Спасибо вам и вашему Отцу за вкусный и приятно поданный рецепт БАСТУРМА!!! От нашей семьи и меня лично низкий поклон. Желаем вам всех благ земных и здоровья крепкого! С уважением к вашей семье из РОССИИ.

Пересмотрел кучу роликов по изготовлению бастурмы,но это высший пилотаж. Браво Аза

@user-gj7kq5yh6e

2 жыл бұрын

Спасибо, мне очень приятно ❤️🌲

@karenminasyan1076

Жыл бұрын

Ййж

@user-kh5yw2df1c

Жыл бұрын

Аза, какая вы умничка!

@user-bv1dm1hb5b

Жыл бұрын

@@user-gj7kq5yh6e нмнегш

@mananagordeladze1639

Жыл бұрын

spasiba daragaia uvas zalatie ruki❤️♥️❤️🌺

Прошло четыре года, но желание съесть ломтик, десять бастурмы все равно хочется, это не подверженно какой то моде и увидев этот рецепт, захотелось сделать. Всех тебе благополучий, восхитительная Аза!

Спасибо за хороший рецепт бастурма.

Большое спасибо за ваши рецепты. Очень понравилось как вы готовите с вашим папой. Большое вам спасибо.

Как всегда УМНИЦА!!!Это шедевр!

МОЛОДЕЦ... кратно,понятно. подробно и ничего лишнего!!!!!!!

Очень трудоемкий, длительный процесс приготовления, но оно того стоит!!! Огромное спасибо, Азочка, за этот рецепт, за подробный показ и пояснение! Вы СУПЕР И ВСЕ ВАШИ БЛЮДА И РЕЦЕПТЫ👍👍👍💕

Честное слово ты молодец... Столько терпения у тебя.Браво,умница! Здоровье тебе удачи!

Я столько не вытерплю - скушаю недоготовленным! Браво!!!

Вы такая молодец!,руки золотые,всё можете,все умеете,спасибо за рецепты!

Какой большой труд вложен в этот рецепт, самое главное так все подробно рассказали 👍

Спасибо за такой Шикарный рецепт Бастурмы! Я очень искала такой!👍👍👍🤩💋❤️

Очень толково и понятно излогаете , спасибо и респект!!

Какая прелесть,обьязательно к новому году приготовлю.

Спасибо большое,Вы так вкусно и аппетитно все делаете и рассказываете,аж слюнки выделяются,лайк и подписка

Ви умничка, однозначно. Хай Вам щастить у Ваших справах

Аза вы молодец я хоть и азербайджанец смотрю вас мне очень нравится и аруся галстян тоже вы очень красиво готовите молодцы мир вам и всем нам!!!я считаю что нет плохих наций есть только плохие люди и счастья вашему будущему ребёнку

3 раза посмотрел!) Когда соберусь делать, ещё посмотрю)) Спасибо!)

Спасибо, моя девочка! Умница. Золотые ручки. Родителям низкий поклон. Всегда очень вкусно.

Решила я сделать бастурму ,мама говорит сделай как у Азочки ,пришла смотрю и теперь думаю как бы сырым не скушать .Все таки настоящая Бастурма делается долго ❤️

Спасибо,Аза джан.Все очень подробно,наглядно и понятно.

Класс! Рассказано все понятно и доступно. Спасибо за хороший рецепт.

@user-ux7tm1fv4q

4 жыл бұрын

Это азербайджанское блюдо

Молодец 👏👏👏👍💪🖐️, респект, уважение, всей семье

Наконец-то!!! Нашла то, что мне надо!!! Спасибо, Аза, мне очень понравилась ваша работа! Кучу рецептов посмотрела и даже успела сделать... Но, от этого рецепта я в восторге! Обязательно именно так и буду делать! Чувствую, что получится изумительно 🙏😋 Подписка и лайк! 👍😍

Хоть один настоящий рецепт бастурмы! Спасибо Вам. Продолжайте в том же духе.

Бесподобно!Готова делать бастурму по Вашему рецепту! Закупки сделаны!

Отличный рецепт!!! Попробую обязательно. Большое спасибо!)))

