🤔 COMMENT COMPOSER SON PETIT-DEJEUNER POUR LES VATA ? - Ayurvéda
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Comment composer son petit-déjeuner si on est Vata selon l'ayurvéda?
Voici une nouvelle vidéo pour vous accompagner dans la composition d'un petit-déjeuner "Vata" cela vaut à la fois pour les personnes Vata mais aussi en déséquilibre Vata.
Vous découvrirez les principales règles ayurvédiques du petit-déjeuner pour les Vata.
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Merci d'avoir regardé cette vidéo ! Si cette vidéo t'a plu, laisse un pouce bleu et partage là. #Ayurveda #PetitdéjeunerVata #Vata
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Je vous partage comme promis ma recette de pancake (que j'ai crée) et qui est issue de mon ebook de recettes ayurvédique :
⭐ 20 g de farine de sarrasin (si vous n’aimez pas la farine de sarrasin vous pouvez remplacer par de la farine de riz)
⭐ 30 cl de lait végétal (chanvre ,riz et avoine sont les plus légers)
⭐ 2 cuillères à café de graines de lin moulues + 2 CAS d'eau pour remplacer les œufs si vous êtes végan ou si vous avez beaucoup de Kapha ou sinon utilisez 3 œufs fermiers
⭐ 10 g de ghee ou huile de pépin de raisin
⭐ 1 cuillère à café de levure avec ou sans gluten
⭐ 1 pincée de sel Huile de pépin de raisin ou du ghee pour graisser la poêle
👉Commencez par tamiser la farine dans un saladier à part puis ajouter le sel.
👉Fouettez ensuite les œufs comme une omelette ou mélanger les graines de lin moulues et l'eau et laissez reposer 5 minutes, le temps que le mélange épaississe (si vous avez choisi la version végane.
👉Disposez le mélange dans votre saladier dédié à votre préparation.
👉Ajoutez ensuite la farine, la levure, le bicarbonate et le sel. Mélangez bien
👉Ajoutez ensuite le lait végétal. Mélangez bien à nouveau. Idéalement, laissez reposer votre pâte à pancakes pendant 30 minutes à température ambiante.
👉Faites chauffer un peu d'huile ou du ghee dans une poêle (antiadhésive) à feu moyen.
👉Lorsque le beurre est fondu, versez une louche de pâte à pancakes et faites cuire 2 à 3 min avant de retourner le pancake pour qu’il soit doré des deux côtés
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Пікірлер: 149
A chaque fois j’hallucine comme naturellement je me dirige vers l’alimentation vatta, je suis fan des porridge et du Classic yogi tea! 😉
Waw! Vous êtes comme une encyclopédie !
Je n'ai jamais pris le temps de te remercier pour la profondeur et qualité de tes vidéos. Alors merci.
@LesaventuresvertesdeSophie
3 жыл бұрын
C'est adorable merci Céline 😘❤️
Super - merci beaucoup j'ai commencé par regarder de nouveau la vidéo Pitta et ensuite celle-ci Vata (car je suis Pitta-Vata) et c'est super ✨ j'ai pris quelques notes - comme actuellement je suis en déséquilibre Vata..🙏🏼
Merciiii pour ton savoir c'est super j'adore 😊👍 pas évident a mettre en place mais je vais essayer 😊
Tes vidéos sont superbes. Les seuls qui tiennent la route sur KZread :)
Merci beaucoup Sophie ❤️👍
Gratitude pour cette vidéo Sophie!🙏 Hâte de voir les autres doshas aussi🥰
Merci pour ces conseils, en plus de mon programme cest toujours super à prendre !!🙏🏽💞
Super intéressant !
Super vidéo avec un magnifique paysage merci beaucoup Sophie 😉☺ et oui des vidéos petit dej pour pitta et kapha ce serais super 😁😊
Merci Sophie
Super intéressant merci pour le partage, ça serai super de faire la même chose pour les autres Dohas
merci pour ta vidéo
Merci Sophie ❤
Toujours pétillante, je vous apprécie pour votre belle générosité, vos vos vidéos me nourrissent parfaitement💕
Merci à vous !! Svp continuez c’est génial ça m’aide ☀️🙏🏽
Merci pour tout tes précieux conseils. Je vais essayer de les appliquer. Tu m'a appris des choses sur l'houmous, je suis contente car je vais pouvoir le remettre dans mon alimentation.
