Зачем Биол присылают Друже новые сковородки, если они вечные?)

@hesherrules8924

2 жыл бұрын

На дачу )

@asikobolysbek7410

2 жыл бұрын

Для рекламы)

@ulibnutiy29

2 жыл бұрын

Сковороды вечные а Друже нет. Нужно успеть насладиться чугунием .

@user-hd1pu1ky7j

2 жыл бұрын

новый фильм от Марвел про сковородки - "Вечные"...

@user-uc9yk5xu1g

2 жыл бұрын

Друже впаривает их кентам-товарищам. Барыга блин)))

КРЧК… мне начинает казаться, что у друже слишком близкие отношения с курицей..

@mad9611

2 жыл бұрын

Курица непосредственно в желудке куда уж ближе

@Cyber-Angel

2 жыл бұрын

- «Вопрос: что у нея... гм... у нея внутре за ЛПЧ?..» Лэпэчэ... Кэпэдэ, наверное? Что еще за лэпэчэ? - Лампочка, значит, - сказал старичок, хихикая и потирая руки. - Кодируем помаленьку.

@user-mt6fu9nt4b

2 жыл бұрын

@@Cyber-Angel неонка?

@walterkovacs1462

2 жыл бұрын

Деградация) скоро смотрите рецепты без текста или исключительно из согласных... А мож так принято в Расчленинграде говорить

@user-yk3lj5bf7j

2 жыл бұрын

Он их жарит по три штуки за раз, но он их купил, это продажные курицы.

2021 год: Друже делает маринад из рассола и молотого перца. Это офигенный маринад! Пару лет назад: Никогда не смешивайте жидкий и твёрдый маринад, в этом нет смысла!

@morissugood3762

2 жыл бұрын

Олд этого канала.

@secondlife1112

2 жыл бұрын

Ля) точно было такое

@user-su6ug9zw5q

2 жыл бұрын

Да, двойное маринование, помню 😂.

@user-jp5pj5ng7y

2 жыл бұрын

Э-эксперименты )

@aktualni-novyny-ukrainy

2 жыл бұрын

В след году он банку огурцов пропустит через блендер и скажет что это лучший маринад))

Даёшь мрнд для крчк! Збс по брцк, от дш!

@user-ov7tc7wl8u

2 жыл бұрын

Збс мрнд

@lonvi6004

2 жыл бұрын

@@user-ov7tc7wl8u збс чтка пцны вбщ рбта

@hicks0n

2 жыл бұрын

Нркмны штле

@Octaavos

2 жыл бұрын

@@hicks0n Вонни т прнс???

@user-sj4vk8xf1b

2 жыл бұрын

@@Octaavos птчк т ч длш

13:00 запаял пустой пакет, потом понял что не войдёт курица и взял другой 😂

@SlavnayaPanda

2 жыл бұрын

это в рамках демонстрации лайфхака )))

@pentagor_58rus

2 жыл бұрын

Я только хотел написать)))))

@volhav1653

2 жыл бұрын

🤦🤦🤦🤦🤦

@Aviten

2 жыл бұрын

Да, 😂

@user-gx3rx8wn4n

2 жыл бұрын

Забавно что "друг" так и не отреагировал на ситуацию с Хованским. Жим жим?

По поводу маринования. Кожа у куры довольно подвижная и эластичная, и напихать под нее что то не так уж сложно. Я лично делаю так. Беру кожу куры на груди ...залезаю туда рукой, под одну грудку и под вторую грудку и растягиваю отрывая её кожу от мяса,делаю надрезы на ногах...вверху одного бедра и второго и тоже пальцами отдираю кожу от мяса, и туда пихаю зелень с травами и чесночком, маслом и специями,редварительно это жужево смешав отдельно в тарелке....пихаю это и в грудку и в ноги , помешается довольно много. Тогда мясо получается очень сочным и промаринованным. Ждать не обязательно пока промаринуется.Из куры вытаскивать ничего не надо, так и жарить с зеленью внутри, кожа и соки не дадут зелени сгореть. Пробуйте :)

