【自家製甘麹】もう砂糖使わない！甘麹の作り方&活用レシピ3品
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材料のまとめは、動画の最後をご覧ください！
↓🍳↓🫖↓🥒↓🍞↓🥓↓🥞
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🍽 M E N U 🍽
0:00 opening
0:17 甘麹の作り方
2:14 活用レシピ1 (6:03)
3:08 活用レシピ2 (6:36)
3:36 活用レシピ3
7:41 いただきます
8:34 材料まとめ（スクショして使ってください！）
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🎥 R E C O M E N D A T I O N 🎥
• 腸活🧠体にうれしい発酵料理🫛
• 秋🍂冬⛄️に仕込みたい季節の手仕事
• 常備しておきたい自家製調味料🫙🍴
• 🍋冬を味わうレシピ⛄️
🌷 S U B S C R I B E 🌷
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#甘麹 #発酵調味料 #麹調味料
Пікірлер: 21
材料は、動画の最後にまとめています！ よろしければスクリーンショットなどして、ご活用ください🧡 instagram ID : higastable instagram.com/higastable/
甘麹も良いですね😊 早速作ってみます！ パン作りにも良さそうです😊 いつもありがとうございます♡
@HIGASTABLE
3 ай бұрын
パン作りにもいいですね😳こちらこそいつもご視聴いただきありがとうございます💗
素敵❤
@HIGASTABLE
Ай бұрын
ありがとうございます💓
丁寧な食生活ですね😊
@HIGASTABLE
3 ай бұрын
子供もいるし適当な日もたくさんあります💦でも忙しい日でも麹調味料は便利です〜！
勉強になります！
@HIGASTABLE
13 күн бұрын
ご視聴ありがとうございます❣️
コメント失礼します。 手羽先の┄美味しそうですね～😋 甘麹早速作ってみます。 砂糖置き換えがケーキづくりに出来たらなぁ、なとど思っています。 有り難うございます。
@HIGASTABLE
3 ай бұрын
@Tjmtpjwgmtj ありがとうございます❣️ケーキなどに使えたらいいですよね、、！ 実はお菓子作りはあまり得意ではないので、もし作ったら教えていただきたいです🥹
分かりやすく見やすい動画でとても参考になります✨砂糖の代わりに作ってみようと思います☺ お聞きしたいのですが、発酵中に、混ぜたりなどせず、8時間放置という形でいいのしょうか？
@HIGASTABLE
Ай бұрын
ありがとうございます✨混ぜなくて大丈夫です🙆♀️美味しくできますように🫶
@beau.Kae.8
Ай бұрын
@@HIGASTABLE お返事ありがとうございます✨早速作ってみたいと思います☺️
発酵器がない場合はオーブンレンジでもできますか？ 発酵ボタンだと45度までしかできなくて好みの温度っていうところに－10度から70度まであるんですが『レンジ』と表示されてるのでどうなんだろう？と。
@HIGASTABLE
Ай бұрын
オーブンレンジの発酵機能でも作れるはずですよ❣️
@02091004
Ай бұрын
@@HIGASTABLE ありがとうございます！
質問させてください。 鍋をのせて発酵させていらっしゃったのはどちらのメーカーでどういった器具でしょうか？
@HIGASTABLE
14 күн бұрын
バーミキュラの炊飯器の発酵機能を使っております！ amzn.asia/d/0bSuPAjX
@74yukie94
14 күн бұрын
@@HIGASTABLE 教えて頂いてありがとうございました。 色々な動画、参加にさせて頂きます。
@HIGASTABLE
14 күн бұрын
ありがとうございます❣️