Вы будете готовить это постоянно! Запеченный перец на зиму.
Вы будете готовить это постоянно! Запеченный перец на зиму.
🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
Ингредиенты:
➊ Перец сладкий - 1.2 кг
➋ Помидоры - 1 кг
➌ Лук - 300 г
➍ Чеснок - 60 г
➎ Острый перец - 30 г
➏ Сушеная молотая паприка - 2 ч.л.
➐ Молотый кориандр - 1 ч.л.
➑ Куркума - 0.5 ч.л.
➒ Сушеный базилик - 0.5 ч.л.
❿ Сушеная мята - 0.5 ч.л.
➊➊ Сушеная петрушка - 0.5 ч.л.
➊➋ Уксус яблочный - 30 г
➊➌ Растительное масло - 100 г
➊➍ Соль - 2 ч.л.
➊➎ Сахар - 3-4 ч.л.
🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
Все заготовки на зиму здесь: • Восхитительная овощная...
🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
00:00 - начало
01:08 - запекаем перец
01:49 - прокручиваем овощи
01:53 - показываю банку с перцем
02:53 - начинаем с лука
03:55 - какие помидоры использовать
04:30 - прокручиваем помидоры, перец и чеснок
04:55 - отправляем все к луку
05:05 - сладкий перец готов
05:40 - очищаю и нарезаю перец
07:25 - добавляю специи
09:00 - перец к овощам
09:21 - кипятим 15 минут
09:40 - отправляем уксус и варим 15 минут
10:45 - разливаем по банкам
11:17 - дегусташвили
12:50 - ингредиенты
🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
Пікірлер: 665
Дорогие, хочу напомнить, что у нас ещё есть канал, где мы покупаем потерянные посылки. Контент там очень интересный и как обычно, очень весёлый. И на нем пока преступно мало подписчиков. Что там только не попадается: начиная с маски лошади и заканчивая серёжками за 150$. В общем, приглашаю вас присоединиться. Приятного просмотра youtube.com/@losttreasure01
@hutin-pyulo
10 ай бұрын
4:37- "достаточно много" Можно говорить : достаточное количество ибо слово " достаточно" означает - ДОСТАТОЧНО и не употребляется со словами быстро,медленно,много,мало.. Это оксиморон ,это все равно чтосказать - живой трупили теплый снег,говорите грамотно
@IrinKapitskaya
10 ай бұрын
Я подписалась давно, смотрю с удовольствием. Иногда смеюсь, не могу остановится. Иногда, когда хочу поднять себе настроение, пересматриваю. Ещё жду ваших новых видео с канала ПутешествуЕм. ❤❤❤ Вы лучшие. 🎉🎉🎉
@arina9988
10 ай бұрын
Зураб, в перцах скорее, сок а не влага😉 ааа?
@arina9988
10 ай бұрын
Канал, просто шедевральный, рецепты обалденные, повар - заслушаешься просто, оператор мастер - виртуоз. Молодцы ребята, посмотрела, настроение поднялось не только что-то заготовить на зиму а вообще...Спа- си-бо❤
@thewho7401
10 ай бұрын
Будет "преступно", - не применем преступить преступное. Пока смотрим этот "непонятный" контент с присущей нам скромностью: не афишируя себя подпиской.🙄
Можно бесконечно смотреть на 3 вещи: как горит огонь, как течет вода и как Зураб готовит 😁
@evg5
10 ай бұрын
Вы правы!😀😀😀
@lilija7800
10 ай бұрын
Зураб, смотрю, здорово 😊
@user-uo8gf6gh5p
10 ай бұрын
А вот это.... Ой-ой-ой))) как вкусно 😀😀😀😀слюнки текут
@user-br8jz8jq1o
10 ай бұрын
...и говорит, и пробует, и восторгается !!! Здоровья вам , Зураб, и много безвредных удовольствий !!!
@user-kz3xu1kw9o
10 ай бұрын
Зураб не Вечен как Огонь Вода
Я глубоко убеждён, что если Зураб, просто сварит картошку, она будет уасхитительной))) с уважением, здоровья тебе и всем зрителям твоего канала!!!!
