BALIKESİR MEGA YILDIZ LOKANTASI'NDAN TADI DAMAĞINIZDA KALACAK 2 TARİF!

Yeme De Yanında Yat serisinde bu hafta konuk şefimiz Balıkesir Mega Yıldız Lokantası'ndan Sinan Ergüven. "Yemekle birlikte pişerseniz yemeğiniz lezzetli olur!" misyonuyla mutfağında harikalar yaratan şefimiz, bugün sizlerle Balıkesir'in etli çorbasını ve sultan kebabını buluşturuyor. Bu iki tarifimizle etli çorbanıza tahin ekleyerek damağınızı yeniliklere açacak, sultan kebabınızı tadarken tabağınız saraydan mutfağınıza gelmiş gibi hissedeceksiniz. Afiyet olsun!
Abone Ol! - bit.ly/2HbpWoA
Armağan Çağlayan'ın kıyafeti için: www.onlukatolyesi.com/
Bizi sosyal medyada takip et:
Instagram: / 196.sekiz
Twitter: / 196sekiz
Etli Çorba
250 Gr Tereyağ
100 Gr Un (5 Yemek Kaşığı)
Yarım Çay Kaşığı Zerdeçal
10 Gr Nişasta (1 Yemek Kaşığı)
5 Adet Yumurta Sarısı
Çok Balıkesir Pulbiberi (Zehir Acı)
50 Gr Tahin (2 Yemek Kaşığı)
500 Gr Dana Eti
1 Adet Kaval Kemiği
Yeteri Kadar Tuz
Kemik Suyu İçin:
Kaval Kemiğini ve Dana etini 2 litre su ile birlikte düdüklü tencerede pişirmeye bırakın.
Çorba İçin:
Tencerede tereyağını erittikten sonra unu ekleyin. Pembeleşinceye kadar kavurun rengini aldıktan sonra altını kapatın. 1-2 dakika dinlendikten sonra üzerine 1 litre soğuk su ilave edin.
Terbiyesi İçin:
Bir kaba 2 su bardağı soğuk su ekleyin. Suyun içerisine yumurta sarısını ilave ettikten sonra tahin, nişasta, zerdaçalı ve çok az zehir acı pul biberi ekleyip tel yardımıyla homojen bir görünüm elde edene kadar güzelce çırpın. Pul biberi çorbanın tadını sertleştirecek şekilde çok az ekliyoruz.
Hazırlama:
Hazırladığınız yumurtalı terbiyeyi, un-tereyağ karışımına ilave edin. Suyunu süzdüğünüz kemiksuyunu ilave ettikten sonra ocağın altını açın ve kaynamaya bırakın.
Sunum:
Kemiksuyu için pişirdiğimiz dana etini didikleyip, çorbaya ilave ettikten sonra servis için hazır. Afiyet Olsun.
2. Yapılış Şekli:
Kaval Kemiğini ve Dana etini 2 litre su ile birlikte düdüklü tencerede pişirmeye bırakın. Kemik suyu hazırlanırken tencerede erittiğiniz tereyağına unu ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun. Rengini aldıktan sonra altını kapatın, 1-2 dakika dinlendikten sonra üzerine 1 litre soğuk su ilave edin ve bir kenara alın. Terbiye için bir kaba 2 su bardağı soğuk su ekleyin. Suyun içerisine yumurta sarısını ilave ettikten sonra tahin, nişasta, zerdeçalı ve çok az zehir acı pul biberi ekleyip tel yardımıyla homojen bir görünüm elde edene kadar güzelce çırpın. Pul biberi çorbanın tadını sertleştirecek şekilde çok az ekleyin. Hazırladığınız yumurtalı terbiyeyi, un-tereyağı karışımına ilave edin. Suyunu süzdüğünüz kemik suyunu ilave ettikten sonra ocağın altını açın ve kaynamaya bırakın. Son olarak kemiksuyu için pişirdiğimiz dana etini didikleyip, çorbaya ilave edin. Servis için hazır. Afiyet Olsun
Sultan Kebabı
1 Kg Dana Etli (Yumurtalık)
400 Gr Tereyağ
1 Adet Orta Boy Soğan
1 Çay Kaşığı Toz Kırmızı Biber (Renk Biberi)
Tuz
250 Gr Süt (Et Süte Yatırılacak)
Süsleme İçin:
Patates
Yoğurt
Ayçiçek Yağı
Eti yaprak şeklinde açtıktan sonra julyen doğrayın. Ilık bir suyun içine bırakıp 10 dakika bekletin. Etin suyunu iyice süzdükten sonra bir kaba sütü ekleyip etleri ilave edin. En az yarım saat buzdolabında bekletin.
Tavada tereyağını eritip küp şeklinde doğradığımız yemeklik soğanı ve 1 diş sarımsağı ilave edin. Pişirmeye hazır olan süzdüğümüz etleride ekleyip kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin. Suyunu çeken etin altını kapatmadan hemen önce toz kırmızı biberi ekleyip son bir kez karıştırın. Ateşten alıp dinlenmeye bırakın.
Süsleme için
Kibrit şeklinde doğradığınız patatesleri kızartın. Servis tabağına patatesleri alıp biraz yoğurt gezdirdikten sonra pişirdiğimiz etleri ilave ediyoruz. Afiyet Olsun.

