Brisket in onion husks at home. Boiled smoked brisket. Tastier than store-bought and without any chemicals! In order not to miss new videos, click the bell on top!
Жүктеу.....
Пікірлер: 951
@MelochiGizni5 жыл бұрын
РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - kzread.info/dash/bejne/jHif1K2beKfeg7Q.html САЛАТЫ - kzread.info/dash/bejne/YoynyI-cZZjZaKQ.html ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - kzread.info/dash/bejne/kaVlxsqGh9zYprw.html Рецепты из лаваша - kzread.info/dash/bejne/aJdrrcWwltbadNY.html
@user-zs9fl9mw2t
2 жыл бұрын
кр
@oleksandrneumerzhytskyi4996
2 жыл бұрын
з
@behtir80
2 жыл бұрын
Соль+сахар или сахар + соль. Они дополняют друг друга. Главное не переборщить с компенсацией.
@user-qv2hj2qm3o
Жыл бұрын
@@user-zs9fl9mw2t 11111111йфйффц3ййййфйуй4цц
@VeraKorotenko
Жыл бұрын
Леночка, огромное спасибо, вчера приготовила по вашему рецепту, уже попробовала, очень вкусно, сейчас выну, натру чесноком и в морозилку, вкуснятина и никакой колбасы не надо) !!!
@user-lp8dp6ep6r4 жыл бұрын
Читаю коменты и удивляюсь, сколько злых и глупых людишек. Почему вы любите обгадить? Все просто, потому что сами не умеете ничегошеньки. Если бы умели, то вступили бы в диалог вежливо. Желаю вам всем,злючки-колючки, не захлебнуться от злости! Хозяйке спасибо за рецепт, буду пробовать.
@user-io7sf8ix8z
Жыл бұрын
Ещенадодобавитьчайбудетлучше
@user-xj1en9os6w
Жыл бұрын
Аеще можна добавить в конце варки 50 г коньяка Супер
@user-hv2db2np8b
Жыл бұрын
Я так всегда делаю ,добавляю ещё копчёную паприку , чеснок да а специи могут и потпортить , очень вкусно на стол подать не стыдно и сожрут не жалко, успехов вам!
@user-dm1fx1uf9s
Жыл бұрын
Жаба душит вот и обосрать хотят а сами и макарон ума нету сготовить
@user-pz4pb5cz4k
Жыл бұрын
Согласна с Вами, то кастрюля не та , то маникюр не тот, злыдни
@viktorpopov9085 Жыл бұрын
Молодец. Самый нормальный рецепт сала, без заморочек.
@user-se2op4wo8l Жыл бұрын
Спасибо Вам большое,за такой рецепт. Вы супер.
@user-rd5qi6bq9z Жыл бұрын
Благодарю за рецептик, Красивенько, аппетитненько!!!
@user-nx8op2dh1z3 жыл бұрын
Делаю третий раз. Очень вкусно и без дыма.
@user-yc7fd5qc6i8 ай бұрын
Спасибо🙏💕 Обожаю грудинку! Сделаю!!!!
@user-xd1tp9zr1m3 жыл бұрын
Приготовила грудинку по этому рецепту, но из специй использовала только лаврушку, перец горошком, базилик, черный молотый перец. Не рискнула положить другие специи. Получилось обалденно!!! И соли 2 стол. ложки на 1 литр самое то, что надо. В следующий раз все сделаю четко по рецепту. Естественно, без дыма.
@user-iu5it9pb6l2 жыл бұрын
Грудинку кладём в кастрюлю , засыпаем луковой шелухой , заливаем водой , доводим до кипения . Варить 30минут на среднем огне .Грудинку оставить в рассоле до полного остывания . Затем вытаскиваем её , обтираем сухим полотенцем и натираем чесноком , перцем ,любимыми приправами . Заворачиваем в фольгу или плёнку , убираем в холодильник . Всё ! Завтра можно кушать . Приятного аппетита !
@user-eo4ys3gr9v
2 жыл бұрын
Спасибо!
@user-xf4cu8xp5l
2 жыл бұрын
А соль где?Растрепа!
@user-zl4ed9js7e
2 жыл бұрын
@@user-xf4cu8xp5l Ну не могу,рассмешили.
@user-xe4lu5xg4m
2 жыл бұрын
Да вот. Я 30 минут варю специи чеснок перец лав рушка соль все вквсно
@user-xe4lu5xg4m
2 жыл бұрын
Вкусно
@ninasandetskaya16 Жыл бұрын
Шикарный рецепт ,приготовлю
@user-sd1fm3os9h Жыл бұрын
Спасибо за рецепт!
@user-st4xy5ef1e7 ай бұрын
У меня всё получилось, я делаю третий раз, вкус просто огонь.
@user-cu4ud5dr9j5 ай бұрын
Спасибо Ольга. Грудинку по вашему рецепту делаю уже не первый год и даже не просматриваю другие рецепты, потому что нравиться Ваш. Подписалась и буду пробовать другие Ваши блюда Радуйте нас , спасибо!
@user-jx9yz4pw3t2 жыл бұрын
Молодец, попробую повторить.