Наконец то биол вернулся, осталось дождаться иберику, а самура никуда и не пропадала Олды канала поймут

@maloyog2960

2 жыл бұрын

ещё мясной спонсор был, название забыл

@chamychanga9560

2 жыл бұрын

@@user-ve5rm6sx2b у тебя хотя бы есть ножи самуры чтобы так говорить? У меня да и они отличные

@chamychanga9560

2 жыл бұрын

@@maloyog2960 гурманин

@izmaailoov5701

2 жыл бұрын

А че сковородка то норм?

@FuckYeah988

2 жыл бұрын

@@izmaailoov5701 Обычная чугунная сковорода, вполне норм, мб чет дешевле можно найти, но хз какие сейчас цены на чугунные изделия

Круто..! Кура сильная.Нее.. надо вакуматор брать. И вот по поводу огуречного маринада.. На охоте наблюдал за приготовлением дикой зайчатины.. местные охотники готовили.. дело было в Молдавии в большом казане готовили штук 5 зайцев разделали.. кинули в казан уже с расколенным маслом.. немного обжарили.. добавили лук.. немного потушили.. жидкость соответственно образовалась.. и вот потом добавили 3литровую банку маринованных помидор..))) прим открыли банку у в казан бахнули..)я когда увидел был удивлен.. туда же добавилась банка 500гр аджики.. из яблок и помидор.. Пару стаканов вина.. кокого то домашнего..ну и специи.. какие были там не знаю.. и на небольшом огне от костра томилось это все. Уплетали это все за обе щеки все!🤣 И вино лилось домашнее..

Друже: надо её проломить. Слышите звук? Также Друже: Я буду говорить в этот момент, чтобы вы ничего не услышали Монтажёр: а я ещё музыку наложу

@user-xy9zd1bt1i

2 жыл бұрын

"И так сойдет..."

Обломоф: "К этой чудесной сковороде ничего и так не пригорит" Кура: *отдирается от сковороды с кусками мяса*

@hanagakiarasawa3171

2 жыл бұрын

Ахахахах, тоже хотел написать

@shefa678

2 жыл бұрын

Пздц так-то к автору полно вопросов и косяков, заметных на видео. Только он не отвечает на них ииии ему п.х.ю

@Inf1e

Жыл бұрын

ну прилипнет это не пригорит поди ещё отдери пригоревшее, а тут походу куря мягкая

Хз, но куряка выглядит круче,когда прорезики есть на ней☺

@user-in6qe4ik5g

2 жыл бұрын

Выглядит круче, но сочность выходит через прорезы

Спасибо, приятного мне аппетита и вам всем🥺❤️

13:29 Чёт вспомнил как Родители мне в детстве говорили :"Выключай свою приставку(8bit),дай телевизору отдохнуть".

Можно параллельно с нагревом сковороды на соседней конфорке нагреть прижимку

Спасибо за рецепты! Сразу замариновал 3 курицы рассолом, но не делал надрезы, а натыкал уколами кондитерским шприцем, разложил в обычные покеты, залил оставшейся маринад, убрал лишний воздух, завязал и в холодильник на сутки. А после запекал в тандыре 2 часа, добавив на угли яблочной щепы. А далее... не возможно передать вкус буквами. С новым годом всех!!!

Благодарю за маринады и такой формат!!!

10:38 Друже: Яне большой фанат своим зрителям прогонять всякий порожняк 2019 не смешивайте кефир/айран и тд с сухими приправами,весь вкус уйдёт в жижу P.s. Я зачем это маме доказывал,я верил тебе на слово🥲

Для меня лучший маринад это соевый, мед, чеснок, горчица, лимон и копченая паприка

@user-tg3rd2uy3g

2 жыл бұрын

а для меня вода, лук, уксус, черный или душистый (или их смесь) перец. если резаное то на два часа в покое, если целое то с надрезами, проколами, и, обязательно, при комнатной температуре

@qpJlanec

2 жыл бұрын

@@user-tg3rd2uy3g тоооп

@228konfetka

2 жыл бұрын

@@user-tg3rd2uy3g фу какая гадость

@cheekybreeky2285

2 жыл бұрын

Может горчицу лучше после готовки отдельно?

