【低温調理】簡単に家庭でできる合鴨ローストの作り方を公開
しっとりジューシーな鴨ロースト是非お試しください(^^)
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＃赤坂阿吽＃低温調理＃鴨ロースト
Пікірлер: 22
合鴨のローストもいいけど、それ以上に ビールを手にした時の松本さんの顔が最高！
@aun2007
2 жыл бұрын
ありがとうございます(*^_^*) 幸せですｗ
韓国から料理する料理人です。笑 いい映像をよく見ています！ ありがとうございます😊
@aun2007
2 жыл бұрын
ありがとうございます(^^)/ うれしいです(^^)
コメント失礼します。 低温調理器が必要でしょうか？ 代用出来るものはないでしょうか？
@aun2007
11 күн бұрын
ありがとうございます。温度計などで一定が保たれれば鍋で問題ございません お店では温度計で仕込みます(^^♪
おはようございます 200グラムとなってますが500グラムくらいの鴨なら時間は約倍くらいすればいいんでしようか？
@aun2007
2 ай бұрын
ありがとうございます。ものを見ていないとわからないですが１時間から1時間３０分くらいで私だったら調整します
このゆずごしょう美味しそう。 自家製でしょうか？
@aun2007
Жыл бұрын
ありがとうございます 宮崎のある所から仕入れておりますｗ
@rizin5260
Жыл бұрын
宮崎なんですね。 ありがとうございます。
いつもありがとうございます。温めて食べてもいいと思いますか？＾＾
@aun2007
2 жыл бұрын
ありがとうございます(^^) お好みですが、火が入ってしまうので温めないほうがいいかもしれません。
冷蔵保存だと何日くらい持ちますか？
@aun2007
2 жыл бұрын
ありがとうございます。仕上がりの状態により難しいのですが 一週間くらいだとお思います
鴨ロースは何グラムくらいですか？
@aun2007
2 жыл бұрын
ありがとうございます。 ２００グラム前後だとおもいます
冷凍鴨肉でも大丈夫ですか？
@aun2007
5 ай бұрын
ありがとうございます、冷凍ものでも大丈夫です。
私はどうしても合鴨とか、北京ダックとか、そういう肉無理です😢 牛、豚、鶏肉しか食べれません🙅食べるなら少しでいいです。歳と共に野菜がよくなってきました😂 イノシシとか、羊肉とかも 嫌です😭 あ、馬刺はいいですね❗
@aun2007
11 ай бұрын
ありがとうございます。馬刺し最高ですｗｗ
@sea87177
11 ай бұрын
@@aun2007 馬刺は、食べたら かわいそうやろ💢😒