@user-ye6zf4uc6j
10 ай бұрын
🤗
@alexeioleinikov
10 ай бұрын
Без преувеличения, друзья, одно из самых вкусных блюд - варёная картошка! (с)
@nataliyamihaylovna9192
10 ай бұрын
Ага 😂
@user-jh7ze1gm6x
9 ай бұрын
Полностью с Вами согласна!
@misladyviva9319
9 ай бұрын
😂😂👍👍
Сделала по этому рецепту перец. Мы острое не едим. А тут так захотелось...приготовила, пробую, мама дорогая, рот горит... ругала себя 2 дня. Не выдержала, открыла. Была в приятном изумлении- так ВКУСНО. Мужу подкладываю со словами, как тебе..в ответ огонь ( перевожу- вкуснятина). Да. Вот моя история, как мы полюбили острое. Отправила подругам со словами- этому грузину можно доверять. Спасибо вам. Вы открыли мне разнообразие вкусов. Всех благ вам и вашим близким.
Зураб дорогой, спасибо тебе большое, я не стала ждать зиму, попробовала уже, ты прав, это что-то с чем-то. Вдобавок даёшь нам такую энергетику, что хочется жить и плясать, а мне уже 81 год. Здоровья, здоровья и счастья вам, дорогие. Божьи вам благословения.
Открыла первую баночку! ВОСТОРГ !!! 🎉
Удивляюсь как прекрасному оператору удаётся сохранить фигуру в такой бесконечно вкусной атмосфере. 😂 Огромное спасибо, Зураб. Я счастлива что открыла для себя Ваш канал. Эта зима, благодаря Вашим рецептам заготовок, у меня будет значительно приятней предыдущих. ❤❤❤
Зураб ,дорогой, открыла баночку и не могу оторваться и не знаю ,что я сделала какая вкуснятина просто без гарнира , без хлеба .по вкусу понимаю,что перец НО КАК это повторить,где искать рецепт . Ну только Зураб может это сотворить перец запечённый!!! Друзья кто не пробовал это обязательно нужно сделать,Зураб большое спасибо теперь буду только так заготавливать перец.🌹🌹🌹🌹🌹🌹😊 И не трави душу своей медной посудой....
Я старый человек, но смотрю и учусь с большим интересом и удовольствием. ЗОЛОТОЙ ЧЕЛОВЕК, ЗОЛОТОЙ ПОВАР, ЗОЛОТОЙ РАССКАЗЧИК, очень весёлый и доброжелательный. Успехов вашему каналу и ещё одного (двух-тоёх) миллионов подписчиков ! Русская бабушка Таня.❤
Зураб, дорогой! Ну что значит «если не понравится»? Как может не понравиться то, что ты с такой любовью и трепетом производишь на свет? Покажите мне того человека, которому это может не понравиться! Долгих лет счастливой жизни тебе, друг!
Простой и вкусный рецепт, позитивный ведущий, домашняя атмосфера - что ещё надо для хорошего настроения? Только лишь приготовить и попробовать.
Какой шикарный повар и к тому же очень приятный человек!!! Море радости от того, как он объясняет и показывает как готовить его блюда!!! Супер! Всё очень понятно, а главное поднимается настроение! Благодарю Вас от чистого сердца!!! Одесса, Украина!
@evgenv5883
9 ай бұрын
Слава России ,за май Одессы будем всегда напоминать. Минус настроения фашистам. Согласны?
@Ladyonce7777
9 ай бұрын
@@evgenv5883 инкубаторский?
@user-rl9un7bj4t
9 ай бұрын
@@evgenv5883, о, потребитель нашего российского телененавидения нарисовался... За 9 лет не разобрался, что произошло и в Одессе, и в Донецке, и вообще... Ну если нет когнитивного ресурса, чего лезешь со своей рашистской глупой башкой к приличным людям, болезный? !
Приготовили довольно таки много. Что я хочу сказать, ЖАЛЕЮ ,ЧТО ТАК МАЛО. На улице середина ноября , а мы уже во всю его доедаем. Зураб, спасибо за рецепт. Действительно любимое блюдо❤
Зураб! Как же я проморгала,нас уже больше миллиона, твоих друзей!? А всё потому что ,глаз от тебя не оторвать,слушать не переслушать ,( да,постит меня оператор 😂)обожаю всё что Вы делаете! Спасибо огромное!❤
Вы так вкусно рассказываете, что хочется прямо сейчас это приготовить и съесть 😋
Зураб, Вы не превзойдённый мастер своего дела, с удовольствием готовлю Ваши рецепты. Респект!!!
