Toujours au top Nora! Merci pour ta vidéo et ton partage; J'adore tout ce que tu nous propose; Super explications comme d'hab! allez on" like "pour Nora!!!

Жыл бұрын

Merciiii beaucoup pour tous tes msg, t es super motivante 😘🥰😘

Nora votre voix est tellement douce qu’on ne remarque pas que vous etes enrouiller merci pour la recette et vive les marseillais 👍💕❤️

Bonjour Nora, je viens de vous découvrir, j’aime bien votre recette, je viens d’acheter tout les ingrédients et j’ai déjà commencé à la faire pour demain donc merci infiniment 🎉🙏💐

Je vais m'y coller ,elle à l'air délicieux cela donne envie.

la classe!!!!! merci pour ta gentillesse tu es au top

Merci Nora pour ta vidéo qui est super bien expliqué 😍😍😍

Bravo !! Un grand merci pour ce partage ☺️ Cette bûche a fait l'unanimité... Juste délicieuse 😋

Bravo ,une merveille à déguster

Je vais l'essayer pour cette année ça à l'air super bon 😁🤤

Merci Nora pour toutes tes belles recettes . J'en ai déjà essayé pas mal et celle ci sera sur ma table le 25 😊

Prends soin de toi Merci pour toutes tes recettes

Quel rendu 🤭, le fruit d'un laborieux travail. Merci pour le partage 😋 et meilleure santé ✨!

Ummm, cette bûche me fait bien envie. Merci pour la recette. Excellentes fêtes de fin d'année!

Je découvre votre chaîne et ça me donne envie de tout regarder! Ça a l’air tellement facile qd on vous regarde faire 😃 Hâte d’essayer 😋👍

Joli travail bravo à vous 👏 👏 et merci pour le partage de la recette

Bonsoir 👋🏻 CHEFFE NORA👩🏻‍🍳🤗🥰 Merci 🙏🏻pour ce partage de recette 😉 tu es vraiment un amour😘💋❤️💕 car tu nous donnes tout pleins d'idées en cette fin d'année et avec toutes les proportions👍🏻👌🏼👏🏻💪🏻. Vraiment TOPISSIME Je suis toutes tes 📹 assidûment 😉et je kifff grave🥰😍🤗. Bonne soirée NORA Bisous😘

Жыл бұрын

Merciiiii beaucoup pour tous tes msg , a chaque fois tu m encourage, ca donne du baume au cœur ❤, merciiii beaucoup

très beau je vais essayer pour ce Noel👍💟

Salut ma belle toujours toooop recette 😋 merci pour le partage incroyable 🤗 délicieux 😋😋😋😋😋😋😋 bravo 👏👏👏👏👏👏👏🇨🇦

J adore vous recette 😘

Magnifique 😍😍😍 bravo

Je cherchais une recette de bûche à faire elle est parfaite merci❤️❤️❤️❤️❤️

Bonsoir Nora je regarde de la Martinique et je ferai cette bûche vraiment facile merci et joyeuse fête

Walah top bravo

Merci beaucoup Nora, elle a l'air top 😍miaaaaaaaaaaaaaaaam 😋😋😋😋🥰💕

Merci bcp pour le partage

J'ai faites cette bûche pour Noël, effectivement très bonne. Pas aussi belle mais je suis certaine que si je la refait elle sera plus belle...pratique pratique. Merci encore belle recette

Cc finalement je me demande si je v pas faire celle ci merci pour ce partage 😁🎄

Bonjour, je cherchais une recette de bûche pour Noël , mais pas au chocolat cette année, et je découvre votre recette qui me convient bien. Ce sera cette bûche pour notre table de Noël , je vais peut être ajouter une couche de ganache chocolat sur la couche de caramel , pour équilibrer et corser un peu , car il y a des amateurs de chocolat chez nous. Merci de votre vidéo, et bonnes fêtes de fin d'année.

