Понравилась соль Экстра с цианидом в качестве антислеживателя😮😮😮😮😮😮... Да намели на кофемолка крупную натуральную соль....
@Elizaveta_Fedina3 күн бұрын
Супер!!!! Огромное спасибо Вам!!!
@user-fo1ju5pw5o6 күн бұрын
Попробую сегодня этот рецепт. Спасибо
@yukioedano50316 күн бұрын
Спасибо но с луком и кукурузу кашмарит
@user-zx7tg2lr3w7 күн бұрын
Прекрасно, Браво, Браво, Браво. Вопрос, комнатная температура? Ведь она разная, кому как комфортно. А для хлеба какая? БлагоДарю.
@user-nk2ks1sf7r8 күн бұрын
На кг муки 1,5 грамма дрожжей? Это же бред. 😮 ужасный рецепт😮
@user-hs2qf3ky2n9 күн бұрын
Спасибо! Умница! 👍🥰
@user-qk2hq9pm2r13 күн бұрын
Олег, как приятно Вас слушать и смотреть! Все по делу! Делала сегодня пиццу пепперони из теста по вашему рецепту! Края пышки прекрасно поднялись, тесто тоненькое, к сетке не прилипло! Пицца вкуснейшая! Ребенок ел и нахваливал! Спасибо, что делитесь секретами! Взяла ваши рецепты в постоянное пользование! Дай Бог здоровья Вам и Вашей семье! Привет из России, Ростов-на-Дону! Елена
@olegkrytskyi55713 күн бұрын
Спасибо большое. Очень приятно. Всех благ вам и вашим близким.
@user-bv3iu4kk8z15 күн бұрын
Олег привет делаю пиццу в электрической духовке она пропекается все как надо но проблема нет внизу золотистой корочки выпекаю на противень с дырочками на самом низу что можно сделать?
@olegkrytskyi55715 күн бұрын
1.или додать температуру с внизу. 2. Или скинуть лопатой пиццу на сам под печки на пару секунд
@user-bv3iu4kk8z10 күн бұрын
Спасибо попробую@@olegkrytskyi557
@user-vt3fj4ry9w16 күн бұрын
Олег напмшите пожалуйста можно тесто хранить в морозилке?
@olegkrytskyi55715 күн бұрын
Думаю что можно но я так непробывал
@user-vt3fj4ry9w15 күн бұрын
@@olegkrytskyi557 спасибо!
@user-ph2er4is4f16 күн бұрын
А где купить муки из целнозернового пшеницы?
@olegkrytskyi55715 күн бұрын
Тнтернет
@user-ph2er4is4f16 күн бұрын
Супер . Придумай ешо как глютена убрать . Штоб здох собака который придумал глютен
@LEON-nc8wt17 күн бұрын
Привет. Вы работаете?
@user-kq2cc9ek4l17 күн бұрын
Мука какая? Сколько белка?
@user-nq9mu2zf3w17 күн бұрын
Дважды сказал что кладем,и не разу,что промазываем одну кетчупом,почему?
@user-pw8ks3uu8d19 күн бұрын
Как сделать тесто
@olegkrytskyi55719 күн бұрын
Сиоьрите ролик про тесто
@zemlja_kruglaya18 күн бұрын
Берете 1ч. л сухих дрожжей + 0,5ч.л сахара растворить в теплой(не обжигающей, а теплой) воде. Оставить на 20 мин. - это опара. Пока готовится опара взять 225 г. муки - засыпать в нее чайную ложку соли и 30г. сливочного масла растереть в этой в муке. Когда прошло 20 мин в опаре должны быть пузырики. Высыпаем в опару нашу муку с маслом и солью. Вымешиваем тесто, что бы все ингредиенты хорошенько соединились. Можно такое тесто делать и в хлебопечке, в которой есть режим для теста. Очень удобно. Опару по тому же принципу на 20 мин в ведерке подготовить, потом все остальное добавить прям в ведерко и включить на рецепт тесто. Выпекать надо в разогретой до 250° духовке - минут 15+/- (все от духовки бывает зависит, надо подстраиваться) Готовлю такое тесто 20 лет уже. Все её обожают.