Пікірлер: 164

  • @Balkes1023
    @Balkes10232 жыл бұрын

    Canım memleketim.balikesirliler burdami.Türkiyemin 10 numarası.

  • @zelihademir3896
    @zelihademir38962 жыл бұрын

    Sevim koş armağan geldiii 😂😁

  • @ilk...8051

    @ilk...8051

    2 жыл бұрын

    🤣🤣

  • @SevincHuseynli-be6wp

    @SevincHuseynli-be6wp

    2 жыл бұрын

    😂

  • @serhatkoksal5056
    @serhatkoksal50562 жыл бұрын

    Balıkesirin net en güzel çorbasıdır. Çocukluğumdan, karşısında otogar olduğu günlerden beri mega yıldıza giderim. Yıllar geçti yaşımızı aldık ama hala balıkesir il sınırına girdiğimde ilk iş koşa gider etli çorba içerim. Lezzeti yıllardır milim şaşmadı. Şimdi uzaklarda yaşıyorum ara ara aklıma gelir canım çeker. Tarifini çok merak ediyordum, deneyeceğim ama eminim ki orada içtiğim tadı tuturamayacağım, yanında pidesiyle, masada acı biber turşusuyla, , aileyle, çocukluk, gençlik yıllarından dostlarla birlikte tadı daha güzeldi diyeceğim, biliyorum, ama yinede çooook teşekkürler, güzel süpriz oldu :)

  • @gozdeerdem447

    @gozdeerdem447

    2 жыл бұрын

    Bir Balıkesir li olarak size katılıyorum ve aynı duyguları ben de yaşıyorum 😊

  • @cagla7423
    @cagla74232 жыл бұрын

    Yıllardır değişmeyen tek lezzet Mega Yıldız Lokantası, Sinan bey her zamanki gibi çok neşeli ve güleryüzlü 🙂 Balıkesir’e yolu düşen mutlaka denesin😊

  • @didemaltun-
    @didemaltun-2 жыл бұрын

    Şefin işini severek yapması, tarifi verirken coşkuyla izah etmesi ve Armağan bey'in sınıftaki yaramaz ama zeki öğrenci tadındaki espirilerini her zamanki gibi beğenerek izlediğimiz mutfak maceralarınız için ailecek teşekkür ederiz. Hem eğleniyoruz hem öğreniyoruz, harikasınız.

  • @ozgulsanl4616
    @ozgulsanl46162 жыл бұрын

    Kıymetli Armağan bey, çocukluğum da hep sebze yemekleri yerdim,, ailece vejateryen olduğumuzu sanırdım,,oysa ki fakirmişiz.🤣🤣🤣🤣🤣

  • @enezsarac9766
    @enezsarac97662 жыл бұрын

    İnanılmaz lezzetli bir çorbadır her balıkesire yolum düştüğünde etli çorba içmeden gitmem. Böyle güzel bir program olduğu için teşekkürler. Çok faydalı olmuş elinize emeğinize sağlık

  • @murat2452
    @murat24522 жыл бұрын

    Eski mutfak ne kadar güzeldi, içimiz açılıyordu şimdi izlerken 90'lardaki mutfaklara hapsolmuş gibi hissediyoruz.