Merci Sophie🙏💜
Miam miam, merci Sophie pour ces idées et ces conseils ! Je les appliquerai quand j'aurai fini ma cure d'automne avec Charly :-)
Ouiiiii! Continue les vidéos notamment pitta 😊
@LesaventuresvertesdeSophie
3 жыл бұрын
Merci jolie Lélia de ton retour
Merci Sophie pour cette vidéo si riche en conseils ! J'ai ts les signes d'un excès de vata en ce moment donc elle tombe à pic 👌
@LesaventuresvertesdeSophie
3 жыл бұрын
Avec grand bonheur Hélène 🌞🌞🌞 Merci de ton mot déposé ici :)
Je suis nouvelle sur la chaîne. Merci pour ton sourire, ton enthousiasme et tes conseils clairs.
Merci Sophie, c'est passionnant. Un grand OUI pour les autres constitutions Je suis Pitta Kapha Bien à toi...
Merci pour cette vidéo 🌸 C'est drôle car je me retrouve bien dans ce que tu proposes ! Je suis Vata-Pitta et j'aime beaucoup ce qui est onctueux, du type porridge et pancakes (salés et au levain !).
Merci pour tous ces conseils et pour la bonne humeur En ce qui me concerne j'aurais besoin d'idées pour des recettes de petits déjeuners Pitta-Vatta. Profite bien de l'air pur, des paysages et des bruits de la montagne 😊🍂🍃
Merci, ça m’aide vraiment
@LesaventuresvertesdeSophie
3 жыл бұрын
Avec joie Gérald 🙏 heureuse que cela puisse vous aider ☀️
Merci Sophie pour cette vidéo très intéressante 🙏 Étant Kapha-vata, je veux bien la même vidéo pour Kapha afin d'avoir tous les éléments afin d'équilibrer mon assiette 😊 Belle journée 🌸
Merci beaucoup Sophie pour toutes ces précieuses informations 🙏😊❤️
@LesaventuresvertesdeSophie
3 жыл бұрын
Avec grande joie Marisa 💛🙏😊
Hâte de voir les suivantes ! Merci pour ces idées, je vais tester le trempage des flocons de céréales infusés aux épices !
@LesaventuresvertesdeSophie
3 жыл бұрын
N'hésites pas à me dire ce que tu en penses :) Tu verras ça facilite vraiment la digestion 😀🙏🌟
Coucou.. Je te remercie beaucoup pour tout tes bons conseils.. Je me sens de plus en.plus connecté à cette alimentation, à la médecine ayurvédiques, à ces massages etc , j apprécie la qualité de ce que tu nous transmets et enseigne, merci . !!! Je pense avoir trouvée mon profil de dosha . Je serai une Kapha / Vata 😊 .. Une vidéo sur le petit-déjeuner de ce profil serait le bienvenu .. Tu vas beaucoup te plaire dans ces belles montagnes des Alpes , des lieux extraordinaires remplies de merveilleuses énergies 🥰 .. Bien a toi 🙏💝🍀🍁
Merci pour cette vidéo pertinente, comme d'habitude ! Merci pour votre travail de partage précieux :)
@LesaventuresvertesdeSophie
3 жыл бұрын
Un grand merci Sarah 🙏💛✨ douce soirée 😊
Merci bcp Sophie et OUI OUI OUI de bien vouloir faire des vidéos pour les 2 autres dosha 😊🙏🏻🕉
@LesaventuresvertesdeSophie
3 жыл бұрын
Merci de tout cœur Anna pour ce grand OUI 😍😍😍 🙏
Merci Sophie super présentation comme toujours et dans un cadre superbe .J’en profite pour te dire que j’ai testé le crumble de patates douces ,super bon!Hate de tester une autre recette.Très belle journée 🌞💕
@josianetoutirais7330
11 ай бұрын
Bonjour ou avez vous vu cette recette svp?
Merci beaucoup pour cette vidéo ! Je suis super partante pour les petits déjeuners Pitta et Kapha !