🔥)Эксперименты - отличня тема) Спасибо)👍 Здоровья!)

спасибо за видео!! оч полезно)

Мне нравится крылышки и окорочка в медово-горчичной обмазке... По желанию можно немного вина добавить красного. 🥰

Привет славный друже oblomoff! Попробуй для размягчения добавить в маринад концентрированный Наршараб. Но смотри не увлекайся с ним, поскольку на 1,5 кило свинины я добавляю столовую ложку Наршараба, иначе если больше добавишь, то мясо будет чересчур сладким и будет гореть при его приготовлении.

Лично моё мнение, кефир - фигня. Курицу нужно в кисленькой сметане мариновать (10-15%). С травами и чесночком - получается просто шикарно. Главное - маринад не смывать, чтобы на итоговом куске мяса была налипшая сверху сметанка. Это крайне вкусно.

Опять у Друже подгорело, когда же он научится готовить 🤷‍♀️🤦‍♀️

@user-zs8wh7nk8v

2 жыл бұрын

Автор не повар, готовить не умеет

@user-bp5xp7zs4j

2 жыл бұрын

У Друже курочка, а у тебя жопка?)

первый маринад просто бомба!! птичка была сожрана семьей за 20 минут)))) спасибо большое, рецепт в семейном архиве на повтор)))

хочу больше видео с дачи, кстати Друже любишь походы? посмотрел бы готовку в походах)

О, знаю что буду готовить завтра! Спасибо, Друже!))

Красава, спасибо большое буду пробовать!!!

Кстати отличный вакуматор. Такой же использую.

Я один вспомнил фильм "Пятый элемент" посмотрев на полосатую курицу?

Супер, огонь 🔥🔥👏. Спасибо за маринады.

купил абсолютно точно такую же сковороду пару недель назад,всё руки не доходили опробовать,как же вовремя вылетел видос)) И всё же,было бы интересно от человека с опытом узнать,как подготавливать посуду,например как здесь сковороду, к дальнейшему использованию

22 года биолу😀 скидка 22 %. Круто. Дожить бы до столетия биола. И получить скидку в 100%🤣🤣🤣

@Ab_cadabra

2 жыл бұрын

А внуки будут получать сковородку с 100% скидкой и доплату ))

@user-bf3pb6dm2j

2 жыл бұрын

Ор)))))!!

11:10 Друже, луковый сок или киви - достаточно мощные маринады, которые очень быстро кукожат волокна. особенно киви

Олег на протяжении 23:34делает вид, что он на одной волне с молодёжью сокращая слово курица до КРЧК

Слово "курочка" просто существует Друже - а давайте я как идиот назову это КРЧК

@user-uc9yk5xu1g

2 жыл бұрын

Он сэкономил время же, слишком длинное слово)) Или притягивает школоту на канал))) Тик-токовская привычка, хуле...

@rimanec1641

2 жыл бұрын

А я все понять не мог что он за слово говорит)

@user-bt8dz9mt9t

2 жыл бұрын

Под Парфёнова косит. )

@3366Har

2 жыл бұрын

@@user-bt8dz9mt9t Парфенову НТВ запретило использовать бренд Намедни, а у этого «кулинара» нет никакого НТВ сверху

@vitez45

2 жыл бұрын

так вроде грильков всегда курочку КРЧК называл

Ещё получаются ахерительные Стрипсы, если филе (уже нарезанное) залить огуречным маринадом буквально на два - три часа (кусочки небольшие). А потом сделать соус на основе кефира, мелконарезанных огурцов, чеснока и мазика. Господи это что-то нереальное Особенно если использовать вместо панировки темпуру. В итоге и получается смесь всех трех маринадов)

