Белый квас Буза Освежающий напиток
Сегодня приготовим слабоалкогольный, освежающий напиток разновидность белого кваса, Буза. Рецептов этого кваса много, я буду готовить современный, крымский вариант бузы из пшена. Вообще этот квас готовится в больших объемах, но я уменьшила пропорции в половину.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: bit.ly/2OqvSwg
Пишите комментарии, ставьте Палец вверх 👍, если Вам понравилось видео!
Подписывайтесь на мой Instagram / my_simple_recipes
****************************
Ингредиенты:
↝ Вода - 9 л
↝ Пшено - 600 г
↝ Мука пшеничная - 250 г
↝ Дрожжи сухие - 50 г
↝ Сахар - по вкусу
****************************
♥ Все рецепты на моем сайте i-recipe.ru/
♥ В Контакте club123186907
♥ В Одноклассниках ok.ru/group/54064264511742
♥ Страница в Facebook / prostierecepty
♥ Группа в Facebook / prostiirecepty
♥ Все наши истории вы можете найти на моем блоге dvoyni.ru/
♥ Так же можете посмотреть блог Ярослава tekhnologia.ru/
****************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
✭ Рецепты каш: • Каши
✭ Рецепты для завтрака • Завтрак
✭ Рецепты Праздничных блюд • Праздничные блюда
✭ Рецепты Вторых блюд • Вторые блюда
✭ Рецепты Овощных блюд • Овощные блюда
✭ Рецепты Десертов • Десерты
✭ Рецепты Супов • Супы на каждый день
✭ Рецепты Тортов • Торты
✭ Рецепты из картофеля • Рецепты из картофеля
✭ Рецепты Салатов • Салаты
✭ Рецепты Выпечки • Выпечка
****************************
Возможно Вам пригодится видео как приготовить Домашний томатный соус • Домашний томатный со...
Возможно Вам пригодится видео как приготовить домашний майонез • Домашний майонез Вкусн...
Смотрите видео Как приготовить Домашнюю горчицу • Домашняя горчица Рецеп...
****************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: sagerasimova@ya.ru
С уважением Светлана Герасимова!
#квасбуза #белыйквас #напитки #простые_рецепты #Светлана_Герасимова
Пікірлер: 15
Подписывайтесь на мой канал 😍😍😍 bit.ly/2OqvSwg Не забудьте нажать на колокольчик🔔 ,чтобы узнавать о выходе новых видео. Пишите комментарии, ставьте лайки 👍👍👍, если Вам понравилось видео! У меня появился инстаграм instagram.com/my_simple_recipes/ Заходите, подписывайтесь Смотрите так же заготовки на зиму Овощное ассорти kzread.info/dash/bejne/gqOLlZp6n8LfgMY.html Нудли с картофелем и мясом kzread.info/dash/bejne/gaiNx7yGgtCqips.html и пышные Осетинские пироги с картошкой и сыром kzread.info/dash/bejne/go5k2sRwqrfaqpc.html
Два совета - жмых можно использовать как закваску для следующей партии бузы и в каждую бутылку стоит бросить 4-6 изюминок (когда они набухнут и всплывут - верный знак, что буза готова)
Это напиток СУПЕРРР❤МОЯ БАБУШКА ВСЕГДА НА ПАСХУ ГОТОВИЛА, ЭТО ~КОСМОС!!! 😍😍👌👌👍👍👍
Надо попробовать!!!!
настоящий крымский рецепт. Так готовили караимы. И сейчас еще в некоторых местах так готовят. Спасибо за сохранение старинных рецептов
@svetlana_gerasimova
Жыл бұрын
Мы попробовали его в Евпатории, очень понравился, вот и решила сама сделать.
@gocman51
Жыл бұрын
@@svetlana_gerasimova Бузу делала моя бабушка. Они относились к роду Бобовичей славящихся кулинарией. В кинасах есть о них упоминание.
@nodfido1683
7 ай бұрын
@@svetlana_gerasimova если в караимских кенассах, то там еще рис и изюм кладут
Благодарю🤝🙏 👍
У нас готовили с кукурузы. Но к сожалению не научилась уже нету в роду кто умел её готовить. Ищу в интернете и не могу найти. Попробую ваш рецепт.
Интересный рецепт, а как долго можно хранить этот квас?
@svetlana_gerasimova
2 жыл бұрын
В холодном месте долго, только вот не получиться, заканчивается быстро.
@svetlana_gerasimova
2 жыл бұрын
@Inspired performance мы конечно не замеряли, немного, примерно 4-5 градусов.
Сахара очень много! Без сахара нельзя?
@svetlana_gerasimova
10 ай бұрын
Сахар добавляете по вкусу.