчёт капустных листьев, у нас дома жёсткую сердцевину листа не вырезают, а срезают делая её тоньше и сохраняя лист целым

@muhamedmamedov3119

2 жыл бұрын

Ещё и лук предварительно не обжаривают

@dr.alimov

2 жыл бұрын

@@muhamedmamedov3119 согласен, но обжарку можно попробовать, это о вкусе. А вырезав сердцевину кажется сложнее хорошо сворачивать

@daria51

2 жыл бұрын

Точно,а он листья испортил.

@Filin317

2 жыл бұрын

@@daria51 сделай, как считаешь нужным и не "порть". Сколько людей, столько и мнений, ему так удобнее

@Talskaya

2 жыл бұрын

Каждый делает, как удобно) смотрела у Лазерсона голубцы, он и так, и так показывал)

Обожаю долму, спасибо за рецепт!

Кайфовый рецепт, спасибо)

Друже: готовит . Я который просто смотрю и говорю да да думаю очень вкусно поедая lays с сыром и запивая колой

@Hooverlord

2 жыл бұрын

Приятного тебе гастрита

@ohnocoder

2 жыл бұрын

Я думаю купить lays в первый раз. Какой посоветуешь?

Монтажёра в расход! А вообще, забавно вышло. Я уже весь рецепт макарон записал и собирался в магаз, как тут новый видос. Я даже и не понял, чё происходит)

@djinksi7527

2 жыл бұрын

Аххахахахах я думала уже с ума сошла сегодня вроде фетучини смотрела

@steelcogwheel9269

2 жыл бұрын

😂👍🏻

@Prosto_4eloveck

2 жыл бұрын

Прикинь как эму влетело)

@dori_hitore

2 жыл бұрын

Скиньте первый рецепт, с фетучини и рыбкой

@alexandernikolaev6523

2 жыл бұрын

@@Prosto_4eloveck большой колбаской Славного Друже по самые гланды

Обожаю долму. У нас свой виноградник и листья в маринаде очень вкусные.

Добавляю барбарис и хмели-сунели, во время тушения, а в соус (делаю такой же) маринованные огурцы и это оооочень вкуснооооо!

А где макароны?

@sanstork5502

2 жыл бұрын

Они с лососем)))боюсь, что с эчпочмаками сделает)

@santass

2 жыл бұрын

я успел посмотреть)

Олег 🧐 только я задумала приготовить долму, выходит это видео 😊 завтра куплю листов виноградных

Спасибо за рецепт Долму люблю Отец всегда готовил Он ещё дно кастрюли айвой выкладывал Очень интересный аромат и кислинку придаёт долме

@ingawithch6506

2 жыл бұрын

С айвой? Очень необычно. И, я так думаю, по ароматике и вкусовой нотке обалденно.)))

@ingawithch6506

2 жыл бұрын

@fahrenheit А я про такое впервые слышу, если честно.

Выглядит потрясно!

Шаурмячный сметанно-чесночный соус мне понравился с долмой больше всего, хотя под сацебели тоже должно зайти

Ооооууу Народ Долма 😳!!!! 😂 Спасибо Олега 🤝

Молодец все-таки! Такая кропотливая работа! Красивенно вышло!

Обожаю долму.Спасибо за видео.

Блин, были же макароны )

@nQuarter

2 жыл бұрын

Макароны в виноградных листьях?)

@Yakimov_Dmitriy

2 жыл бұрын

@@nQuarter нет макароны с лососем.

@user-pg7lo7kn8h

2 жыл бұрын

да, было эпично!

Спасибо, 2 рецепта за 1 день

Классный рецепт 👍👍👍👍👍👍

Спасибо за контент, Олег🤝

Блин, когда Друже готовит, а потом ВКУСНО ЕСТ, у меня текут слюни и хочется жрать. Вкусно готовить - это одно, а Вкусно есть - это совсем другое.

Друже, ты шикарен, даже на полный желудок слюна пробивает))) Новая подача контента, заходит на всё 100.

Спасибо за очередное видео, оно нам очень сейчас нужно!!!

