Cómo preparar QUINOA CON VERDURAS a la perfección cocina Macrobiótica Matthias Hespe

Esta vez cocino la Quinoa con verduras. También puedes comer este plato frío cuando hace mucho calor.
El origen de la quinoa es América del Sud. La quinoa es un pseudo cereal, no lleva gluten y es una semilla interesante por sus grandes cualidades nutricionales. Una porción de 100 g de quinoa cocida proporciona el equivalente a 14 g de proteína vegetal y 6,6 g de fibra, muy buena para el tránsito intestinal.
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👩‍🍳 Receta:
QUINOA CON VERDURAS
Ingredientes por 4 personas:
• 150 g quínoa lavada y escurrida
• 2 cebollas cortadas a cuartos
• 2 zanahorias cortadas en media luna
• 100 g champiñones en rodajas
• Unas hojas de salvia
• 1 ajo tierno picado
• Aceite de oliva virgen extra
• 400 ml de agua caliente o de caldo caliente
• 1 cucharada de salsa de soja
• Sal marina
Preparación:
1. Sofreímos las cebollas en una cazuela con aceite de oliva caliente a fuego bajo durante unos 5 minutos.
2. Añadimos las zanahorias, los champiñones, el ajo tierno y salteamos todo durante 5 minutos más.
3. Añadimos la quínoa y la removemos bien durante 1 minuto.
4. Añadimos el agua o el caldo tibia y unas gotas de salsa de soja, la salvia y la sal.
5. Lo dejamos cocinar unos 15 minutos a fuego bajo sin remover hasta que toda el agua esté absorbida.
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Matthias Hespe, con muchos años de experiencia impartiendo clases de cocina saludable, ofrece clases personalizadas y en grupo en el EspaiCuinarSa en Girona durante todo el año.
También imparte experiencias saludables para empresas y para estancias entre familiares y amigos.
Durante los talleres responderá a tus preguntas con asesoramiento profesional y aprenderás técnicas culinarias que podrás utilizar diariamente. Además, te sorprenderás de los efectos positivos que sentirás cambiando tu alimentación.
Todo esto se llevará a cabo en un entorno participativo y divertido que te ayudará a activar y estimular tu imaginación y creatividad, unos valores fundamentales para realizar una cocina saludable, equilibrada y sabrosa.
Consultas privadas de asesoramiento en cocina terapéutica y talleres personalizados según cada reto de salud (horarios flexibles).
Contacto: espai@cuinar-sa.es
Matthias Hespe Girona julio 2021

Пікірлер: 268

  • @ruthmartinez2882
    @ruthmartinez28823 жыл бұрын

    Genial la receta, en América, soy de Argentina ,es más accesible la quinua,cada país tiene lo suyo🤷🤗

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    3 жыл бұрын

    Hola Ruth, para vosotros en Argentina la quinua es realmente una comida tradicional y muy buena para comer muchas veces😄

  • @ruthmartinez2882

    @ruthmartinez2882

    3 жыл бұрын

    @@EspaiCuinarSaMatthiasHespe 🤗

  • @luzvirginiadelafuenteguerr1102
    @luzvirginiadelafuenteguerr1102 Жыл бұрын

    Felicitaciones por tu explicación sobre como cocinar la quinua, en Perú existe bastante oferta para adquirir este cereal, sin embargo mis compatriotas le dan muy poca importancia a este alimento tan valioso, conocido como el "Oro de los Incas" prefieren comer arroz, por eso están gordos, en cambio la quinua no engorda, más bien te da mucha energía, y aún así a todos los youtubers de cocina de mi país no les interesa crear nuevas recetas con este alimento tan nutritivo que tranquilamente puede reemplazar a las carnes.

