ВОТ КАК НУЖНО готовить МУРАВЕЙНИК! ТРИ лучших рецепта - ТОТ САМЫЙ, из детства и ленивый, без выпечки

Мой канал в Telegram t.me/min2ru - здесь я с вами каждый день!
Как просто приготовить торт "Муравейник". Любимый рецепт из детства, вкусный Муравейник без яиц и "Ленивый Муравейник", без выпечки. Сразу ТРИ рецепта в одном видео!
00:00 Самый простой рецепт торта Муравейник
04:15 Муравейник без яиц
07:55 Ленивый Муравейник без выпечки (готовят мои мальчики)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
--1-- Самый простой Муравейник
• Мука - 3 стакана (460-470 г)
• Сливочное масло (или маргарин) - 250 г
• Яйца - 2 шт.
• Соль - щепотка
• Сода - щепотка
• Лимонная кислота - щепотка
• Сгущенное молоко (вареное) - 1 банка (360 г)
• Мак - 1-2 ч.л.
--2-- Муравейник без яиц
• Мука - 3 стакана полных (~500 г)
• Масло сливочное (или маргарин) - 200 г
• Сметана - 200 г
• Сахар - 100 г
• Сода - 0,5 ч.л.
• Соль - щепотка
• Орехи грецкие - 20 г
Для крема:
• Молоко сгущенное (вареное) - 1 банка (360 г)
• Масло сливочное - 150 г
• Сметана - 1 ст.л.
• Шоколад (для украшения)
--3-- Ленивый Муравейник, из готового печенья, без выпечки
• Печенье (мы берем "Топленое молоко") - 500-550 г
• Сгущенка (вареная) - 1 банка (360 г)
• Масло сливочное (размягченное) - 100 г
• Сметана (любой жирности) - 2 ст.л.
• Шоколад (для украшения)
_________
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/

Пікірлер: 1 000

  • @Tanyuchka
    @Tanyuchka Жыл бұрын

    Даже если не готовлю, всё равно смотрю, очень люблю ваш голос и смех, как то успокаивает что ли 😉и мальчики ваши молодцы, спасибо за рецепт, забыла про него

  • @user-ob1um1rm6m

    @user-ob1um1rm6m

    Жыл бұрын

    Я так же смотрю видео с удовольствием даже если готовить не буду.

  • @user-xh1ri7fi8n

    @user-xh1ri7fi8n

    Жыл бұрын

    Мне тоже это нельзя, я на ПП

  • @user-sn5dr3tc9r

    @user-sn5dr3tc9r

    Жыл бұрын

    То же самое хотела сказать 🤗👍

  • @user-xb3we9bk6f

    @user-xb3we9bk6f

    Жыл бұрын

    Я тоже смотрю.просто интересно

  • @user-tv2kl5js5k

    @user-tv2kl5js5k

    Жыл бұрын

    Это правда!

  • @user-ud4mf3to9q
    @user-ud4mf3to9q Жыл бұрын

    Замечательные старые рецепты, тоже люблю их. Но одна подсказка! Чтобы муравейник получался всегда ровным, нужно взять глубокий салатник. Застелить его пищевой пленкой внутри и выложить всю массу сразу. Утрамбовать, перевернуть на блюдо. Снять пленку и украсить по желанию...

  • @namona1478

    @namona1478

    11 ай бұрын

    мы всегда так и делали.. а потом сверху заливали шоколадной глазурью.. а сейчас я ещё и посыпаю сверху кокосовой стружкой

  • @katyusha_1184

    @katyusha_1184

    4 ай бұрын

    А "Муравейники" Оксаны и без того идеально ровные. С какой стороны не глянь. Загляденье. И не твёрдые. 👍👍👌

  • @user-rw3rw2xb1b
    @user-rw3rw2xb1b2 ай бұрын

    Здравствуйте! Лет тридцать готовлю "Муравейник" и с удивлением узнала, что мой рецепт "разбили" на два!))) Мой звучит так: 4 стр. муки (200мл), 200 гр. сливочного масла (растопленного), 11:01 полстакана сметаны, полстакана сахарного песка, полчайной ложки соды погашенной в уксусе! Дальше , как в вашем рецепте, через мясорубку на противень и выпекать. Крем: банка вареной сгущенки и пачка мягкого сливочного масла! Все смешать и украсить тёртым шоколадом или цветной посыпкой, получается очень празднично! Попробуйте! Елена.

