Este video lo he visto 4 veces y las 4 veces me ha encantado 🥰

Gracias por subir un video así, aunque estoy aprendiendo a deshuesar (no llevo mas que 4 jamones y con ayuda) me has enseñado un montón de detalles y he aprendido mucho. Valga la redundacia te lo agradezco mucho,gracias máquina.

Flaco eres un capo con los cuchillos y los jamones, felicidades✌️✌️✌️

Muchas gracias por las explicaciones y muy buen trabajo. Quizá si el cámara hubiese estado más atento 👀 hubiese grabado detalles cruciales. Felicidades. Saludos.

¡Bien el video!, por el deshuesado y por la edición del material, impecable

Muy buen trabajo! Gracias por enseñar!

Wow mis respetos para el Maestro

cuanto talento mi amigo. saludos desde el sur de chile

Muy bien trabajado. Maestro !!!!!

Muy bien centreado amigo.. Un saludo desde madrid..

Excelente maestro me quedé con apetito saludos

¡Da apetito verlo asi!

Muy buen trabajo maestro

Eres un artista!!

Muy burn video , mi primer deshuesado aprobado raspado , el siguiente saldra mejor.

Muy buenoo!!! Que bien se ve esoo!!!👏👏👏

Perfecto, sle quedó buenisiimoooo

Que hambre mas tonta entra cuando ves este video

Muy amable y te estoy muy agradecido!! Feliz 2021

Te has pasado en una cuchillada al principio al quitar la curcusa pero buen trabajo. Eso si hay que mejorar el gubiado para que el fémur salga más limpio ya que no cuela el corte que pegáis y enseñáis el fémur sin restos jajaja un saludo

Artista.👏👏👏

muy buena la explicacion lo pude hacer aunque no tengo la gubia

Increíble!!

13:42 a partir de ese momento el vídeo se vuelve lo más sexy que he visto este año

@TheOscarBonilla

4 жыл бұрын

jajajajaj, Así me gusta acabar a mí, dando un buen par de azotes al violin....

Estupendo.

¡De eso nada!...para deshuesar un jamón hay que llevarlo a mi casa y yo, al día siguiente, les garantizo que les entrego todo lo que es el hueso. Más adelante pondrán mi dirección en la descripción del vídeo para que todo el quiera me traiga su jamón a casa. ;D

@PrincipeWTF

6 жыл бұрын

Pedro Iranzo JAJAJAJAJA Q BUENO

@avilaavila2594

5 жыл бұрын

K Peña jamón joder k destrozo

@enricospedicato5543

5 жыл бұрын

🤣🤣🤣🤣🤣

@tomassantinmourin6985

5 жыл бұрын

Cómo podar los kiwis

@TheOscarBonilla

4 жыл бұрын

Pedro Iranzo, eres un CRACK

Tengo que reconocer que para gente novata en deshuesar jamones es un buen video,solo tienes que incidir mas en el buen afilado del cuchillo y que tiene que ser ese mismo cuchillo que tú usas,

Buena enseñanza l q me gusto es el babero q marca es o donde lo complo

Lo intentaré hacer en mi otra vida XD

Exelente

Excelente 😇

muy buen video pero se ve complicado, o realmente tiene su arte!! viva españa y esos jamones

Este señor le que do grande este jamonsito

@mariapardobalconero3686

5 жыл бұрын

Buenisisimoooo

Enhorabuena! Que el propietario o trabajador de un restaurante se moleste en deshuesar un jamón dice mucho del sitio.

Que precio tiene un jamón? o si recomienda alguna dirección para pedidos, Gracias.

que canción suena de fondo?

Pense que este tio ers de los caballeros templarios por tanto mayejo

Saben donde podria hacer un curso de deshuesar jamon? Lo necesito para trabajar. Gracias!

No soy español y no entiendo como llegue aqui

me gustaria prepara ese jamaon en ibero america.

Interesante

MUY BIEN HE ESTA ESTUPENDO

@rodneyvera7165

6 жыл бұрын

Solo quien no conoce lo que es un buen jamon espańol puede hablar tanta mierda.... Ignorantes ni siquiera lo han probado y quieren dar opiniones estupidas.....

Magnífico

Con las manos?

سبحان الخالق، وش هالنوع من السمك؟!

Estão gourmet izando até Isso? Pqp

Por favor necesito saber donde puedo conseguir un hacha jamonero como ese

@anselmoacebesramos4698

5 жыл бұрын

www.hachasartesanas.com/pages/hcarne.html

Buenos cuchillos, con eso deshuesado yo a una hormiga

Que difícil, las de puñaladas que me daría.

