Hiro ci svela i segreti per realizzare le ricette più famose della tradizione giapponese
Жүктеу.....
Пікірлер: 179
@krodizofficialtube18402 жыл бұрын
5:27 Hiro: come se piovesse Giorgione: MOOLTO MOOOLTO BENEE
@Ramingo1983
2 жыл бұрын
l'insospettabile crossover
@eugeniodebenedittis2586
2 жыл бұрын
Giorgione
@federicodinatale6332 жыл бұрын
Il modo che ha Hiro di spiegare sia la ricetta che la storia che ce dietro al piatto è qualcosa di eccezionale🥰
@rosariacatanese5384
2 жыл бұрын
C'è
@federicadinatale2040
Жыл бұрын
Hai ragione omonimo
@paolomontaldi77532 жыл бұрын
Aaaah chef Hiro!! Non si riesce a non volergli bene!! È il migliore!!
@_crusader_97
2 жыл бұрын
Concordo!
@xNIQx2 жыл бұрын
Ricetta fantastica. Grazie Hiro! però per favore condividete le dosi
@SynergoAltrocinema2 жыл бұрын
Questa la provo a fare, anche se temo di fare una figura di m****. Lo chef come al solito è impeccabile nella spiegazione, ma io riuscirò, anche seguendo ogni passo della sua ricetta, a fare uno stivale immangiabile.
@glario911
2 жыл бұрын
Dai syne pensa a Giorgione , e ricorda le dosi di lardo e olio del Giorgione
@lupodelnord
2 жыл бұрын
Però vogliamo il video... Anche se questa cheesecake difficilmente supererà il livello di epicità della pizza napoletana 😁
@missvaniglia1659
Жыл бұрын
@@lupodelnord Ma è di Hiro?
@TheMiguelBi
Жыл бұрын
@@lupodelnord Sul suo ultimo libro le dosi sono leggermente diverse. Io sto seguendo il video ma con dosi del libro Hiro cartoon food. 🤞🏻🙈😅
@ivanpaolini1144
Жыл бұрын
Qdss 😂
@MrOzzy732 жыл бұрын
Ok, ci provo! Ho visto la ricetta “a occhio” speriamo bene..🤞! Grande Hiro! E’ sempre un piacere vedere i tuoi video!!👏👏👏
@lorenzovolontieri54012 жыл бұрын
sei Troppo Bravo e Simpatico la tua dolcezza nel parlare di cucina è insuperabile ti ascolterei per ore Tanta felicità per te e ai tuoi cari 🍜🍚🥰
@saldigue Жыл бұрын
Che bravo che sei!!!! Complimenti 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 vedere un giapponese parlare L’italiano mi fa molto piacere
@lucam86322 жыл бұрын
Molto bravo a cucinare ma bravissimo con l’italiano. Sei un grande 👍 grande stima
@sitaroartworks Жыл бұрын
Sei un mito Hiro, che pazienza solo ad aver studiato l'italiano. Grazie per il tuo amore per l'italia, dopotutto, c'e' ancora del salvabile ma come disse Montanelli, gli italiani si rifanno all'estero...classe dirigente troppo magnona (e il tuo canale piacerebbe).
@jonnymasterterrone99202 жыл бұрын
altro video di hiro e altro capolavoro.
@TheSetsukalover2 жыл бұрын
bravo Hiro san bellissima torta c'è amore e passione come un giapponese ha! :)
@AD-kq6xm2 жыл бұрын
grazie mille per i suoi video e i suoi consigli
@LizzieLiz6 Жыл бұрын
Chef Hiro 😍 il numero 1 Ogni volta che dice "conshishtensha" mi viene voglia di abbracciarlo *•*
@graziacutuli646 Жыл бұрын
Starei una vita ad ascoltarti sei super 🥰
@sorcverdi38375 ай бұрын
Che meraviglia!!Ho avuto la fortuna di assaggiare quella originale,da Rikuro ad Osaka: buonissima è dire poco, ma anche questa di Hiro sembra la fine del mondo!😊
@dorotamartapaciorkiewicz41543 ай бұрын
La ricetta perfetta,mi dispiace che lo Chef nn condivide il peso e la quantità di ingredienti 😢😮😅
@danger_mark86632 жыл бұрын
La precisione di ogni gesto e la pulizia che ha sono disarmanti!!