  • @lilija5123
    @lilija5123 Жыл бұрын

    До сих пор готовлю Муравьиную,которую любят мои Дети и Внуки,но в сгущёнку добавляю масло ,а когда крошку добавляю в крем добавляю грецкие орехи -вкуснятина.

  • @user-kh8cz4vk7b

    @user-kh8cz4vk7b

    9 ай бұрын

    А я еще изюм люблю добавлять

  • @user-pe9df6ym1n

    @user-pe9df6ym1n

    8 ай бұрын

    Точно,масло в крем, вкуснятина!!!

  • @user-yk5mj5zi1h

    @user-yk5mj5zi1h

    4 ай бұрын

    Из теста, которое ломаем и добавляем орехи, формирую круглый торт (не горкой) и называем его не муравейник, а ореховый

  • @user-gi7in7qq1f

    @user-gi7in7qq1f

    4 ай бұрын

    И я так делаю

  • @allapolischuk343

    @allapolischuk343

    3 ай бұрын

    ​@@user-yk5mj5zi1h👍😍

  • @K-Lilia
    @K-Lilia8 ай бұрын

    Оксана, у вас получился настоящий муравейник, как в природе. Муравьи с севера делают его крутым, с юга - более пологим. Ходы основные тоже с юга распологаются

  • @user-wx4vn6yd1n
    @user-wx4vn6yd1n5 ай бұрын

    Замечательная семья,голос обворожительный,хохотушка,все рецепты суперские,у мальчиков получился термитник...благодарю за видео,и с наступающим Новым годом 🎉🎉🎉!!!

  • @K-Lilia
    @K-Lilia Жыл бұрын

    А мне вспомнился такой десерт: большая пачка кукурузных палочек облитая банкой сгушенки и посыпаная изюмом или крошкой грецких орехов. Было очень вкусно. Особенно, если учесть, что в те годы и сгущенка, и кукурузные палочки были редкостным лакомством для детей

  • @user-mf5yb4zv1g

    @user-mf5yb4zv1g

    Жыл бұрын

    если не было сгущенки, то растапливали на водяной бане конфетки ириски, немного сливочного масла и кукурузные палочки. кстати, при отсутствии вареной сгущенки очень классно можно использовать конфеты по типу коровки для начинки в рогалики. это не по теме муравейника, просто как дополнение. такие конфеты легко заворачивать, они же не текут, а при выпечке расплавляются. я использую половину или четвертую часть конфеты на один рогалик.

  • @valentinashanskaya6894

    @valentinashanskaya6894

    Жыл бұрын

    Я пошла в школу, когда правил Хрущев и перешла в 6 класс, когда его переизбрали! При нём, по-моему, кукурузой было засажено всё, после того, как он слетал в Америку! Навалом было кукурузных хлопьев в больших по 20 коп и в маленьких по 5 коп за 100 г коробочках, а потом появились и палочки, а вот воздушная или попкорн появились позже! Мне мама давала в школу свою выпечку и 5-10 коп на пирожок с повидлом, а я покупала хлопья по 5 коп! А сгущёнка с синими наклейками была во всех магазинах всегда, только не помню, сколько она стоила, где-то копеек 50-60?

  • @user-pn8qp8kk2c

    @user-pn8qp8kk2c

    Жыл бұрын

    @@valentinashanskaya6894 55 копеек

  • @user-un7ug3gw7j

    @user-un7ug3gw7j

    Жыл бұрын

    Никогда не было такого, чтоб кукурузные палочки и сгущенка были редкостью. Разве во времена динозавров.

  • @user-mf5yb4zv1g

    @user-mf5yb4zv1g

    Жыл бұрын

    @@user-un7ug3gw7j может вы живете в крупном городе, поэтому не знали дефицита продуктов в советское время. мы получали сгущенку из продуктовых наборов к празднику или иногда знакомые привозили из командировок. ну и третий вариант - я из времени динозавров)

  • @stradivari0us22
    @stradivari0us2226 күн бұрын

    впечатлилась ленивым муравейником и сделала, все домашние получили удовольствие) спасибо за рецепт!

  • @user-fe7uv2ih1r
    @user-fe7uv2ih1r Жыл бұрын

    Я пеку муравейник по принципу первого рецепта, только сгущëнки кладу гораздо больше, добавляю карамелизованный грецкий орех и вяленую клюкву. Моим так очень нравится.

