Thanks!

@juancarlosbertonatti

2 жыл бұрын

Muchas gracias Marcelo estoy muy agradecido realmente me ayuda y mucho tu super gracias , un gran saludo y espero seguir haciendo videos que te gusten.!!

@walteralbertoborges9524

Жыл бұрын

WlterAdort

@josegreschuk736

Жыл бұрын

@@juancarlosbertonatti 1221111122²²22222222²222

@josegreschuk736

Жыл бұрын

@@juancarlosbertonatti qa2 kinesio

@victorhugo716

11 ай бұрын

@@juancarlosbertonatti se nota que lo hizo y le salio bien rico.

La verdad es que este señor no tiene la necesidad de explicarnos y darnos sus secretos para preparar cosas maravillosas como estas, asi que agradecer por suw videos que son realmente increíbles

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Muchas gracias siempre es bueno trasmitir la experiencia a alguien muchas veces le puede servir.!!!

@carmensetien9846

2 жыл бұрын

Una pregunta le pongo sal de cura...gracias

@identidadcyp4053

2 жыл бұрын

Osea no y si jajaja ya que monetizar es para generar algo supongo asi no gane mucho algo busca ganar .... Y apoyo eso apoyo al hombre ya que veo muy buena disposición de enseñar y muy bien se explica

@guillemior1120

2 жыл бұрын

Tiene razón ANONIMODT Juan Carlos no se guarda nada. Lo digo porque yo también produzco chacinados artesanales desde hace varios años, sin embargo con él aprendí muchísimas cosas nuevas. Me animé a hacer productos de los llamados "difíciles" gracias a él y su manera sencilla pero infalible de explicar los métodos de buenas prácticas de producción casera sin necesidad de tanta vuelta. Muchas de las cuales son inventadas para que uno no lo pueda hacer bien. GRACIAS JUAN CARLOS!

@vivianagonzalez5164

2 жыл бұрын

Geniooo👋👋👋

Que Grande Maestro!! Me salió perfecto y un manjar con tu receta Carajo!! Que bueno sos en serio MAESTRO, mis saludos y mis respetos desde Paraguay 💪💪

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Muchas gracias Aristides por compartirlo así animamos a mas personas a que lo hagan gracias por escribir desde Paraguay.!!!

@mariaisabelpalaciosoviedo3400

2 жыл бұрын

Megustan todas estas. Clases de cosina sr Carlos bueno atte m Isabel palacios Oviedo Arteaga coh no

Buenas noches Carlos ! Hoy es miercoles 26/5 y son las 20:10' pasaron justo 10 dias. Como ya lo notaba duro al salamin que hice con lo último q quedaba en embutidora y ya no podia ponerlo en la tripa , lo hice en el papel microporoso de bondiola como lo hizo ud. La verdad que respeté con exactitud toda su receta y estoy muy asombrado x ser la 1ra vez q hago y lo rico q me salieron. Tiene el gusto en un 95% al salamin tipo milan comprado. Exquisitos. No tengo palabras para describir lo rico q salió esto. No tengo forma de enviarle una foto aunque ud sabrá que con esta receta suya el producto sale extremadamente bueno. Un abrazo y un gran agradecimiento. Carlos. San A. De Padua

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Hola Carlos agradezco mucho tu muy generoso mensaje, gracias por compartirlo la verdad que hacerlo en el microperforado es mucho mas practico que todo el operativo que hay que hacer con las tripas y embutidora jajaja yo ahora siempre lo hago así ahora, si queres mandar fotos por facebook con el mismo nombre podes no hay problema, nuevamente muchas gracias y a disfrutar jaja.!!

Si es verdad es un capo , gracias por darnos esas enseniansa ,saludos desde Australia

@juancarlosbertonatti

2 жыл бұрын

Muchas gracias a vos Daniel, agradezco escribas desde Australia.!!

Felicitaciones! Que excelente explicación y humildad! Gracias!

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

muchas gracias a vos.!!!

Sos un maestro!!! Gracias por hacer enseñar con sencillez para que todos podamos disfrutar de este arte.

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Muchas gracias Ariel.!!!

Gracias Juan Carlos! Por compartir tus saberes y explicarnos de manera cálida y amena. Un gran abrazo campeón!!!

@juancarlosbertonatti

2 жыл бұрын

El agradecido soy yo Mariano, un fuerte abrazo también.!!