@harley4149 Жыл бұрын
Questa torta è buonissima ed ha una consistenza speciale grazie per questa ricetta ! Appena reperisco gli ingredienti farò anche il ramen ! Ma sarebbe molto utile specificare la quantità di ingredienti e gli ingredienti nella descrizione del video perché non lo trovo ! E comunque , l’uvetta sotto la torta è buonissima si abbina alla perfezione! Eh ma prima o poi io e mio marito ci andremo in Giappone oltre alla cultura affascinante , i paesaggi e l’arte ci saranno tante cose gustose da mangiare ed io sono golosa ahah
@squallleonhart32488 ай бұрын
adoro il modo di fare delle persone giapponesi così come è vero che se fossi giapponese adorerei il modo di fare degli italiani
@Bibikent902 жыл бұрын
La Rikuro’s cheese cake Complimenti Chef Hiro 👏
@steffy0078611 ай бұрын
Grazie Chef, ho finalmente capito perché mi si spacca sempre 😅
@flaviogatti9978 Жыл бұрын
sei un campione
@elenaloukina5154 Жыл бұрын
A dir poco...BRAVO!!! Grazie!!!
@telewaka5ch2 жыл бұрын
ヒロさん、お元気ですか？また、和歌山でお会いしましょう。
@tizianoalonge Жыл бұрын
Setacciamo "come se piovesse", l'ombra di Giorgione è sempre presente
@AB-uv9er Жыл бұрын
Hiro sei diventato il mio mito!
@andreasr082 жыл бұрын
Chef Hiro top!
@paulthebored67822 жыл бұрын
Le dooosi. Do. si. D.O.S.I. Dosi! Per favore, please, よろしくお願いします! Senza dosi non è cucinare, ma tirare ad indovinare.
@JustForDun
4 ай бұрын
INGREDIENTI PER 6 PERSONE 200g di formaggio spalmabile 200g di latte 4 uova 70g di zucchero semolato 40g di farina di grano tenero 10g di amido di mais 20g di succo di limone Vaniglia in polvere q.b.
@Vitty11
2 ай бұрын
grazie, mi hai salvato
@cristianovia Жыл бұрын
sei troppo simpatico e bravo 🙂
@federico42392 жыл бұрын
Anche sulla testa non succede mai niente!!! Idolo!!!
@Capitandellaria29 күн бұрын
Adoro quest'uomo!
@pietrocampanella66959 ай бұрын
Da provare scena.😊
@MultiBoxxa2 жыл бұрын
Si infatti...😂👏👏troppo simpatico!! Torta bellissima..peccato solo che non hai fatto la prova di taglio e assaggio... nel caso mi offro volontario!!
@giovannafalcone19788 ай бұрын
Non vedo l'ora di provare a farla, grazie chef😊 Un'informazione, la modalità del forno dovrà essere statico o ventilato?
@animamalvagia24414 ай бұрын
Sarebbe bello l'avere le dosi.
@elsapiccoli6334 Жыл бұрын
Mio figlio adora tutti i vostri cibi e adora il Giappone ogni volta
@monicalotto7607 Жыл бұрын
❤❤❤
@valentinalidano29492 жыл бұрын
Bellissima. Ma perché non dare le dosi esatte di tutti gli ingredienti?
@marconeacsu6842
2 жыл бұрын
@@lupodelnord sei un eroe
@lucacosta3341
2 жыл бұрын
Le dosi esatte credo siano nel suo libro
@ilariab5982 Жыл бұрын
Bellissimo !!! Bravo ❤️Ma mettere la stoffa sotto prima di metterlo in forno a cosa serve ?