@LesaventuresvertesdeSophie
3 жыл бұрын
Oh merci beaucoup Louise de ton retour 🙏✨😊 c'est noté pour la vidéo sur les petits-déjeuners pitta et kapha 🌷🌸
Merci infiniment pour ces conseils
@LesaventuresvertesdeSophie
3 жыл бұрын
Avec grand plaisir :) Merci de votre retour 😊😊😊
Très intéressant, merci, je mange toujours un overnight porridge avec des fruits crus mais ça doit me déséquilibrer!
Magnifique Sophie ! Merci beaucoup. Moi je suis partant pour Khapa et Pitta !
@LesaventuresvertesdeSophie
Жыл бұрын
Merci beaucoup 🌼🦋💛 celle sur pitta est en ligne dans mes vidéos 🙏🥰
Merci pour cette vidéo! Impatiente pour les autres doshas
@LesaventuresvertesdeSophie
3 жыл бұрын
😊Merci beaucoup de votre mot Evelyne, celle sur le petit-déjeuner Pitta arrive très vite 🙏🌟
Coucou Sophie :) Ça fait un moment que je te suis maintenant. Ta façon de présenter les principes de l'ayurveda est tellement simple et compréhensible que je ne me lasse pas de tes vidéos. Est-ce que tu pourrais nous faire une vidéo uniquement dédiée à la personnalité du tridoshique et aux aliments tridoshique et à la dinacharya des personnes de triple constitution s'il te plaît? Bises et câlins à Namasté.
merci
Merci beaucoup sophie et oui perso ça me dit bien de voir le même type de vidéo sur les autres doshas
@LesaventuresvertesdeSophie
3 жыл бұрын
Merci beaucoup de ton retour concernant le petit- déjeuner vata 😊🙏 c'est noté pour la vidéo sur les petits-déjeuners pitta et kapha 😊 encore merci 🌸
Merci pour ce contenu rassurant (et réchauffant)... encore plus de vidéos vataaaaa 🩷
Hyper interessant 🙂 merci 😊
@LesaventuresvertesdeSophie
3 жыл бұрын
Avec grande joie 😊🙏 très heureuse que cette vidéo sur le petit déjeuner vata vous ait plu 😊
Merci beaucoup..je vais vraiment suivre tes conseils. Je suis vata😊
Merci ☺️ Je suis intéressée par d’autres videos sur Pitta et Kapha 😃
@LesaventuresvertesdeSophie
7 ай бұрын
Avec plaisir 😊 N'hésitez pas à parcourir les autres vidéos de ma chaine 🥰🙏✨
Un grand merci pour cette vidéo, ok pour kapha et Pita ! 😀🙏
@LesaventuresvertesdeSophie
3 жыл бұрын
Merci Christiane de votre retour 🙏😊 c'est noté pour réaliser les vidéos relatives aux petits- déjeuners Kapha et Pitta ☀️
Merci Sophie, c'est super interessant! Tu nous donneras les recettes dont tu as parlé?
Merci. Et oui avec plaisir les autres Doshas
@LesaventuresvertesdeSophie
2 ай бұрын
Bonjour merci pour votre retour 🥰 j'ai fait celle sur les petits déjeuners pitta, vous pouvez la retrouver sur ma chaine 🙏✨
Merci beaucoup
@LesaventuresvertesdeSophie
3 жыл бұрын
Avec grand bonheur :)
Merci !
@LesaventuresvertesdeSophie
3 жыл бұрын
Avec joie Ludivine 😊
Bonjour Sophie. Merci pour vos vidéos. J'ai acheté votre livre et j'adore. Je pense être vata kapha. J'ai esprit qui se disperse. J'ai du mal à me concentrer. Mais ds un même temps je pense être kapha car je prends du poids et j'ai du mal à en perdre. Je sais pas comment équilibrer mes repas ds ce sens. Je suis calme d'apparence mais ça bouillonne à l'intérieur...
super
Intéressant merci comment connaître son dosha ?..
Coucou Sophie, merci pour tes conseils qui vont beaucoup m'aider car je suis assez anxieuse et agitée le matin, ma digestion n'en parlons pas (Je suis Pitta-Vata).. je dois manger des petites quantités plusieurs fois dans la journée et manger léger, un peu épicé, chaud et cremeux ... pour ne pas me sentir trop lourde.. peux tu faire la meme video pour Pitta et Kapha ? Merci, love and light 😊💫
Intéressant, ceci explique sans doute pourquoi les fruits aqueux ont une tendance à me refroidir grandement et à me donner des hypoglycémie réactive...