Juan Carlos, maravilloso se vé ésos salamines, gracias por compartir tus videos, Saludos!!!.

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Angel muchas gracias al agradecido soy yo.!!!

la verdad que este senor es un genio

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Sos muy amable Ruben.!!

Impresionante!!!me encantó!!muchas gracias,muy generoso por compartir conocimiento

@juancarlosbertonatti

2 жыл бұрын

El agradecido soy yo Sandra gracias por ver los vídeos.!!

Muchísimas gracias Juan Carlos. Estoy siguiendo todas tus recetas. En verdad muy buenos tus vídeos, y sobretodo bien explicados. Te felicito.

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Muchas gracias Gustavo, sos muy amable con tu comentario.!!!

No solo es un crack! Si no q ademas se toma el laburo de responder a cada uno q le manda msj! Arriba con esa charcutería.

@juancarlosbertonatti

2 жыл бұрын

jajaja es lo menos que puedo hacer muchas gracias.!!

@roxyl.9068

2 жыл бұрын

Es verdad y te responde enseguida

Genial!!! Muchas gracias por enseñar esto.

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

El agradecido soy yo.!!

Usted Juan es el mejor creador de contenidos basado en mis gustos. No tiene porque gastar su tiempo y menos enseñándonos sus recetas aún así lo hace. Lo respeto muchísimo y planeo pronto ponerme a hacer algo de esto tan rico. Un gran abrazo desde Uruguay! Y mil gracias de Corazón! Ojala siga compartiendo sus recetas que son excelentes!

@juancarlosbertonatti

2 жыл бұрын

Muchas gracias me alegra mucho que te gusten las cosas que hago seguro que voy a seguir haciendo cosas que espero que te gusten, agradezco mucho que hayas escrito desde Uruguay pronto muy pronto hay mas vídeos.!! muchas gracias.!!

@irvingrodriguez4046

Жыл бұрын

Jamon de cerdo utilizado, es carne fresca o cerdo profesado

Excelente video Muy claro y práctico!!! Gracias por compartir el conocimiento!!!

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Muchas gracias a vos Leonardo.!!

De los mejores canales que existen, GRACIAS, por mostrarnos como hacer estos manjares.

@juancarlosbertonatti

Жыл бұрын

jaja muchas gracias Marco, me lo voy a creer jajaja

Hola Estimado Juan Carlos soy un apasionado del los embutidos las picadas son nuestra pasión para compartir en familia . Y q bueno seria poder hacer tu receta gracias ppr el video excelente

@juancarlosbertonatti

2 жыл бұрын

El agradecido soy yo Victor.!!

Felicitaciones, muy didáctico, lo voy hacer !!!

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Muchas gracias Leandro.!!

Ahora vamos x este!!!los voy a ver todos y veo con q arranco!!jaja un fenómeno!!la verdad,un genio!!

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

muchas gracias Javier, cualquier cosa preguntame que aca estoy, .!!!!

Buenas noches Juan Carlos, te saludo desde Valencia-venezuela; excelentes tús videos, que explicación tan amplia y tan relajante, felicitaciones por ello y gracias por existir. Un cálido abrazo.

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Hola Freddy realmente agradezco mucho tu comentario te agradezco que hayas escrito desde Venezuela.!!!

Hola Carlos ! Hoy hice mis salamines. Conseguí tripa calibre 50. Con 5kg de mezcla obtuve 14 de unos 350g c/u aproximado. Espero que me salgan bien. Seguí todos tus pasos. Abrazo amigo !

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Muchas gracias Carlos claro que si cuando los tengas si podes contanos como salieron, muchas gracias.!!

@estebanmillaldeo3649

2 жыл бұрын

Cómo salieron ??

@carlosbravo5738

2 жыл бұрын

@@estebanmillaldeo3649 espectaculares !

@juanluisnicanoraretadevinc5806

2 жыл бұрын

Y la salitre q va con el vino etc????

@maurosanchez2514

2 жыл бұрын

la tripa esa no es el chinchulin? perdon mi ignorancia

como todo lo que haces es espectacular ,cuando contaste la anecdota de los chorizos en papel de tu abuelo se me llenaron los ojos de lagrimas recordando al mio 😍

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Muchas gracias Gaston si jaja que tiempos aquellos hace mucho ya y muchas veces pareciera que fue ayer nomas .!!!

Perfecto!!! Gracias por tu video

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

El agradecido soy yo .!!!