@zemlja_kruglaya18 күн бұрын
Забыла написать главное - тесто в тепло поставить на час-полтора, не больше а то будет негодное.
@user-pw8ks3uu8d19 күн бұрын
Рецепт теста?
@Kris_tal23 күн бұрын
Когда у человека в руках все горит ❤
@lurasa773624 күн бұрын
Большое спасибо за такой рецепт. Делала вчера на полпорции, дрожжей около 1 гр. Замечательно все получилось. Тесто для пиццы делаю только, как у вас.
@user-mk3ds7ef7y24 күн бұрын
Олег, не устаю вам петь дифирамбы. Я несколько лет портила муку, покупала, продавала хлебопечки, а хлеб не получался. И о чудо, он получился! И не просто получился, а пеку я его каждый день. Спасибо вам огромное. Можно ещё рецепты хлеба, пирожков из цельнозерновой муки и пшеничной. Буду очень ждать!
@user-co2pn4hj6g26 күн бұрын
Благодарю. Вас приятно было слушать и знания нужные получили.
@user-dl7qp1kv1r27 күн бұрын
Благодарю за рецепт, очень вкусный хлеб получился, а горячий, как говорит один тиктокер -это песня.
@user-wt8to3mx7j28 күн бұрын
Очень классный рецепт! Постоянно теперь так делаю ❤ благодарю
@robborn829528 күн бұрын
Благодарю
@magnetistars3344Ай бұрын
❤❤❤❤❤❤🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🤝🤝🤝🤝🤝🤝🤝🤝🤝🤝
@magnetistars3344Ай бұрын
Как его бизнес ??? Как ОН САМ??? ГДЕ ОН САМ?? КАК ЕГО ДЕЛА???🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@magnetistars3344Ай бұрын
Какой он тут еще молоденький ❤❤ 🙏🙏🙏🙏🙏
@user-nu8rm4my1bАй бұрын
никто не научил русскому языку? Сколько раз можно говорить "ложим"
@kuzbasski7134Ай бұрын
А на закваске?
@user-zx4ep7kk3kАй бұрын
Спасибо за ваш труд!
@Torero67Ай бұрын
Молодец! Суть схвачена и донесена. Теперь знаю, что травы в соус - это плохо.
@user-fx2xq6vr3eАй бұрын
Скажите, курица заранее варится?
@olegkrytskyi557Ай бұрын
Мариккется
@user-nl7kd2zk4rАй бұрын
Вижу професионала
@dermezzo-7221Ай бұрын
Спасибо Олег делаю пиццу раз в три месяца дома.До этого просто раскатывал.Но было не до бортов.Начну с вашей технологии.Но самое главное после просмотра видео понял откуда черпал вдохновение Дали с часами)
@user-ez7ez3pu4hАй бұрын
Смутило только количество дрожжей .1 грамм?
@user-bk7qf1lz1cАй бұрын
Добрый ! Подскажите плз почему тесто покрывается корочкой в холодильнике ? Даю тесту выдержаться до часа под полотенцем ; после нарезал ставлю в контейнер ;даю ещё отстояться часа два ; закрываю и ставлю в холодильник ; но после часа времени в холодильнике тесто покрывается пленкой ; словно обветривается ; приходится накрывать тесто вкладными полотенцами в течении суток ; это очень не удобно и причину я не знаю
@olegkrytskyi557Ай бұрын
Обветривается в холодильнике
@olegkrytskyi557Ай бұрын
Плтнее закрывайте крышку теста
@user-tq3pz8dk5qАй бұрын
Слава Украине 🇺🇦🇺🇦🇺🇦 красавчик
@olegkrytskyi557Ай бұрын
Героям Слава 👍
@user-tq3pz8dk5qАй бұрын
Лайк подписка красавчик рассказал подробно и честно..