Офигенная паста феттучини с лососем. Молодец друже

Есть несколько тонкостей, которые упущены, но для людей, которые не делают это блюдо раз в месяц, вполне достойно. Внимание! Молодец, что не положил зиру. Это вообще из другой оперы и полностью исказит вкус блюда. Из советов: если берёте мясо на кости, то сами кости можно положить на дно и потом на них укладывать долму. И да, наезд на голубцы считаю необоснованным. Научился их делать на Юге России. Невероятно вкусная тема.

@ramisuwu7435

2 жыл бұрын

А что не так то ?

@user-jo6io6tc6m

2 жыл бұрын

Тебе то откуда знать как правильно!

@araik_ar

2 жыл бұрын

Да уж по больше твоего знаю.

@Filin317

2 жыл бұрын

@@araik_ar побольше же, но ты же понимаешь, что всем не угодить

@araik_ar

2 жыл бұрын

@@Filin317 не обращай внимания. Это очередной бакинский бот, который не может пройти мимо любого комментатора с армянской фамилией. У них работа такая /- срач межнациональный разжигать.

Теперь лосося захотелось😍

- Ты любишь долма? - Нет! - Это потому что у вас не умеют готовить долма! (с)

Пару недель назад достал виноградные листья, а в Англии это не просто. И искал годный рецепт. Завтра буду пробовать👍

О, два рецепта в один день. Там долма, и тут долма. Пойду макарошки заварю, в капустные листья заверну :-))

В Молдове тоже делают голубцы в виноградных листьях. Называются *сармале*

@artycorn2732

2 жыл бұрын

Попробовать бы хоть разочек...

Прикольно, Спасибо за Видео

ай Красава Дружэ!!! Респект за рецептик)

Это не аутентично! 🤣🤣🤣😁 Если серьёзно очень вкусно получилось ! Спасибо за контент! 👌👍

верни старый рецепт Долмы!

@MusicalNovokuznetskk

2 жыл бұрын

Никита Климов Он забыл в том рецепте виноградные листья положить. 😂😁😅

Маладец бро приятного оппетита

Обломофф, спасибо за рецепт! Давно хотел приготовить долму, но граммовок не было!

Олег, красава! Раз уж рискнул показать рецепт долма, может теперь подорвешь пуканы хейтеров и рецепт сала замутишь)))

@TTR2023OO

2 жыл бұрын

😄😄😄Крутой комент, чел))

@user-bi2jr3xn4h

2 жыл бұрын

@@TTR2023OO 💪💪💪

Макарошки были вкусными на вид

Классно , есть ещё летная толма , готовится в овощах , вырезается серцевыны помидора , баклажана , перца , заправляется фаршом и вуаля , летная толма почти готова , очень вкусно получается и при этом вкусы разные , то есть мясо в разных овощах получает разные вкусовые оттенки и эти это блюда получается очень необычным .😎

Спасибо! Есть возможность эксперимента!

Так я тока что смотрел ФИТУЧИНИ они реально афигенные а мука это чтоб не слипались

Долма из Фетучини с рыбой была лучше =В

Топовый рецепт пасты ,спасибо Друже

Спасибо за рецепт! Обожаю турецкую кухню !

@charlescourvoisier3600

2 жыл бұрын

Это не турецкая кухня) Турки едят то, что подло украли или отобрали у других народов

@GG-zw6rm

2 жыл бұрын

@@charlescourvoisier3600 Долма не турецкая кухня? А чья?

@elmirehmetxanov7879

2 жыл бұрын

Это Азербайджанская кухня.В 2017 году ЮНЕСКО включила долму в нематериальное наследие Азербайджана

@elyazeyn4017

2 жыл бұрын

Да в Турции тоже готовят , но там совсем другой рецепт и вкус. В основном они готовят без мяса. А то что тут в видео, это Азербайджанское блюдо🇦🇿 ( правда немного иной рецепт)

Хочу уточнить, что если просто сорвать с куста виноградные листья, то долма может не получится, в идеале брать молодые весенние листья, так как другие будут слишком тяжело жеваться + по такттильным ощущениям они напоминают наждачку или кошачий язык

@atomics5972

Жыл бұрын

Важное уточнение. Мне так принесли виноградные листья... Фиг прожуешь

этот рецепт явно нужно отправить в золотой пантеон! я когда смотрела как друже ест, чуть слюной не захлебнулась. как я люблю долму, но никогда не умела её готовить. надо попробовать сделать! и да, в капустных листьях - это голубцы!