Explicado de maravillas, sin secretos! Un maestro realmente! Mil gracias por enseñar a preparar algo tan rico que elaborado artesanalmente nos resulta mucho más accesible! Saludos!!

@juancarlosbertonatti

2 жыл бұрын

Muchas gracias Maria un gran saludo.!!

Juan Carlos, que capooo muy buena info amigo 👍🏻

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Muchas gracias Claudio.!!

Que buena onda tenes Hermano y que bien enseñas !! Gran abrazo desde Entre Rios

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Gracias Diego muy amable!!!!!

@shesho-shesho

3 жыл бұрын

@@juancarlosbertonatti sos un genio. Te hago una consulta. Me anime hacer esta receta de salames. Es normal q me traspiren aceite naranja? O eso es xq lo tengo en un lugar caluroso?

@ManoleitorArg

3 жыл бұрын

@@shesho-shesho La longaniza transpira medio naranja y es normal, no se si utilizaste otro tipo de carne o quizas el modo de preparacion...

@paolavitto2033

3 жыл бұрын

@@juancarlosbertonatti a@@@a

@osvaldogermanherrera7698

3 жыл бұрын

@@juancarlosbertonatti -ZZ-! €

Buenisimooo , me encanto tu receta!!

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Muchas gracias Cari.!!!

Gracias por compartir su receta, muy bien explicado. Bendiciones

@juancarlosbertonatti

2 жыл бұрын

El agradecido soy yo Mirian.!!

Buen dia , cuento mi experiencia con esta receta del amigo Juanca " , la verdad no tengo palabras para describir la seguridad que esta receta le puede dar a quien nunca lo hizo antes , es ideal par quienes comienzan e intentan realizar este tipo de fiambres , yo preparé el dia 28/09 tal cual juanca lo indicaba en su receta y ayer 15/10 ya los estuve probando y la verdad no lo puedo creer, el secado fue algunos dias en la puerta de mi heladera y otros dias afuera ( si daba la temperatura ) .. no hay nada que no se pueda hacer y que salga tal cual lo indica Juanca , GRACIAS UNA VEZ MÁS por tan tan buena receta y a seguir animandose . Abrazo desde Formosa

@juancarlosbertonatti

2 жыл бұрын

Hola Jorge buen día, agradezco muchicimo tu comentario me alegra y mucho que lo hayas hecho y lo describas de esa forma así animamos a mas personas a que lo intenten, muchas gracias Jorge.!!!

esos salamines, tienen una pinta barbara!! se me está antojando!! 👏😁

@juancarlosbertonatti

2 жыл бұрын

Nancy hacelos no es difícil.!!

Juan Carlos Un gusto saludarte. Me es agradable aprender con Tigo eres un tipo Armonioso Bendiciónes.

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Muchas gracias, el agradecido soy yo.!!

Me salió genial!! SOS un geniooooo té felicito!! Muchas Gracias!!

@juancarlosbertonatti

2 жыл бұрын

Muchas gracias Oscar.!!

Muy bueno el video maestro. Y mejor la explicación... Un abrazo grande

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Muchas gracias !!!!

@martasusanamolina2199

3 жыл бұрын

@@juancarlosbertonatti saca la música está muy bueno los salame

Parabéns, obrigado por compartilhar o conhecimento.

@juancarlosbertonatti

2 жыл бұрын

Muito obrigado Johnatan.!!

Muy bueno viejo, gracias por compartir. Manera simple y sin vueltas, como en el campo.... abrazo fuerte desde Neuquen.

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Muchas gracias Simon, agradezco que escribas desde Neuquen.!!!

Un espectáculo Juan Carlos... Genio

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Mucha gracias!!!!

que buena onda y que buena vibra, se te agradece, sigue así pulgar arriba

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Muchas gracias Jonathan agradezco mucho tu comentario.!!

Que paz que transmite esa voz! Excelente canal.

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Muchas gracias Nicolas.!!!

Me encanta la receta buenísimo gracias amigo

@juancarlosbertonatti

2 жыл бұрын

Gracias a vos Sergio.!!

Hace pocos días conocí este canal y quiero decirle que usted simplemente es un genio. Saludos!

@juancarlosbertonatti

2 жыл бұрын

Muchas gracias Marcos.!!

Me encanta escucharlo, soy brasilero, y vivi en Argentina unos largos tiempos. Y es muy bueno recuerdar el castellano. Estoy haciendo, intentando hacer, pero todavia no he logrado hacerlo. El sabor y el color de los mios no salen buenos.