Вчера сделала перец по вашему рецепту, это что-то невероятное, просто обалденно вкусно. Вкуснее перца на зиму я еще не ела. Поняла, что мне будет мало, сегодня буду делать еще и в 2 раза больше)))). Огромное вам спасибо, Зураб, за ваш канал и ваши потрясающие рецепты. слушать вас и видеть одно удовольствие, вы не только отменный повар, но и очень обаятельный мужчина. Желаю вам и вашей семье всех благ, здоровья и благополучия.
@user-is5pf4yc6g
8 ай бұрын
И Вам спасибо за коммент! Я теперь тоже сделаю!
А я Вас просто слушаю,нравится Ваш юмор и оптимизм!))) Поднимаете настроение!! Ну а то,что вы прекрасно готовите,даже не сомневаюсь!!!😊😂 Спасибо за труды и старания!
@user-jl2dm7zx9c
9 ай бұрын
❤
Зураб, здравствуйте! Мы даже не сомневаемся, то, что вы очень вкусно готовите. Процветания вам с супругой и вашему каналу. Благодарю за всё!! 🙏🙏👍👍💯💖💖
@user-bk6om5ew5z
10 ай бұрын
Заранее спасибо😍😂😂😂😂😂
Зцраб, имейте совесть, я уже скупила на рынке все помидоры и перец, а вы все выкладываете, и выкладываете новые видко заготовок. Я как маньяк готовлю по вашим рецептам и не могу остановиттся. Какая же это вкуснятина, ваши перцы, аджики, и бог знает что еще. Спасибо вам большое за ваш позитив, рецепты, пусть у вас все будет ОФИГЕННО. !!!!!
Как вовремя! Что то новенькое всегда хочется приготовить на зиму. Спасибо большое!
Я лечо сделала в прошлом году первый раз , в этом сделаю в 10раз больше , рецепт огонь , и этот попробую по любому !!! Зураб ты душа вкусного !спасибо !
@arina9988
10 ай бұрын
Вот и я сделала тоже так в прошлом году, все, кто ел лечо, брали рецепт, в этом году - планирую сделать двойную порцию))) спасибо тёще ...и зятю)))
Приготовила на зиму. Попробовали. Очень очень вкусно. Очень удачный рецепт. Рекомендую. Зураб, спасибо!
Такой человек должен быть в каждом доме.
Уважаемый Зураб, спасибо вам за очередной кулинарный шедевр и очередную порцию позитива и прекрасного настроения!
Очень люблю смотреть и готовить по рецептам Зураба. Согласна, смотреть как готовит Зураб просто замечательно. Получаешь удовольствие. Замечательный человек.❤❤
Спасибо Вам за Ваш труд, позитив, все делаете с душой, очень интересные и вкусные всегда рецепты!
Какая красивая речь!!! Услада для ушей! Спасибо, Зураб!
Зураб спасибо за рецепт, и ту бездну обаяния и позитива.,которая исходит от вас.
Я думаю все согласятся что когда мы видим Зураба у всех настроение поднимается. Я думаю это лучший канал👍👍👍❤️❤️❤️
Зураб, Вы очень замечательный, добрый и светлый человек! Лайк даже не посмотрев ролик поставил. Атмосферно и тепло смотреть это творчество. Продолжай в том же духе!)
Приготовила маленькую порцию. Мясорубку поленилась доставать - лук и чеснок порезала, обжарила с приправами, помидоры порезала, туда же. Взбила блендером. На огонь, дальше как показали. Ооооочень вкусно! Пропорции идеальны - приправы, соль, сахар, соотношение овощей. Спасибо, Зураб, Вам огромное! Буду готовить на зиму. Жду вкусных рецептов , успехов !
Сделала по вашему рецепту перчик, сейчас открываем, баночки не хватает на раз покушать. Это оооочень вкусно. Спасибо за рецепт😊. Теперь его буду готовить каждый год.
