突然ですが、僕はいわゆる面食いではありません。
顔貌が整っていて愛くるしい感じの子を見て、皆様方と同じように「あ〜可愛いな」と
思うのですが、何故か好きになるケースはあまり多くありません。
好きになる対象はいつだってちょっと崩れた雰囲気。
とても言いづらいですがハッキリ言うとブスです。
一般的にブスと言われるようなコが何故か可愛く見えてしまいます。
でもそれってもしかすると料理も同じかもしれません。
「ズボラ飯」や「手抜き飯」という料理をする労力は極力排除すると言う考えからなる、映えを徹底的に無視した見た目の配慮一切無しな出来上がり。
そんな雑な料理こそが何故か、何故か美味しく感じてしまう。
今日のまかないは豚肉を大量に揚げて大量の炒飯にぐちゃぐちゃ混ぜて油をドボドボかけたThe super雑飯。
でもコレがとっても美味いんです。
やっぱアッチもコッチもB専なのでしょうか？
中華一筋厨房は今日も賑やかで和やかです。
≪食材　調味料≫　豚腿肉、卵、白飯、うま味調味料、塩、醤油、胡椒、軟白葱、泡椒老油、紹興酒
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BGM：若林タカツグ様　 / @takatsugu
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この本は普通の料理本やレシピ本とは全く違うかなりイカレタヤバい料理本ではありますが、僕たちはこのイカレタ本をかなり気に入っております。
皆様方の率直な感想など頂けると幸いです。
この本を読んでお腹をぐーと鳴らし、ニヤリとして頂けたらとっても嬉しく思います。
中華一筋ではこれからも皆様方からのご要望に応じたプレゼントや商品の販売などを企画していきたいと思っております。
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