Только что приготовила, суховато

@fatal3st

2 жыл бұрын

только что прошли сутки маринада?оО

@dash3962

2 жыл бұрын

@@fatal3st я из будущего, видео у меня вышло вчера

Только сегодня пришла сковородка биол. Просто космос. Спасибо, Друже, сковородка титанал офигенная. В будущем расширю парк сковородок чугунной. Только как я читал, ее нужно обработать, чтоб не ржавела.

23:19 "А здесь то как раз нефига" ;) Ай Красиво! Забайтил на комментарий! Друже ты Чертов гений!

Всё больше удивляюсь, насколько часто выходят видосы!!! ☺️

@murlotv1557

2 жыл бұрын

Так он за них деньги получает, ты бы так де делал)

В следующий раз не мой курицу 🤦🏻‍♂️

Ждем столетия Биола,-тогда у него вся посуда со скидкой 100%, то есть бесплатная.

Обломов, спасибо за видос!

Обожаю жареную курицу, на выходных непременно приступлю к испытаниям))

Не многовато ли движений для жареной курицы?) Два дня возни, вакууматор, сковорода гриль, духовка🙈

@228konfetka

2 жыл бұрын

Теперь понятно почему русская кухня говно

@Igorious92

2 жыл бұрын

Можно просто в обычный пищевой пакет мариноваться на сутки, а потом в духовку )

Лет так 10 назад мариновали курочку для жарки на мангале в смеси кефира(иногда айран или тан) и маринада от помидоров, натёртого лука, соли и перца. Офигенно вкусно получается!

21:23 Как то раз я тоже случайно смешал огуречный маринад с кефиром... в себе... Это были незабываемые ощущения... если вы понимаете, о чём я) А если бы я ещё и имбирь с чесноком добавил...

@user-mg1fb1lg6t

2 жыл бұрын

Еще и пахло бы вкусно)

@nataliaksyonova9110

2 жыл бұрын

@@user-mg1fb1lg6t главное имбирь в последний момент с пробежки скинуть, чтоб не горело))

Блендер : существует Друже : будем давить лук в ступке для перца ))

Вы гениальны, восхищаюсь. Видно как любите готовить. Сама много умею но всегда у вас новые идеи нахожу. Попробуйте кефир, лимонный сок или лайма, чуть цедры, итальянские травы, соль, сахар и нитритная соль правда так делаю цыплёнка на гриле.

Это просто невозможно смотреть видео голодным, слюни рекой текут. Пойду готовить!

Курочка по Гавайски ТОП👍👍👍 рецепт и способ приготовления просто бомбичечкий!!!!

Олег, у меня отлично промариновалась курица в рассоле за сутки без надрезаний. Не надо людям лапшу на уши вешать Спасибо за рецепт маринада! Действительно, очень вкусно получилось и сочно, потому что я не резала курицу

4:21 друже ты точно курицу собрался жарить? По моему это хэдкрабы 😁😁

Илья Исакович делал из курицы ежа деревянными шпажками, чтобы через дерево рассол вошёл в мясо)

Используя такой способ разделки, с надрезами, куру можно назвать "по-Питерски"☠

Класс! Вкуснятина! Море удачи и дачу у моря! 👌👌👌♥️♥️♥️

Друже, подумай над идеей мариновать мясо с помощью электрофореза. Я думаю, Даня Крастер бы оценил))

@user-fb9wq9pk5x

2 жыл бұрын

Наверное дью бы не оценил

Соевый соус, маринад от огурцов(или уксус), много лука и перец по вкусу. Ленивый вариант: просто соевый соус 1:1 с водой разбавить. Мариновать от 4х часов. Мариную обычно голени, ничего резать дополнительно не нужно. Потом 30 минут в аэрогриле при 230 градусов. В идеале 250 градусов и ждать состояния, когда лук гореть начнет - будет даже аромат костра.