Bravo 👍

Bonjour,... Toujours de belles idées et surtout cela donne envie de s'y mettre. Bravo pour votre bûche. J'ai l'eau à la bouche😋

Жыл бұрын

Bonsoir, Merciiii beaucoup

Bravo Nora pour cette superbe bûche traditionnelle 😋! Etant allergique au gluten, à votrr avis quelle farine puis je utiliser pour remplacer la farine de blé et pour surtout réussir le gâteau roulé ? D avance merci 🙏

Ça a l air bon bisous

Bravo Nora ça a l'air super bon! Est-ce que je peux faire infuser la poudre de la noix de coco dans la crème chaude pour plus de goût ? Merci

Grand Bisous Madame Noura Encore une gourmandise Blanche 😋💕✌️

Chouette. Ça donne envie. Bravo pour votre réalisation

Жыл бұрын

Merciiii beaucoup ❤

Bonjour Nora, magnifique bûche merci pour ce partage 🥰🥰

Жыл бұрын

Bonsoir Marie France, merci beaucoup 🥰

Merci beaucoup j’hésite entre la praliné et celle la laquel que vous me conseillez pour ne pas la raté ❤

Merci pour cette belle recette...testée et approuvée. Svp peut on utiliser le biscuit japonais comme base pour gateau anniversaire ?

Waaaaaaaw 💕💖

Merciiiii

Bonjour Nora ! Oui je confirme votre bûche est splendide superbe qui met l'eau à la bouche grand merci !🙆🤗👏🌷

Bonjour et merci pour cette recette que d'ailleurs j'envisage de la faire pour Noël peut on la faire en avance et la mettre au congélateur jusqu'au jour de la dégustation merci beaucoup

Merci🎉

Merci madame

Bonjour Nora je vous ai découverte la semaine dernière et j’ai beaucoup aimé ce que vous faites…. J’ai commencé par le caramel beurre salé ,c’est une tuerie ! Et j’ai fait aussi la bûche au beurre salé et ganache chocolat blanc Je l’ai bien réussie parce que très bien expliquée mais quand je la referai je ne mettrai que 100g de chocolat blanc( soit une tablette)car la buche était vraiment trop sucrée (caramel+chocolat blanc+sirop à la vanille pour imbiber😅) Je vous souhaite de bonnes fêtes de fin d’année et de bonnes idées de recettes😋

Жыл бұрын

Bonsoir Yolande, merciiii beaucoup pour le retour, c est le caramel qui apporte bcp de sucre lol , vs pouvez juste imbibé de lait à la place du sirop ca diminuera le côté sucré

Superbe buche est ce que je peux la faire 1 jour où 2 avant merci et bonnes fêtes

Жыл бұрын

Oui tu peux la faire la veille pour le lendemain, le caramel tu peux le préparer 1 semaine avant

Bs jdore Bonne continuation

Cc Nora stppp fais nous une buche mousse pistache insert chocolat stttp!!!!!!!!!

Bonsoir moi je suis toujours fan de vos recette bien expliquée et toujours possible de les reproduire. Vous pouvez me donner la dimensions de votre plaque sur laquelle vous avez fait le biscuit roulé ? Merci

Жыл бұрын

Bonjour, merciiii beaucoup C'est indiqué ds la description sous la video , la plaque fait 30/40cm :)

سلام عليكم ورحمة الله وبركاته حلويات لذيذة

❤❤❤❤❤❤

Miam

Magnifique bûche tjr au top svp pour la cuisson du biscuit c chaleur tournante ? 🙏

Жыл бұрын

Merciiii ❤️ C'est chaleur statique :)

@fatimazohradib7197

Жыл бұрын

@ merci et bonne continuation

👍👍👍👍

Bonjour, pouvons-nous préparer le biscuit japonais la veille (et procéder au montage le jour J)? merci d'avance :)

@ilhemkettaf4972

7 ай бұрын

Up

Elle est trop belle celle la wahouuuuu 😍 avec des saveurs valeur sûre . Merci nora pr t explications. Ta voix est un peu rauque non? Bisou

Жыл бұрын

Merciiii, oui je suis enrhumée mdr

Bonjour j’ai réalisé ma ganache et je voulais savoir si c’était normal qu’elle soit bien fluide, avant le batteur bien sûr merci et bonnes fêtes

@nathaliedefilippis6211

Жыл бұрын

Pourrai je avoir une réponse svp merci

Peut on mettre dans la ganache montée du café soluble pour faire un ganache café ???

Жыл бұрын

Ds ce cas mettre le café soluble ds la crème chaude avant de verser sur le chocolat blanc :)

J'aime bien. Mais je crois que vous nous n'avez pas montré au moment où vous avez coupé les deux bouts extrême... Du coup est ce que c'était quand c'était congèlé ou non .... ?