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    Жыл бұрын

    Muchas gracias por tu comentario. Me alegra recibir sus comentarios positivos, ya que eres de un país en el que la quinoa forma parte de la dieta tradicional. Gracias también por la información sociocultural. Saludos desde Girona

  • @gracielabravo3992
    @gracielabravo39923 жыл бұрын

    Gracias!! Soy de Argentina, me gusta mucho tu cocina y tu forma de cocinar. Gracias otra vez!!

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    3 жыл бұрын

    ¡Muchas gracias y saludos 😀!

  • @carmennavarromartinez3543
    @carmennavarromartinez35433 жыл бұрын

    Muchas gracias amigo, estoy empezando con la macrobiótica y me encantan sus recetas y presentación de paso a paso. Todo muy bien explicado 💖💫

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    3 жыл бұрын

    Carmen, ¡bienvenida a la macrobiótica! Gracias por tus palabras. Me alegro que te guste mi canal y la información y que te ayuda durante el cambio de tu dieta 😀

  • @paulasilvestri2599
    @paulasilvestri25996 ай бұрын

    me gusta mucho como cocinas, vas explicando pequeños detalles como facilitar la tarea, que fluya, desde como cortar, como lavar... muy lindo! gracias!

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    6 ай бұрын

    Muchas gracias Paula, saludos!

  • @gracielasantia1908
    @gracielasantia19082 ай бұрын

    Excelente como explica. Con muchos detalles importantes❤Gracias x sus recetas macrobiótica,de ellas depende mí salud. Abrazos desde Argentina-sierras de Córdoba.

  • @rosanacolera7794
    @rosanacolera77943 жыл бұрын

    Gracias Matthias. Muy interesante lo que has explicado sobre los países productores de Quinoa. Hay que comerla con mesura. Me gustan mucho tus explicaciones, para mí son muy valiosas. También tu forma de expresarte utilizando palabras del catalán. Y sobre todo la sencillez y el amor que pones en la realización de los platos.

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    3 жыл бұрын

    Hola Rosana, sí, tengo una gran mezcla entre diferentes idiomas 🤣🤣😅😊. ¡Muchas gracias por tu comentario, me das motivación para seguir haciendo más videos!

  • @Yolanda-ch7lb
    @Yolanda-ch7lb3 жыл бұрын

    Muchísimas gracias por toda la información tan valiosa, por enseñarme a comer sano. Hace tan solo tres meses que me inicié en la macribiota, me siento muy feliz por ello!

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    3 жыл бұрын

    Yolanda, bienvenida a la macrobiótica! Esa es una de las razones más importantes para seguir haciéndolo: ¡ser feliz!

  • @Yolanda-ch7lb

    @Yolanda-ch7lb

    3 жыл бұрын

    @@EspaiCuinarSaMatthiasHespe un abrazo desde España (Madrid)

  • @ginasa1
    @ginasa13 жыл бұрын

    Me gusto mucho la receta uso diariamente la quinoa con el arroz integral una forma fácil y práctica para el consumo de la quinos Gracias

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias Regina, exacto, los cereales integrales y la quinoa son siempre una buena base para una comida sana y fácil de preparar.

  • @juanrdelgado4056
    @juanrdelgado40563 жыл бұрын

    Gracias. La Receta estuvo muy interesante al igual muy importante la información de la Quinoa.

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    3 жыл бұрын

    ¡Muchas gracias Juan, saludos!

  • @velvetcumes6637
    @velvetcumes66373 жыл бұрын

    Aprendo mucho con sus videos, muchas gracias. La Quinoa tricolor en especial la negra, no es tan fácil de digerir, incluso la preparé en Prodige e igual cuesta digerirla. Ahora esta receta muy buena. Saludos.

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias Velvet, realmente mi propósito es ofrecer un mejor contenido para aprender a cocinar saludablemente. Para que la quinoa se digiera mejor es muy importante lavarla muy bien para quitar la saponina de las semillas.

  • @canaldeprueba8633
    @canaldeprueba86333 жыл бұрын

    Gracias, Matthias, por compartir recetas tan sabrosas.