@Miggimoto Жыл бұрын
Grazie mille … appena fatta ed è diventata fantastica!! 🎉 Con la bacca di vaniglia è un sogno 😅
@higurashi1775
Жыл бұрын
Hai usato le dosi scritte su gambero rosso?
@rosmundagiorgione2018
10 ай бұрын
Per favore le dosi
@sorcverdi3837
5 ай бұрын
Ma che dosi hai usato? Dove le hai trovate?
@giovannipigato41062 жыл бұрын
Tagliala sta torta! Tagliaaa
@rosalba98132 ай бұрын
Le dosi, grazie mille buona giornata
@manuelasanna97505 ай бұрын
❤
@TheAnto7A Жыл бұрын
io adoro le "r" al posto delle "l", artezza, arbume... parla come noi livornesi in pratica! :D
@mariagrazianapoli9812 жыл бұрын
Deve essere proprio buono, per fortuna non lo ha tagliato o avrei mangiato il telefono.😋
@mariarekoini36122 ай бұрын
-10:17 mbèèh ahhahha unico Hiro❤️❤️❤️
@irenecampodifiori15782 жыл бұрын
👍
@rinocozzolino59312 жыл бұрын
Dosi grazie
@gigigigiuzzo72694 ай бұрын
LE DOSI BELIN!!!!!!
@gisy-nekoarl9158 Жыл бұрын
Ho sempre sognato poterla assaggiare, ma con cosa potrei sostituire la vaniglia a cui sono mortalmente allergica? Potrebbe andare dell'essenza o scorza grattugiata di limone? Ovviamente non dico succo di limone per la sua acidità, immagino che in questo caso sarebbe contro producente per ottenere quella consistenza
@annafatamorgana1226
4 ай бұрын
Lo dice lo chef Hiro visto che uova e formaggio spalmabile sono "pesanti" li alleggerisce con del succo di limone. Io non la metterei la vaniglia se sei allergica. Non penso che vada ad inficiare la ricetta. Ciao 🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷
@alexzanon13815 ай бұрын
Ciao Hiro grande,ricetta ma vorrei chiederti: ho visto video dal Giappone che viene fatta una cottura direttamente in forno senza bagnomaria, è possibile?
@gs3gianp42 Жыл бұрын
Ciao chef complimenti, senti ma dove ti trovi quando sei qui in Italia?
@ilsignorfesta7716 Жыл бұрын
Il fatto che usi tutta quella carta invece di usare lo stesso fazzoletto mi trigghera tantissimo
@giuliadefelice4496 Жыл бұрын
Fatta stamattina, al volo e all'ultimo minuto. Devo dire che è davvero soffice, sembra di mangiare una nuvola, delicatissima! Solo che non mi è venuta alta come credevo. Cosa ho sbagliato chef? In attesa di una tua risposta se puoi, grazie!!!
@Franklin-tj7qb5 ай бұрын
Hiro però alla fine dovevi aprircelaaaa :)
@fabrizioantonazzo7172 Жыл бұрын
Salve. Non trovo descrizione della quantità degli ingredienti. Dove posso trovarli? Grazie.
@aureliagasperinimammamadre5 ай бұрын
🤤una mia parente una volta a mia figlia (sua zia)si era sbagliata a dare uno snack giapponese (che era troppo da chewing-gum)ma a mia figlia le piacciono altre ricette oltre che gli onigiri(solo che la mia parente prende le cose senza sapere)l'aveva preso da una ragazza che ha sposato un giapponese (yoichi)e si sbaglia a dire il nome(mia figlia no perché le piacciono queste cose)😅
@saldigue Жыл бұрын
Maaaa nooooo perche non hai tagliata????? Mi hai fatto andare a letto cosi🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
@eleonoradamico7662 ай бұрын
La voglio provare anch'io, ma..le dosi?