Sólo faltó... lonchear un poco... Gracias...!!! Saludos.. !!!

Tio as desperdiciado el jamón.

Se podria decir que con la cota de malla eres un guerrero de hace años ? Te falta el caballo, mas cota de malla y si es posible un casco y armadura.

Quien me puede decir como puedo compilar un babero de esos

@juanlaron7510

4 жыл бұрын

En las tiendas de articulos medievales en el apartado de caballeros templarios.........

Que uso le daríamos a un jamón deshuesado?

@polromeu

6 жыл бұрын

¿corte a máquina para envasar?

@manugaralon

6 жыл бұрын

Animal de compañía ideal para pisos poco espaciosos. No hace ruido, no suelta pelo y no es necesario sacarlo a pasear

@moisespalmaisern3385

6 жыл бұрын

Me refiero a uso doméstico, no comercial.

@diegaulle9143

6 жыл бұрын

Solo tiene sentido si se tiene acceso a más jamón del que puedes comer, a buen precio. Puedes volver a envasarlo al vacío y después cortarlo con una máquina (en lugar de a cuchillo) o incluso en principio congelarlo por un corto período de tiempo. No es algo común.

Como estragar um jamon

te tenes que convertir en gladiador para ser alguien que corta jamón xd

Cuantas veces repite... LO QUE ES?

lo que es ,,lo que es

No sabia que ODOR era jamonero jajajaj

Alguien sabe cuantas veces digo hueso ?

@jw7653

6 жыл бұрын

Felix Salvador unas 102837737372811901029383763662628929404949382716173949 veces pero creo que son más como 10928282773737373662728201010010129929282727178181813785482248282852872713137578228282857585828582

va a una guerra o a desguesar un jamos?

Yo comí un jamón y la verdad son muy ricos nada que ver con el jamón cocido del super

Cuánto cuesta ese jamón en España?

@barbaramartincrespo7506

6 жыл бұрын

El Naimed ghjdjrur

@barbaramartincrespo7506

6 жыл бұрын

El Naimed mansdmsmebrenGG CV bahjmwdaz GG

@jorgemarin2230

6 жыл бұрын

El Naimed si es de pata negra desde 200 euros hasta 400 o 500

@javidiazgetafe

6 жыл бұрын

un jamon de cebo uno 200-300, uno de bellota guijuelo hasta 1000 euros, hay tantas variedades que es dificil contestar

@jw7653

6 жыл бұрын

El Naimed Del barato 30€ xD :'v triste vida

Ven a Lorca y te enseño así no te ganas el pan.

No es mejor limpiarlo antes.????

He visto este vídeo y la técnica es buena ,solo que al no pelarlo primero veo que le introduce mucho de lo menos noble de fuera ,vamos ,que se va introduciendo lo que no corresponde ,yo creo que mejor dejarlo curioso primero ,es mi opinión ,soy quizás un poco meticuloso de mas

Que hago viendo esto a las 7 de la mañana

Jabalí

Why don´t he just debone it before curing?

@MrGipiem

5 жыл бұрын

I suppose this a serious question, so i response you that without bone you cant cure in the right way a ham

Cómo desperdiciar un jamon

C'è un altro osso da togliere o sbaglio?? Da noi si chiama nocetta!!!

A mi lo que mejor se me da es comerlos, uuu mmmm... Lo hago perfectamente..

Jamón deshuesado y manoseado

Sinceramente, no veo ninguna necesidad de hacer todo esto. Mi charcutero, si lo va a lonchear a máquina, saca las piezas en pocos minutos, sin tanto esfuerzo. Igualmente, si le pido que me envase al vacio las piezas para después cortalas en casa, en unos minutos lo tengo hecho. Claro está que cada uno con su jamón puede hacer lo que quiera.

@raulperez8202

5 жыл бұрын

Es para cortarlo a maquina

@TheHugofix

5 жыл бұрын

Ah ! bueno, entonces si. Pero de Todas formas no es necesaria tanta parafernalia. De deshuesa más rápido de la forma tradicional.

Alguna vez probé jamón serrano, un sabor peculiar, no me agradó mucho... tal vez hay que darle otra oportunidad... aunque con ese color verde de la costra... enserio tengo sentimie tos encontrados...