  • @yesimdurak7460
    @yesimdurak74602 жыл бұрын

    Yine çok güzel bir bölüm olmuş ☺️ iyi ki varsınızz 🙏

  • @Balkes1023
    @Balkes10232 жыл бұрын

    Birde höşmelim yapılsaydı çok güzel olurdu

  • @ufuksahbaz5533
    @ufuksahbaz55332 жыл бұрын

    Böyle bir yaşamda hala yüzümüzü gulduruyorsunuz ne mutlu size teşekkürler Armağan bey birtanesiniz ❤️

  • @emeltarik2151
    @emeltarik21512 жыл бұрын

    Teşekkürler Armağan Çağlayan. Keyifle izliyorum her videonuzu.🧿💐🌼

  • @denizzeybek8682
    @denizzeybek86822 жыл бұрын

    Gene harika bir bölüm olmuş teşekkürler iyiki varsınız ❤️🧡💜🙏

  • @Kubra-zq5rh
    @Kubra-zq5rh2 жыл бұрын

    Armağan beyy resmen marifet abidesisiniz, her programda farklı biri olmayı nasıl başarıyorsunuz enerjinize bayılıyorum ve de çok gülüyorum iyiki varsınız 🌸 ellerinize sağlık

  • @numanozel9331
    @numanozel93314 ай бұрын

    Elinize ve emeklerinize sağlık

  • @aysegulgunduz2206
    @aysegulgunduz22062 жыл бұрын

    Hayatımda içtiğim efsane engüzel çorbaydı ve sultan kebabı'da harikaydı👏👏eline emeğine sağlık sinan şefim👍👏harika bir program daim olsun inşallah👏

  • @sedatasel8921
    @sedatasel8921 Жыл бұрын

    yaaa sinan ustam öğrenci olarak gittim sonra 9 yıl yaşadım Balıkesir'de. ilk çorbayı Sinan ustamın tavsiyesi ile yemiştim mega yıldızda. sonrada müdavini olmuştum. eğer yolunuz düşerse kesinlikle mega yıldızda bu çorbayıda kebabıda yemeden gitmeyin

  • @gozdeagdogan3675
    @gozdeagdogan36752 жыл бұрын

    Ustanın ellerine sağlık Armağan Bey yoruluyor ama güzel şeyler öğrendim. Çorbalara bayılırım usta püf noktaları söylediği için ayrıca tşkler 😘😘

  • @isayldz2146
    @isayldz21462 жыл бұрын

    Size cok tesekkür ederim ya. Sayenizde universite yillarinda bayila bayila yedigim etli corbanin tarifini bulmus oldum. Hemen deneyip ozlemime bir son vermek istiyorum. :)

  • @aysekaragoz9959
    @aysekaragoz99592 жыл бұрын

    Çok güzel bir yayın olmuş tşk

  • @dilektasc2049
    @dilektasc20492 жыл бұрын

    Çokkkk güzel yemeklerrrr bravo yapanlara👏🏻👏🏻👏🏻

  • @busraorn092
    @busraorn0922 жыл бұрын

    İzlerken aşırı eğlendim :) hep böyle güzel gülün ya :) denemediğim lezzetler varmış , rota oluşturuluyorrrrr :)

  • @guraydurmaz8379
    @guraydurmaz83792 жыл бұрын

    Mega yıldız çorbada bir numaradır Balıkesir'de. Yolunuz düşerse mutlaka uğrayın pişman olmazsınız. 👍

  • @erhansahin1133
    @erhansahin11335 ай бұрын

    Böyle bir lezzet yok. Mega yıldız nasıl yapıyor diyordum, sağolsun Sinan usta anlattı

  • @meryemyel5052
    @meryemyel50522 жыл бұрын

    Evetttt Çok lezzetlidir başarıları daim olsun

  • @Vonliebe.zuliebe
    @Vonliebe.zuliebe2 жыл бұрын

    Nasil eglenceli geldi yaa , gülmekten bittim , cok tesekkürler sevgili ekip 🌸🌸🌸

  • @muhsinery006
    @muhsinery006 Жыл бұрын

    Kesinlikle gidilmesi gereken bir mekan çorbaları et yemekleri cidden harikaydı yolum bir daha düşerse kesinlikle gidicem acısıda çok acıydı bu arada dikkat edin

  • @madameella8115
    @madameella81152 жыл бұрын

    Şef tam bombaymış 😃👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @deryaeren6045
    @deryaeren60452 жыл бұрын

    Emeğinize sağlık.😋😋👏🏼👏🏼

  • @busrasanl985
    @busrasanl9852 жыл бұрын

    Emeksiz yemek olmaz ama bu yemekler de cidden çok emek istiyomuş.. Ben izlerken yoruldum armağan bey napsın😂😂😂