Друже, нагрей сковородку, прижимку, и духовку. Помести курятину и сразу в духовку, может быстрей и сочней получится.?!

Во во, все смешать и будет огонь)

Мое мнение - у биола давно нет ничего нового (это все из старого) Качество очень просело и возможно много левого биола (но это не точно) Слежу за маркой лет 5 и очень хотел купить некоторые позиции. Но большая часть отзывов с проблемами по чугуну. Итог - продукция не очень. Может кому повезет, лично я больше не рискну это покупать!

6:30 а разве обычным тенденайзером не будет проще? заказать с того же алика за условные копейки небольшой, даже с функцией шприцивания, или широкий чуть подороже

Зачем вакуумировать, если мы НЕ добиваемся условий полного вакуума? Мне кажется, лишний этап. Можно же в пакет какой нибудь засунуть ее, ртом человеческим высосать весь воздух, насколько возможно да завязать пакет или там рукав, например.

У меня семилитровый казанчик от биол. Охрененная вещь. Не пожалела, что приобрела.

Если пакет зиплок то можно закрыть пакет оставив небольшое место под пластиковую трубочку. Далее с помощью силы лицевых мышц удаляем воздух через пластиковую трубочку из пакета и дозакрываем пакет убирая трубочку.

@user-xt6dt1po5e

2 жыл бұрын

Молодец попугайчик

про моринад с водой, мы с друзьями всегда спешили,и чтобы шашлык быстрей приготовился, я дома его доводил до кипения, и пока мы шли в лес, любой шалык почти был готов, потом он начинал остывать, и весь рассол всасывался в шалык, как в раков в твоём случае, и шашл всегда был сочным, и очень вкусным!

Этот «прижим» обычно называют гнётом

Ага,ну да) Что я за человек такой? Даже сами стейки ни разу не пробовал,какая уж тут сковородка? Но Есть у меня две антипригарки от Биол,он в натуре живучие и крутые. Чугун от них не брал ещё,но в планах.

Я перестаю понимать, дело в том, Друже, что в огурцах уксус Помню я , что перестала мариновать с уксусом , когда ты сказал что это отстой Я возвращаюсь к уксусу)))

на 10:28 БДСМ курочка, ребята скринте, редкое зрелище на ютабах.

Томатная паста дает кислинку, кислота способствует сворачиванию белка, а лук дает сочность, расслаивает мясо на волокна. Сам я не пробовал, но теперь думаю надо попробовать. Сначала замариновать мясо с луком. Лук предварительно отжать, как Грильков делает, потом уже с мясом замутить. Дать настояться и уже потом мариновать мясо в маринаде 🤔🤤 Мясо пожениться с луком а потом повенчается с маринадом. Только Луковый сок не должен забить мясо собой 🤔 Надо поэкспериментировать. Думаю 1 час в луке достаточно будет. А в маринад уже на ночь. Тут с Олегом полностью согласен 😎 2-3 часа - это фигня! На 10-14 часов, не меньше! ☝

Первых 2-х ожидание низкие были, по этому они понравились больше. А кефирный ожидание были очень высокие, по этому не оправдал.

Как же это спорно) На вкус и цвет)) Стоит все 7 пробовать)

@murlotv1557

2 жыл бұрын

Не стоит, видос чисто для рекламы, ещё не поняли?

Друже: Первое, у ней есть крышка! Аллилуйя у сковородки есть крышка,технологии прогрессируют,писец )))

Нормально захотелось повторить!

Вместо кифирного, надо было томатный сделать с хмели-сунели и зеленью.