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Hola, gracias por escribirme, ya probastes con esta receta? segui intentando tal vez el tema del secado alla en Brasil sea el mayor problema pero no es imposible, decime en que puedo ayudarte para que te salgan buenos y lo intento, Saludos Brasil es un gusto tu mensaje.!!!

@arxierik13

3 жыл бұрын

puedes secar en el horno sin temperatura, no lo he probado pero sería una buena forma, yo vivo al lado del mar y secar algo es casi imposible, pero en el horno suele secar bien vaya, sino darle más tiempo de secado

Buen día, primero que nada, muchas gracias por compartir sus conocimientos ya hice algunos de los manjares que nos enseño. Mi duda es la siguiente, para este salame de milan, la carne se conta a cuchillo o se pica en picadora? Muchas gracias y un abrazo!!!

@juancarlosbertonatti

2 жыл бұрын

Hola Juan, yo la compre picada ya pero si la cortas a cuchillo bien chiquita no importa si queda mas grande que la picada hasta es mejor pero lo importante que cuando la amasas no queden bolsas de aire dentro del salame así no se pone feo.!! al agradecido soy yo por tu comentario.!!

@juansilva7358

2 жыл бұрын

@@juancarlosbertonatti muchas gracias maestro, tendre en cuenta sus consejos!!!

Buenísimo el vídeo.Graxias.por sus enseñanzas

@juancarlosbertonatti

2 жыл бұрын

Muchas gracias Estela.!!

Amigo, eres muy amable por tu receta.💪💪💪

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

El agradecido soy yo.!!!

Juan Carlos, te cuento que me animé a preparar el salame sin tener el tocino y la grasa de cerdo a mano, porque no los conseguí, y accidentalmente, "de chichada", como decimos en mi ciudad, me salió otro producto que igualmente me encanta y lo venía buscando: el CHORIZO ESPAÑOL SECO Y DELGADO (tal vez con esa descripción podés imaginarte a qué tipo de embutido me refiero). Me salió idéntico en sabor y calidad al chorizo español seco elaborado por una de las más grandes fiambrerías de mi ciudad. Te agradezco mucho por tu guía que, sin importar si improvisamos un poco, al final, de igual modo, obtenemos excelentes embutidos y fiambres artesanales.

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Hola Kenny buenisimo eso, si creo que se llama fits o algo similar no lo recuerdo bien ahora ese chorizo españos, en cualquier momento subo esa preparación también porque esta muy buena, gracias por compartirlo.!!!

@MrKennytrcka

3 жыл бұрын

@@juancarlosbertonatti Yo más bien diría que el embutido que accidentalmente he logrado imitar es el CHORIZO DE VELA (fijate en las imágenes de este chorizo en internet) y en mi ciudad a este producto simplemente le llaman "chorizo español". Al no llevar grasa ni tocino, estos chorizos quedan delgados y bastante secos y endurecidos, como carne seca o deshidratada (charque), pero con un sabor potente, ideales para maridar completamente solos (sin pan ni queso) con un vino tinto áspero o incluso con una cerveza fina.

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

@@MrKennytrcka lo voy a buscar y voy a tratar de hacerlo haber como me queda. gracias Kenny.!!

@MrKennytrcka

3 жыл бұрын

@@juancarlosbertonatti Gracias a vos por toda la inspiración que nos das.

Hola, que bueno ver tus recetas, cuanto tiempo puede durar el salame, ya que no tiene conservantes....y si se requiere conservantes para postergar su conservación que uso?

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Muchas gracias, tenes dos opciones podes usar sal de cura 3 grs por kilo de carne mezclada con la sal fina o salitre 0.3 grs por kilo de carne pero disuelta en el vino, la verdad yo le puse salitre pero no esta en el vídeo porque sinceramente este vídeo se vio en 42 países y en varios no esta permitido el salitre por eso no esta acá en Argentina si lo esta en esas proporciones.

Excelente! ! Maestro!

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Muchas gracias Angel.!!

Demasiado bello y rico... Gracias por enseñarnos y compartir estas recetas. Bendiciones desde Costa Rica

@juancarlosbertonatti

2 жыл бұрын

muchas gracias a vos, agradezco escribas desde Costa Rica

Muy bueno, te felicito. Por favor tené cuidado con la música de fondo, está muy fuerte, lo demás todo excelente. Saludos desde San Juan

@juancarlosbertonatti

2 жыл бұрын

Hola Mario, si en esos quedo fuerte la música creo que mejoro en los siguientes vídeos.!!