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    3 жыл бұрын

    Con mucho gusto 😀👍

  • @alquimia1904
    @alquimia1904 Жыл бұрын

    Desde el inkanato en Perú se consume mucha quinua y desde las alturas. China, Rusia y EEUU aprecian mucho la Quinua Peruana por su gran calidad

  • @ceciliaa.86
    @ceciliaa.862 жыл бұрын

    Tienes algún video sobre cómo cocinar el Amaranto, También creo que tiene muchas proteínas Gracias

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    2 жыл бұрын

    Lo siento, pero me falta un video con amaranto 😅 un día lo haremos

  • @boris_yks4221
    @boris_yks4221 Жыл бұрын

    Aquí en Bolivia se cocina un plato llamado arroz a la valenciana que se hace muy parecido. Muchas gracias excelente video.

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    Жыл бұрын

    Muy bien, no vivo muy lejos de Valencia y aquí en Girona también haremos arroces parecidos 😋

  • @juanmanuelinvierno82
    @juanmanuelinvierno822 жыл бұрын

    Muchas gracias!!! Los voy poner en práctica!!! Gracias Matthias por las claras advertencias para cocinar cereales. Es realmente importante.

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    2 жыл бұрын

    De nada Juan, muchas gracias por ver los vídeos.

  • @genovevahernandez5024
    @genovevahernandez502413 күн бұрын

    Buena noche 😴🥱, Dios con usted, excelente video que proporciona su canal, muchas gracias,por compartir está receta,es excelente, muchas felicidades,y bendiciones 😇🙏,cuídense mucho

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    9 күн бұрын

    Muchas gracias por tu comentario, saludos desde Girona

  • @tinajaliff236
    @tinajaliff23610 ай бұрын

    Me encanto❤

  • @mariajavornik7261
    @mariajavornik726111 ай бұрын

    Me gustó mucho, gracias

  • @maritzamendez6501
    @maritzamendez65012 жыл бұрын

    Buenisimo

  • @aliciaguerrer9066
    @aliciaguerrer9066 Жыл бұрын

    Gracias 👋💥

  • @esperanzaabril964
    @esperanzaabril964 Жыл бұрын

    Muchas gracias por sus recetas

  • @angelicajosefinadelvalleor5578
    @angelicajosefinadelvalleor5578 Жыл бұрын

    Muchas gracias!!!!! Me encanta!!!!

  • @adelamaldonado1122
    @adelamaldonado1122 Жыл бұрын

    Muchas gracias 🧑‍🍳 ❤

  • @casadete5345
    @casadete5345 Жыл бұрын

    Desde Cordoba, Argentina Gracias

  • @rosaarcoiris4154
    @rosaarcoiris4154 Жыл бұрын

    Graciaaaaaas Mathias, me ha encantado el vídeo.🌈😍😘

  • @amarco9999
    @amarco99998 ай бұрын

    Muy bueno

  • @yosumacaya644
    @yosumacaya6442 жыл бұрын

    Muy bueno como siempre Salud!!

  • @blancagonzalez2833
    @blancagonzalez28332 жыл бұрын

    Great! I'll try it! Thanks 😀

  • @emiliagoritz1121
    @emiliagoritz1121 Жыл бұрын

    gracias

  • @patriciaramosortiz1706
    @patriciaramosortiz17062 жыл бұрын

    Gracias Chef, saludos desde Guanajuato.

  • @gladysMespi4386
    @gladysMespi4386 Жыл бұрын

    Para mi cena gracias

  • @adrianamendez1934
    @adrianamendez1934 Жыл бұрын

    súper delicioso gracias por su receta

  • @tamaralopez6176
    @tamaralopez61762 жыл бұрын

    Hermoso todo!