@fabianacristina31274 ай бұрын
Chef Hiro non vedo la ricetta i pesi dei vari prodotti me li potresti dare, grazie
@raffaellascarpato29822 жыл бұрын
Vi do le dosi con cui l ho fatta io e mi é riuscita benissimo: 6 uova,250 grammi di formaggio spalmabile,70 gr di farina ,30 g di amido di mais,30 due cucchiai di succo di limone , 100 ml di latte ,aroma di vaniglia.
@higurashi1775
Жыл бұрын
Ciao per caso si può evitare il formaggio spalmabile?
@federigo76662 жыл бұрын
Scusate vorrei sapere il dosaggio degli ingredienti è possibile?
@federigo7666
2 жыл бұрын
@@lupodelnord grazie mille! Super gentile
@lorricco87 Жыл бұрын
Fatta seguendo la ricetta sul libro pedissequamente, mi è rimasta cruda con i tempi indicati. Però sul libro indica di mettere l'acqua a 40°c non 80°
@rossanabendinelli Жыл бұрын
Va bene anche il mascarpone e la ricotta? Grazie😊😊😊
@JemmaSerf2 жыл бұрын
Ok molto carino, ma le quantità?
@mararussomanno3372 Жыл бұрын
Buona!! Ma lui fa tutto a occhio.. le quantità del formaggio, latte, farina e amido?
@anahimedina24767 ай бұрын
dove posso trovare questa ricetta?
@elsapiccoli6334 Жыл бұрын
Che ci va mi decanta la bontà e la delicatezza dei vostri dolci ..devo provarla questa ricetta potrei stupirlo 😜
@albertone98327 ай бұрын
Complimenti per il tuo italiano, c'è Cassano che vorrebbe contattarti per info. Molto molto bene .....
@carlocollodi46662 жыл бұрын
Le dosiiiii
@serafinodefilippi1662 Жыл бұрын
Meravigliosa troppo buona, ma per favore S. Hiro potrebbe darmi le dosi esatte la voglio fare pure io GRAZIE...
@hellspiderman15442 жыл бұрын
Giacomo Poretti giapponese
@___pain___6353 Жыл бұрын
Quanto latte metti grazie
@chefint-shirtcucinadatutto84934 ай бұрын
Ok ma le dosi?
@aurelioesposito88102 жыл бұрын
Per favore le quantità
@alicelapenna6601 Жыл бұрын
70 g di zucchero, 4 uova e poi? Le altre quantità quali sono? Per la cottura okay, 160°/20 min e 125°/40 min.
@luciaprivitera6654 Жыл бұрын
ma le dosi di latte e formaggio?
@FabbriFabbri12 жыл бұрын
scusate ma le quantità dei vari ingredienti ?
@maraboshi
2 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/YqWllK96c7u0h84.html
@martinav71084 ай бұрын
Ma le dosi ?:/
@inquadroinquadri2 жыл бұрын
Ad occhio direi: 200g Philadelfia 200g latte 4 uova 30g farina 00 15g maizena bacca di vaniglia o busta di vanillina 70g zucchero semolato succo di limone qb uvetta qb può andare?
@aleale6277
2 жыл бұрын
200ml di latte è un bicchiere, e il composto era decisamente liquido per essere 1/1. Personalmente direi mezzo litro ma non costa niente aggiungere il latte poco per volta e provare la consistenza dell'impasto.
@inquadroinquadri
2 жыл бұрын
@@aleale6277 può darsi, mi sembrava più una caraffa da quartino ma è possibilissimo che mi sbagli
@aleale6277
2 жыл бұрын
@@inquadroinquadri Eh, ho provato con una caraffa con misurino e 200 mi sembra decisamente poco. Comunque basta iniziare con 200 e poi aggiungere in caso
@Laura-xv1iy
2 жыл бұрын
Non si può andare a tentativi, in pasticceria ci vogliono le dosi assolutamente giuste 🤷♀️
@inquadroinquadri
2 жыл бұрын
@@Laura-xv1iy io sto a casa non in pasticceria 😄
@enzotavano88567 ай бұрын
Mi sono sfuggiti le dosi degli ingredienti? O non sono apparsi?
