〈 職人吹水〉 咸魚雞粒鮑魚炒飯Salted fish, chicken, abalone, fried rice 中英文字幕

話說八十年代初期, 銅鑼灣福苑海鮮酒家, 咸魚雞粒鮑魚炒飯就係代表作! 另外一個代表作就係蝦餃皇 ! 大家入嚟吹下水!

Пікірлер: 73

  • @singsingkitchen
    @singsingkitchen5 жыл бұрын

    超過300條 煮食 烹調教學 頻道 歡迎閱覽kzread.info/dron/ZVmFDfn5WnixrHNf25MeJQ.html

  • @user-ij1qe5sv5l

    @user-ij1qe5sv5l

    5 жыл бұрын

    茶餐厅,讲茶!,所谓饮饮食食

  • @user-ij1qe5sv5l

    @user-ij1qe5sv5l

    5 жыл бұрын

    点解 ? 果间茶餐厅的奶茶咁好饮,点解,我了解一下,?

  • @user-ij1qe5sv5l

    @user-ij1qe5sv5l

    5 жыл бұрын

    我要80-90年代的味道,所谓奶茶的,古早味。

  • @user-ij1qe5sv5l

    @user-ij1qe5sv5l

    5 жыл бұрын

    原来,茶餐厅的奶茶,都系一个文化。

  • @chowmaxwell6335
    @chowmaxwell63355 жыл бұрын

    睇師父炒嘢,唔知點解會好開心,多謝師父

  • @biancasiu1352
    @biancasiu13525 жыл бұрын

    早晨師傅,正呀!好似好易整,多謝你分享!👍👍

  • @didicheung5355
    @didicheung53555 жыл бұрын

    原來用大火鎖住肉汁就唔會出水,我學到嘢喇 …… 個飯炒得巧鬼正 , 隔住個mon都聞到香味 , 我吞曬口水 ,一定要試煮 ,多謝星爺🖒🖒🖒

  • @MsMs-oy2iq
    @MsMs-oy2iq5 жыл бұрын

    師傅早晨、尼個炒飯見到都鐘意、飯同配料份量啱啱好、吾多又吾少!好味!

  • @be1217
    @be12175 жыл бұрын

    星師傅,完美配答,正!

  • @mingfung1939
    @mingfung19395 жыл бұрын

    這個炒飯明天一定要試炒易做,星星這個鮑魚炒飯有創意,我最鐘意食鮑魚,這個炒飯配搭一定好好食。謝謝!

  • @summer6158
    @summer61585 жыл бұрын

    Wow! 👏👏👏 Very appertizing fried rice. I will cook this fried rice for fri nite dinner. Especially salted fish really stir up appetite.😊 Thank you Sifu. 👍 Good nite 😴

  • @sylviakong5329
    @sylviakong53295 жыл бұрын

    一閃一閃小星星, 星星師傅是最醒, 高超廚藝無得頂, 個個看到眼定定 。 誠意送給師傅和全部網友 ! 😀😁😄😉😊😋☺🙂😌😛😜😝💖❤💗💙💚💛🧡💜💝❣

  • @jasonwang9041
    @jasonwang90415 жыл бұрын

    正!家人好喜歡尼一道菜。多謝🙏分享。可惜多倫多冇呢一款即食鮑魚。

  • @adachan8351
    @adachan83515 жыл бұрын

    聞到飯香味,睇見就想食👍👍👍

  • @haithujoeybui3829
    @haithujoeybui38295 жыл бұрын

    Oh it looks so yummy, I am very hungry, wish I can have some for my lunch now.

  • @kit1653
    @kit16535 жыл бұрын

    🌟🌟好正呀!😋

  • @adawong136
    @adawong1365 жыл бұрын

    好正!

  • @cheungsauking7531
    @cheungsauking75315 жыл бұрын

    早晨星星師,鮑魚炒飯好味不在話啦,加上咸魚更加正!好味!

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    5 жыл бұрын

    早晨

  • @alanfan5776
    @alanfan57765 жыл бұрын

    快靚正

  • @user-mn5yp4bo5h
    @user-mn5yp4bo5h5 жыл бұрын

    早晨星星師!嘩😅呢餐重手啦!💖💕👍👍👍

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    5 жыл бұрын

    靚女早晨食鮑魚啦

  • @richardng958
    @richardng9583 жыл бұрын

    呢個炒飯正呀👍😋

  • @amyng6816
    @amyng68165 жыл бұрын

    多謝分享 可否教鴛鴦炒飯 謝謝!

  • @user-ys5hj2bp1g
    @user-ys5hj2bp1g5 жыл бұрын

    正啊!炒饭!

  • @bandmtv317
    @bandmtv3175 жыл бұрын

    雙手打蛋真係幾型, 下次順便教下手法啦星星師傅!

  • @pauline.is.hungry
    @pauline.is.hungry Жыл бұрын

    正,今晚又整下

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    Жыл бұрын

    🙏🙏🙏👍

  • @lindak5606
    @lindak56065 жыл бұрын

    Love it !