  • @eskikafa3202
    @eskikafa32022 жыл бұрын

    Elinize sağlık 😊👍

  • @Dokidokiki
    @Dokidokiki2 жыл бұрын

    Balkesten bir aşçı görmek mutlu etti💕

  • @esinkaan01
    @esinkaan012 жыл бұрын

    Cok beyendim ellerinize saglik

  • @PiyanistUmutKORKMAZ
    @PiyanistUmutKORKMAZ2 жыл бұрын

    Emeğinize sağlık. :)

  • @fatmadonmez318
    @fatmadonmez3182 жыл бұрын

    Mükemmel bir bölüm olmuş armağan bey çok eğlenceli çok seviyorum yemek yapmayı zevkli hale getirdiniz emeğinize sağlık Sinan beye selamlar

  • @yaseminy7496
    @yaseminy74962 жыл бұрын

    ELLERINIZE SAGLIK

  • @emineogulmus4225
    @emineogulmus4225 Жыл бұрын

    Armağan cok guzel program yapmışsınız yine ilk izledim 3 bölüm birden izledim sizin dogalliginiz bide hiperaktivite olusunuz cok eğlenceli keyfli aşçı lar cok guzel ogretiyor program izletti takipteyiz tebrikler....yine Armağan farki programdaha.

  • @feridferid4947
    @feridferid49474 ай бұрын

    Azerbeycandan selamlar balikesir öğrenci olduğum zamanlarda mercimek çorbasini içmiştim çok güzeldi

  • @HazinSen
    @HazinSen2 жыл бұрын

    tam da bugün oradaydık. müthiş lezzet... 👌🏼👌🏼

  • @sameetaras4341
    @sameetaras43412 жыл бұрын

    usta gerçekten çok tatlıydı sadece onun için izledim diyebilirim umarım bir gün Balıkesir'e gidip yeme şansımız da olur. Ustaya sevgiler saygılar

  • @cahitfkrkoca5711
    @cahitfkrkoca57112 жыл бұрын

    Şef aşçı : "Böyle yamağın ben..."🤣😛

  • @hadarhacercakmakci2518
    @hadarhacercakmakci25182 жыл бұрын

    Wow adam corbanin cremasini cok guzel hazirladi. Cunki unu oyle kavurusaniz topaklanmaz, un kokmaz, crema gibi olur. Ete zaman harcayamam oyle ama corba harika ve daha kolay. Harika bir usta beyefendi ellerine saglik.

  • @emelkaymakci432
    @emelkaymakci4322 жыл бұрын

    Armağan bey harikasınız sizi izleme bayılıyorum 🧿🧿🧿

  • @guleryakacak1422
    @guleryakacak14227 ай бұрын

    Ya mükemmel bir yemek yapılışı cok eylenceli olmuş

  • @medihakaya4593
    @medihakaya45932 жыл бұрын

    Supersiniz gene.

  • @esbal1616
    @esbal16162 жыл бұрын

    Etli çorbayı eski Çömlek Otel altındaki Köşem Lokantası sahibi, rahmetli Salih usta çok güzel yapardı..

  • @nurgulsar4795
    @nurgulsar47952 жыл бұрын

    Çok tatlısınız armağan bey iyiki varsınız 🤗🧿

  • @denise4387
    @denise43872 жыл бұрын

    Armağan Bey soğan doğrarken nasıl hiç gözleriniz yanmıyor/sulanmıyor? Mutfakta en istikrarlı olduğunuz konu kesinlikle soğan amaaa bu böyle devam edemezzz!! :))

  • @gamzekalkan616
    @gamzekalkan6162 жыл бұрын

    Çorbayı yapmadan ölmemeliyim çok canım çekti

  • @sonercennetoglu8207
    @sonercennetoglu82072 жыл бұрын

    Üniversite yıllarında ara sıra giderdik. Güzel mekan.

  • @burhaneseroglu....
    @burhaneseroglu....2 жыл бұрын

    Kolay gelsin .

  • @tufankorkmaz8006
    @tufankorkmaz80062 жыл бұрын

    Armağan beyi dinlemek her zaman keyifli olmuştur

  • @guvenaksu3010
    @guvenaksu30102 жыл бұрын

    2001 de ilk defa mega yıldızı tanıdık, sinan bey hiç değişmemiş yalnız.

  • @gungoryildirim985
    @gungoryildirim9852 жыл бұрын

    Çok gülüyorum Armağan bey, muhteşemsiniz.

