En este video les comparto una preparación clásica de la panadería tradicional de la costa de nuestro país , un pan muy rico, suave y dulce y un poco olvidado, ya no se encuentra en muchas de las panaderías; te invito a que lo acompáñalo con leche o un buen café.
Ingredientes
Pan piñita ( 12 und / 35gr aprox.)
Harina de trigo: 250gr (18 cdas)
Azúcar común: 50gr (2 1/2 cdas)
Sal: 5gr (1 cdita)
Margarina/ mantequilla: 25gr (1 cda grande)
Huevos: 25 gr (1/2 huevo tipo AA)
Levadura seca instantánea: 5,5gr (1 cdita)
Agua: 105 gr (aproximadamente)
Esencia piña: 5gr (1/2 tapita)
Opcional: Leche en polvo (1gr) (1 cda)
Colorante Liquido amarillo : (1 gota)
Anímate a preparar este tradicional pan piña y recuperemos estos saberes y sabores tradicionales, y si lo haces, déjame un comentario. Estaré encantado de leerlos. También puedes darme sugerencias de recetas que te gustaría que hiciera en el canal 😉 ▶️Si te ha gustado la receta no olvides darme un LIKE 👍 o COMPARTIR, y si quieres estar al tanto de las nuevas recetas que publico SUSCRÍBETE a mi canal Y DALE A LA CAMPANITA 🛎!!! También puedes seguirme a través de las redes y puedes apoyar con tu colaboración con tu donación y superlike. Nos vemos pronto! Si tienes preguntas o sugerencias, no dudes en comentar, ¡las responderé personalmente! ¡Y no olvides suscribirte. Nos vemos pronto!
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