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    2 жыл бұрын

    Gracias 😊

  • @mariselplaceres5569
    @mariselplaceres5569 Жыл бұрын

    Me gusta que buena receta😊 gracias

  • @ilsesalazar6818
    @ilsesalazar6818 Жыл бұрын

    Gracias

  • @julioadielbautistapinto1899
    @julioadielbautistapinto1899 Жыл бұрын

    Muy bien explicado y muy culto el tío

  • @ximenaeidelstein2849
    @ximenaeidelstein2849 Жыл бұрын

    Gracias me encanto 🌺🌸🇨🇱🇨🇱🙏

  • @karinalara8694
    @karinalara8694 Жыл бұрын

    Hola Soy del norte de México muy rica receta 😊

  • @mariajimenezserna4352
    @mariajimenezserna43522 жыл бұрын

    Gracias, por la excelente receta. Saludos desde México

  • @lindayfelix
    @lindayfelix3 жыл бұрын

    Siiiii del otro lado del mundo, viendo y aprendiendo!!! Muchas Gracias!!! Matias Hice el de mijo, y salió muy rico!!! Ahora voy por este. Felicitaciones por todos sus videos. Desde Argentina

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    3 жыл бұрын

    Hola Mirta, genial! Muchas gracias por tu comentario muy positivo y motivador!

  • @juanasanchez8793
    @juanasanchez87937 ай бұрын

    Muy bien la receta.

  • @marthaelizabethmendozatapi7276
    @marthaelizabethmendozatapi72762 жыл бұрын

    Saludos desde La Paz - Bolivia 🇧🇴. En Uyuni, Potosí - Bolivia que es cerca al Salar se produce la quinua o quinoa a mayor altura sobre el nivel del mar y tu comentario es cierto ya que es caro para la mayoría de la gente. Muchas gracias por las recetas sabrosas y los tips, sobre todo las alternativas que nos brindas, la buena energía y el amor que pones en cada una de ellas. Gracias de corazón.

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Martha por tus palabras positivas. Me alegro mucho que te gusten mis consejos, comentarios y recetas.

  • @lucilaportugalcaceres6794
    @lucilaportugalcaceres6794 Жыл бұрын

    Muchísimas gracias a ti y se ve delicioso😋😋😋❤️🙏

  • @glgh168
    @glgh1682 жыл бұрын

    Desde México y me fascina lo que enseñas. Gracias.

  • @romiromero6470
    @romiromero6470 Жыл бұрын

    Muchas gracias!!! Desde Patagonia Argentina🙋

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    Жыл бұрын

    De nada Romi. Gracias por los saludos desde tan lejos 👋👋

  • @aliciaguerrer9066
    @aliciaguerrer90663 жыл бұрын

    Muchas gracias 😀 Hoy la preparo 😋saludos✋🏼

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias por tus palabras y te deseo un buen resultado 😀

  • @milenamorgadotapia7994
    @milenamorgadotapia79942 жыл бұрын

    Gracias muy bien explicado me encantó la receta

  • @gladysconchasoto5479
    @gladysconchasoto5479 Жыл бұрын

    Muchas gracias, desde Chile. ❤️🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱

  • @leslychacon8968
    @leslychacon89682 жыл бұрын

    Me encanta yo lo hice con Quinoa y ahorita mismo estoy intentando con Mijo! Súper deliciosa receta muchas gracias ☺️

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    2 жыл бұрын

    Sí, puedes hacer esta receta con diferentes cereales - muchas gracias

  • @leticiatamayo2468
    @leticiatamayo2468 Жыл бұрын

    Gracias me pareció muy sencilla la receta y sabrosa saludos de Houston tx 😊

  • @samreyes3964
    @samreyes3964 Жыл бұрын

    Gracias que bien video tienes nueva suscriptor desde México .

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    Жыл бұрын

    Muchas gracias por tu suscripción!! Saludos

  • @judithperezcastillo8941
    @judithperezcastillo89413 ай бұрын

    Gracias, lo haré!!!

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    3 ай бұрын

    Excelente!