  • @fourwai6935
    @fourwai69355 жыл бұрын

    若加少少罐頭波蘿粒也不錯👍。

  • @leeken5143
    @leeken51435 жыл бұрын

    又肚餓...

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    5 жыл бұрын

    咁快啲開罐即食鮑魚頂住先

  • @irisleung1002
    @irisleung10025 жыл бұрын

    師父,個炒飯好多吸引👏做法解釋詳細又易明. 正👍 如果我想炒黃金炒飯,請問師父,是否只用蛋黃呀?你會有時間分享呢個炒飯嗎?Thank you🙇

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    5 жыл бұрын

    可視頻當中有個叫做金沙炒飯你可以search參考

  • @loraymond1267
    @loraymond12675 жыл бұрын

    早晨!星星師父,請問鮑魚在那裡買的?

  • @kwanms8071
    @kwanms80715 жыл бұрын

    🌟🌟師傅早晨,炒飯正☕

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    5 жыл бұрын

    早晨早晨

  • @kwanms8071

    @kwanms8071

    5 жыл бұрын

    @Vivien Duckie 系呀!知師傅6點幾片嘛!🍷

  • @carolpun28

    @carolpun28

    5 жыл бұрын

    @Vivien Duckie 岩啦起身食炒飯😋😋

  • @kwanms8071

    @kwanms8071

    5 жыл бұрын

    @@carolpun28 佢要走飯

  • @carolpun28

    @carolpun28

    5 жыл бұрын

    @@kwanms8071 係噃 唔記得咗佢唔食飯㗎喎😋

  • @user-pk4pj2dw4i
    @user-pk4pj2dw4i5 жыл бұрын

    😄👍讚!

  • @andychui1953
    @andychui19535 жыл бұрын

    原來都唔難煮喎!😋

  • @chingli4881
    @chingli48815 жыл бұрын

    That it's my favorite ! thank you.

  • @siusiulam6426
    @siusiulam6426 Жыл бұрын

    正,師父請問炒香飯底用最火豆可以了?唔該。

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    Жыл бұрын

    中慢火就可以

  • @user-ij1qe5sv5l
    @user-ij1qe5sv5l5 жыл бұрын

    看你的视频, 有左d其他广告,系啦!

  • @lorettaip4518
    @lorettaip45185 жыл бұрын

    師傅,揾左 6、7間大型超市都揾唔到你用果罐鮑魚

  • @user-el7gc9lr9s
    @user-el7gc9lr9s5 жыл бұрын

    星爺下次整個咸魚雞柳生菜絲炒飯吖

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    5 жыл бұрын

    賭神 一於咁話 下次 加生菜

  • @bonbon_yolo
    @bonbon_yolo5 жыл бұрын

    師傅,請問罐好棧鮑魚邊到買到呀? 謝謝😄

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    5 жыл бұрын

    街市 大型雜貨 都會買到

  • @bonbon_yolo

    @bonbon_yolo

    5 жыл бұрын

    謝謝星星師傅☺

  • @irene1652
    @irene16525 жыл бұрын

    呢個係我最中意食的炒飯之一啊,可惜係外國買唔到咸魚,主要都是唔知用邊一種咸魚,曾經用罐頭鯷魚代替,但味道完全唔似。可以試埋炸左鯷魚再炒會不會似咸魚呢?😅

  • @TheMrALGROUP

    @TheMrALGROUP

    5 жыл бұрын

    要去唐人街買.

  • @irene1652

    @irene1652

    5 жыл бұрын

    Group Mr 我呢頭無唐人街,有間唐人食品的士多,主要賣醬、米、少量冰凍食品同北方食品為主。因為真係好細間,好多時都無貨😅

  • @mingfung1939

    @mingfung1939

    5 жыл бұрын

    試下自已醃咸魚,綱上有教好簡單。

  • @happy75bts
    @happy75bts5 жыл бұрын

    哈哈😄咸魚貴過鮑魚!

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    5 жыл бұрын

    早晨 你講得好啱 真係鹹魚貴過鮑魚😂

  • @SimonChurchGood
    @SimonChurchGood5 жыл бұрын

    咸魚雞粒 加鮑魚 家家户户 都有餘

  • @bioches
    @bioches5 жыл бұрын

    ⭐⭐

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    5 жыл бұрын

    😋😋

  • @user-rn4od5ew1v
    @user-rn4od5ew1v Жыл бұрын

    想睇用真正咸魚......

  • @ophthalmologist9623
    @ophthalmologist96235 жыл бұрын

    如果𨍭豬肉 鲍魚抄飯一定好味🤤🤤🤤

  • @ophthalmologist9623
    @ophthalmologist96235 жыл бұрын

    D色好令

  • @Ryanwong.6688
    @Ryanwong.66884 жыл бұрын

    飽魚配餸公仔麵⋯⋯果然係廣東佬,食個公仔麵都講究過人。

  • @suziewan115
    @suziewan1155 жыл бұрын

    i wish my bf is a chef...but he is just a bum

  • @chiyizeng3083
    @chiyizeng30832 жыл бұрын

    -般

  • @peterstang
    @peterstang5 жыл бұрын

    呢個豐料炒飯實在無得頂.

Келесі