На 5 день сушки после соли не выдержал, отрезал кусочек, ни меньше ни больше соли по вкусу, то что надо) делаю первый раз)

@DDNara

4 жыл бұрын

🤣☝️☝️😂

@0606liu

Жыл бұрын

Я бы тоже отрезала,попробовать

Аза, огромное спасибо за подробности приготовления бастурмы.Очень долгий процесс, но результат этого стоит. Такого качества в магазине не купишь! Мясо в белых прожилках, не разжуешь, да и верхняя корочка, самая вкусная, вся сыпется, когда нарезаешь. Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким, успехов Вам во всех начинаниях.

Умничка,очень понравилось!💋❤😘👍👍👍

Моя любимая принцеса вкусняшек.Благодарю.

Обаятельный повар, классный рецепт.

Идевительная женщина. Всегда так спокойно и вкусно рассказывает. Даже не хотелось заморачиваться, а посмотрев видио, думаю что решусь. Спасибо

🎄 Сновым годам вашу семью! Спасибо за рецепты вкусные!❤

Элитный продукт получился. Спасибо, Аза!

СПАСИБО БОЛЬШОЕ. СЧАСТЬЯ ВАМ

Колобочек ты наш, здоровья вам!!!

До чего же доступно и качественно показан рецепт! Благодарю, джаночка! Мира твоей семье и здоровья!💗💗💗

Азочка, как же у вас все просто, но все на высоте!

🎉все благодарности за видео мастеру

Рецепт бастурмы- самый лучший!🙏❤️🔥

Огромное спасибо за ваш труд. Смотрел и слюной давился. Обязательно попробую по вашему рецепту

@user-vv9zp7vs2l

2 жыл бұрын

Ехайте в Армению не подалейте ,там все вкусно и дешево.

Не устаю радоваться вместе со всеми Аза Вашими успехами и новыми уроками для нас ))) Передайте благодарность Вашему отцу за то что смог воспитать такую замечательную дочь !! Мир и счастье Вашему дому !!!

@user-gj7kq5yh6e

5 жыл бұрын

Natali Tata спасибо Вам!

@user-wh9cz2kc8h

4 жыл бұрын

Я ТАК ВСЮ ЖИЗНЬ МЕЧТАЛА ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ БАСТУРМЫ, НАКОНЕЦ ПОЛУЧИЛА. МНЕ 70ЛЕТ, НО ГОТОВИТЬ ЛЮБЛЮ И РАДУЮЮСЬ ЧУЖОМУ ТВОРЧЕСТВУ. УМНИЦА, КРАСАВИЦА. СЧАСТЬЯ ВАМ. СПАСИБО. БУДУ ВАШЕЙ ПОДПИСЧИЦЕЙ.

Спасибо большое!!! Мира Вам и успехов!!Здоровя и благополучия!!! Ви Молодец!!! Восхищяюсь!!!

Прошёл месяц. Язык заглатываем вместе с бастурмой. Отменный рецепт! Спасибо!

Ай красота, мужу повезло!

Спасибо за Ваш труд и за рецепт. Всегда думала что такие шедевры продолжают делать люди возрастные . Оказывается можно сделать у себя дома. Спасибо и успехов Вам

@user-gj7kq5yh6e

5 жыл бұрын

Попробуйте на здоровье!

Спасибо. Отличный рецепт.

Нашла , то , что надо - отдельное спасибо за намазку

Мой респект Вашему художественному подходу к проделанной работе! Красота, вкуснота , гармония и эстетика - все выдержанно! Супер!

Отличный рецепт! Огромное спасибо вам, Аза! Идея окунать высохшие куски мяса в жидкую обмазку для пропитки - гениальна! Есть правда и один весьма существенный недостаток у этого прекрасного блюда - готовится оно довольно долго, а съедается очень быстро:)))

@user-gx1th8ry2o

Жыл бұрын

Бастурму надо правильно есть. Это не колбаса. И резать его тоже надо правильно,очень тонким слоем,чтоб просвечивала. Так его вкуснее есть.А ,когда его режешь,как колбасу,то жуется,как жвачка И тогда его хватает на долго.

@ahilesx5188

Жыл бұрын

Ускорил процесс в самодельной сушилке. 5 дней и готово.

@user-hx1lt6mz9x

Жыл бұрын

На

@user-ju8fs8st9c

Жыл бұрын

Солить надо в нитритноц соли,чтобы бастурма была не серая,а имела приятный цвет.