  • @user-er6gy1sn8z

    @user-er6gy1sn8z

    Жыл бұрын

    Тоже думаю банки мало ,сухо будет .

  • @user-nr8lt8up9w

    @user-nr8lt8up9w

    5 ай бұрын

    У меня тоже по рецепту в тесто идёт 125 мл молока, 2 банки варёной сгущенки и 50 г сливочного масла. А про муку сказано, что замесить тесто как на пельмени. Давно не пекла Муравейник, не помню сколько уходит муки) Через несколько дней собираюсь испечь. Помню что вкусный получался)

  • @karamel8927
    @karamel8927 Жыл бұрын

    В муравейник крем делаю из вареной сгущенкой со сметаной(200-300 г), не так сладко и более пропитанный торт получается. Понравился рецепт теста в комментариях без сахара, обязательно попробую.

  • @valentinashanskaya6894
    @valentinashanskaya6894 Жыл бұрын

    Спасибо, Оксаночка, что напомнили рецепты муравейника! Прожила много лет и только сейчас узнала, что нож мясорубки надо снять, а я прокручивала тесто с ним, что было крайне неудобно!🥰👍🌹

  • @user-yk5mj5zi1h

    @user-yk5mj5zi1h

    4 ай бұрын

    Аналогично. Тоже мучилась, а оказывается всё просто, надо было только нож убрать😂век живи, век учись

  • @ayzirekchyrmashova6336
    @ayzirekchyrmashova633610 ай бұрын

    Я сделала ленивый муравейник раз 4 уж точно. Настолько он нам понравился, настолько вкусный. Спасибо вам за простые рецепты! Кстати, я добавляю еще арахиса , выходит "пальчики оближешь"!

  • @user-cc8xi2xw3h
    @user-cc8xi2xw3h6 ай бұрын

    Спасибо Вам, столько позитива в ваших рецептах. Отлично..

  • @user-yt4hb5yu2h
    @user-yt4hb5yu2h5 ай бұрын

    Какие ухоженные,красивые ручки у вас всегда.без этих ужасных нарощенных когтей!отличный канал и блогер отличный!

  • @user-gz5kf7yg6o

    @user-gz5kf7yg6o

    5 ай бұрын

    Точно . неприятно смотреть на нарощенные ногти

  • @user-yb6ty9nn6i

    @user-yb6ty9nn6i

    5 ай бұрын

    И дяденька свои пять копеек обязательно вставит..

  • @user-uc6ke1bs3i
    @user-uc6ke1bs3i5 ай бұрын

    Спасибо за рецепы. Всё просто и понятно. А Вас слушать одно удовольствие❤

  • @akssell7216
    @akssell72166 ай бұрын

    Молодец, Оксана! Муж правильный и дети-хорошие! Поддержка! Как много значит!

  • @user-te2ke6mn4w
    @user-te2ke6mn4w Жыл бұрын

    Сметанное тесто лучше разделить на шарики и немного подморозить.Легче натирается.

  • @user-xf9xb7jl3u

    @user-xf9xb7jl3u

    9 ай бұрын

    Да и потом через терку и быстрее , чем через мясорубку

  • @user-op2ll6xh7x
    @user-op2ll6xh7x Жыл бұрын

    Нужно сгущенку со сливочным маслом смешивать. Будет и вкуснее, гуще и не будет текучести👍🍰

  • @user-cp3hv7ii6o

    @user-cp3hv7ii6o

    Жыл бұрын

    Вам нужно, Вы и смешивайте.)))

  • @user-ns8gb3ws1c

    @user-ns8gb3ws1c

    Жыл бұрын

    @@user-cp3hv7ii6o рецепт из 70х годов был с маслом

  • @user-em5vd2bw1r

    @user-em5vd2bw1r

    Жыл бұрын

    Ещё грецких орехов добавить

  • @-Gepard-33...

    @-Gepard-33...

    Жыл бұрын

    @@user-ns8gb3ws1c Так в тесте и так много сливочного масла! Зачем поднимать калорийность!

  • @user-op2ll6xh7x

    @user-op2ll6xh7x

    Жыл бұрын

    @@-Gepard-33... Это торт☝️ А не овсянка. Тут изначально калории будут. Вы возьмите любой другой торт - так там или масло, или маскарпоне, или сливки … И всё это с чем-то еще вместе взбитое. Или вы, например, в крем сахар не даёте, потому что он в коржах есть? 😅 Нелюбители калорий на других каналах сидят.🤷‍♀️

  • @user-xo2je3cd4f
    @user-xo2je3cd4f Жыл бұрын

    Оксана вы такая МОЛОДЕЦ!!! Каждый раз можете удивить! Благополучия вам и вашей семьи! 🙏🙏🙏

  • @user-on9gv6zr6n
    @user-on9gv6zr6n Жыл бұрын

    Оксана не только ты молодец, приятный муж, замечательный сыночек. Вообще отличная СЕМЬЯ. Приятно вас слушать.