  • @danitza.riquelme
    @danitza.riquelme2 жыл бұрын

    Wow!! Amé tu forma tan detallada de explicar las cosas. Muy buenos tips y amé la sabia frase de tu madre "deja actuar al universo" además de hacer solo lo justo y necesario💜 Se me vino Dios a la mente tratando de hacernos entender que si sabemos vivir con lo justo y necesario al final del camino obtendremos mucho mas!! Que buen video de cocina espiritual💖💗💜 obviamente me robó el cucharón tu video así que aqui me tendrás como nueva subscriptora! Espero aprender mucho contigo ya que a mi la cocina como que no se me da😂. PD: me encanta escuchar a un francés hablando español ya que yo vivi 1 año en Montpellier y otro en Marseille y luché mucho tratando de aprender frances😂! Saludos Mati!

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    2 жыл бұрын

    Gracias, Danitza, por tu apoyo y confianza. Esto me anima a seguir con mi objetivo de traerles el mejor contenido en cocina y alimentación saludable. Soy originaria de Alemania 😄 pero antes de mudarme a España viví unos años en Francia 👍 Saludos!

  • @Mape.Morris
    @Mape.Morris Жыл бұрын

    Saludos desde Colombia 🇨🇴 me encanta tu canal 💜

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    Жыл бұрын

    Muchas gracias 😊

  • @blancalinares9842
    @blancalinares98425 ай бұрын

    Muchas gracias

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    5 ай бұрын

    De nada

  • @lilliamsibajamadrigal7082
    @lilliamsibajamadrigal70824 ай бұрын

    Muchas gracias.

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    4 ай бұрын

    De nada, saludos

  • @myriamgarcia510
    @myriamgarcia5102 жыл бұрын

    Excelente, muy apreciable la información y las recomendaciones, gracias desde Colombia

  • @urorarte21
    @urorarte212 жыл бұрын

    Saludos desde México

  • @losangelessiexisten9584
    @losangelessiexisten9584 Жыл бұрын

    Mil Gracias Mathias .....es espectacular oírte como explicas Todo...Mil Gracias

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    Жыл бұрын

    Con mucho gusto, muchas gracias por tu apoyo!!

  • @lauraelenaayala
    @lauraelenaayala Жыл бұрын

    Desde México agradezco no solo las recetas que nos proporcionas y tus consejos. Valoro la pasión que transmites

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    Жыл бұрын

    Tu comentario me da motivación para seguir con este canal, ¡gracias!

  • @josefinaarguello6479

    @josefinaarguello6479

    Жыл бұрын

    Gracias por tus recetas ricas y saludables. La voy a preparar manana mismo. Brazos desde Ecuador.

  • @gabysoto1775
    @gabysoto17755 ай бұрын

    Muchas gracias por compartir tus recetas como todo un maestro 😊

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    5 ай бұрын

    ¡Con mucho gusto! Saludos

  • @GracielaAugust
    @GracielaAugust Жыл бұрын

    Me encanto gracias, desde texas

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    Жыл бұрын

    Gracias Graci, un saludo desde Girona

  • @mariavidal8136
    @mariavidal8136 Жыл бұрын

    Muchas gracias por tu receta, parece que va a quedar muy rica. Saludo desde Argentina!

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    Жыл бұрын

    Gracias, saludos!

  • @ceciliagonzalez6396
    @ceciliagonzalez63962 жыл бұрын

    Matthias muy rica tu receta!!! Nos encanta la quinoa, saludos desde Argentina

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    2 жыл бұрын

    Me siento muy honrado cuando los especialistas en quinoa de Sudamérica y en tu caso de Argentina califican muy bien mi receta 😊🙏

  • @ioliverov
    @ioliverov Жыл бұрын

    Hola, me ha gustado mucho esa receta de quinoa y sobretodo como explicas con detalles el proceso, felicidades

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    Жыл бұрын

    Gracias por tus palabras. Me alegro mucho de que te guste y haya sido de interés y de valor para tí. 😀

  • @elbasalasrod5899
    @elbasalasrod58992 ай бұрын

    Gracias, exelente explicación, saludos desde México 😊

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    2 ай бұрын

    Gracias, saludos desde Girona 👋

  • @beatrizelenacadavidgomez6426
    @beatrizelenacadavidgomez642610 ай бұрын

    Super me encantó como lo explicas gracias.