  • @gulhanatca4502
    @gulhanatca45022 жыл бұрын

    Sevindirik oldum gorunce gene😂

  • @tufancagdas7805
    @tufancagdas78052 жыл бұрын

    Baygınlık geldi valla ...

  • @erhanturan5772
    @erhanturan57722 жыл бұрын

    Ustamizin ellerine sağlık ancak çelik tencereye metal çırpıciyi o kadar cok sürtersek yemeğe metal karisir dikkat etmek lazim.

  • @ecemelbir997
    @ecemelbir9972 жыл бұрын

    ayy canım gelmiş ya çok özledik armağan bey ara vermeyin bu kadar cok

  • @Mige81
    @Mige814 ай бұрын

    Şefimiz muhtesemmiş👏👏👏

  • @samssusiia7737
    @samssusiia77372 жыл бұрын

    Armagan bey sizin yorumlaruniza bayiliyorum🇦🇿

  • @adaamira9734
    @adaamira97342 жыл бұрын

    Ay ne güldüm yine yaa❤️❤️

  • @eliftugcecelik8720
    @eliftugcecelik87202 жыл бұрын

    Aaa balıkesiremi geldiiin

  • @totekuh123
    @totekuh1232 жыл бұрын

    etli corbayi Bandirma garajina az ilerisindeki corbacida icmistim... ne lezzetliydi o corba baska yerde de icmedim öyle lezzetlisini

  • @sevimaydiner1170
    @sevimaydiner1170 Жыл бұрын

    Armağan bey siz çok yaşayın emi bizi güldürdünüz yemekler de çok harika oldu ellerinize sağlık mis👌🍀🌹

  • @nursenuckan682
    @nursenuckan6822 жыл бұрын

    Balıkesir'e gidince mutlaka gitmek isterim.

  • @banucelik9650
    @banucelik96502 жыл бұрын

    Yemekler ateş ediyor 🤌

  • @SOzcan-ff5sf
    @SOzcan-ff5sf2 жыл бұрын

    Sinan bey kurban geliyor kurbanda yaparlar dedi, kurbanda kurbanlık alamayan tek ben miyim merak ettim şimdi, zira yirmi beş yıldır alamıyoruz..evine et - tavuk alamayan kurbanda nasıl alabilir ki.. sadece bakmakla yetinsek de gerçekten harika yemekler yapıyorsunuz ve harika program. Sinan bey ve tüm ekibinizin, sizin emeklerinize sağlık Armağan bey seni seviyoruz👏👏🥀🌹💙❤

  • @esbal1616

    @esbal1616

    2 жыл бұрын

    Kurban bayramı nda kurban kesenlerin kesmeyenler ile paylaşacağını düşünerek öyle dedi

  • @muratika7750
    @muratika7750 Жыл бұрын

    Çok süper yemekler oldu, elinize sağlık, ağzımız sulandı.😂

  • @buketkeskin8238
    @buketkeskin82382 жыл бұрын

    Çocukluğumdan beri aşık oldugum çorba

  • @ggusto_
    @ggusto_2 жыл бұрын

    Yalnız yemekler on numara oldu😋

  • @kemala8791
    @kemala87912 жыл бұрын

    Üzerimize afiyet yine bir yol tuttuk.

  • @hilalgenc775
    @hilalgenc775 Жыл бұрын

    Sızı özlemiştik şimdi ekranlarda Yı ne bizimlesiniz başarılar

  • @hikmetaksoy4939
    @hikmetaksoy49392 жыл бұрын

    Armağan bey her format da ''başka bir kişilik'' oluyorsunuz muhteşemsiniz 🙃🎥🎬🎖🥂👍😎Amanin yine mi parmağınızı kestiniz?🥲(Not: Mutfak yaz için kasvetli sıradan bir apartman mutfağı gibi olmuş.... sıcak ,terli ve bunaltıcı )🤔

  • @ecegorkmen6227
    @ecegorkmen62272 жыл бұрын

    Saçlar toplu kesinlikle daha güzel, çok yakışıyor

  • @zeynepbarcinn
    @zeynepbarcinn2 жыл бұрын

    Mega Yıldız 🤩

  • @arkhe42
    @arkhe422 жыл бұрын

    BLikesir cok kral sehir, sahsina munhasir tiplerin sehri, cok guzel bir sehrimiz kiymetini bilmek gerek

  • @e.g.8778
    @e.g.87782 жыл бұрын

    Bitmeyen yemek yapmışlar 😅😅😅

  • @bluemania8733
    @bluemania87332 жыл бұрын

    Seviom seni armagaaaaaannnnn supersinnnn

  • @pink8876
    @pink88762 жыл бұрын

    Tirit yapmaliydiniz😋

  • @metindur2460
    @metindur24602 жыл бұрын

    Armağan çok eğlencelisin.