Excelente amigo todas sus recetas son de lo mejor, dios me lo cuide y ,me le de larga vida

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Muchas gracias por tu comentario, sos muy amable.!!!

Muy agradecida con el maestro es un honor verle escucharlo agradecerle es poco darnos sus recetas es muy noble de su parte soy su admiradora mil gracias saludos desde Colombia 🇨🇴🇨🇴😍

@juancarlosbertonatti

Жыл бұрын

El agradecido soy yo que veas los vídeos realmente sos muy amable con tu comentario.!!

@sandracucalon1448

Жыл бұрын

🥰🥰🥰😍😍😍🇨🇴🇨🇴🇨🇴

Juan Carlos le envío un abrazo grande y le deseo muchos éxitos en sus próximos videos. Yo sé que no es mucha plata pero espero que ayude en algo ya que se nota su pasión por la cocina y es algo que vale la pena apoyar, estoy sin laburo en este momento pero en cuanto mejore mi situación económica con gusto donaré algo más 🤝

@juancarlosbertonatti

Жыл бұрын

Hola Amigo estoy muy agradecido todo suma, pero no deberías complicarte realmente lo hago con mucho gusto todos los vídeos voy alternando con el trabajo que es necesario pero me siento culpable por no hacer videos mas seguidos espero cambie pronto eso, nuevamente muchas gracias y ojala que encuentres ese trabajo que te hace falta un gran saludo.!!

Saludos amigo Juan Carlos. Vivo en Venezuela. En el estado Falcón. Como verás en una zona semiárida. Se puede curar el salame a qué temperatura En la nevera?

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Hola Gustavo gracias por escribir desde Venezuela, si podes dejarlo en la nevera, va a tardar un poco mas pero se cura igual, si podes dejalo colgados también así no se aplastan.!!!

Muchas gracias, me encantó tu canal

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Muchas gracias por tu apoyo.!!!!!

Apenas vi el video ya active la campanita, es un maestro lpm, gracias, 🤗🤗🤗

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Muchas gracias Diego se vienen muchos mas, muchas gracias por tu apoyo.!!!

Juan Carlos saludos y agradecido por tus videos y recomendaciones, vivo en Venezuela donde la temperatura es 30 grados centigrados todo el año! Que sitio me recomiendas para curar el salami?

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Hola Armando, gracias por tu comentario, en principio lo dejaría 15 días en el refrigerador, después ya podes colgarlo fuera en algún lugar dentro de tu casa que no moleste así se termina de secar.

@alisilva3790

3 жыл бұрын

Estoy haciendo como dijiste 15 días en la nevera y ya me falta dos días afuera d la nevera.... Muy ancioso

Señor Juan Carlos excelente todo lo que hace. Una pregunta el salitre es lo mismo que sal de nitro?

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Hola Olda si cumple la misma función.

Espectacular demostración maestro por su divulgación y a hacerlos público una receta celosamente guardados por los de gastronomía. Y se me hace aguas en la boca sólo por ver el vídeo. ¡¡¡ debe ser una sabrosa e incomparable comer con un pedazo de pan .Saludos maestros desde las tierras de las cataratas del Iguazú.

@juancarlosbertonatti

11 ай бұрын

Muchas gracias Pedro si la verdad queda bueno lo hago bastante seguido, un gran saludo no conozco pero pronto voy para aquellos lados jaja

@pedroschuerner798

11 ай бұрын

Es espectacular son millones de m.3 de agua que caen por segundo???? Es una cascada gigantesca es para tomar foto y hacerles un sellfeee..Saludos amigos desde mnes arg .

Maravilla. Y re entendible!! !genio dídactico.

@juancarlosbertonatti

Жыл бұрын

Muchas gracias Oscar

Gracias por la receta!, en una parte hablas sobre el salitre, eso en cuantas cantidades va? no lo especificaste en el video. Gracias!

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Hola, lleva 0.3 grs por kilo de carne, gracias por tu comentario.!!

@jorgeveron8616

2 жыл бұрын

@@juancarlosbertonatti el salitre si o si necesito ponerle ?

@juancarlosbertonatti

2 жыл бұрын

@@jorgeveron8616 Jorge, no podes no ponerle va a salir bien igual.!!