  • @beatrizelenacadavidgomez6426

    @beatrizelenacadavidgomez6426

    10 ай бұрын

    Desde Colombia

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    10 ай бұрын

    Gracias y saludos a Colombia!

  • @edithfarah4900
    @edithfarah490010 ай бұрын

    Gracias, me gusta la quinoa. Saludos desde Santiago, Chile.

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    10 ай бұрын

    Muchas gracias Edith. Saludos de Girona

  • @mariajosep.f2969
    @mariajosep.f2969Ай бұрын

    👋🤓que interesante verle y escucharle alimentos nuevos para mi

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    28 күн бұрын

    Muy bien!! Gracias

  • @jessicacelis-nm6hv
    @jessicacelis-nm6hv9 ай бұрын

    Hola Guapo..... me encanta tu forma de enseñar !!!!

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    9 ай бұрын

    ☺ muchas gracias!

  • @mariawebel8351

    @mariawebel8351

    9 ай бұрын

    A mí también 😊 “un pelín más de sal” 😄 habla como venezolano 🇻🇪 Esa receta está muy buena 😋

  • @auroraalonso6160
    @auroraalonso6160 Жыл бұрын

    Gracias bastante interesante. La estoy haciendo. Te veo desde el Edo. De México. ❤

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    Жыл бұрын

    Muchas gracias, me alegro de que el contenido del video te haya resultado útil. Saludos

  • @agustinamartinez40
    @agustinamartinez409 ай бұрын

    Muchas Gracias por compartir su sabiduría en estos ricos platillos tan saludables soy d torreón coahuila

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    8 ай бұрын

    De nada, gracias por ver mis vídeos

  • @teresaaureaavilameza8029
    @teresaaureaavilameza8029 Жыл бұрын

    Gracias por la sencillez con que explicas la preparacion de este gran alimento

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    Жыл бұрын

    Con mucho gusto

  • @lolamas3042
    @lolamas30423 жыл бұрын

    Hola Matthias! Cada vez me gusta más tu canal. Aprendemos a cocinar platos sanos y mucho más... Al principio comentas que hay que tomar la quinoa con medida...tres veces a la semana es demasiado? Me gustaría saber tu opinión... Mil gracias!

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    3 жыл бұрын

    ¡Gracias Lola por tu apoyo y confianza! Depende de donde seas, si vives en América del Sur o América Central puedes comer más veces a la semana. Mi argumento es más ecológico y social que nutricional. El día en que la quinoa también pueda crecer en europa, por ejemplo, la evaluaré de otra manera.

  • @lolamas3042

    @lolamas3042

    3 жыл бұрын

    @@EspaiCuinarSaMatthiasHespe Muchas gracias! Es muy interesante tu punto de vista...

  • @marialarreynaga9843
    @marialarreynaga984318 күн бұрын

    este dia Junio 21 año 24 la hice y me ha quedado rica

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    17 күн бұрын

    Muchas gracias para tu aprobación.

  • @anla8192
    @anla8192 Жыл бұрын

    Buenas tardes desde Perú, muy agradecida por esta generosidad. Soy nueva en esté grupo, más desde ya seguiré sus recetas.

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    Жыл бұрын

    Muy bien Amparo y bienvenido. En este cabal tienes muchas recetas y mucha información a tu disposición 😀😋

  • @venturagarcia2004
    @venturagarcia20042 жыл бұрын

    Gracias,.he probado tus recetas y me gusta el resultado.