  • @makronihilist9152
    @makronihilist91522 жыл бұрын

    Eğer yolunuz Balıkesir'e düşerse mutlaka deneyin cidden çok lezzetli .

  • @nazlinzts109
    @nazlinzts1092 жыл бұрын

    Corba denenicek cok begendim

  • @196Sekiz

    @196Sekiz

    2 жыл бұрын

    Çooook lezzetli

  • @esraegin2056
    @esraegin20562 жыл бұрын

    Etleri açtıktan sonra en azindan 2-3 tanesini üst üste koyup kesilse olmuyor mu ? Birde armağan beye kasaplarin kullandığı çelik eldivenlerden alın kesmesin elini artık

  • @sureyya620
    @sureyya6202 жыл бұрын

    Yemeklere baya bi el lezzeti eklendi.🤣

  • @seyhanbaser6306
    @seyhanbaser63062 жыл бұрын

    Konuşarak yemek yapma çok zordur😟 siz zoru başarıyorsunuz👏👏👌

  • @truthteller4841
    @truthteller48412 жыл бұрын

    Dekor göz tırmalıyor

  • @zehrabetul4630
    @zehrabetul46302 жыл бұрын

    Bir Armağan Çağlayan atasözü der ki "Ama sen fakirsen ben ne yapabilirim"

  • @seldasmeu1496
    @seldasmeu14962 жыл бұрын

    🧿💐

  • @cheesypeasy123
    @cheesypeasy123 Жыл бұрын

    Yalniz o corba efsane bir sey oldu gibi sanki :)

  • @sezgnaydin
    @sezgnaydin Жыл бұрын

    İçtiğim en güzel çorba

  • @hemsirerovoskitimes1022
    @hemsirerovoskitimes10222 жыл бұрын

    Etli çorba🥲Balıkesirimin meşhuru

  • @cemileuysal35
    @cemileuysal352 жыл бұрын

    Ben Karadeniz,de büyüdüm fakirdik hayvanlarının vardı o yüzden et süt yoğurt yumurta hepsi ikizin altında idi yayından yağı air ekmeğin üstüne sürüp yallah fi dik bahçelerine ne güzel günlerdi

  • @nilakay5615
    @nilakay56152 жыл бұрын

    😍😍😍😍😍😍😍😍👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @ulviyymmmdova6099
    @ulviyymmmdova60992 жыл бұрын

    Azərbaycan şefinin Şah plovunun intikamı)))) bol tereyağı, çok zahmet, bitmek bilmeyen malzeme)))) çorba için))(

  • @recepkaya7
    @recepkaya72 жыл бұрын

    Balıkesıre giderseniz mega ya muhakkak uğrayın gerçekten cok lezzetli yemekler yapıyorlar not balıkesırlıyım :)

  • @ecegorkmen6227
    @ecegorkmen62272 жыл бұрын

    Bu mutfağa alışamadım bir türlü

  • @medihakaya4593

    @medihakaya4593

    2 жыл бұрын

    Evet. Haklisiniz. Ben hic sevmedim bu mutfagi.

  • @hanifealtn859
    @hanifealtn8592 жыл бұрын

    Armağan Çağlayan ın saçlarını toplayınca yakışıklılığının ortaya çıkması 😍🙈

  • @eminedegirmenci9998
    @eminedegirmenci99982 жыл бұрын

    ❤️👏👏👏👏👏👏👏👏💐

  • @hanifebahadir2150
    @hanifebahadir21502 жыл бұрын

    Sizinle yaştaşım, ete tere yağı neden karıştırılır diye bende çok düşündüm, .. Eti nereden aldığınız çok önemli!! Günümüzde tavuk eti dahil her türlü et işlem görüyor.. şırıngalar ile ete su karıştılıyor terazide fazla tartsın diye... eskiden önce soğan sonra kıyma kavrulurdu... şimdi ise önce kıyma... suyunu salmadan kavrulamıyor

  • @selvi8108
    @selvi81082 жыл бұрын

    Armağan bey yalnız değilsiniz bizde de tereyağı pilav yada makarnaya koyulurdu.makarnaya bazen koyulmazdi bile 😁😁 anladım bizde fakirmişiz🤣 sevgiler 🥰

Келесі