@user-qf6vw3uo9qАй бұрын
Злые люди такие Хозяйке спасибо
@user-pz4pb5cz4k Жыл бұрын
Рецепт проверенный, вкусно
@user-yg3wb3qs7t3 жыл бұрын
Спасибо за мастер класс,рецепт достойный внимания.Удачи Вам!
@user-jn1ni1dd9f8 ай бұрын
Отличный рецепт. Спасибо. Все так и делаю, только в конце добавляю говяжий бульон(приправа), но это на любителя. Всем добра. От Вас ждём новых роликов.
@user-uy9my6uv3v7 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Нормальная доска разделочная-рабочая!
@user-xj4xf2rk6s Жыл бұрын
Готовила вчера! Вкуснятина необыкновенная! Только я грудинку нашпиговываю морковкой с чесноком, перемешанные с солью и перцем, даю постоять, а остальное всё по рецепту, но чеснок уже в бульон не добавляю. Рецепт хорош! Можно импровизировать как хочешь, с учётом своего вкуса!
@user-ok9dv2qj4t Жыл бұрын
Благодарю Вас за рецепт!!!Приготовила,очень вкусно!!!
@user-dl5dl5pe7g7 ай бұрын
Спасибо за рецепт! Но я не ждала 12 часов. Я до остывания оставила мясо. Потом обсушила и натерла смесью приправ с чесноком и раст. маслом. (Чеснок при варке не ложила). Завернула в пергамент и на ночь в холодильник. Утром достала попробовать и вау! Я в восторге! Удачи каналу и процветания! 👍🏻👍🏻👍🏻🌸🌸🌸👌👌👌
@user-tn3ie2st4y Жыл бұрын
Молодец!!!! Приятно Вас слушать!Рецепт очень понравился!
@user-ig4lv6mt7b Жыл бұрын
Спасибо большое за информацию!
@user-dz9yc7pp5k3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.так еще не готовила, но попробую обязательно.👍
@vis66725 жыл бұрын
Спасибо. Получилось очень вкусно!
@anekdot1003 жыл бұрын
Здорово! Такой рецепт и искала! Спасибо большое
@user-ob3hz7in6k7 ай бұрын
Большое спасибо хозяйке. Очень вкусно получилось!
@marinaseredamn Жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт! Всем ооочень понравился. Хорошую грудинку не нашла, купила карбонат, варила 1,5 часа, всё как по Вашему рецепту! За месяц варила три раза, буду варить и дальше! И для себя на праздничный стол! Очень достойный рецепт! Мясо получается сочное, вкусное и ароматное! Благодарю Вас!
@user-xj8dv7xn9c3 жыл бұрын
спасибо! я все поняла и сделаю так же!
@user-ux8hy8es6i Жыл бұрын
Молодец!!! Вас было приятно слушать. Рецепт понравился буду готовить. Вам крепкого здоровья
Это девушка всегда готовит очень вкусно,не раз повторяла её рецепты и была довольна,Спасибо вам🌷🌷🌷
@user-if9zk7zy7m
3 ай бұрын
Сало от больных свиней заражает болезнью ТРИХИНЕЛЛЕЗОМ. От которой люди становятся бесноватыми. Бандера был таким бесноватыми. И бандеровцы тоже такие одержимые бесами. Свинину не едят , иудеи и мусульмане и христиане Эфиопии. Чтобы не сдать бесноватыми типа бандеровцев и Чикатило.
@natalynataly75214 жыл бұрын
Я варю 20 минут , час не рискнула... очень вкусно))))
@user-bi8jq6my5z5 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт❤
@katerkolyan3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, приготовил стоит остывает а пока слюна течёт время считаю😋
@user-fr2rm4bn1w3 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт, грудинка получилась отличная❤
@user-cl9jj5ni6u5 ай бұрын
Господи. Господи. Какая. Умничка. Спасибо. За. Рецепт. Здоровья
@user-zz5es6to8c
4 ай бұрын
Щоб не врікли таку ґаздиню.
@user-ig4ud8lr3g Жыл бұрын
Большое вам спасибо, вы у меня были как подсказка
@user-lw8in9oz5i3 күн бұрын
Интересный рецепт. Не слышала о таком способе приготовления грудинки. Попробую. Спасибо за рецепт
@user-ku1qv8tx1o Жыл бұрын
Надо попробовать.как раз накопилась луковая шелуха .спасибо за рецепт
@karapetka224 жыл бұрын
ЛЮДИ! Оставляйте отзывы о вкусе продукта а не о тупых ножах.Автору спасибо,делала без дыма
@tanyazubar513424 күн бұрын
Спасибо за рецепт, попробую.😊😊😊😊
@user-uo4ge3hb3s Жыл бұрын
Спасибо за рецепт🌼🌷🌸🌷🌼🌸🌷
@user-uc9lw2mq9d Жыл бұрын
На счет рассола.. Я его не выливаю. По баночкам и замораживаю. Потом на нем можно варить макароны. Картошку.при приготовление супов отлично подойдет. Мясо варю.. Луковая шелуха. Чеснок 1 головка. Соль. Перец черные и душистый. Обязательно лаврушка 1 лист... Варю рассол. В кипяток опускаю мясо на 30мин. Многие еще меньше. Потом сутки в рассоле. Обсушить. В пряностях обвалять. Хранить в морозилке
@user-dw1cf8ib9g
Жыл бұрын
СПАСИБО, Елена, попробую по вашему рецепту.👍👍👍
@user-xp5cv1cu6w3 жыл бұрын
Супер.Спасибо🤪🤪🤪
@user-cg8ys1wp4g4 жыл бұрын
Люди, ну что вы такие на всех кидаетесь!? Человек делится рецептом, не смотрите или вежливо промолчите. А грудинку за 15-20 минут не проваришь. Я варю из неё рулет, и попробую так, очень соблащнительно, спасибо! Не обращайте внимания на злыдней, видимо у них все в жизни плохо. Удачи, здоровья и счастья!