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    2 жыл бұрын

    Exelente, gracias a ti por el comentario

  • @yanethgiraldo3686
    @yanethgiraldo36862 жыл бұрын

    Rico

  • @celiapaizullua5396
    @celiapaizullua5396 Жыл бұрын

    Excelente gracias por eneñarme a usar lo cereale y mucho mas desde Agentina

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    Жыл бұрын

    Con mucho gusto

  • @mariaelenaadarobattle5063
    @mariaelenaadarobattle5063 Жыл бұрын

    Soy de Argentina y es la primera vez que veo como.se cocina con quinoa .voy a probar .Gracias

  • @carmenserrano8852
    @carmenserrano8852 Жыл бұрын

    Buenos días acabo de ver su video .y me a parecido muy bien pues yo no puedo comer arroz porque me sube la azucar y e estado probando cosas y e encontrado la kinoa y ya e echo mi pan y muy bien el olor no me hustaucho pero tostadito pasa 😂😂 y oi me echo mucho na ensalada haber como esta pues es la segunda vez .por eso estoy viendo videos y el sullo me a parecido muy majo gracias.😊😊😊

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    Жыл бұрын

    Muchas gracias, Carmen. Con esta receta puedes preparar la quinoa para tu ensalada.

  • @bedepe
    @bedepe2 жыл бұрын

    Al punto, sí señor!!

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    2 жыл бұрын

    😀🙏

  • @rosaameliavera8517
    @rosaameliavera8517 Жыл бұрын

    Me encantó este video voy a ser con aprendizaje en realidad no savia nada de la quinoa ❤ gracias de la provincia del Chubut Argentina

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    Жыл бұрын

    Muchas gracias por tu comentario. Saludos

  • @begorivero2732
    @begorivero2732 Жыл бұрын

    Me ha encantado el video, la manera de explicarte, y el aporte cultural aportado, genial, tienes otra suscriptora, saludos desde Francia!!

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    Жыл бұрын

    Bienvenido Bego y muchas gracias por tu comentario 😊

  • @begorivero2732

    @begorivero2732

    Жыл бұрын

    @@EspaiCuinarSaMatthiasHespe Gracias! Pero mi nombre es Begoña, me encanta tu canal! En breve pondremos en práctica tu tutorial con el trigo sarraceno.

  • @CARMENELISARODRIGUEZ-ij2py
    @CARMENELISARODRIGUEZ-ij2py6 ай бұрын

    Me gusta lo didáctico que eres . Salud y bendiciones chef 🎉🇻🇪

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    6 ай бұрын

    Muchas gracias por tu amable comentario, saludos

  • @mariainesmartin2188
    @mariainesmartin218811 ай бұрын

    Muy buena opción de cocinar quinoa, alimenta y sacia. Gracias!! Te veo desde Buenos Aires Argentina 🇦🇷 Saludos!

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    11 ай бұрын

    Muchas gracias, saludos desde Cataluña

  • @carlosjulioborges
    @carlosjulioborges9 ай бұрын

    Excelente video didáctico de algo nuevo para muchos que nos gusta la cocina Saludos desde Uruguay

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    9 ай бұрын

    Gracias Carlos, saludos desde Girona

  • @mariagracielageraldogarcia2664
    @mariagracielageraldogarcia2664 Жыл бұрын

    Muchas gracias mañana la are me encanto esta receta yo consumo la quinoa pero esta receta no la sabía gracias desde La Paz bcs México un gran abrao

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    Жыл бұрын

    Me alegro de poder ayudarte con esta receta, ¡seguro que te gustará!

  • @clementinazorrilla377
    @clementinazorrilla3772 жыл бұрын

    Hola, me ha gustado mucho el vídeo, voy a hacer esta receta, no sabía realmente cómo cocer la quinoa, ya tienes una suscriptora más, gracias y muy bien explicado, saludos desde Valencia España 🇪🇸😉👍

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias y bienvenido a mi canal Clementina!