Это очень вкусно.Я рада что гогошары Вам понравились.👍👍👍😊
Класс! Благодарю сердечно ❤
Летом закрыла порцию Вашего перца, Зураб. Сегодня, в январе попробовали. Очень вкусно! Огромное Вам спасибо! Теперь планирую этот рецепт на лето но 2 или 3 порции! 🌶🌶🍅🫑
Огромный привет из Волгоградской области!!! Очень люблю смотреть Зураба, позитив, доброта, юмор!!! ❤❤❤❤❤❤
Это оооочень вкусно! Делала в сентябре-октябре, открыла сегодня. Банку смолотили за раз! Спасибо большое❤
Это просто симфония! Зураб, восхитительно!
Зураб, добрый день! Акцент у Вас действительно завораживает, приятно Вас слушать и видеть Ваше приготовление. Спасибо Вам! Здоровья, сил Вам и всей вашей семье!
@evg5
10 ай бұрын
А мне всегда нравилось,как говорят грузины по-русски,их акцент.Я за дружбу России и Грузии! Мира нам и никакой политики.
@tatianakaf7437
10 ай бұрын
@@evg5 Без политике не бывает, рано или поздно она к тебе постучится.
@user-rl8pp9sy4d
10 ай бұрын
@@tatianakaf7437в Батуми освистали выступление американской группы потому, что там играл русский барабанщик😢. Это было на днях
Я Ваш фанат на всю жизнь! Здоровья всей Вашей семье и Вам,быть всегда таким же жизнерадостным ,доброжелательным ,обаятельным и непревзойдённым!!!Всё,что Вы готовите - это просто шедевры и очень- очень вкусно и красиво!Спасибо!Вашему оператору уважение и поклон.Из Сибири.
@ZURABCHIK
10 ай бұрын
Спасибо дружище. Все взаимно!!!
Зураб, зачем вы вводите в заблуждение? "Если вам понравиться..." Да это не может не понравиться!!! Казан на 8 литров,в 2 приема делаю и на зиму не хватает. Кто пробует, тот потом еще долго вспоминает этот вкус. Здоровья и успехов вам, Зураб! Так душевно вы рассказываете и всеми тонкостями делитесь.
Зураб спасибо за вкусняшки , сделала баклажаны по твоему рецепту .... Это просто песня!!! Закрыла на зиму , а уже доедаем , какая вкуснятина!!! Придется закрывать опять , но уже побольше. Перец тоже сделаю , видно через экран , что это беспроигрышный вариант.
Замечательный наш учитель,спасибо за очередной шедевр.Обязательно приготовлю.Здесь у нас в Италии такой сорт перца есть
С удовольствием приготовлю!!!!обожаю ваши рецепты!!! спасибо Вам большое!!!!!
Как только слышу Ваше :" Ой-ё-ё-ёй!! Какая вкуснятина!!!", - хочется бежать на рынок и начинать делать это на зиму с перспективой дегустации в процессе!!! 🤣🤣🤣 Спасибо за Ваш труд в создании роликов этой вкуснятины!!!! 👌👌👌👌👌👌👌
Зураб, ну душка же вы😊как мило звучит: «по картошечке соскучился…» почти в каждом видео о консервации речь идет о картошечке. Я тоже очень люблю картошку 🤤👍как и вы
За идею с запеченым перцем 🤝🤝🤝🤝🤝!
Зураб, спасибо за прекрасный рецепт! Обожаю запеченый перец, а тут еще и заготовка с ним -огонь! Ваши рецепты вкусны, слушать и смотреть вас - одно удовольствие! Получается 3 в 1. Успехов вашему каналу. Готовлю с вами.
Зураб, спасибо. Я тебя обожаю вместе с твоими рецептами!
Очень вкусно,замечательная заготовка для зимы!Спасибо Зурабу и оператору!
Зураб, обожаю грузинскую кухню! благодарность от души за прекрасные рецепты!
Зураб огромное Вам спасибо за рецепт сделала три раза и ещё буду делать всем очень понравилось!!!!!❤
Зураб, ну как не быть хорошему настроению? Вы нам его дАрите! Я смотрю Ваши рецепты с улыбкой, это от меня не зависит. Спасибо!!!
Рецепт потрясающий,👌получилось просто восхитительно!) Спасибо огромное, вам и вашей семье всех благ!!!
Спасибо всегда огонь!
Здравствуйте, Зураб. Как толькр посмотрела ваш ролик с рецептом перца, сразу же захотелрсь приготовить.поняла, что делать буду 2ю порцию. Очень вкусный перчик, ароматный, в планах баклажаны из ваших рецептов.