Tout à fait mon profil 😊 Merci beaucoup pour vos conseils 🙏🍀💓
@LesaventuresvertesdeSophie
3 жыл бұрын
Avec joie Elise 😊✨ j'espère que cela vous aura donné des inspirations 🙏🌷
bjr,je me reconnais dans vata,merci pour tes conseils cela m aide beaucoup
@LesaventuresvertesdeSophie
3 жыл бұрын
Avec grande joie merci à toi de ton mot 🙏😊🌸
Super intéressante et un grand OUI pour le petit déj des autres constitutions :) J'ai une question : comment faire pour bien conserver son ghee fait maison? Car j'ai entendu qu'il ne fallait pas le conserver au frigo mais le souci c'est que lorsqu'il est entamé, il a tendance à moisir vite :'( Merci pour tes conseils et astuces!
Merci Sophie, tu es resplendissante et j'ai été heureuse de te rencontrer pour faire ta connaissance. Qu'en est-il du chanvre au petit déjeuner? Merci beaucoup
Très précieux merci 🙏 bcp car je ne sais plus quoi manger le matin d’ailleurs je ne mange rien et je sais que pour la constitution Vata ça n’est pas extra. ce petit déjeuner peut se manger à n’importe quelle saison pour les Vata ?
Merci Sophie 🙏 Est ce que tu feras également les petits dej pour les doubles constitutions ? Je suis vata kapha et j'ai parfois du mal à m'y retrouver 😉 Encore merci, c'est un vrai bonheur de t'écouter
Merci pour cette jolie vidéo. Mais du coup... au sujet du porridge... on peut le préparer la veille à froid et tout simplement le réchauffer le matin??? Et rajouter les fruits secs qui auront trempé la nuit? Merci
Merci Sophie pour cette vidéo ! J'aimerais beaucoup que tu poursuives dans tes vidéos avec les autres doshas😊 Petite question, poir la mesure du repas c est la taille de ses 2mains réunies en coupe ou bien c'est 2fois la taille de ses 2mains reunies en coupe? Non non je ne suis pas gourmande du tout😁
yaaa ouuu mmmerciii
@LesaventuresvertesdeSophie
3 жыл бұрын
Avec grande joie :)
Merci pour cette vidéo sur le Vata,il serait aussi intéressant d'avoir Pitta et Kapha.Namasté
@LesaventuresvertesdeSophie
3 жыл бұрын
Merci Christine de votre retour 😊🙏 c'est noté pour les petits-déjeuners concernant les autres profils 🌸
Merci Sophie je veux bien une vidéo petit déjeuner pitta merci beaucoup beaucoup
@LesaventuresvertesdeSophie
2 жыл бұрын
Bonjour Monique oui elle existe déjà vous pouvez la retrouver sur ma chaîne KZread 😊🙏
@moniquebarbier9575
2 жыл бұрын
@@LesaventuresvertesdeSophie 🙏🏻🙏🏻
Coucou Sophie, super sujet ! Merci 🙏 On est voisine maintenant (je suis dans le 06)👍Alex de Back to Relaxation
@LesaventuresvertesdeSophie
3 жыл бұрын
Coucou Alex je j'ai pas encore déménagé 😊🙏 on recherche une maison 💖 je suis dans les chalets de la famille de mon conjoint ✨ je ne savais pas en tout cas que tu étais tout près des hautes Alpes c'est génial 😍
@BackToRelaxation
3 жыл бұрын
@@LesaventuresvertesdeSophie la vie est belle dans le coin, tu vas te régaler : le plein de nature et d'air frais 😘😘
@LesaventuresvertesdeSophie
3 жыл бұрын
@@BackToRelaxation il me tarde 🌸💖 je me régale déjà tellement ici ✨🙏
Bonjour Sophie est ce que le deca peut être bien toléré je suis vata kapha merci!
Bonjour je suis petite et menu mais j'ai les gonflés est ce que vous pouvez quelque chose pour moi cordialement
Bonjour ,merci pour tout ,j ai une question sur le miel ,j ai lu qu’il étais toxique lorsqu’il est chauffé ….il y a aucun soucis lorsqu’on le met dans le chaud ?