@user-id4lc2vz6k Жыл бұрын
Отличный рецепт!!!
@user-ho1by6or5o Жыл бұрын
Рецепт замечательный выглядит аппетитно, красивая даже по виду вкусно. Спасибо за ваш труд. Пользуюсь вашими рецептами очень довольна. Процветания вашему каналу. Вы просто умница с большой буквы.
@MelochiGizni
Жыл бұрын
Спасибо! ))
@user-zf3iz4wg4q5 жыл бұрын
Супер спасибо за рецепт я как раз вчера купила грудинку буду делать по вашему рецепту😋👌
@tat339388083 жыл бұрын
Получилось очень вкусно, я теперь буду готовить именно так. Всем советую взять рецепт на заметку.
@user-hp5jq4yt3l Жыл бұрын
По поводу жидкого дыма хочу предостиреч. Это яд. За рецепт спасибо. Сделала. Очень вкусно.
@NadezhdaMotina6 жыл бұрын
Супер!
@user-ro6wh1mm4n5 жыл бұрын
Здравствуйте!Олечка спасибо за рецептик грудинки!!!Получилось все очень вкусно!!!!Чеснок говоря никакой колбасы ненадо!!!!Ещё раз спасибо!!!!
@user-pd2iy7dl6o Жыл бұрын
Спасибо большое
@user-tt5zc3sg6o Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, я готовлю немного по другому. Но верю, что это все будет очень вкусно.
@svetikb54044 жыл бұрын
Спасибо большое! Отличный рецепт!
@MelochiGizni
4 жыл бұрын
готовьте с удовольствием! )))
@user-sx3qo4uy9s Жыл бұрын
Спасибо вам за рецепт. Я тоже давно готовлю сало. Только варю в луковой шелухе 10 минут, а в кастрюлю добавляю перец горошком, лавровый лист, соль и все. Оставляю на 12 часов в кастрюле, по истечении 12 часов достаю и намазываю чесноком, паприкой и молотым перцем. Но у каждого человека свои рецепты.
@user-pp7xt7lx7z
Жыл бұрын
Ого я готовлю так же один в один!
@veraostryanina1123
Жыл бұрын
Я пока ищу как сделать с минимальным расходом всего и чтоб было нормально,но варить долго нет смысла вы правы,попробую по вашему.Потом отпишусь.Спасибо.
@rimmafeliseeva1604
Жыл бұрын
Подскажите соли сколько добавлять, мне ваш рецепт больше понравился.
@user-sx3qo4uy9s
Жыл бұрын
@@rimmafeliseeva1604 на 1 литр воды, 1,5 столовой ложки, можно и 2 ложки положить. это как вы любите.
@user-ri6lj1xk6n
Жыл бұрын
Варю так очень давно,но 10мин мало,минут 20-30.Тоже натираю потом перцем и чесноком.Заворачиваю кусочки и в морозилку.
@user-nq5ji4dk7oАй бұрын
Спасибо, вкусно, кто не умеет просто учись
@user-li8ug8vh1z Жыл бұрын
Благодарю!!!
@Victor-qm8ex5 жыл бұрын
Варил согласно рецепту на медленном огне, чтобы еле булькало 1 час, затем убрал в холодильник. На утро получилось желе. Не нужно варить 1 час, сало вываривается, уходить в бульон, постоит, получается желе. Максимум варите 20мин. Если Вам не холодец нужен.
@ValentinaUp
2 жыл бұрын
Я варила 5 мин.по др.рецепту и правильно,а то варят 40 мин.,1 час,а то и 2 часа.
@user-vx1sg3fk4i
Жыл бұрын
Виктор , таких людей в эфире много , каждый хочет себя показуху делать , а сами не фига не умеют и всё только по наслышке .
@AReWaRi
Жыл бұрын
@@ValentinaUp все правильно, так и называется пятиминутка! Это если сложить в кипяток - уже подготовленный рассол. Если нагревать сразу воду с мясом, то достаточно и до закипания довести. Но самое главное нужно оставить просолиться после остывания 2 суток!
@user-bb8jt4ob5u
Жыл бұрын
Нужно 25 минут
@user-bv4mm4cu8z5 жыл бұрын
зачем писать столько негатива*******это невоспитанннннность в первую очередь...человек поделился рецептом,к тому же,честно-самым вкусным из того что мы пробовали!!!! Спасибо автору от души!!!и еще больше новых вкусняшек!!!