Hola! Una consulta, cuanto le pones de Salitre? Desde ya muchas gracias por el video. Saludos

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Hola Angel, el salitre va disuelto en el vino, lleva 0.3 grs por kilo de carne, muchas gracias a vos.!!!

Hola muchas gracias por enseñar...lo haré próximamente...muy buen video saludos desde chile...!

@juancarlosbertonatti

2 жыл бұрын

El agradecido soy yo Michel si lo haces contanos como te quedo, gracias por escribir desde Chile.!!

Yo pienso que así queda delicioso ese salami, gracias por compartir esa receta

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Muchas gracias a vos Maria.!!

Muy buen video!! No te voy a mentir, ahora estoy cagado de hambre jaja. Un saludo!

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

jajaja te mando algunos !!! gracias

@juanvallejos164

3 жыл бұрын

@@juancarlosbertonatti muy bueno gracias

GENIOOOOOOOO....! Vi el primer vídeo el otro día y ya me he suscripto. Pienso bajar tus recetas hermano y Disculpá mí ignorancia, soy nuevo, Ya pasaste alguna receta de chorizo secos.? Y si no consigo la tripa amarga para embutir, que me recomiendas. Gracias por tus videos y veré como me salen a mí.

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Hola, muchas gracias por tu apoyo, no, de chorizo seco no subí todavía voy a probar algo la verdad mi abuelo los hacia con papel de diario, jaja si y asi mismo los ponia a la parrilla, lo voy a probar. !!

Saludos de Córdoba. Excelente video y muy bien explicado!

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Muchas gracias a vos David.!!!

Hola hermano.muy bueno tu programa y felicidades es muy bueno. Gracias.

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Muchas gracias .!!!

Buenas noches . Es necesario ponerle sal de cura o salitre . O se puede hacer solamente con sal comun

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Hola Maxi, no usa solo sal fina, lo otro ayuda a la conservación pero no la uses.!!

15:06 cuando ves a tu ex con su nuevo peor es nada

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

jajaja alguien también puso cuando una hija le presenta el novio a su papa jajaja

@elisabetgualdasi2180

3 жыл бұрын

Este comentario me hizo el día 🤣

Nuevamente, te felicito por tus conocimientos y tu buena onda !!!!!

@juancarlosbertonatti

2 жыл бұрын

Muchas gracias Enrique.!

Muchas gracias tu eres lo máximo 😘😘😘

@juancarlosbertonatti

Жыл бұрын

Muchas gracias Elsa.!!

Con todo lo que necesito para hacer me sale más barato comprarlo.

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Jajaja no es cuestión del dinero, es el placer de hacerlo uno,

Un abrazo de Francia 🤗génial su receta 💙💚💛❤️

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

muchas gracias Monica, agradezco que escribas desde Francia.!!!

Muchas gracias excelente enseñanza bendiciones.

@juancarlosbertonatti

11 ай бұрын

Muchas gracias

Gracias por compartir tu forma de cosinar capo !!!

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Muchas gracias a vos Anibal.!!!

Juan Carlos sos un genio! No sólo dan ganas de hacer todo lo que hacés, (-me van saliendo bien!- ) sino que dan ganas de ser amigo tuyo. No cambies nada, seguí así! Abrazo grande

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Muchas gracias Carlos por tu comentario valoro mucho la amistad realmente, espero seguir haciendo cosas que te gusten nuevamente muchas gracias.!!

Hola maestro me gustan muchos sus vídeos ya que los explica paso a paso me suscribi por ese motivo desde ya muchas gracias por sus recetas y la facilidad y simplesa con la cual nos enseña sobre nuestros productos autóctonos y de tanta tradición Argentina mis saludos maestro

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Ariel, muchas gracias por tu apoyo !!!

Buen día , la verdad salen riquísimos los salames hice su receta y salieron de 10 muchísimas gracias . Ahora hago y vendo en mi zona quedan encantado

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Muy buena noticia que alegría que lo hayas compartido. .!!!

GRANDE MAESTROOOO!!!🍻 QUE SIGAN LOS EXITOS!!!!!

@juancarlosbertonatti

2 жыл бұрын

Muchas gracias Alejandro.!!!

Sos un genio . Y buen tipo y el salame sin duda se ve buenisimo

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Muchas gracias Mario sos muy amable.!!