On écoute tout
@LesaventuresvertesdeSophie
3 жыл бұрын
Merci à vous d'être présente 😊✨🙏
Est-ce possible d’être un vata avec beaucoup d’appétit ? Car je crois que c’est mon cas. Surtout le repas du midi et du soir où mes assiettes sont bien copieuse. Pour autant je pèse toujours 42kg ^^
Merci Sophie pour tous ces contenus gratuits, tu es incroyablement géniale !! 🙏🏼🌟 Je me suis mise à la chicorée depuis plusieurs mois et je prends un café décaféiné de temps en temps pensant que c’est mieux pour mois mais je suis curieuse de savoir s’il y a ne différence entre un café et un deca d’un point de vue ayurvedique ? Merci pour ta réponse et ta générosité !!
@lamysterieuse3060
Ай бұрын
Le déca contient un peu de caféine. Donc empêche en grande partie l'assimilation du fer. Éviter sur estomac vide.
Pour pitta je veux bien🙏
superbe le lieu c'est ton nouvel habitat du coup ?? je me suis arrétée à ta vidéo où tu voulais quitter paris ;) et petite question, tu filmes avec quoi ?, je souhaite investir et je ne sais pas quoi choisir. Avec mon mari et les enfants, on fait désormais une petite prière pour remercier l'abondance de notre repas.. on a eu ce besoin notamment avec la période actuelle, ras le bol d'être focalisée sur le covid et tutti quanti. Pour le café... j'ai réussi à arrêter pendant 1 mois mais j'ai repris, j'aime tellement, j'alterne avec du YANNO mais c'est vraiment trop bon le café !!!
Si nous sommes vata mais que l'on fait attention à limiter les gras et les glucides pour rester un minimum fine et ne pas tout prendre dans les hanches et ventre, un petit dejeuner kapha ne serait pas plus approprié ?
Merci. Est ce que ces recettes sont dans un de tes e-books ?
comment determiner son dosha svp merci
@LesaventuresvertesdeSophie
3 жыл бұрын
Voici une vidéo où j'explique tour cela 😊🙏🌷 kzread.info/dash/bejne/hX2n0rOeidjHfrQ.html
Merci beaucoup Sophie Je te découvre et tu qsais vraiment bien faire passer l'enseignement ayurvedique Je suis pitta vata aussi et je comprends mieux grâce à tes explicatiins Si ce n'est pas trop de travail pour toi ce serais super d'aborder les autres dosha❤️isabelle
Bonjour ou sont les recettes dont tu parles quii sont sous la vidéo. Je ne vois rien sous la vidéo. Peux tu m'expliquer ou aller vori Merci
merci c'est top! et pour les vata/pitta? :-)
@LesaventuresvertesdeSophie
3 жыл бұрын
Bonjour Davina est ce que tu as pu regarder le petit déjeuner pitta ? Tu auras d'autres conseils 😊
@davinacosson2101
3 жыл бұрын
@@LesaventuresvertesdeSophie oui oui merci :-)
Les fruits secs ne sont pas trop secs pour Vata ?
Bonjour sophie ,ton site " lessoinsvertsdesophie", n'est pas accessible. J'aurai voulu avoir des infos sur ton ebook. Y a t'il des recettes? Quel difference y a t'il avec ton autre livre "le gd livre de l'alimentation ayurvédique ? Merci.
Meeciiii
@LesaventuresvertesdeSophie
11 ай бұрын
Avec joie 🌷😊
J'adore tes vidéos ! Est-ce que ce petit-dej est adapté aux Kapha-Vata ?