@user-rt6wl1oz3pАй бұрын
Спасибо ❤
@user-zg6mq1sy6sАй бұрын
Ваше тесто приспособила для хлеба, вкуснота!только муку 600гр белой и 400 ржаной и сахар 1ст л ,соль18гр ,дрожжи. 3гр .правда 50гр не стала всыпать а все остальное по вашему, хлеб получился супер 👍👍
@Rustam12247Ай бұрын
на сколько по времени и градусам ставили в печь?
@olegkrytskyi557Ай бұрын
Здравствуйте. На 400
@user-rs8ob2jm7hАй бұрын
Да что ,вы, считаете сколько ингредиентов положили. Вам показывают, как готовить. Не интересно - не смотрите. Каждый готовит по разному. Олегу, большое спасибо. Всё понятно, четко и ясно.
@user-mq8qp6ji3uАй бұрын
Если тесто поставить с вечера, его не обязательно ставить в холодильник?.Хочется испечь хлебушек по вашему рецепту. Спасибо.
@user-lk3de8lc1yАй бұрын
захотелось прямо сразу испечь
@user-he7ts3ff6zАй бұрын
" Перемешали. И выбрасываем!" 😂😂😂
@user-he7ts3ff6zАй бұрын
Еще один принцип: не валить сыр сверху
@user-he7ts3ff6zАй бұрын
Блин, кукуруза в пицце...🤮
@user-he7ts3ff6zАй бұрын
Какая там температура?
@user-mk3ds7ef7yАй бұрын
Спасибо за рецепт! Хлеб получился изумительный. Муж с кофе за день булку съел. Делала с 0.5 кг, но мне кажется, что он все равно внутри как немного не допечённый. В чем может быть причина?
Пікірлер
Понравилась соль Экстра с цианидом в качестве антислеживателя😮😮😮😮😮😮... Да намели на кофемолка крупную натуральную соль....
Супер!!!! Огромное спасибо Вам!!!
Попробую сегодня этот рецепт. Спасибо
Спасибо но с луком и кукурузу кашмарит
Прекрасно, Браво, Браво, Браво. Вопрос, комнатная температура? Ведь она разная, кому как комфортно. А для хлеба какая? БлагоДарю.
На кг муки 1,5 грамма дрожжей? Это же бред. 😮 ужасный рецепт😮
Спасибо! Умница! 👍🥰
Олег, как приятно Вас слушать и смотреть! Все по делу! Делала сегодня пиццу пепперони из теста по вашему рецепту! Края пышки прекрасно поднялись, тесто тоненькое, к сетке не прилипло! Пицца вкуснейшая! Ребенок ел и нахваливал! Спасибо, что делитесь секретами! Взяла ваши рецепты в постоянное пользование! Дай Бог здоровья Вам и Вашей семье! Привет из России, Ростов-на-Дону! Елена
Спасибо большое. Очень приятно. Всех благ вам и вашим близким.
Олег привет делаю пиццу в электрической духовке она пропекается все как надо но проблема нет внизу золотистой корочки выпекаю на противень с дырочками на самом низу что можно сделать?
1.или додать температуру с внизу. 2. Или скинуть лопатой пиццу на сам под печки на пару секунд
Спасибо попробую@@olegkrytskyi557
Олег напмшите пожалуйста можно тесто хранить в морозилке?
Думаю что можно но я так непробывал
@@olegkrytskyi557 спасибо!
А где купить муки из целнозернового пшеницы?
Тнтернет
Супер . Придумай ешо как глютена убрать . Штоб здох собака который придумал глютен
Привет. Вы работаете?
Мука какая? Сколько белка?
Дважды сказал что кладем,и не разу,что промазываем одну кетчупом,почему?
Как сделать тесто
Сиоьрите ролик про тесто
Берете 1ч. л сухих дрожжей + 0,5ч.л сахара растворить в теплой(не обжигающей, а теплой) воде. Оставить на 20 мин. - это опара. Пока готовится опара взять 225 г. муки - засыпать в нее чайную ложку соли и 30г. сливочного масла растереть в этой в муке. Когда прошло 20 мин в опаре должны быть пузырики. Высыпаем в опару нашу муку с маслом и солью. Вымешиваем тесто, что бы все ингредиенты хорошенько соединились. Можно такое тесто делать и в хлебопечке, в которой есть режим для теста. Очень удобно. Опару по тому же принципу на 20 мин в ведерке подготовить, потом все остальное добавить прям в ведерко и включить на рецепт тесто. Выпекать надо в разогретой до 250° духовке - минут 15+/- (все от духовки бывает зависит, надо подстраиваться) Готовлю такое тесто 20 лет уже. Все её обожают.