@sabrinab7841 Жыл бұрын
La ricetta con le dosi?
@marcellodebenedittis9481 Жыл бұрын
Sembra buonissimo. Ma le dosi degli ingredienti?
@JesterTheRaven2 жыл бұрын
Scusate ma le dosi???
@AuroraZiliotto15 күн бұрын
Quanti grammi di farina e amido ?
@Cipeua792 жыл бұрын
Ma le dosi del formaggio e latte?
@aleale6277
2 жыл бұрын
Ad occhio...mezzo litro di latte e 200 grammi di formaggio. Circa
@tania50
2 жыл бұрын
@@aleale6277 250 latte
@aleale6277
2 жыл бұрын
@@tania50 250 è un bicchiere pieno, mi sembra un po' poco.
@paolopenna2668 Жыл бұрын
Scusate le dosi é possibile saperle?
@djfedezaza4 ай бұрын
Amarugamiamo
@albertone98327 ай бұрын
Se de Roma fratè. Arbume.......daje
@annafatamorgana1226
4 ай бұрын
😅😅😂😂🤣🤣🤣🤣
@federicotancredi523016 күн бұрын
Ma la quantità degli ingredienti??
@klaudia48205 ай бұрын
Dove trovo le dosi? Grazie
@mariapepe27038 ай бұрын
Posso usare la ricotta invece del formaggio spalmabile
@teresatamburrelli10652 жыл бұрын
Ma le quantità?
@ersticktdenzeitgeist Жыл бұрын
Scì infatti
@alejandronoguera7054 Жыл бұрын
Le dosiiii
@mariadauria2090 Жыл бұрын
Per favore 😂😂😂 ora devi farla dove trovo le dosi?
@rodluc20012 жыл бұрын
Provata mi è uscita una frittata 😕😕😕
@chelleee67783 ай бұрын
Le dosi? 😭
@Koriheitai10 ай бұрын
INGREDIENTI PER 6 PERSONE 200g di formaggio spalmabile 200g di latte 4 uova 70g di zucchero semolato 40g di farina di grano tenero 10g di amido di mais 20g di succo di limone Vaniglia in polvere q.b. Uvetta q.b. (Preso dal sito web di gambero rosso relativo proprio a questa ricetta)
Пікірлер: 179
5:27 Hiro: come se piovesse Giorgione: MOOLTO MOOOLTO BENEE
@Ramingo1983
2 жыл бұрын
l'insospettabile crossover
@eugeniodebenedittis2586
2 жыл бұрын
Giorgione
Il modo che ha Hiro di spiegare sia la ricetta che la storia che ce dietro al piatto è qualcosa di eccezionale🥰
@rosariacatanese5384
2 жыл бұрын
C'è
@federicadinatale2040
Жыл бұрын
Hai ragione omonimo
Aaaah chef Hiro!! Non si riesce a non volergli bene!! È il migliore!!
@_crusader_97
2 жыл бұрын
Concordo!
Ricetta fantastica. Grazie Hiro! però per favore condividete le dosi
Questa la provo a fare, anche se temo di fare una figura di m****. Lo chef come al solito è impeccabile nella spiegazione, ma io riuscirò, anche seguendo ogni passo della sua ricetta, a fare uno stivale immangiabile.
@glario911
2 жыл бұрын
Dai syne pensa a Giorgione , e ricorda le dosi di lardo e olio del Giorgione
@lupodelnord
2 жыл бұрын
Però vogliamo il video... Anche se questa cheesecake difficilmente supererà il livello di epicità della pizza napoletana 😁
@missvaniglia1659
Жыл бұрын
@@lupodelnord Ma è di Hiro?