@user-qk5np8ip1d

Жыл бұрын

​@@user-ju8fs8st9c пожалуйста, точнее напишите название соли . Она продаётся в магазинах?Я не очень поняла ,что Вы написали.

Я восхищена вами, вашими вкусностями. Делала перец в томатном соусе. Благодарю, очень вкусно. Хлеб-хрустяшка, обязательно попробую испечь. Делитесь с нами больше и приносите в наши дома доброту, искренность, желание дружить и любовь, которая царит в вашей семье. ❤️❤️❤️

Азойская лучший рецепт из всех что пересмотрела! Спасибо Вам огромное! Обожаю Вас и все Ваши рецепты!🌺🌺🌺☝️👏👏👏🥰

Отличный рецепт, всё понятно и информативно, спасибо!

Зроблено з любов'ю! ))) Дякую!

Умница,Благодарен!

Spasibo Aza jan, obyazatelno poprobuu prigotovit!😍

Красивая женщина,да ещё так просто и профессионально пошагово объяснила , спасибо большое,лайк однозначно

@user-gj7kq5yh6e

5 жыл бұрын

Спасибо большое!

Спасибо за за рецепт и показ приготовления! Надо обязательно приготовить.

Спасибо за вкуснятинку!

Спасибо за видеоролик! Мир да любовь вашему дому! Здоровья и процветания! Творческих успехов и вдохновения! Ангела Хранителя Вам во всём, везде и на все времена!

Какая вы красивая, Аза! От души говорю. 💖💖💖💖💖💖 Спасибо вам за рецепты. На вас так приятно смотреть. Вы интересно объясняете, ненавязчиво так, спокойно.

Аза спасибо большое за такой рецепт!

Очень апетитно УМНИЧКА!

Огромное спасибо за рецепт! Очень давно искала именно такой!

Супер-нужно срочно попробовать!

Спасибо большое,выглядит очень вкусно. Обязательно приготовлю,прям с утра иду купить мясо. У нас в Сербий делают только капчёно мясо,в этом далее я мастер.Вы не только что хорошая хозяйка,Вы очень красивая и голос у Вас приятный. Завидую Вашему мужу. Эслиб смог поставил бы тысячи лаков. Большой привет из Москвы 👍👍👍👍👍👍Спасибо ёщё раз.

@0606liu

Жыл бұрын

А как вы делаете копчёное мясо??

@0606liu

Жыл бұрын

В каком районе живёте??😂 Я в Кунцево.😊

Спасибо за рецепт! Очень все здорово! У нас наступили в Латвии холода, в прошлом году готовила несколько раз, вот и сейчас уже к Новому году! Вся семья любит вашу национальную кухню, бастурму особенно!!! Спасибо еще раз и всех вам благ!!!

@user-gj7kq5yh6e

2 жыл бұрын

На здоровье моя хорошая ❤️🌲

@user-fg1is3ry2s

Жыл бұрын

Бастурма - не армянское блюдо. Это тюркская походная закуска.

Спасибо за Ваш рецепт ! Пересмотрел много роликов, в основном все или почти все готовят бастурму на раз-два и готово ... Ваш рецепт это классика !!!

Умница,лайк,как всегда.

Видео как и сам рецепт класс!!! Спасибо так держать,удачи!!!

Люблю повеселиться,особенно вкусно поесть....))))) Очень интересный рецепт...Удачи во всем!!!!!

Благодарю за рецепт❤❤❤

интересный рецепт будем готовить летом спасибо

Умница,нет слов,все очень просто и доступно объясняите и показываете,здоровья Вам и Вашей семье.

Надо будет как-нибудь попробовать )))) 😃👍

Очен хороший бастурма .Дорагая спосибо тебе за рецепть

❤❤❤🎉 Благодарю вас! Золотые ручки!

Мужу повезло и к пиву закуска и такая красавица да и малыша подарит пусть всё у вас будет ровно дай Аллах.

Аза, спасибо тебе и твоему папочке💋💫

Спасибо большое! Бесподобный рецепт💋

Спасибо! Мне Ваш рецепт тоже понравился больше всех! Хоть и очень долго ,зато по настоящему.