@andrescartagena1

6 жыл бұрын

Ricardo Martinez amigo créeme yo la primera vez que lo probé me pareció malo, pero a medida que lo pruebas le vas cogiendo gusto

@jw7653

6 жыл бұрын

andres felipe parra ya es ir comiendo

@jw7653

6 жыл бұрын

andres felipe parra Cuando probé el de los caros (xD a gorronear en casa de un amigo) sabia raro hasta que lo más tique por un rato

@jw7653

6 жыл бұрын

andres felipe parra por alguna razón se enfado por acabar me el jamón y ahora no me deja entrar a su casa juas juas juas juas juas

@LHScarface

6 жыл бұрын

logicamente la corteza no se come igual que le pasa al queso curado

buen vídeos, si lo deseas pásate por mi canal y suscribe te compartiremos experiencias, un saludo.

Nononono

Yo nunca e cortado un jamon pero de algo estoy seguro asi no se hace ,parese que se lo dieron a un perro

وش هذاااا!!؟

Why u play with this carcass?

¡Sonido señores! Pongan mucha atención al sonido antes de empezar a grabar. ¡No se oye al experto!

Ngapaino kamuo tongo

Como deshuesar una momia

@maximoabelardo4961

6 жыл бұрын

LO MISMO PENSE ESA CARNE SE ME VE QUE TIENES AÑOS CONGELADA XD

@antoniogp62

6 жыл бұрын

Como puede haber en el mundo, gente tan ignorante como tú...y estar vivo...?

@maximoabelardo4961

6 жыл бұрын

`mejicanos jajajaja pues ati las neuronas no es que te sirvan mucho para escribir!

@maximoabelardo4961

6 жыл бұрын

antes de criticar a los "mejicanos" ponte a estudiar unas clases de lectura!

@ecatv2555

6 жыл бұрын

Y qué va a saber alguien como tú de "los mejicanos", si te ofendiste por mi apreciación, entonces tu criterio es muy básico,

Cómo nos gusta hacerle ala mamada a los hombres, protector estilo templario jajajaja

Vaya forma de joder una pieza de jamon

Y para que lo dehuesa? Eso no se come en lonchas finas? No soy español, pero me parece que ese pobre jamon se desperdicio. t_t

@albertitomadriz

3 жыл бұрын

Se deshuesa por varios motivos. El comprador o cliente lo puede querer de varias maneras; deshuesado para lonchearlo más fácilmente. Y completamente lonchearlo y en sobres envasados al vacío para su conservación Y por supuesto el jamón entero sin tocar, que es lo mejor, porque cortar y lonchear un jamón y hacerlo bien es cómo hacer el amor y quedarse satisfecho. El hueso se puede aprovechar para sopas o caldos, en algunos supermercados de España llevas el ticket de compra junto con la vitola del jamón y te cortan el hueso. Eso evita tener que colpear por tus medios el hueso, facilitándo las cosas y ganando clientes. El jamón se aprovecha de cualquier manera; deshuesado o sin deshuesar. El video es perfecto, y el señor que lo deshuesa un profesional.

Todo el rato e e e e e ehhh

eh?

Debería estar estudiando

Pobre jamón, que penita.

eh

Imperdonable un pelote de esa baraba de chivo en el jamon.

youtube por que me recomiendas esto?

Se ve asqueroso

@Bailatumbas

6 жыл бұрын

Alejandro Dzul Cen lo dices por cómo es por fuera?

@DAVID-BIO93

6 жыл бұрын

Alejandro Dzul Cen no hables si nunca lo has probado, ¿por qué razón crees que vale cientos o miles de euros? No creo que sea por lo mal que se ve, que es lo de menos... 😐

@fyffes4

6 жыл бұрын

Si te gusta el queso, fíjate en el curado. No vas a comerte el exterior que está expuesto a el curado, pero el queso está bueno. Fíjate el tofu, nadie diría que lleva como espesante yeso. Así que aunque las cosas parezcan o no asquerosas, lo mejor es probarlo y después ya te decides.

@antoniogp62

6 жыл бұрын

Sobretodo par tí.....que jamás podrás pagártelo. No tienes ni idea de lo que hablas....

@jmetaleroo

6 жыл бұрын

pero sabe chaval muy rico

Pues ya basta d Internet...

Aruino la pierna del cerdo malísimo

Después que esta todo emplegosteao' de mierda por no pelarlo primero!

Jamón de 3 € lleno de ácaros. Joder, para un vídeo usad algo decente.

@morianistasdos5313

5 жыл бұрын

Que en un restaurante de 200 años me digas que el jamón tiene acaros, Luis Alberto yo por no paso. ES QUE NO PASO JODER.

Guardame el hueso .....p'a sopa!!

no soporto lo que es este video ni lo que es el hueso ni lo que es el cuchillo ni nada, me voy , lo que es agur