Люблю вас слушать!Ваши шутки заставляют улыбаться, а рецепты вызывают желание бежать на кухню и готовить! ❤❤❤❤
Добрый вечер, Зураб! Натолкнулась на ваш канал неделю назад и не нарадуюсь. Который день готовлю салаты по вашим рецептам, на зиму. Просто пальчики оближешь!!! Вроде все знакомо, но плюс некоторые нюансы по грузински и салаты заиграли новыми красками. А добавление запеченного болгарского перца вместо просто перца это нечто! Появляется приятный молочный привкус, вах! 😁
Супер шикарно!!!😋😋🤤🤤👍👍👍👍Спасибо!!!!
Зураб, спасибо большое за вашу передачу!!! Сразу хочется приготовить!!! Здоровья вам и удачи во всем!!!
Спасибо огромное Зураб, за рецепт !!Обязательно приготовлю
Шедеврально, как всегда, браво🎉👏🥳
Спасибо, Зураб!
СЪЕДОБНО, СПАСИБО!!! 👍😄
Спасибо, приготовим обязательно 🍒
Обязательно приготовлю завтра это ЧУДО🔥
Славный, Зураб, спасибо❤ Вам успехов, удачи и ЗДОРОВЬЯ❤
Спасибо, обязательно попробую приготовить 😋
Благодарю за рецепт!!!! Волшебно 🎉
Спасибо! Шедевр! Супер заготовка, супер Зураб!!! Всем добра и Мира!!!👍😋
Всегда готовили из свежего перца, теперь попробуем ваш вариант. Супер! Спасибо.
👍искала рецепт и вот Зураб уже предлагает такую вкусноту. Молодец Зураб спасибо.
Зураб, дорогой, спасибо тебе большое за рецепт, очень вкусный и лёгкий, я сделала вчера и как и ты, оставила для пробы, вах, слишком вкусно, зачем ждать зиму, чтобы попробовать.!? Завтра сделаю ещё одну порцию и мне хватит одной, пожилой женщине мало надо. Спасибо тебе, дорогой, вкусной тебе жизни со своими близкими и родными.!
Дорогой Зураб . Спасибо за рецепт. Взяла на заметку. Обязательно приготовлю осенью. Здоровь я вашей семье и вам и счастья.
Спасибо это очень вкусно
Спасибо, Зураб. Буду делать.
👍👍👍Вкуснятина ❤
Спасибо! Так аппетитно и доступно! У меня взрыв эмоций!
Привет! Спасибо за новый рецепт!
Благодарю вас за рецепт-вкусный ❤❤❤
Добрий вечір,закрила сьогодні цей перчик,він дуже смачний,робила все по вашому рецепту.Дуже смачненький.
Уверена, что это супер закуска👍👍👍😋
Зураб, спасибо! Прекрасный рецепт!
Спасибо большое, большое удовольствие смотреть на вас и вашу кулинарию!!!
Хороший рецепт, надо попробовать!
Спасибо за рецепт! Зураб, ты лучший! 🤗
Спасибо Вам за рецепты заготовок!
Спасибо вам!
Какой вы классный!И рецепты все супер!
Спасибо огромное, Зураб! Ваши блюда не только вкусно есть, их вкусно смотреть.
Спасибо за позитив и очередной вкусный рецепт.
Зураб, спасибо за великолепный рецепт, вкуснятина непревзойденная. Уже всё слопали.❤
Как же это вкусно, только что приготовила 😊Благодарю вас Зураб!!!
Вкуснятина....слюнки текут уже.обязательно сделаю!
Спасибо Зураб за пожелания! Пока не кушаю, готовлю на зиму. Надеюсь зима будет вкусной 😅 За рецепты Отдельно спасибо! Когда Шеф готовит с душой - Ты чувствуешь кайф в блюде! Даже, если у тебя не поучилось повторить его. 😊 Это как вызов на битву! Благородную, эстетическую и вкусную битву 🤤
Спасибо 🙏💕 Зураб. Обязательно приготовлю. Вы всегда поднимаете настроение. ❤❤❤
Просто чудо!
Готовила! Просто супер!!!! Спасибо огромное за рецепт!
Очень, очень вкусно. Спасибо за рецепт.