Аза , спасибо - рецепт супер. Я в 1986 году случайно в командировке зашёл в Елисеевский магазин в Москве - искал подарки ( вкусняшки ) для родных и купил палочку Бастурмы ( но там был чёрный перец) на пробу. Попробовал только дома - и пожалел , что не купил больше столько лет прошло , а ничего вкусней из колбас не едал. Я ваш подпсчик с этого момена.

@user-gp2zc5op4t

6 ай бұрын

Это не колбаса, не оскорбляйте продукт😂

Уже сделал и выдержал. Изумительно вкусно! Спасибо за науку!

Вы настоящий бриллиант спасибо затакой шикарный рецепт бастурмы я с украины ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Молодец.умница разумница.

все рассказала на 100 баллов!!!! Лучший рецепт бастурмы что я видел !!! Спасибо

Пересмотрел столько видео, столько рецептов...но, делать буду именно по Вашему рецепту! Огромный салам из Майкопа!!! Дай АЛЛАХЪ 🙏 здоровья Вам,вашей семье, родным и близким! Подписка и лайк👍👍👍!)

Спасибо большое! Отличный рецепт. Дай Бог здоровья и счастья тебе и твоей семье! С прибавлением в семье, дорогая!

@karinevardanyan3832

5 жыл бұрын

Anna Oganesova knereq yes patrasteci baych miqich jrik stacvec masan kstacvi te nor& patrastem

@user-ux7tm1fv4q

4 жыл бұрын

Это азербайджанское национальное блюдо

Спасибо Вам за рецепт!😘❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Доброго времени суток! Спасибо большое за рецепт, очень понятно и вкусно рассказываете! Никогда не делала бастурму, хочу попробовать приготовить! Вы вселяете уверенность, что все должно получиться! 🌹

Отдышка чувствуется, тяжело вам из-за беременности,как у вас на тот момент столько выдержки было,ай ДАЙ АЛЛАХ такое терпение всем как у вас. МИР,СЧАСТЬЕ ВАМ И ВАШЕМУ ДОМУ И БЛИЗКИМ .ПУСТЬ ДЕТИ РАСТУТ И РАДУЮТ ВАС.

@user-mb6or7ys8h

Жыл бұрын

Спасибо, Ильдар, за пожелания Азе. Среди мусульман много хороших людей. Зря люди подразделяют друг друга по религии. Пусть каждый верит во что хочет, каждый потом получает то, во что он верит...

@soniaperxanidou3844

Жыл бұрын

@@user-mb6or7ys8h Очень мудро сказали

@elonazolotaya5552

Жыл бұрын

А я и не увидела, что она с животиком, пока не прочитала Ваше сообщение. Здоровья малышу.

@user-xq3yg8sw7n

Жыл бұрын

@@user-mb6or7ys8h ЕСТЬ ЛЮДИ И НЕЛЮДИ НЕ ЗАВИСИМЛ ОТ РЕЛИГИИ. АЗОЧКЕ БЛАГОПОЛУЧИЯ СЕМЬЕ И ЗДОРОВЬЯ.🤗

@tahirabassov9031

Жыл бұрын

Я тоже присоединяюсь сказанным пожеланиям. Вы Аза Ханум,- дочка , настолько доступно и мудро объяснили это кухни , просто БРАВО. Дальнейшая просветания. Пусть рождающие дети ваши будут счастливы!!! Чтоб над вашей головы небо будет всегда чистим , земля , где ваши ноги будут ходить исцеленным🙏

Спасибо вам .

ВСЕ ОЧЕНЬ КРАСИВО И ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ

Спасибо большое Аза джан очень красиво рассказываешь всем понятно как будтто несколько раз приготовила

когда служил в Дагестане, попробовал раз эту штуку)) ....но как то забыл про это... эх напомнили вы мне хорошие времена,хороших друзей что там остались. обязательно сделаю к новому году вашу вкусняшку)) спасибо за рецепт!!! и да Отцу большой поклон!!!

@user-dv5zw6sp2i

3 жыл бұрын

Аза джан ете карели э грек инч э баарь ев инчпес кареди э патрастел тнаин пайманнерум

Азочка,бастурма Вашими руками-это сказка!Спасибо Вам!!!Ваша Марина.

Трудолюбивая .!красавица!Сыночка тебе здоровенького!

Отличное видео!.Спасибо Аза!👍