@TheMiguelBi
Жыл бұрын
@@lupodelnord Sul suo ultimo libro le dosi sono leggermente diverse. Io sto seguendo il video ma con dosi del libro Hiro cartoon food. 🤞🏻🙈😅
@ivanpaolini1144
Жыл бұрын
Qdss 😂
Ok, ci provo! Ho visto la ricetta “a occhio” speriamo bene..🤞! Grande Hiro! E’ sempre un piacere vedere i tuoi video!!👏👏👏
sei Troppo Bravo e Simpatico la tua dolcezza nel parlare di cucina è insuperabile ti ascolterei per ore Tanta felicità per te e ai tuoi cari 🍜🍚🥰
Che bravo che sei!!!! Complimenti 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 vedere un giapponese parlare L’italiano mi fa molto piacere
Molto bravo a cucinare ma bravissimo con l’italiano. Sei un grande 👍 grande stima
Sei un mito Hiro, che pazienza solo ad aver studiato l'italiano. Grazie per il tuo amore per l'italia, dopotutto, c'e' ancora del salvabile ma come disse Montanelli, gli italiani si rifanno all'estero...classe dirigente troppo magnona (e il tuo canale piacerebbe).
altro video di hiro e altro capolavoro.
bravo Hiro san bellissima torta c'è amore e passione come un giapponese ha! :)
grazie mille per i suoi video e i suoi consigli
Chef Hiro 😍 il numero 1 Ogni volta che dice "conshishtensha" mi viene voglia di abbracciarlo *•*
Starei una vita ad ascoltarti sei super 🥰
Che meraviglia!!Ho avuto la fortuna di assaggiare quella originale,da Rikuro ad Osaka: buonissima è dire poco, ma anche questa di Hiro sembra la fine del mondo!😊
La ricetta perfetta,mi dispiace che lo Chef nn condivide il peso e la quantità di ingredienti 😢😮😅
La precisione di ogni gesto e la pulizia che ha sono disarmanti!!
Questa torta è buonissima ed ha una consistenza speciale grazie per questa ricetta ! Appena reperisco gli ingredienti farò anche il ramen ! Ma sarebbe molto utile specificare la quantità di ingredienti e gli ingredienti nella descrizione del video perché non lo trovo ! E comunque , l’uvetta sotto la torta è buonissima si abbina alla perfezione! Eh ma prima o poi io e mio marito ci andremo in Giappone oltre alla cultura affascinante , i paesaggi e l’arte ci saranno tante cose gustose da mangiare ed io sono golosa ahah
adoro il modo di fare delle persone giapponesi così come è vero che se fossi giapponese adorerei il modo di fare degli italiani
La Rikuro’s cheese cake Complimenti Chef Hiro 👏
Grazie Chef, ho finalmente capito perché mi si spacca sempre 😅
sei un campione
A dir poco...BRAVO!!! Grazie!!!
ヒロさん、お元気ですか？また、和歌山でお会いしましょう。
Setacciamo "come se piovesse", l'ombra di Giorgione è sempre presente
Hiro sei diventato il mio mito!
Chef Hiro top!
Le dooosi. Do. si. D.O.S.I. Dosi! Per favore, please, よろしくお願いします! Senza dosi non è cucinare, ma tirare ad indovinare.
@JustForDun
4 ай бұрын
INGREDIENTI PER 6 PERSONE 200g di formaggio spalmabile 200g di latte 4 uova 70g di zucchero semolato 40g di farina di grano tenero 10g di amido di mais 20g di succo di limone Vaniglia in polvere q.b.
@Vitty11
2 ай бұрын
grazie, mi hai salvato
sei troppo simpatico e bravo 🙂
Anche sulla testa non succede mai niente!!! Idolo!!!
Adoro quest'uomo!
Da provare scena.😊
Si infatti...😂👏👏troppo simpatico!! Torta bellissima..peccato solo che non hai fatto la prova di taglio e assaggio... nel caso mi offro volontario!!
Non vedo l'ora di provare a farla, grazie chef😊 Un'informazione, la modalità del forno dovrà essere statico o ventilato?
Sarebbe bello l'avere le dosi.