@MelochiGizni
5 жыл бұрын
спасибо! )))
@user-tr6tx3ed2k Жыл бұрын
А в луковой шелухе еще в советское время варили. Все действительно хорошо
@anastasiyamoskvitina98253 жыл бұрын
Очень хороший рецепт, делаю уже второй раз. Спасибо
@MelochiGizni
3 жыл бұрын
на здоровье! ))
@Natalya_Ulanova4 жыл бұрын
Почему люди такие злые??? Что с Вами народ??? Что плохого сделала Вам автор? Зачем так грубить, обзывать. Вы в жизни так же себя ведете при личном общении???? Кто вас воспитывал, улица? Автору огромное спасибо за рецепт.
@MelochiGizni
4 жыл бұрын
спасибо, готовьте на здоровье! )))
@user-td4nc2qt2t
4 жыл бұрын
Люди такие злые, что я просто даже перестала выходить в магазин ну и общественные места, почта, магазин и т.д
@user-yp6oi7qm2s
3 жыл бұрын
Нет,молодец,положила все приправы,должно быть вкусно-только собираюсь делать грудинку. А вместо шелухи хочу пакетики чая положить-можно?
@user-kl1dx2fm8m
3 жыл бұрын
вооспитание ДВОРянское, а уж злые!!
@user-id3yf3pl4o
2 жыл бұрын
Если бы при встречи себя так по хамски вели...очки бы солнцезащитные не снимали...Чем тупее человек, тем больше корчит из себя
@user-ji1nb5te9p7 ай бұрын
应该是一道大家喜欢的美食
@user-vk3kf9rk8i7 жыл бұрын
Спасибо, я тоже так делаю, действительно, очень вкусно.
@user-pd8er5ie7j2 жыл бұрын
Спасибо!! Приготовлю обязательно!!!
@user-wn3sq2lo3t Жыл бұрын
Сделаю такое. Спасибо за показ.
@yojik5554 жыл бұрын
изууумительный рецепт !!! Благодарю !!)))
@MelochiGizni
4 жыл бұрын
во благо! ))
@user-gi7tp5vc7n5 жыл бұрын
Большущее спасибо за рецепт , всё прекрасно, какие 2 или 3 дня всё съездим сегодня
@user-gf8vk7vm1d2 жыл бұрын
Я сначала варю шелуху, а потом добавляю соль, перец, лаврушку и сало, варю 20 мин и оставляю на 12 часов, уже потом мажу чесноком и перцами на любителя, очень вкусно.Кстати с интернета научилась.Спасибо автору.
@tanyalykyanchikova8474
Жыл бұрын
Я тоже варю пол часа когда хорошо остынет обмазываю чесноком с перцами,вкусно, ещё с советских времён рецепт.
@user-yx4ho5yh3f
Жыл бұрын
Час, офигеть. На холодец что ли так долго варить
@user-fi6cf6gy1h
Жыл бұрын
Сколько соли?
@user-pc9qp7oy1r
Жыл бұрын
Варить30 мин. Лучший вариант. 30 лет готовлю.
@user-xs3tn2sn6m5 жыл бұрын
Отличный рецепт. Спасибо. Второй раз делаю 👍
@user-nw2jv1qz9m3 жыл бұрын
Сегодня с делал завтра буду пробывать спасибо 🙏
@user-nw2jv1qz9m
3 жыл бұрын
Попробовал не понравилось в фольге получаеться вкусней более ароматней а здесь обычная свинина цвет другой а за рецепт спасибо 🙏 это чисто мое мнение
@user-bk9xx2ec1l9 ай бұрын
🎉❤мы любители!!!!
@Tigr777-lx1fj3 ай бұрын
Молодец ! 😍💐👍
@user-ui3ek3kx8x4 жыл бұрын
Очень хорошо объясняете,все четко и понятно.Вы молодец
@MelochiGizni
4 жыл бұрын
спасибо! ))
@user-ry8cx2go5p
4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, буду готовить уже всё приготовила
Я сделала грудинку по вашему рецепту(только не было тмина).Очень понравилось. Спасибо.
@MelochiGizni
4 жыл бұрын
на здоровье! )))
@user-bw5xh6vd8u Жыл бұрын
Спасибо большое!это действительно вкусно,давно так готовлю…)
@user-yi6ql2lj2u5 жыл бұрын
Готовлю грудинку по вашему рецепту уже третий раз. Всем очень нравиться.
@Grabada_en_sus_manos Жыл бұрын
спасибо за испанские субтитры
@user-ll8rk7kt2u8 ай бұрын
В данный момент у меня варится три кг грудинки, вода, соль лавр, перец горошек, и три, три зубца чеснока, сварится 30 мин, и только потом приправы по вкусу, и много давленого чеснока, в пергамент и в холод.
@user-ev5hh6lw4g6 жыл бұрын
Cпасибо Большое за подробный рецепт вкусняшки. Обожаю готовить мясо по разным рецептам. Ваш рецепт беру себе в коллекцию. Спасибо
@MelochiGizni
6 жыл бұрын
на здоровье! )))
@user-tu6gm4zd3r4 жыл бұрын
Очень вкусно,спасибо за рецепт
@MelochiGizni
4 жыл бұрын
на здоровье! ))
@user-fr2us2tj2s
4 жыл бұрын
Если один час варить, то оно будет очень мягкое, вареное ,а это не к чему.