Как и знал что на твоём канале выйдет видео про долму Респект за видео топ 👍😎

Выходные дни начинаются с видоса Славного Друже , 👋😁, без него не нужно но с ним пусть будет 😋😁

О, Азербайджанское национальное блюдо не ожидал Что ты такое будешь готовить

Друже, выкидывай уже первую версию и так уже многие её видели)))

Очень люблю долму. Чуть слюной не подавилась, пока смотрела. Мой любимый соус на основе мацони. Долма очень жирное блюдо и мацони дополняет, не перетягивая на себя много внимания. И конечно, чеснок, мнооого чеснока😍

@user-pw1tp1el1t

2 жыл бұрын

Любовь ко всему тюркскому у вас в крови , хоть вы сами тюрков не любите , но даже фамилии у вас турецкие , как и кухня , и музыка.

@nellyairapetyan8487

2 жыл бұрын

@@user-pw1tp1el1t если уж на то пошло, то я родилась и выросла в России в многонационнальном городе. Ничего не имею против тюркских народов. Немного знакома с культурой и мусульманской религией. Отрицать факт схожести как минимум глупо, так как слишком много соседей рядом, которые, как ни крути, оказывают влияние ( не имею в виду ничего плохого) Тем более мой дед родился и вырос в Нафталане (недалеко от Баку) Мне относится к Вам плохо очень странно

Друже, привет! благодаря твоему каналу не умер от голодной смерти, спасибо за видос как запасаться едой на месяц. с тех пор кулинарный скил очень вырос, но все еще никак не найду идеальный рецепт одной штуковины. дело в том что зимой когда овощи стоят в три раза дороже, все еще хочется какого то салата к гарниру. Нашел для себя выход в виде квашеной капусты, стоит копейки и готовится легко, но все никак не доберусь до уровня "базарной" идеальной капустки. конечно проще пойти и купить пару кило и не париться, понимаю, но своими руками оно как то приятнее и вкуснее, тут думаю ты со мной согласишься. Буду очень признателен за такой видос.

Не дорого? Ты цены видел? С этими санкциями к осени долму будем готовить по принципу: заворачиваем в лист подорожника фарш из риса и одуванчика 😉👌

@user-wu1ng4bf2p

2 жыл бұрын

Ну а куда деваться. В принципе фарш можно хоть из курицы сделать.

@alexfox.80

2 жыл бұрын

А у меня кролики и куры,так что мне пох

я уже начал готовить долма из макарон

Классно иметь Друже в качестве соседа))) можно не только за солью заходить, но и за долмой))

Друже, сколько людей столько и мнений!

Развернул мамины голубцы и завернул в виноградные листья, спасибо дружа за рецепт 😋

Я смотрю как приготовить долму а он мне про макароны рассказывает

спасибо за 2 видео в день первое к обеду второе к ужину)

Ещё очень нежная и вкусная долма из свекольно батвы огонь выходит)