  • @user-yj9xr3jy2i
    @user-yj9xr3jy2i5 ай бұрын

    Спасибо Огромнейшее, Оксана!

  • @user-sz9yp7hi7i
    @user-sz9yp7hi7i9 ай бұрын

    Я часто пеку муравейник, у меня его любят. Пеку как во втором случае, толькоткрем делаю: 200 гр.растопленного сливочного масла взбиваю с банкой варёнки и добавляю грецкий орех. Очень вкусно. Хочу попробовать ваш первый рецепт.

  • @user-fq9gi6by1j
    @user-fq9gi6by1j3 ай бұрын

    Какой приятный голос у Оксаны,а мужечки просто класс.Смотреть ее видио одно удовольствие.

  • @user-gn2eh7mf1u
    @user-gn2eh7mf1u Жыл бұрын

    1 - что кто-то поленился приготовить Муравейник. Или начал готовить муравейник и опа... приготовил чак-чак, но не с медом, а со сгущенкой. У меня муравейник это когда ты печешь два песочных коржа - один тоньше, крошишь толстый в крем - смесь заварного и сгущенки плюс жаренный толченный арахис, выкладываешь горой на тонкий корж и на 8 часов в холодильник. А чак-чак мы готовили тесто или так, как вы показали, или (это чаще азиаты так делали и татары) жарили во фритюре - но все это слиплялось на меду с сахаром.

  • @user-oh8zo5fk7x
    @user-oh8zo5fk7x Жыл бұрын

    Каждую неделю с нетерпением жду выпуска от Вашего канала!!! Это уже традиция! Бесценный опыт, отличные рецепты и теплота всегда в Ваших видео! Благодарю, Оксана, за Ваш труд! А в этом ролике ещё и сюрприз от мужчин Вашей семьи!

  • @lnyr4898
    @lnyr4898 Жыл бұрын

    Делаю муравейник также по рецепту из книжки моей мамы) Пачка маргарина хорошего Одно яйцо Столовая ложка сметаны Щепотка соли Муки сыплю на глаз, чтобы получилось тесто эластичным, не прилипающим к рукам Сахар не добавляю и соду тоже. Выпекаю. Тесто получается крохким и солененьким, в этом и фишка, так как крем получается сладким, чтобы не было перебора с сахаром. Крем: пол банки хорошей вареной сгущёнки "Егорка"(лучшая вареная сгущёнка) и пол банки обычной Перемешать. Получается очень вкусно!!!! 😊

  • @alesund766

    @alesund766

    Жыл бұрын

    А вы тоже через мясорубку делаете? Как приготовить если нет мясорубки?

  • @lnyr4898

    @lnyr4898

    Жыл бұрын

    @@alesund766 да, через мясорубку, но бываю тесто кладу в морозилку на пол часика буквально и потом на крупную морковную терку натираю, тоже хорошо получается.

  • @nadiarose7694

    @nadiarose7694

    Жыл бұрын

    Вау!!! Спасибо за рецепт🫶🏻

  • @user-si4lg4qu9k

    @user-si4lg4qu9k

    Жыл бұрын

    Спасибо большое, что поделились рецептом!

  • @lnyr4898

    @lnyr4898

    Жыл бұрын

    @@user-si4lg4qu9k пожалуйста))

  • @user-hk4tw5ov6o
    @user-hk4tw5ov6o5 ай бұрын

    Спасибо большое за рецепты.

  • @user-ct9kg3df8z
    @user-ct9kg3df8z5 ай бұрын

    Спасибо Молодцы ,сделаю также Браво.