Gracias juan Carlos por la explicación. Hoy lo estoy haciendo. Gracias

@juancarlosbertonatti

2 жыл бұрын

Muchas gracias a vos Carlos, si podes contanos como te quedo, muchas gracias.!!

@carlosandresherrera6131

2 жыл бұрын

Hola Juan Carlos ya lo he hecho ahora solo resta esperar hasta el 11 de Julio. Nuevamente gracias

Sos único. Deberías estar en la tv pública enseñando estos manjares de los dioses. Gracias infinitas.

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Muchas gracias realmente te agradezco el comentario tan alentador.!!!

Felicitación hermano muy bueno.

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Muchas gracias Clemente.!!!

Hola amigazo gracias por compartir tanto conocimiento me encantan su canal i le agradezco por su tiempo lo quiero Mucho saludos de Uruguay Toledo CANELONES

@juancarlosbertonatti

2 жыл бұрын

Muchas gracias a vos por verlos, un gran saludo agradezco escribas desde Uruguay.!!

Señor quiero agradecerles por sus videos el día de mañana voy a empezar a preparar sus recetas.

@juancarlosbertonatti

2 жыл бұрын

El agradecido soy yo Ernesto que los veas y te gusten. un gran abrazo.!!!

La humildad de esté Caballero, te adoramos Juanca. Creo q deberíamos ir x un club de fans.

@juancarlosbertonatti

2 жыл бұрын

jajaja Muchas gracias Roxy jaja me voy a tener que poner a dieta jaja.!!

Gracias por la receta, sos un maestro!

@juancarlosbertonatti

2 жыл бұрын

Gracias a vos Julian.!!

Juan sos un maestro, gracias por compartir esto,👏👏👏👏

@juancarlosbertonatti

11 ай бұрын

El agradecido soy yo.!!

Se ve exelente👍👍👍

@juancarlosbertonatti

2 жыл бұрын

Si salio bueno, gracias Rafael.!!

grande maestro, salió como usted dijo GRACIAS

@juancarlosbertonatti

Жыл бұрын

Muchas gracias Carlos por compartirlo.!!

USTED SEBE QUE TIENE UN CORAZON MUY GRANDE QUE ENSEÑIA AL MUNDO DIOS LO BA ARECOMPENSAR EN PUBLIUCO VEO SU VIDEO I ME TIENTA ACOMER DIOS MIO SALUDOS MI AMIGO QUIERO APRENDER MUCHO DE USTED SALUDOS CAPO

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Muchas gracias Daniel sos muy amable con este comentario alentador, me ayuda a seguir haciendo vídeos.!!

Muy bien lo felicito en breve estoy asiendo gracias por su ayuda

@juancarlosbertonatti

3 ай бұрын

Muchas gracias Walter sale muy bueno.!!

Hermano la verdad sos un fenomeno, mucha suerte y seguí así desde orlando usa saludos.

@juancarlosbertonatti

2 жыл бұрын

Muchas gracias realmente agradezco tu comentario un gran saludo.!!

Gracias muy bueno, desdé Chivilcoy

@juancarlosbertonatti

5 ай бұрын

Muchas gracias.!!

Espectacular Juan Carlos ,lo voy hacer

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Excelente, si podes contanos después como te salio.!!!

Hola!!! Estoy considerando empezar a preparar nuestros embutidos, sobretodo para evitar los quumicos. Agradezco mucho que comparta la receta y metodo. Una nueva suscriptora argentina desde Australia.

@juancarlosbertonatti

3 ай бұрын

Hola Adriana nunca mas vas a dejar de hacerlos cuando veas el resultado jaja un gran saludo y muchas gracias por tu suscripción es muy importante para mi, gracias por escribir desde Australia.!

Ok muchas gracias ,lo voy hacer ,porque me apasiona hacer todo casero

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Muchas gracias Eduardo.!!

Me encantó Juan muy bueno. Voy a probar en hacerlo. Desde Córdoba. Un abrazo

@juancarlosbertonatti

3 жыл бұрын

Eduardo Muchas gracias por tu comentario !!!!

En algunos vídeos ya has añadido las recetas y los subtítulos. Estoy tan feliz, todavía esperando carne de cerdo! Espero que esto te ayude a obtener más visitas y suscriptores también, Te deseo un millón de suscriptores! Mil gracias, eres el mejor!

@juancarlosbertonatti

4 ай бұрын

Si en la medida que puedo los voy agregando sin dudas siempre estoy atento a la sugerencia de cada uno de ustedes.!!