Оладьи на кефире кефир 250 г яйцо 1 шт. мука 220-240 г сахар 1 ст. ложка соль 1/4 ч. ложки сода 1/4 ч. ложки масло растительное для жарки Приготовление Пышные оладьи на кефире - пошаговый рецепт Вот все ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления оладьев на кефире. Чтобы оладьи хорошо поднялись и пропеклись, тесто не должно охлаждать разогретое в сковороде масло, соответственно ингредиенты не должны быть холодными, они должны быть как минимум комнатной температуры. Яйцо и кефир можно подогреть, а остальное (мука, сахар, соль, сода), если храните в холодильнике, то достаньте заранее. Яйцо помойте и положите на несколько минут в горячую воду из-под крана, так оно быстро согреется. Кефир (250 г) тоже должен быть как минимум комнатной температуры, но ещё лучше, если он будет тёплым. Я подогреваю его в микроволновке примерно до 40°С, горячим он быть не должен. При подогреве кефир может немного свернуться, ничего страшного, просто перемешайте его, он снова станет более однородным. Яйцо выбиваем в ёмкость для взбивания, добавляем сахар (1 ст. ложку) и соль (1/4 ч. ложки). Перемешиваем венчиком или миксером до однородного состояния. Добавляем кефир и перемешиваем. Всыпаем просеянную муку (220-240 г). Т.к. качество муки и остальных ингредиентов у разных производителей отличается, муки вам может потребоваться немного меньше или больше. У меня муки от двух разных производителей требуется разное количество, одной хватает 220г, другой муки приходится добавлять 240г, иначе тесто слишком жидкое. Так что положите вначале 220, а потом добавляйте, если окажется мало. Но, думаю, больше чем 240г, класть не нужно. Вот посмотрите, какое в результате должно получится тесто. Если набрать его в ложку, оно будет очень медленно стекать. Если у вас оно совсем не стекает, значит, оно очень густое, если стекает быстро - жидкое, добавьте ещё муки. В самом конце мы просеиваем в тесто соду (1/4 ч. ложки) и быстро, но тщательно перемешиваем его, чтобы сода равномерно распределилась. Больше тесто перемешивать нельзя, иначе оно опустится, и оладьи не получатся пышными. Гасить соду ничем не нужно, для её нейтрализации нам достаточно кислоты, содержащийся в кефире. Сразу после приготовления теста приступаем к жарке оладьев. Сковороду ставим на средний огонь, наливаем растительное масло и даём ему хорошо прогреться. Чем больше масла вы нальёте в сковороду, тем быстрее будут жариться оладьи, лучше поднимутся и прожарятся равномернее, но зато они будут более жирные. Если масла будет совсем мало, оладьи получатся не жирные, но могут плохо прожариться внутри и поднимутся хуже. Я наливаю примерно 2 столовые ложки масла, этого хватает, чтобы они хорошо прожарились и поднялись, но его не так много, чтобы оладьи получились очень жирные. Но вы можете регулировать количество масла сами. Если вам совсем не нравится жарить в масле, возможно, вам больше подойдёт рецепт панкейков. В хорошо разогретое масло выкладываем тесто. На одну оладью уходит одна полная столовая ложка теста. Выкладывать его удобно с помощью двух столовых ложек: одной зачерпываете тесто, второй помогаете его выложить на сковороду. Как только выложили тесто, его сразу можно немного подровнять, с помощью тех же ложек, чтобы оладьи получились ровные. Если у вашей сковороды не очень ровное дно и масло распределяется неравномерно, обязательно перед выкладыванием теста, немного покрутите сковороду, чтобы распределить масло. В процессе жарки тоже время от времени крутите сковороду, чтобы оладьи жарились в масле. У меня на среднем огне оладьи жарятся по паре минут с каждой стороны. Приподнимайте оладьи и контролируйте степень обжарки. Как только нижняя сторона приобретёт красивый румяный оттенок, переворачивайте оладьи на другую сторону. Когда вы перевернёте оладьи на другую сторону, они сразу начнут подниматься, значит, всё сделано правильно. Обжариваем их ещё пару минут до такого же румяного цвета, как и первую сторону. Готовые оладьи выкладываем на бумажное полотенце, чтобы в него впиталось лишнее масло с оладьев. Разломите одну оладью и посмотрите, хорошо ли она прожарилась, если внутри осталось сырое тесто, значит нужно снижать температуру нагрева и жарить немного дольше. Поджарьте также оладьи из всего оставшегося теста. Оладьи на кефире готовы, ешьте их сразу, пока они горячие. Добавьте к ним любые варенья, сметану, сладкие соусы или другие добавки на ваш вкус. Отличного завтрака и приятного аппетита!

@fedornaymushin

2 жыл бұрын

Наконец-то рецепт, а не одни ингредиенты

Вообще-то долма - это блюдо распрастраненное по всему ближнему востоку. И в разных странах в качестве "оболочки" используют не только листья винограда и не только мясо (баклажан, начиненный мясом и овощами - это тоже долма, как и фаршированные перцы). Так что, Олежа, можешь этими словами бить любую критику за не аутентичность, как козырным тузом)))

Как же интересно , как люди готовят одно блюдо ,но по разному ( у меня в селе вообще по другому делают )

Я одна умилялась с фразы: "Фоточка для вас"