Bonjour, peut on faire cette bûche qqs jours avant le réveillon ou la congeler? Merci

Жыл бұрын

Bonsoir , vous pouvez la préparer 1 mois a l'avance et la conserver bien emballer au congélateur Il faudra penser a la décongeler au réfrigérateur le jour J

@francoisearnould2115

Жыл бұрын

@ Bonjour, Merci pour votre réponse. Je vais faire cette bûche pour le réveillon de Noël. Merci aussi pour toutes vos vidéos super bien faites. Belle journée.

💟🇲🇦

Bonjour ! Cette buche a l'air super bonne ! Je pense la faire pour Noël, par contre je me demandais si le biscuit n'avait pas trop goût d'oeuf ? Car dans une de mes recettes de biscuit roulé que j'ai l'habitude de faire, il n'y a que 2 jaunes et 2 blancs donc la quantité d'oeufs de cette recette me paraît beaucoup 😅

Жыл бұрын

Bonjour, merciii Non elle a pas le goût de l'œuf lol C est une plaque de 40/30cm et c est sur une base de pâte à choux :)

Bonjour J'aurais besoin de savoir si votre ganache quand vous la découper pour vos invités, est ce que la ganache se detache de la génoise ? Car la mienne oui je ne comprends pas pourquoi

Жыл бұрын

Bonjour , non pas du tout comme vous le voyez a la découpe, elle tient parfaitement en place Si elle se detache à la découpe , ca peut être parce qu'elle est trop montée

Bonjour ,fan de caramel au beurre salé je vais tenter de la faire .Petite question ,puis je la faire la veille décoration comprise at la garder au réfrigérateur sans que la ganache ne s’affaisse .Merci

Жыл бұрын

Bonjour , aucun problème Je fais tjs mes gâteaux la veille pour le lendemain c meilleur car les saveurs se développent :)

@claudeb7789

Жыл бұрын

@ merci pour la réponse express ,encore une petite question (je suis novice )quelle différence entre les deux recettes de biscuits pour les bûches roulées que vous proposez (départ pâte à choux et autre …)je cherche surtout un biscuit qui se roule facilement .Devrais je les imbiber ? Un grand merci

Жыл бұрын

@@claudeb7789 celui ci pate a choux s'imbibe et le second avec la crème de marrons ne s imbibe pas il est super moelleux

@claudeb7789

Жыл бұрын

@ merci je pense tenter celui qui ne s’imbibe pas ma hantise est de ne pas arriver à le rouler 😏

@claudeb7789

Жыл бұрын

@ bonjour j’ai un doute …puis je utiliser le biscuit de la bûche aux marrons pour la buche au caramel ? Je pense que oui mais…quel biscuit me conseillez vous pour la bûche au caramel je suivrai votre conseil .merci

😋😋👍👍👍👏👏👏👏👏👏👍💐❤️

Bonjour à vous, pouvez-vous me dire pourquoi dans la préparation de la ganache, une fois on ne met que de la crème chaude et dans une autre recette on termine la ganache par de la crème froide. J'avoue être perdue. Merci à vous pour votre future réponse. Cordialement.

@stephralulu4999

Жыл бұрын

Salutations! A 1:24, elle précise que c'est "pour refroidir la ganache plus rapidement". Bon si elle vous lit, elle vous dira certainement en détail 😉!

@user-zx2us1oy9i

Жыл бұрын

Merci de votre réponse steph🙂

@nathaliedefilippis6211

Жыл бұрын

C’est juste qu’en rajoutant de la crème vous faites une ganache montée si vous n’en rajoutez pas c’est une simple ganache à étaler si je ne me trompe pas

Bonjour, c'est une bûche pour combien de personnes svp ?

Жыл бұрын

Bonjour, pour environ 10 personnes

@rimalahlaf2543

Жыл бұрын

@ super! Merci infiniment

Bonsoir , pourriez vous me donner le poids d un œuf que vous utilisez ,je vous remercie beaucoup 🤗

Жыл бұрын

Bonsoir Ce sont des œufs calibre moyens

@joellegay5879

Жыл бұрын

@ merci beaucoup 🤗