@user-ty3ft5sd4r Жыл бұрын
Любимое у моего мужа, на столе нарезка постоянно
@user-wk5mv5ir5j2 жыл бұрын
Спасибо за рецептик
@user-fh2cu1sm5m4 жыл бұрын
Вы умница не обращайте внимание на этих писарей бестолковых, я постоянно делаю так это вкуснятина не передаваемая.
@MelochiGizni
4 жыл бұрын
спасибо! )))
@YuliyaSarycheva14 күн бұрын
Вы молодец!
@user-ge4yf9bj6j6 жыл бұрын
Ой я ела. Вкуснятинааа не оторваться. И закуска классная😉😊 А говорят жидкий дым ядовит
@user-vo2be7fc5z4 ай бұрын
Очень понравилось как Вы готовите и по простому, красиво преподносить свой рецепт. С наступающим новым годом Вас, здоровья и М Ира.
@MelochiGizni
4 ай бұрын
Спасибо, всего самого наилучшего!
@user-ki5dr4rx6j4 жыл бұрын
Очень вкусный рецепт всегда так делаю! Спасибо большое)))
@MelochiGizni
4 жыл бұрын
на здоровье! )))
@mariamb4 жыл бұрын
Обалденно
@Z.V.Russia Жыл бұрын
Завтра буду делать, грудинка уже есть,жду шелуху,жена с работы сегодня принесёт.
@user-og3sg8qb9k2 жыл бұрын
Сестра делала по этому рецепту,сегодня ела у нее, вообще бомба, она дала мне ссылку на это видео, теперь тоже буду делать
@user-tu6gm4zd3r4 жыл бұрын
Спасибо,всё получилось. Съели на ура!!
@MelochiGizni
4 жыл бұрын
на здоровье! )))
@user-xv4ok9by6m
4 жыл бұрын
А сколько варили? 20 минут или час. А Ирине знаю кого слушать
Пікірлер: 951
РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - kzread.info/dash/bejne/jHif1K2beKfeg7Q.html САЛАТЫ - kzread.info/dash/bejne/YoynyI-cZZjZaKQ.html ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - kzread.info/dash/bejne/kaVlxsqGh9zYprw.html Рецепты из лаваша - kzread.info/dash/bejne/aJdrrcWwltbadNY.html
@user-zs9fl9mw2t
2 жыл бұрын
кр
@oleksandrneumerzhytskyi4996
2 жыл бұрын
з
@behtir80
2 жыл бұрын
Соль+сахар или сахар + соль. Они дополняют друг друга. Главное не переборщить с компенсацией.
@user-qv2hj2qm3o
Жыл бұрын
@@user-zs9fl9mw2t 11111111йфйффц3ййййфйуй4цц
@VeraKorotenko
Жыл бұрын
Леночка, огромное спасибо, вчера приготовила по вашему рецепту, уже попробовала, очень вкусно, сейчас выну, натру чесноком и в морозилку, вкуснятина и никакой колбасы не надо) !!!
Читаю коменты и удивляюсь, сколько злых и глупых людишек. Почему вы любите обгадить? Все просто, потому что сами не умеете ничегошеньки. Если бы умели, то вступили бы в диалог вежливо. Желаю вам всем,злючки-колючки, не захлебнуться от злости! Хозяйке спасибо за рецепт, буду пробовать.
@user-io7sf8ix8z
Жыл бұрын
Ещенадодобавитьчайбудетлучше
@user-xj1en9os6w
Жыл бұрын
Аеще можна добавить в конце варки 50 г коньяка Супер
@user-hv2db2np8b
Жыл бұрын
Я так всегда делаю ,добавляю ещё копчёную паприку , чеснок да а специи могут и потпортить , очень вкусно на стол подать не стыдно и сожрут не жалко, успехов вам!
@user-dm1fx1uf9s
Жыл бұрын
Жаба душит вот и обосрать хотят а сами и макарон ума нету сготовить
@user-pz4pb5cz4k
Жыл бұрын
Согласна с Вами, то кастрюля не та , то маникюр не тот, злыдни
Молодец. Самый нормальный рецепт сала, без заморочек.
Спасибо Вам большое,за такой рецепт. Вы супер.
Благодарю за рецептик, Красивенько, аппетитненько!!!
Делаю третий раз. Очень вкусно и без дыма.
Спасибо🙏💕 Обожаю грудинку! Сделаю!!!!
Приготовила грудинку по этому рецепту, но из специй использовала только лаврушку, перец горошком, базилик, черный молотый перец. Не рискнула положить другие специи. Получилось обалденно!!! И соли 2 стол. ложки на 1 литр самое то, что надо. В следующий раз все сделаю четко по рецепту. Естественно, без дыма.