  • @marcelalagos5127
    @marcelalagos51274 ай бұрын

    Muchas gracias! probare su receta, se ve muy rica su preparaciòn. Saludos desde Chile! 🇨🇱

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    4 ай бұрын

    Muchas gracias, saludos de Girona

  • @aliciaguerrer9066
    @aliciaguerrer9066 Жыл бұрын

    Saludos desde CA

  • @rebecavargas8034
    @rebecavargas8034 Жыл бұрын

    Gracias, por enseñarnos como comer mejor, se ve un delicioso plato de quina con verduras. Bendiciones.

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    Жыл бұрын

    Muchas gracias Rebeca, por tu comentario positivo 😀

  • @ElenaGonzalez-gz1tk
    @ElenaGonzalez-gz1tk Жыл бұрын

    Soy nueva en tu canal, muy interesante tus recetas de Quinoa, yo las uso, pero no conocía muchas recetas de ellas, soy Cubana viviendo en 🇺🇸 , muchas gracias

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    Жыл бұрын

    Bienvenido Elena a mi canal y gracias por tu comentario. Aquí puedes encontrar muchas más recetas que he hecho en los últimos años. Por el momento no hago nuevos videos, pero más clases de cocina en mi centro de cocina en Girona, España.

  • @galileazam3889
    @galileazam38892 жыл бұрын

    Soy de Ecuador..y aquí aún no se valora este tipo de alimentación. Es una lastima porq somos un país rico con una,mentalidad pobre

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    2 жыл бұрын

    Por esta razón me gusta mucho el KZread, porque puedo llegar a gente muy lejos con mi formación y información. Muchas gracias!!

  • @patriciabenavides9615

    @patriciabenavides9615

    3 ай бұрын

    Soy de Argentina y aquí pasa lo mismo no se valora la quinoa pienso como tú país rico y con mentalidad pobre

  • @anaarenas5756

    @anaarenas5756

    3 ай бұрын

  • @robertoc3178

    @robertoc3178

    2 күн бұрын

    Es una lastima , que no se valore lo que tenemos

  • @glgh168
    @glgh1682 жыл бұрын

    Me gusta mucho como explica. Vine a ver la receta de quinoa porque la voy a preparar para la semana.

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    2 жыл бұрын

    ¡Muchas gracias! Estoy seguro de que la quinoa tindra un buen sabor

  • @carmencubillas7937
    @carmencubillas79372 жыл бұрын

    Hola gracias por tu receta‼️en estos momentos la estoy cocinando, ya lista la probé y me encanto. Gracias, Gracias, Gracias 🤩

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    2 жыл бұрын

    Gracias Carmen por tu comentario. Me alegro mucho de que te guste y haya sido de interés y de valor para tí. 😀

  • @francishormigoaguilar4970
    @francishormigoaguilar4970 Жыл бұрын

    Acabo de descubrirte y me ha encantado tu canal ¡¡ Salu2 desde Estepona ¡¡

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    Жыл бұрын

    Muchas gracias y bienvenido!!

  • @adelaherbalife
    @adelaherbalife Жыл бұрын

    🤩Ñam, tiene muy buena pinta. Gracias por la receta, por mostrar todo el proceso al detalle, es muy instructivo. Mañana almuerzo yo quinoa con azukis. Es un gran alimento, lo recomiendo muchísimo.🥰😘

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    Жыл бұрын

    Me alegro de que te guste mi forma de hacer los vídeos. Al fin y al cabo, lo más importante es mostrar el cómo. Muchas gracias

  • @wilsingtown
    @wilsingtown Жыл бұрын

    Muy amena tu cocina, se ve deliciosa la receta, es agradable tu forma de compartir, gracias desde Colombia, sin duda mañana mismo preparo esta delicia, nutritiva, saludable y tentadora mezcla de sabores NATURALES.

  • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    @EspaiCuinarSaMatthiasHespe

    Жыл бұрын

    Me alegro mucho tu comentario positivo. Haremos la comida real, auténtica (real food)!

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