Мясо можно приготовить на гриле, в виде шашлыка и даже на хорошей сковороде, если она достаточно просторна и под ней мощный нагрев в виде угля. Если готовить правильно, то лишь с большим трудом можно будет отличить, каким именно способом приготовлено мясо - все будет очень вкусно! Как это сделать? Смотрите сюжет внимательно! Я рассказываю о базовых, основных принципах. Поймете этот урок - станете готовить в разы лучше, чем раньше! www.karcher.ru/ru/home-garden/sadovaya-tehnika.html - Хотите садовую технику, как у меня, да еще со скидкой не 5, не 10%, как обычно, а ЦЕЛЫХ 15% ? Промокод STALIC дает скидку 15 % до СРОК (месяц с даты публикации) на бытовую технику на www.karcher.ru. Скидка не суммируется с другими акциями, не распространяется на профессиональную технику и не действует для юридических лиц. А еще у них есть ютуб-канал: kzread.info Обладать такими помощниками - одно удовольствие! Мангалы и другую посуду Кукмара купить здесь market.kukmara.com/? Их ютуб-канал здесь: kzread.info Мало того, что они делают отличные казаны, вполне приличный очаг, очень компактный и удобный мангал, так у них еще и противень-сковорода работает на пять с плюсом! С такими рекламодателями приятно работать! Мои зрители и подписчики будут довольны! Кстати, мои книги с автографами продаются здесь: stalic.ru дачный ответ нтв рецепт сталик сталик ханкишиев

@anatoliyvoodoo8375

2 жыл бұрын

Спасибо что вы есть Сталик

@user-xj9yu7lo2d

2 жыл бұрын

мангал хорош! я понимаю что релама!а он не падает на сторону казана?

@abduholiqsoliyev7136

2 жыл бұрын

Рахмат

@abduholiqsoliyev7136

2 жыл бұрын

Мунча озиб кеттиз ака

Сталик! У тебя получается передать хорошее настроение и вкусные рецепты и интересные секреты! Спасибо большое!

Вы самый интелегентный повар!

Огромное спасибо! Уважаю Вас безмерно. Вы самый лучший шеф из всех, работу которых я наблюдал в сотнях передач и видеороликов. Такого научного подхода к приготовлению еды не видел больше ни у кого. И уверен что всё получается удивительно вкусно. Счастья Вам и всем близким, здоровья и благополучия!

Сталик Джан! У вас получается сделать день хорошим, добрым! 🙏🙏🙏🌅🌅🌅

Научное понимание процессов приготовления один из секретов прекрасных блюд автора. Браво Вам Сталик.

Спасибо большое уважаемый Сталик , мой комментарий может показаться странным но я больше слушаю чем смотрю, включаю и занимаюсь своими делами 😁😁😁, мне это не мешает понимать все, ваш канал это просто успокоение души 👍

Cпасибо, Сталик! С вашими рецептами моя дочка начала есть мясо, которое раньше ни в каком виде не хотела даже пробовать. Вот что значит сила, здоровье и красота!)))

Вот уж действительно: век живи, век учись! Сколько нюансов в одном ролике! И как всегда - море позитива,смотришь и душой отдыхаешь! Успехов вашему каналу!

Как вкусно Вы рассказываете 👍

Ну как всегда ооооочеровательнооооо😁👌 Спасибочки🤝

Когда научился готовить шашлык из говядины как у Вас и угощал им своих близких и друзей, то некоторые из них сказали мне, что никогда ранее они не пробовали такой вкусный шашлык! Вот это самые приятные слова для меня, как кулинара! А Вам спасибо большое, Сталик!

Здравствуйте, Стали Гусейнович. Вы так вкусно рассказываете и показываете, что действительно настроение поднимается. Благодарю Вас, за вашу прекрасную передачу. Добра вам дорогой и всего наилучшего.

Сталик абзый очень круто! Все просто и доступно рассказываете. И аппетитно!

Спасибо, спасибо за хорошее настроение!!!

Уважаемый Сталик! Спасибо большое за Ваши рецепты, Вашу науку и Ваш позитив!

Мясо удачно получилось , кто бы сомневался, всегда приятно смотреть и слушать и учиться тому чему , есть поучится любому человеку у вас , профессионала своего дела .👍😅👍

Как всегда наш учитель на высоте! Наука при подано достойно и интересно.😎

Сталик ага шебер!👍 Аллах Тагала разы болсын Сизге. 🤲🏻

Спасибо за знания о кулинарии! Многое взял от Вас и с удовольствием удивляю близких! Браво, мастер!

Здравствуйте Сталик, очень рад Вас видеть!!! Всего Вам хорошего!!!

Спасибо Вам большое, за Ваш труд, за то, что делитесь с нами рецептами, секретами и технологиями!!.. всегда очень точно, чётко, и по делу . Каждый ролик- ШЕДЕВР!!. Спасибо Вам, и здоровья!!

Доброго дня Вам и богатырского здоровья!И спасибо Вам за классные рецепты!