Грудинку кладём в кастрюлю , засыпаем луковой шелухой , заливаем водой , доводим до кипения . Варить 30минут на среднем огне .Грудинку оставить в рассоле до полного остывания . Затем вытаскиваем её , обтираем сухим полотенцем и натираем чесноком , перцем ,любимыми приправами . Заворачиваем в фольгу или плёнку , убираем в холодильник . Всё ! Завтра можно кушать . Приятного аппетита !
@user-eo4ys3gr9v
2 жыл бұрын
Спасибо!
@user-xf4cu8xp5l
2 жыл бұрын
А соль где?Растрепа!
@user-zl4ed9js7e
2 жыл бұрын
@@user-xf4cu8xp5l Ну не могу,рассмешили.
@user-xe4lu5xg4m
2 жыл бұрын
Да вот. Я 30 минут варю специи чеснок перец лав рушка соль все вквсно
@user-xe4lu5xg4m
2 жыл бұрын
Вкусно
Шикарный рецепт ,приготовлю
Спасибо за рецепт!
У меня всё получилось, я делаю третий раз, вкус просто огонь.
Спасибо Ольга. Грудинку по вашему рецепту делаю уже не первый год и даже не просматриваю другие рецепты, потому что нравиться Ваш. Подписалась и буду пробовать другие Ваши блюда Радуйте нас , спасибо!
Молодец, попробую повторить.
Злые люди такие Хозяйке спасибо
Рецепт проверенный, вкусно
Спасибо за мастер класс,рецепт достойный внимания.Удачи Вам!
Отличный рецепт. Спасибо. Все так и делаю, только в конце добавляю говяжий бульон(приправа), но это на любителя. Всем добра. От Вас ждём новых роликов.
Спасибо за рецепт! Нормальная доска разделочная-рабочая!
Готовила вчера! Вкуснятина необыкновенная! Только я грудинку нашпиговываю морковкой с чесноком, перемешанные с солью и перцем, даю постоять, а остальное всё по рецепту, но чеснок уже в бульон не добавляю. Рецепт хорош! Можно импровизировать как хочешь, с учётом своего вкуса!
Благодарю Вас за рецепт!!!Приготовила,очень вкусно!!!
Спасибо за рецепт! Но я не ждала 12 часов. Я до остывания оставила мясо. Потом обсушила и натерла смесью приправ с чесноком и раст. маслом. (Чеснок при варке не ложила). Завернула в пергамент и на ночь в холодильник. Утром достала попробовать и вау! Я в восторге! Удачи каналу и процветания! 👍🏻👍🏻👍🏻🌸🌸🌸👌👌👌
Молодец!!!! Приятно Вас слушать!Рецепт очень понравился!
Спасибо большое за информацию!
Спасибо за рецепт.так еще не готовила, но попробую обязательно.👍
Спасибо. Получилось очень вкусно!
Здорово! Такой рецепт и искала! Спасибо большое
Большое спасибо хозяйке. Очень вкусно получилось!
Огромное спасибо за рецепт! Всем ооочень понравился. Хорошую грудинку не нашла, купила карбонат, варила 1,5 часа, всё как по Вашему рецепту! За месяц варила три раза, буду варить и дальше! И для себя на праздничный стол! Очень достойный рецепт! Мясо получается сочное, вкусное и ароматное! Благодарю Вас!
спасибо! я все поняла и сделаю так же!
Молодец!!! Вас было приятно слушать. Рецепт понравился буду готовить. Вам крепкого здоровья
Спасибо за рецепт
Спасибо огромное! Готовила-очень вкусно!Всех благ вам! 👍🌹🌹🌹
Это девушка всегда готовит очень вкусно,не раз повторяла её рецепты и была довольна,Спасибо вам🌷🌷🌷
@user-if9zk7zy7m
3 ай бұрын
Сало от больных свиней заражает болезнью ТРИХИНЕЛЛЕЗОМ. От которой люди становятся бесноватыми. Бандера был таким бесноватыми. И бандеровцы тоже такие одержимые бесами. Свинину не едят , иудеи и мусульмане и христиане Эфиопии. Чтобы не сдать бесноватыми типа бандеровцев и Чикатило.
Я варю 20 минут , час не рискнула... очень вкусно))))
Спасибо большое за рецепт❤
Спасибо за рецепт, приготовил стоит остывает а пока слюна течёт время считаю😋
Спасибо большое за рецепт, грудинка получилась отличная❤
Господи. Господи. Какая. Умничка. Спасибо. За. Рецепт. Здоровья
@user-zz5es6to8c
4 ай бұрын
Щоб не врікли таку ґаздиню.