Mio figlio adora tutti i vostri cibi e adora il Giappone ogni volta
❤❤❤
Bellissima. Ma perché non dare le dosi esatte di tutti gli ingredienti?
@marconeacsu6842
2 жыл бұрын
@@lupodelnord sei un eroe
@lucacosta3341
2 жыл бұрын
Le dosi esatte credo siano nel suo libro
Bellissimo !!! Bravo ❤️Ma mettere la stoffa sotto prima di metterlo in forno a cosa serve ?
Grazie mille … appena fatta ed è diventata fantastica!! 🎉 Con la bacca di vaniglia è un sogno 😅
@higurashi1775
Жыл бұрын
Hai usato le dosi scritte su gambero rosso?
@rosmundagiorgione2018
10 ай бұрын
Per favore le dosi
@sorcverdi3837
5 ай бұрын
Ma che dosi hai usato? Dove le hai trovate?
Tagliala sta torta! Tagliaaa
Le dosi, grazie mille buona giornata
❤
io adoro le "r" al posto delle "l", artezza, arbume... parla come noi livornesi in pratica! :D
Deve essere proprio buono, per fortuna non lo ha tagliato o avrei mangiato il telefono.😋
-10:17 mbèèh ahhahha unico Hiro❤️❤️❤️
👍
Dosi grazie
LE DOSI BELIN!!!!!!
Ho sempre sognato poterla assaggiare, ma con cosa potrei sostituire la vaniglia a cui sono mortalmente allergica? Potrebbe andare dell'essenza o scorza grattugiata di limone? Ovviamente non dico succo di limone per la sua acidità, immagino che in questo caso sarebbe contro producente per ottenere quella consistenza
@annafatamorgana1226
4 ай бұрын
Lo dice lo chef Hiro visto che uova e formaggio spalmabile sono "pesanti" li alleggerisce con del succo di limone. Io non la metterei la vaniglia se sei allergica. Non penso che vada ad inficiare la ricetta. Ciao 🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷
Ciao Hiro grande,ricetta ma vorrei chiederti: ho visto video dal Giappone che viene fatta una cottura direttamente in forno senza bagnomaria, è possibile?
Ciao chef complimenti, senti ma dove ti trovi quando sei qui in Italia?
Il fatto che usi tutta quella carta invece di usare lo stesso fazzoletto mi trigghera tantissimo
Fatta stamattina, al volo e all'ultimo minuto. Devo dire che è davvero soffice, sembra di mangiare una nuvola, delicatissima! Solo che non mi è venuta alta come credevo. Cosa ho sbagliato chef? In attesa di una tua risposta se puoi, grazie!!!
Hiro però alla fine dovevi aprircelaaaa :)
Salve. Non trovo descrizione della quantità degli ingredienti. Dove posso trovarli? Grazie.
🤤una mia parente una volta a mia figlia (sua zia)si era sbagliata a dare uno snack giapponese (che era troppo da chewing-gum)ma a mia figlia le piacciono altre ricette oltre che gli onigiri(solo che la mia parente prende le cose senza sapere)l'aveva preso da una ragazza che ha sposato un giapponese (yoichi)e si sbaglia a dire il nome(mia figlia no perché le piacciono queste cose)😅
Maaaa nooooo perche non hai tagliata????? Mi hai fatto andare a letto cosi🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
La voglio provare anch'io, ma..le dosi?
Chef Hiro non vedo la ricetta i pesi dei vari prodotti me li potresti dare, grazie
Vi do le dosi con cui l ho fatta io e mi é riuscita benissimo: 6 uova,250 grammi di formaggio spalmabile,70 gr di farina ,30 g di amido di mais,30 due cucchiai di succo di limone , 100 ml di latte ,aroma di vaniglia.
@higurashi1775
Жыл бұрын
Ciao per caso si può evitare il formaggio spalmabile?
Scusate vorrei sapere il dosaggio degli ingredienti è possibile?