@ju3054

2 жыл бұрын

@@kaminsky.n каким образом, если в томатах есть кислота? Томатный маринад реально топовый, я так делаю свиной шашлык и он мягусенький

2 минуты от выхода видоса, коменты: Ммммм вкусно/фу суховато

После таких рецептов вся кухня в масле)))

ММмммм))) как раз собрался курочку жарить )) а ты еще и видос))))ну попробуем!!!!!)

Друже, сделай видос как можно исправить неправильно приготовленную курицу

@user-vi5mj7cr4q

2 жыл бұрын

С майонезом и говняхи будут на мишленовские звезды🤣

Обломов: с солью не перебарщивайте, сыпьте без горки. Также Обломов: сыпет в рассол три ложки с горкой :))

@SlavnayaPanda

2 жыл бұрын

Чайные насыпал же)

У меня точно такая же сковорода Биол, только без пресса. Я слегка дотронулся вилкой до крышки и она разбилась пополам

Комменты не читал, но вопрос! Друже, а как ты думаешь почему на прижемной крышке выделены выпуклые паралельные полосы. Открою секрет, эту посуду тоже греть надо!

Вчера делал кэрэчку, с ультимативным маринадом из твоей инсты, где говорилось мариновать час 🤔 и за час не плохо промариновалась) несмотря на то, что вместо крыльев у меня были бедра

Каждый рецепт просто ради рекламы. Здорово, конечно, но по факту без души. Раньше было больше для подписчиков.

Хорошая работа, Олег!

Да, да, покажи, что ещё ты умеешь делать своим маленьким вакууматором!

Админы трёх твоих каналов?

А для шашлыка из крчк какой маринад пойдёт?

@user-kg8xk2jk2b

2 жыл бұрын

Лет 10 назад делали кефир(иногда айран или тан)+рассол от помидоров и натёртый лук,соль перец естественно, жарили на мангале, получается офигенно!

@pt_anthony

2 жыл бұрын

имбирь, чеснок, соевый, мясо посолить и поперчить перед маринадом, и никаких уксусов, кефиров, айранов и прочей срани, не козла же или барана готовим. Да и лучше не шашлык, а повырезать кости с бедра, замариновать на пол-часа, полученное филе разложить на решётке, жарить до готовности

@murlotv1557

2 жыл бұрын

Любой, главное оставить на 8+ часов. А ты будешь сразу жарить после маринования и тебе ни какой маринад вкуса не даст, запомни.

@pt_anthony

2 жыл бұрын

@@murlotv1557 за 8+ часов у тебя только вкус маринада и останется в КУРИНОМ мясе

Предлагаю ввести шкалу оценки, для более точного описания - нежный - нежнейший - найнежнейший Так будет более понятно

Друже! Меня аж передёргивает от слова кЭрЭчку!

Кушаем много , кушаем вкусно, 😋 тем более что Славный Друже 3-рецепта маринадов подогнал нам , .лайк установлен.😁

Ух, только минут тридцать назад искала рецепты маринадов ахаха спасибо за экстрасенсорику

Друже. Попробуй замариновать курицу вусмерть. Раньше куры гриль мариновали в бочках по 4 дня. Давай также.

Отлично, получилось!

Собирает офигенный вкус и смывает его с кожи...кожа была бы офигенная с этим концентрированным вкусом. Да, я всё слышала про маринад. Да, у меня всё равно бомбит с этого бреда.

@user-tg3rd2uy3g

2 жыл бұрын

так в духовке запеки, будет тебе и хрустящая, ароматная, кожица, и бомбически вкусная курица

@user-zs8wh7nk8v

2 жыл бұрын

Имбирь горит!

Зачем для целой курицы то? как часто мы готовым целую курицу... ДАВАЙ БИТВУ МАРИНАДОВ для куриных КРЫЛЫШЕК, ГОЛЕНИ. кусочков вобщем. ПОДДЕРЖИТЕ кто за!

Огуречный маринад использую для маринования варёных куриных яиц (очищенных), тоже пушка.

Даёшь видос о лучших Пельменях или Гёдза =)