Большое вам спасибо, вы у меня были как подсказка
Интересный рецепт. Не слышала о таком способе приготовления грудинки. Попробую. Спасибо за рецепт
Надо попробовать.как раз накопилась луковая шелуха .спасибо за рецепт
ЛЮДИ! Оставляйте отзывы о вкусе продукта а не о тупых ножах.Автору спасибо,делала без дыма
Спасибо за рецепт, попробую.😊😊😊😊
Спасибо за рецепт🌼🌷🌸🌷🌼🌸🌷
На счет рассола.. Я его не выливаю. По баночкам и замораживаю. Потом на нем можно варить макароны. Картошку.при приготовление супов отлично подойдет. Мясо варю.. Луковая шелуха. Чеснок 1 головка. Соль. Перец черные и душистый. Обязательно лаврушка 1 лист... Варю рассол. В кипяток опускаю мясо на 30мин. Многие еще меньше. Потом сутки в рассоле. Обсушить. В пряностях обвалять. Хранить в морозилке
@user-dw1cf8ib9g
Жыл бұрын
СПАСИБО, Елена, попробую по вашему рецепту.👍👍👍
Супер.Спасибо🤪🤪🤪
Люди, ну что вы такие на всех кидаетесь!? Человек делится рецептом, не смотрите или вежливо промолчите. А грудинку за 15-20 минут не проваришь. Я варю из неё рулет, и попробую так, очень соблащнительно, спасибо! Не обращайте внимания на злыдней, видимо у них все в жизни плохо. Удачи, здоровья и счастья!
Отличный рецепт!!!
Рецепт замечательный выглядит аппетитно, красивая даже по виду вкусно. Спасибо за ваш труд. Пользуюсь вашими рецептами очень довольна. Процветания вашему каналу. Вы просто умница с большой буквы.
@MelochiGizni
Жыл бұрын
Спасибо! ))
Супер спасибо за рецепт я как раз вчера купила грудинку буду делать по вашему рецепту😋👌
Получилось очень вкусно, я теперь буду готовить именно так. Всем советую взять рецепт на заметку.
По поводу жидкого дыма хочу предостиреч. Это яд. За рецепт спасибо. Сделала. Очень вкусно.
Супер!
Здравствуйте!Олечка спасибо за рецептик грудинки!!!Получилось все очень вкусно!!!!Чеснок говоря никакой колбасы ненадо!!!!Ещё раз спасибо!!!!
Спасибо большое
Спасибо за рецепт, я готовлю немного по другому. Но верю, что это все будет очень вкусно.
Спасибо большое! Отличный рецепт!
@MelochiGizni
4 жыл бұрын
готовьте с удовольствием! )))
Спасибо вам за рецепт. Я тоже давно готовлю сало. Только варю в луковой шелухе 10 минут, а в кастрюлю добавляю перец горошком, лавровый лист, соль и все. Оставляю на 12 часов в кастрюле, по истечении 12 часов достаю и намазываю чесноком, паприкой и молотым перцем. Но у каждого человека свои рецепты.
@user-pp7xt7lx7z
Жыл бұрын
Ого я готовлю так же один в один!
@veraostryanina1123
Жыл бұрын
Я пока ищу как сделать с минимальным расходом всего и чтоб было нормально,но варить долго нет смысла вы правы,попробую по вашему.Потом отпишусь.Спасибо.
@rimmafeliseeva1604
Жыл бұрын
Подскажите соли сколько добавлять, мне ваш рецепт больше понравился.
@user-sx3qo4uy9s
Жыл бұрын
@@rimmafeliseeva1604 на 1 литр воды, 1,5 столовой ложки, можно и 2 ложки положить. это как вы любите.
@user-ri6lj1xk6n
Жыл бұрын
Варю так очень давно,но 10мин мало,минут 20-30.Тоже натираю потом перцем и чесноком.Заворачиваю кусочки и в морозилку.
Спасибо, вкусно, кто не умеет просто учись
Благодарю!!!
Варил согласно рецепту на медленном огне, чтобы еле булькало 1 час, затем убрал в холодильник. На утро получилось желе. Не нужно варить 1 час, сало вываривается, уходить в бульон, постоит, получается желе. Максимум варите 20мин. Если Вам не холодец нужен.
@ValentinaUp
2 жыл бұрын
Я варила 5 мин.по др.рецепту и правильно,а то варят 40 мин.,1 час,а то и 2 часа.
@user-vx1sg3fk4i
Жыл бұрын
Виктор , таких людей в эфире много , каждый хочет себя показуху делать , а сами не фига не умеют и всё только по наслышке .
@AReWaRi
Жыл бұрын
@@ValentinaUp все правильно, так и называется пятиминутка! Это если сложить в кипяток - уже подготовленный рассол. Если нагревать сразу воду с мясом, то достаточно и до закипания довести. Но самое главное нужно оставить просолиться после остывания 2 суток!
@user-bb8jt4ob5u
Жыл бұрын
Нужно 25 минут
зачем писать столько негатива*******это невоспитанннннность в первую очередь...человек поделился рецептом,к тому же,честно-самым вкусным из того что мы пробовали!!!! Спасибо автору от души!!!и еще больше новых вкусняшек!!!
@MelochiGizni
5 жыл бұрын
спасибо! )))
А в луковой шелухе еще в советское время варили. Все действительно хорошо
Очень хороший рецепт, делаю уже второй раз. Спасибо
@MelochiGizni
3 жыл бұрын
на здоровье! ))
Почему люди такие злые??? Что с Вами народ??? Что плохого сделала Вам автор? Зачем так грубить, обзывать. Вы в жизни так же себя ведете при личном общении???? Кто вас воспитывал, улица? Автору огромное спасибо за рецепт.