@federigo7666
2 жыл бұрын
@@lupodelnord grazie mille! Super gentile
Fatta seguendo la ricetta sul libro pedissequamente, mi è rimasta cruda con i tempi indicati. Però sul libro indica di mettere l'acqua a 40°c non 80°
Va bene anche il mascarpone e la ricotta? Grazie😊😊😊
Ok molto carino, ma le quantità?
Buona!! Ma lui fa tutto a occhio.. le quantità del formaggio, latte, farina e amido?
dove posso trovare questa ricetta?
Che ci va mi decanta la bontà e la delicatezza dei vostri dolci ..devo provarla questa ricetta potrei stupirlo 😜
Complimenti per il tuo italiano, c'è Cassano che vorrebbe contattarti per info. Molto molto bene .....
Le dosiiiii
Meravigliosa troppo buona, ma per favore S. Hiro potrebbe darmi le dosi esatte la voglio fare pure io GRAZIE...
Giacomo Poretti giapponese
Quanto latte metti grazie
Ok ma le dosi?
Per favore le quantità
70 g di zucchero, 4 uova e poi? Le altre quantità quali sono? Per la cottura okay, 160°/20 min e 125°/40 min.
ma le dosi di latte e formaggio?
scusate ma le quantità dei vari ingredienti ?
@maraboshi
2 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/YqWllK96c7u0h84.html
Ma le dosi ?:/
Ad occhio direi: 200g Philadelfia 200g latte 4 uova 30g farina 00 15g maizena bacca di vaniglia o busta di vanillina 70g zucchero semolato succo di limone qb uvetta qb può andare?
@aleale6277
2 жыл бұрын
200ml di latte è un bicchiere, e il composto era decisamente liquido per essere 1/1. Personalmente direi mezzo litro ma non costa niente aggiungere il latte poco per volta e provare la consistenza dell'impasto.
@inquadroinquadri
2 жыл бұрын
@@aleale6277 può darsi, mi sembrava più una caraffa da quartino ma è possibilissimo che mi sbagli
@aleale6277
2 жыл бұрын
@@inquadroinquadri Eh, ho provato con una caraffa con misurino e 200 mi sembra decisamente poco. Comunque basta iniziare con 200 e poi aggiungere in caso
@Laura-xv1iy
2 жыл бұрын
Non si può andare a tentativi, in pasticceria ci vogliono le dosi assolutamente giuste 🤷♀️
@inquadroinquadri
2 жыл бұрын
@@Laura-xv1iy io sto a casa non in pasticceria 😄
Mi sono sfuggiti le dosi degli ingredienti? O non sono apparsi?
La ricetta con le dosi?
Sembra buonissimo. Ma le dosi degli ingredienti?
Scusate ma le dosi???
Quanti grammi di farina e amido ?
Ma le dosi del formaggio e latte?
@aleale6277
2 жыл бұрын
Ad occhio...mezzo litro di latte e 200 grammi di formaggio. Circa
@tania50
2 жыл бұрын
@@aleale6277 250 latte
@aleale6277
2 жыл бұрын
@@tania50 250 è un bicchiere pieno, mi sembra un po' poco.
Scusate le dosi é possibile saperle?
Amarugamiamo
Se de Roma fratè. Arbume.......daje
@annafatamorgana1226
4 ай бұрын
😅😅😂😂🤣🤣🤣🤣
Ma la quantità degli ingredienti??
Dove trovo le dosi? Grazie
Posso usare la ricotta invece del formaggio spalmabile
Ma le quantità?
Scì infatti
Le dosiiii
Per favore 😂😂😂 ora devi farla dove trovo le dosi?
Provata mi è uscita una frittata 😕😕😕
Le dosi? 😭
INGREDIENTI PER 6 PERSONE 200g di formaggio spalmabile 200g di latte 4 uova 70g di zucchero semolato 40g di farina di grano tenero 10g di amido di mais 20g di succo di limone Vaniglia in polvere q.b. Uvetta q.b. (Preso dal sito web di gambero rosso relativo proprio a questa ricetta)