@LesaventuresvertesdeSophie
3 жыл бұрын
Merci Laura de ton retour 🌞 Alors pour les Kapha-Vata il faut que cela soit cuit, chaud et épicé. Pour l'onctuosité tout dépendra de l'état d'équilibre de ton Kapha il faudra être vigilent à ce que cela reste digeste et pas trop lourd pour ton Kapha (par exemple le porridge avec des crèmes végétales au lieu de crème animales qui sont plus grasses et y mettre des épices pour faciliter ta digestion. Tu pourras aussi utiliser les fruits cuits, les farines légères comme la farine de riz, de quinoa, de sarrazin, d'epeautre ) privilégier le miel qui est meilleur pour ton Kapha. Les infusions d'épices sont parfaites pour toi. Et éviter les produits laitiers en grande quantité ainsi que tout ce qui est trop sucré ou gras car cela va augmenter ton Kapha qui risque de se déséquilibrer ensuite au printemps :)
@lauratexierhadjal3211
3 жыл бұрын
@@LesaventuresvertesdeSophie Merci pour la précision de ta réponse ! Belle journée
@LesaventuresvertesdeSophie
3 жыл бұрын
@@lauratexierhadjal3211 avec joie Laura 😊 belle journée à toi aussi ☀️
Bonjour Sophie, je t'ai découverte via le podcast métamorphose 😊 je ne trouve pas les vidéos sur le petit déjeuner kapha et l'hypothyroïdie, peut-être n'as-tu pas encore eu le temps de les faire 🤷🏼♀️ bien à toi 🙏🏻
@LesaventuresvertesdeSophie
Жыл бұрын
Bonjour à toi et bienvenue sur cette chaîne 🙏 Celle sur l'hypothyroïdie est faite, tu peux la retrouver dans mes dernières vidéos 🥰 En revanche, il faut que je tourne celle sur le petit déjeuner Kapha 😊
@user-ek6im8tp5d
Жыл бұрын
Merciiii 🙏🏻☀️
Le lait végétal de soja n'est donc pas privilégié.... je ne consomme pas les autres, je les trouve beaucoup plus "lourds" Merci pour ces conseils et ce joli paysage qui fait du bien 🥰
Bonjour Sophie, j'ai eu beau chercher dans tous les recoins, je n'ai pas trouvé le petit-déjeuner Kapha
@LesaventuresvertesdeSophie
10 ай бұрын
Bonjour à vous, alors en effet je n'ai pas encore fait cette vidéo, il faut que je la tourne 😊🙏
@Val-aLuzdaFada
10 ай бұрын
@@LesaventuresvertesdeSophie J'ai faim !
@LesaventuresvertesdeSophie
10 ай бұрын
@@Val-aLuzdaFada la vidéo arrive 😂
@judith.cournoyer
7 күн бұрын
Coucou! Juste pour savoir si elle a été faite, je ne l'ai pas trouvée non plus hihi et j'aime beaucoup ton contenu 🥰
Bonjour ou peut on trouver ton livre sur l'alimentation.
@LesaventuresvertesdeSophie
Жыл бұрын
Bonjour 🥰 fnac, cultura ou Amazon 🙏
Bonjour, j'ai toujours entendue dire les fruits l'estomac vide !!!!
@LesaventuresvertesdeSophie
3 жыл бұрын
En dehors des repas oui sauf si cuits 😊🙏🌷
Hello! Je vous ai envoyé un mail pour avoir un rdv mais pas eu de retour. Faites vous toujours des soins ? Merci 🙂🐝
@LesaventuresvertesdeSophie
3 жыл бұрын
Bonjour 🙂 Toutes mes excuses mais j'ai reçu beaucoup de messages ces derniers jours que je suis en train d'écumer petit à petit. Oui je réalise toujours des soins, quel soin souhaitez-vous ? 🙏🙏🌟
@TheLily888
3 жыл бұрын
@@LesaventuresvertesdeSophie En fait, j'ai envoyé un mail le 18 octobre. J'hésite justement mais celui qui dure 2h30. J'avais besoin de savoir lequel serait plus approprié .
@LesaventuresvertesdeSophie
3 жыл бұрын
@@TheLily888 Ah alors je n'ai pas vu passer votre mail 🙏 ! Pourriez-vous m'appeler demain matin ? ou demain en fin de journée afin de voir cela avec vous et de vous guider au mieux ?🙂
@TheLily888
3 жыл бұрын
@@LesaventuresvertesdeSophie Ok pour demain 👍
♥♥♥♥♥♥♥
Rue au lait ?? Pas du tout pour moi ! Indigeste... Aïe aïe le cafe le matin j adore!!!!!
Bonjour petite question il est mieux de faire chauffer l'avoine avec le lait végétal où le consommer t'elle qu'elle ? Merci pour vos vidéos super intéressantes 😉🙂
@lamysterieuse3060
Ай бұрын
L'avoine tel quel sera plus long à digérer vu qu'il est cru et dur.