@MelochiGizni
4 жыл бұрын
спасибо, готовьте на здоровье! )))
@user-td4nc2qt2t
4 жыл бұрын
Люди такие злые, что я просто даже перестала выходить в магазин ну и общественные места, почта, магазин и т.д
@user-yp6oi7qm2s
3 жыл бұрын
Нет,молодец,положила все приправы,должно быть вкусно-только собираюсь делать грудинку. А вместо шелухи хочу пакетики чая положить-можно?
@user-kl1dx2fm8m
3 жыл бұрын
вооспитание ДВОРянское, а уж злые!!
@user-id3yf3pl4o
2 жыл бұрын
Если бы при встречи себя так по хамски вели...очки бы солнцезащитные не снимали...Чем тупее человек, тем больше корчит из себя
应该是一道大家喜欢的美食
Спасибо, я тоже так делаю, действительно, очень вкусно.
Спасибо!! Приготовлю обязательно!!!
Сделаю такое. Спасибо за показ.
изууумительный рецепт !!! Благодарю !!)))
@MelochiGizni
4 жыл бұрын
во благо! ))
Большущее спасибо за рецепт , всё прекрасно, какие 2 или 3 дня всё съездим сегодня
Я сначала варю шелуху, а потом добавляю соль, перец, лаврушку и сало, варю 20 мин и оставляю на 12 часов, уже потом мажу чесноком и перцами на любителя, очень вкусно.Кстати с интернета научилась.Спасибо автору.
@tanyalykyanchikova8474
Жыл бұрын
Я тоже варю пол часа когда хорошо остынет обмазываю чесноком с перцами,вкусно, ещё с советских времён рецепт.
@user-yx4ho5yh3f
Жыл бұрын
Час, офигеть. На холодец что ли так долго варить
@user-fi6cf6gy1h
Жыл бұрын
Сколько соли?
@user-pc9qp7oy1r
Жыл бұрын
Варить30 мин. Лучший вариант. 30 лет готовлю.
Отличный рецепт. Спасибо. Второй раз делаю 👍
Сегодня с делал завтра буду пробывать спасибо 🙏
@user-nw2jv1qz9m
3 жыл бұрын
Попробовал не понравилось в фольге получаеться вкусней более ароматней а здесь обычная свинина цвет другой а за рецепт спасибо 🙏 это чисто мое мнение
🎉❤мы любители!!!!
Молодец ! 😍💐👍
Очень хорошо объясняете,все четко и понятно.Вы молодец
@MelochiGizni
4 жыл бұрын
спасибо! ))
@user-ry8cx2go5p
4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, буду готовить уже всё приготовила
@user-oq7eo2ud2k
4 жыл бұрын
Замечательный рецепт,спасибо!
Спасибо большое! Очень вкусно!
Спасибо,за рецепт)Всегда приятно смотреть ваш канал)
@MelochiGizni
6 жыл бұрын
спасибо! )))
Спасибо, классный рецептик.🌹👍
Я сделала грудинку по вашему рецепту(только не было тмина).Очень понравилось. Спасибо.
@MelochiGizni
4 жыл бұрын
на здоровье! )))
Спасибо большое!это действительно вкусно,давно так готовлю…)
Готовлю грудинку по вашему рецепту уже третий раз. Всем очень нравиться.
спасибо за испанские субтитры
В данный момент у меня варится три кг грудинки, вода, соль лавр, перец горошек, и три, три зубца чеснока, сварится 30 мин, и только потом приправы по вкусу, и много давленого чеснока, в пергамент и в холод.
Cпасибо Большое за подробный рецепт вкусняшки. Обожаю готовить мясо по разным рецептам. Ваш рецепт беру себе в коллекцию. Спасибо
@MelochiGizni
6 жыл бұрын
на здоровье! )))
Очень вкусно,спасибо за рецепт
@MelochiGizni
4 жыл бұрын
на здоровье! ))
@user-fr2us2tj2s
4 жыл бұрын
Если один час варить, то оно будет очень мягкое, вареное ,а это не к чему.
Любимое у моего мужа, на столе нарезка постоянно
Спасибо за рецептик
Вы умница не обращайте внимание на этих писарей бестолковых, я постоянно делаю так это вкуснятина не передаваемая.
@MelochiGizni
4 жыл бұрын
спасибо! )))
Вы молодец!
Ой я ела. Вкуснятинааа не оторваться. И закуска классная😉😊 А говорят жидкий дым ядовит
Очень понравилось как Вы готовите и по простому, красиво преподносить свой рецепт. С наступающим новым годом Вас, здоровья и М Ира.
@MelochiGizni
4 ай бұрын
Спасибо, всего самого наилучшего!
Очень вкусный рецепт всегда так делаю! Спасибо большое)))
@MelochiGizni
4 жыл бұрын
на здоровье! )))
Обалденно
Завтра буду делать, грудинка уже есть,жду шелуху,жена с работы сегодня принесёт.
Сестра делала по этому рецепту,сегодня ела у нее, вообще бомба, она дала мне ссылку на это видео, теперь тоже буду делать
Спасибо,всё получилось. Съели на ура!!
@MelochiGizni
4 жыл бұрын
на здоровье! )))
@user-xv4ok9by6m
4 жыл бұрын
А сколько варили? 20 минут или час. А Ирине знаю кого слушать
Очень вкусно и доступно