Очень грамотно, красиво и вкусно приготовленное мясо, кажется даже аромат почувствовали. Спасибо, Сталик! Будем пробовать повторить))

Добрый вечер,огромное спасибо за новый рецепт.вот как раз сейчас подбираю ваши рецепты,у мамы 2 июля 60 лет хочется чтобы гости были довольны.а вам еще раз спасибо за ваши рецепты и здоровья вам и счастья.

Ещё раз, большое спасибо 😊👍

Верим у вас всегда вкусний получается.Потому что вы приготовите от душе 👍🤝

Браво, Сталик!!! Как всегда великолепно !!!

Посмотрела на одном дыхании, как захватывающий фильм!👍👍👍

@pavel.murza.2839

2 жыл бұрын

Время 5:15 минута! Он заваражил вас быстро 🤣🤭🤪🥳💌💋 а вы к какой школе женщины относитесь? Шутка 😇🥰🥳😎👍

БОЖЬИХ БЛАГОСЛОВЕНИЙ ВАМ !🙏🌺

Я готовлю вместе с вами. Неважно какое блюдо! Вы готовите шашлык, а я дома - борщ! Знаете, я смотрю и слушаю вас, и настроение повышается и борщ вкуснее! Ваша позитивная энергия передаётся через экран, не сомневайтесь! Спасибо Вам!

Спасибо Сталик Гусейнович. Пользуюсь вашими знаниями с большим удовольствием. И друзьям рекомендую.

Смотрел в 12 ночи и захотелось мяса, и побежал на кухню, готовить как Сталик 🤣😋😋

@dmitriyfrolov6379

2 жыл бұрын

У вас на кухне мангал? ;)

Всегда боялась готовить шашлык из говядины, но теперь-то точно приготовлю. Оказывается, что всё просто!) Спасибо за видео)

@DeviantEyes

2 жыл бұрын

А что страшного в говядине?? Самый просто и проверенный рецепт. Привет с Кавказа... Говяжья вырезка. Лук. Соль. Перец. Растительное масло. Хорошая минералка. 12 часов в холодильнике. ВСЁ!!!! Одну большую луковицу убить в блендере. Остальной лук нарезать как угодно. И хорошо промять с мясом. Минералку вводить часа за 4 до готовки. Попробуйте.

Как всё красиво и вкусно!!!

Сталик Ака низкий Поклон Вам 👍👍👍

Как рад вас видеть Уважаемый Сталик Ака вашем канале позитивный настрой и вы так подробно объясняете здоровья вам. Мир вашему дому Узбекистан

Спасибо за интересный и вкусный выпуск

Офигенно! Спасибо, Сталик!

Лайк, однозначно. Хорошее полезное видео. Как-то был в гостях и нам захотелось приготовить мясо. В условиях городской квартиры трудно шашлык сделать. Была в наличии сковорода. Голь на выдумки хитра. Посмотрев видео, понял, что тогда мы приготовили мясо по-цыгански. Было очень вкусно. А, Вам, спасибо.

Сталик, спасибо!!! Здоровья Вам!

Stalik aka nastroenie s vami vsegda xorošoe spasibo i zdorovia vam i sotrudnikom vašim

Хочу чтобы все люди были такими грамотными!)

Spasibo dorogoi Stalik

maestro bravo !!! SALEM ot qazaq ))

Сталик ! Ваши блюда божественны. Спасибо вам огромное. Пусть вас хранит Всевышний.

КРАСАВЧИК 👍, ДЯКУЮ ЗА ПОРАДУ, 👍👍👍💪😎😎😎🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦

Класс! Обязательно попробуем по цыгански в ближайшие выходные:)) большое спасибо!

Очень аппетитно расказываете,молодец

Шедевр Сталик Гусейнович. Спасибо.

Супер Приятного апетита !!!!

Что сказать как всегда на высоте

Скажите кукую часть говядины вы используете для стейка? Спасибо!

Гениально. Супер 👍. Спасибо 🙏.

Мясные блюда-интересное занятие. Уважаемый наставник если не чемпион, то первый игрок-это точно.

Какое аппетитное видео, а моей семье очень нравятся купаты на шампурах

Ассалому Алейкум, Аксакал ! Долгих лет жизни Вам и Вашим близким! Спасибо за ваши труды.

@user-to5zi8gs1l

2 жыл бұрын

Аминь

Захлебнулся слюнями просто, молодец Сталик

Вы донесли до нас все:и хорошее настроение, и таинство готовки, и любовь к людям и близким! 👍👋👋👋

@user-vl2nd1ff1n

2 жыл бұрын

Эээээ

Благодарю Вас, МАСТЕР!!!!!!!

Salam. Спасибо большое за хорошие настроение

Вы можете найти подход для каждому мужского сердца - для Любовницы 😅💞🤙👍👍👍! Вы просто Молодцы! Приколисты🤣🤭👍!

Спасибо!👍👍👍👍👍

Надо будет в тажине третьим способом попробовать приготовить.

Спасибо!

Аж слюнки потекли не надо смотреть голодным Здоровья Вам?

Супер.

👏👏👏 Браво Мастер!