Забыла написать главное - тесто в тепло поставить на час-полтора, не больше а то будет негодное.
Рецепт теста?
Когда у человека в руках все горит ❤
Большое спасибо за такой рецепт. Делала вчера на полпорции, дрожжей около 1 гр. Замечательно все получилось. Тесто для пиццы делаю только, как у вас.
Олег, не устаю вам петь дифирамбы. Я несколько лет портила муку, покупала, продавала хлебопечки, а хлеб не получался. И о чудо, он получился! И не просто получился, а пеку я его каждый день. Спасибо вам огромное. Можно ещё рецепты хлеба, пирожков из цельнозерновой муки и пшеничной. Буду очень ждать!
Благодарю. Вас приятно было слушать и знания нужные получили.
Благодарю за рецепт, очень вкусный хлеб получился, а горячий, как говорит один тиктокер -это песня.
Очень классный рецепт! Постоянно теперь так делаю ❤ благодарю
Благодарю
❤❤❤❤❤❤🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🤝🤝🤝🤝🤝🤝🤝🤝🤝🤝
Как его бизнес ??? Как ОН САМ??? ГДЕ ОН САМ?? КАК ЕГО ДЕЛА???🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Какой он тут еще молоденький ❤❤ 🙏🙏🙏🙏🙏
никто не научил русскому языку? Сколько раз можно говорить "ложим"
А на закваске?
Спасибо за ваш труд!
Молодец! Суть схвачена и донесена. Теперь знаю, что травы в соус - это плохо.
Скажите, курица заранее варится?
Мариккется
Вижу професионала
Спасибо Олег делаю пиццу раз в три месяца дома.До этого просто раскатывал.Но было не до бортов.Начну с вашей технологии.Но самое главное после просмотра видео понял откуда черпал вдохновение Дали с часами)
Смутило только количество дрожжей .1 грамм?
Добрый ! Подскажите плз почему тесто покрывается корочкой в холодильнике ? Даю тесту выдержаться до часа под полотенцем ; после нарезал ставлю в контейнер ;даю ещё отстояться часа два ; закрываю и ставлю в холодильник ; но после часа времени в холодильнике тесто покрывается пленкой ; словно обветривается ; приходится накрывать тесто вкладными полотенцами в течении суток ; это очень не удобно и причину я не знаю
Обветривается в холодильнике
Плтнее закрывайте крышку теста
Слава Украине 🇺🇦🇺🇦🇺🇦 красавчик
Героям Слава 👍
Лайк подписка красавчик рассказал подробно и честно..
Спасибо ❤
Ваше тесто приспособила для хлеба, вкуснота!только муку 600гр белой и 400 ржаной и сахар 1ст л ,соль18гр ,дрожжи. 3гр .правда 50гр не стала всыпать а все остальное по вашему, хлеб получился супер 👍👍
на сколько по времени и градусам ставили в печь?
Здравствуйте. На 400
Да что ,вы, считаете сколько ингредиентов положили. Вам показывают, как готовить. Не интересно - не смотрите. Каждый готовит по разному. Олегу, большое спасибо. Всё понятно, четко и ясно.
Если тесто поставить с вечера, его не обязательно ставить в холодильник?.Хочется испечь хлебушек по вашему рецепту. Спасибо.
захотелось прямо сразу испечь
" Перемешали. И выбрасываем!" 😂😂😂
Еще один принцип: не валить сыр сверху
Блин, кукуруза в пицце...🤮
Какая там температура?
Спасибо за рецепт! Хлеб получился изумительный. Муж с кофе за день булку съел. Делала с 0.5 кг, но мне кажется, что он все равно внутри как немного не допечённый. В чем может быть причина?
А сахар