だし巻き玉子を綺麗に巻くのが苦手な方へ、もし失敗したら…

玉子
白だし


みりん
醤油
片栗粉
チャーハン

Пікірлер: 24

  • @to_ay.
    @to_ay. Жыл бұрын

    上手く巻けなくてちょっとボロボロになっちゃったところがあったけどこのレシピで作ったらめちゃ美味しかった😋

  • @kodoku_no_kuriya

    @kodoku_no_kuriya

    Жыл бұрын

    自分も最初の頃はスクランブルエッグみたいな出汁巻きでした( ᐖ ) 形が崩れた時は大根おろしを乗せて隠してます( ᐛ )

  • @user-wg5ek5bh7e
    @user-wg5ek5bh7e5 ай бұрын

    多分皆さん練習されるなかでフライパンで巻かれるポジションを見たいと思うんですよね「ちょうど画角から切れてる所」が1番みたいんですよね、少なくとも私は

  • @kodoku_no_kuriya

    @kodoku_no_kuriya

    5 ай бұрын

    巻き方の説明は自分の語彙力だとどうしても長くなってしまうのと、結局は練習ありきなので、このshortsでは見たら直ぐに実行できる知識面に絞りました( ᐛ )

  • @user-gk3wq5mx7z

    @user-gk3wq5mx7z

    2 ай бұрын

    ​@@kodoku_no_kuriya😅😅😅😅😅

  • @user-gk3wq5mx7z

    @user-gk3wq5mx7z

    2 ай бұрын

    ​@@kodoku_no_kuriya😅😮😅😅😅😅😅😮😅😅

  • @user-xj8le7ob6x
    @user-xj8le7ob6x2 жыл бұрын

    すき

  • @kodoku_no_kuriya

    @kodoku_no_kuriya

    2 жыл бұрын

    ありがとうござい( ᐖ )

  • @user-cu3ku2hz2e
    @user-cu3ku2hz2e3 ай бұрын

    2回目巻くときは再度油は塗らなくていいんですか? また、巻くときのコツなどあれば教えてください

  • @kodoku_no_kuriya

    @kodoku_no_kuriya

    3 ай бұрын

    フライパンのフッ素加工がしっかり機能していれば巻く度に塗る必要はないと思います( ᐛ ) それでも塗った方が滑りは良いので、脂質を気にされないのであれば毎回塗るのが無難です( ᐖ ) コツか(˙◁˙) 慣れないうちは無理せずヘラとか使ってください( ᐖ ) あとは返す時に「箸だけで引っぱる」のではなく、フライパンで玉子を上に放り投げるイメージで浮かせて、一瞬無重力状態?になってる玉子を箸でそっと手前に引いてやる…って感じです( ᐛ ) 分かりにくかったらすんません( ᐖ )

  • @user-cu3ku2hz2e

    @user-cu3ku2hz2e

    3 ай бұрын

    @@kodoku_no_kuriya ありがとうございます!

  • @frankie8478
    @frankie84782 жыл бұрын

    楽しい🎶 登録しまーした。 (^^)

  • @kodoku_no_kuriya

    @kodoku_no_kuriya

    2 жыл бұрын

    全然投稿してないのに、ありがとうございます( ᐛ ) そろそろ投稿する気はあるので気が向いたら是非( ᐖ )

  • @RYOTA7138
    @RYOTA71385 ай бұрын

    うちIHなんだけどな。

  • @kodoku_no_kuriya

    @kodoku_no_kuriya

    5 ай бұрын

    IHはきっと全体にムラなく熱が入るのではなかろうか( ᐛ )知らんけど

  • @Bonotuku_Aitu
    @Bonotuku_Aitu9 ай бұрын

    見捨てられちゃった🥺

  • @kodoku_no_kuriya

    @kodoku_no_kuriya

    9 ай бұрын

    どういうことだってばよ( ᐛ )

  • @Bonotuku_Aitu

    @Bonotuku_Aitu

    9 ай бұрын

    IH民泣

  • @kodoku_no_kuriya

    @kodoku_no_kuriya

    9 ай бұрын

    あっ(察し IHほぼ使ったことないんです…( ᐖ )

  • @butter5971
    @butter597111 ай бұрын

    何?チャーハンに大根おろし乗っけ?初めてかも。

  • @kodoku_no_kuriya

    @kodoku_no_kuriya

    11 ай бұрын

    米に大根おろし大量に乗せて焼き魚食べるの好きなので、だし巻きチャーハンに大根おろし合うやろの精神( ᐖ )

  • @butter5971

    @butter5971

    11 ай бұрын

    あっ、焼き魚には大根おろし&お醤油ですよね。その大根の汁が滲みたごはんって最高に美味しいです! あと、大根の味噌汁の残りでねこまんまもよく作ります。

  • @kodoku_no_kuriya

    @kodoku_no_kuriya

    11 ай бұрын

    秋刀魚の季節が近づいてきたので楽しみです( ᐛ ) あと、餅に大根おろし乗せた「からみ餅」も好物です(˙◁˙)

  • @butter5971

    @butter5971

    11 ай бұрын

    今年の秋刀魚、豊漁だといいな‥。最近コロコロに太って脂の乗ったお安い秋刀魚食べてないよーな。大根おろし大好きなんですね!私もやりますよ、おろしとお餅。甘いのよりよほど好きです。

Келесі