Сталик всегда лайк

Эх жаль что через телефон нельзя все сьесть )))!!!

Сталик посоветуйте пожалуйста где купить нож пчак как у вас

Уважаемый Станислав Гусейнович, завтра буду готовить мясо для своих друзей, обязательно попробую эти три способа, очень надеюсь что получится так же вкусно и красиво как у Вас))

Кепка Узбек стайл крутая! 😀

Здравствуйте,Сталик Я,как педагог,предполагаю,что Вы в школе по литературе всегда получали пятёрки.Очень выразительно рассказываете ,как будто на сцене читает текст актер. Все шашлыки получились очень аппетитные,сразу проголадалась, все что готовите,все просто супер.Даже не зная Вас, ( например,кто впервые смотрит) ,сразу поймёт, что готовит профессионал.Приветствую Вас из древней Гянджи. Дай бог здоровья и всех благ.

@Stalic62

2 жыл бұрын

По литературе была хорошая учительница. Только недавно в комментариях появлялась ее дочь, от которой и узнал, что Раисы Григорьевны больше нет. А жаль! Я хотел поблагодарить ее лично за то, что мой русский язык высоко оценили большие профессионалы и серьезные литераторы, как Петр Вайль, например.

@user-yx6ft1di5l

2 жыл бұрын

@@Stalic62 Царство ей небесное.От хорошей учительницы зависит многое ,но и от способностей ученика в первую очередь.Вот и получился такой талантливый человек!

Super 👍🏻

Доброе утро 😊👍

@beresinalena.4089

2 жыл бұрын

Удачного дня, здоровья вам и вашим близким и друзьям и родным .Смотрю вас всегда , с большим удовольствием .Спасибо вам за ваш рецепт и труд.

Salam brat moyi Stalik. Mi vse girdimsya vami dorogoyi . Vi rojdenniyi talant vo vsem . Dayi bor vam zdorovye i udaci v jizni.👍👍👍👍👍

@Stalic62

2 жыл бұрын

Сагол!

Шедевр

Круто

посмотрел полностью

И три способа хороши, никогда не делал по-цыганский, попробую! Сталику здоровья и хороших людей вокруг!!

Сталик, как ВЫ думаете ни ужели нужно добавлять ради любовниц божественнии специи? Благодарю за рицепт. С уважением к ВАМ и вашим рицептам. Спасибо.

@elsh0691

2 жыл бұрын

Слово ,,неужели,",,божественные" и ,,рецепт",пишется вот так!Не позорьтесь!

Пошел готовить, аж слюни потекли

Слишеом аппетитно, что бы смотреть на такое:), но всё же досмотрел до конца. Лайк, конечно же!

Добрый день! Приготовленное мясо - великолепно, но если готовый, только снятый с шампура шашлык, положить на порезанный тонкими кольцами репчатый лук в закрытую посуду и поставить в теплое место (а лучше на угол остывающего мангала), то лук пропитывается соком и ароматом шашлыка и приобретает чудесный вкус...

Салам алеким Сталик ака Мы вас с семьёй смотрим из Туркмении спасибо за ваш труд ,,, сделайте пожалуйста обзор вашей кухни , или дома очень интересно думаю много полезного мы себе найдем

Гап йук сталик ака

А где Вы это мясо покупали?

Ох... Слюну сглотнул! Сталик Гусейнович, а ведь если подливать к мясу на сковороду бульон из предварительно запеченных костей, это ж будет - Демигляс! Впрочем, судя по видео, именно он и получился. Только в несколько упрощенном виде.

Мясо выглядит шикарно, для меня все варианты это средней прожарки. А вот кастрюля алюминиевая под вопросом :)

Сталик Гусейнович, пока досмотрел до конца, изошёл слюной. В выходные буду пробовать по Вашему рецепту.

HELLOMALAYKUM!!!!! давно не видел , как сказать .......... "время плохой косметолог".... Но я рад видит вас!!!!!

Привет всем. Красиво. Удачи...жесть

Я в молодости тоже готовил мясо с помощью пара , не знал что это по цыганске , Вячеслав, Украина

Сталик подскажите пожалуйста хочу мясо приготовить в дорогу в смысле пожарить и так приготовить чтоб в дороге не пропало мясо говяжие что пасоветуете. Спасибо.

@Stalic62

2 жыл бұрын

Посмотрите рецепт коурмы

@user-tq7gd3mq4c

2 жыл бұрын

@@Stalic62 Спасибо сейчас пасмотрю.

мастер!

Ссылка про казан не вылезла в углу экрана

Откуда отрезать говядину лучше для стейка/шашлыка?

Сталик здравствуй. Подскажи я купил мясо у знакомых и не знаю больное мясо или нет как мне его приготовить, чтобы избежать проблем.

@Stalic62

2 жыл бұрын

надо писать подскажиТЕ

Попробуйте приготовить мясо на камне, по вкусу отличается от приготовления на гриле если использовать один рецепт стейка.

@Stalic62

2 жыл бұрын

Я показывал, как готовить мясо между двух раскаленных камней еще в 2008-м году.