  • @user-hv2ks5jj1b
    @user-hv2ks5jj1b9 ай бұрын

    О спасибо за рецепт, давно хотела настоящий муравейник, а то то рыбки , то печенье. Я люблю сама тесто делать. А можно сделать какой нибудь крем под муравейник. Я бы ещё посыпала шоколадной крошкой, как будто это муравьи.👍подписалась на ваш канал. Очень понравилось вас слушать и смотреть.❤

  • @katyusha_1184

    @katyusha_1184

    4 ай бұрын

    Я тоже люблю настоящий "Муравейник", а не изпеченья. Хорошо охлажденное тесто, тру на крупной тёрке, сразу в муку. Руками перемешаю порцию, чтобы на протвине тонким слоем уместилось и на сито, отсеиваю муку. Лучшего способа ещё не придумали. А раньше мучалась с мясорубкой... Как вспомню.... А это, прям, играючи получается. На Ютубе, давно уже, увидела. И так благодарна блогеру.. И, да, как и Вы, посыпаю шоколадной крошкой, через среднюю тёрку и немного маком сверху. Внутрь не кладу мак, только поджаренные грецкие орехи , мелкую фракцию.

  • @user-vy4fh7kf1o
    @user-vy4fh7kf1o5 ай бұрын

    Крем для муравейника советский: на водяную баню банка сгущённого молока выливаем к кастрюльку, 50 гр.масла сливочного варим минут 20, 1 пакет ванильного сахара, 0,5 измельчённых орехов, можно больше и заливаем горячим подготовленное печенье перемешиваем и выкладываем ставим пропитываться. Попробуйте, этот торт самый любимый моих детей. А сегодня выкладываю в большой салатик утромбовываю и так оставляю пропитываться потом на тарелку переверну и Во бы ля❤️

  • @tatyananam3763
    @tatyananam37633 ай бұрын

    Сделала первый вариант, неожиданно очень вкусно, просто готовится, буквально на раз два, спасибо большое за рецепт!

  • @user-kf1qm8tk9r
    @user-kf1qm8tk9r5 ай бұрын

    Вчера сделал третий вариант сегодня с сыном пробуем ну очень вкусно спасибо.

  • @inesenessija
    @inesenessija Жыл бұрын

    Молодцы все,и мама и мальчики. Ну как же приятно смотреть. Всего самого хорошего Вам всем. Мальчики могут появляться и чаще. ☺️

  • @user-kp7ru6me9m

    @user-kp7ru6me9m

    Жыл бұрын

    Мальчики молодцы, быстро справились, можно теперь доверить и что то посложнее.

  • @user-om2ei5xw5s
    @user-om2ei5xw5s Жыл бұрын

    Всегда такие классные рецепты, и воплощение. Знакомый рассказывал, что его жена, брала печенье рыбки мелкое, и смешивала с вареной сгущёнкой, ленивый муравейник. Но мне больше нравится всё-таки, когда для муравейника тесто печётся.

  • @sahara_z9672

    @sahara_z9672

    Жыл бұрын

    Мы так обычно на море едим эти печеньки, в сгущёнку их и едим.

  • @irinaortner8508
    @irinaortner85085 ай бұрын

    Спасибо большое ❤

  • @user-yu4wx7mj1j
    @user-yu4wx7mj1j20 күн бұрын

    Очень вкусный, спасибо😊

  • @nshakhova
    @nshakhova Жыл бұрын

    Я печенье с орехами на блендере перемалываю в однородную массу, дальше те же ингридиенты. Получается однородная плотная масса из которой можно "слепить" что то типа замка или крепости. Украсить ягодками из варенья. Тоже очень вкусно!

  • @user-cp3hv7ii6o

    @user-cp3hv7ii6o

    Жыл бұрын

    Прям на блендере? Прям вот наверху его, этого блендера? Вообще-то в блендере.

  • @nshakhova

    @nshakhova

    Жыл бұрын

    @@user-cp3hv7ii6o ))

  • @user-et9ns1cr4r

    @user-et9ns1cr4r

    Жыл бұрын

    @@user-cp3hv7ii6o Не "на" и не "в" , а блендером.

  • @user-wb1bk2ot6d

    @user-wb1bk2ot6d

    Жыл бұрын

    Этот муравейник Оксана делает не из печенья. Она делает своё тесто, а значит у неё другой рецепт.

  • @user-cp3hv7ii6o

    @user-cp3hv7ii6o

    6 ай бұрын

    А как у Вас на блендере получается, у меня либо лендером, либо в нем, на у меня никак не получается.

  • @user-oj5on7xo9l
    @user-oj5on7xo9l Жыл бұрын

    Ещё проще покупаешь кукурузные палочки и перемешиваешь с растопленными и ирисками Формируется, охлаждаешь. Мы в СССР делали так.

  • @tetiana548

    @tetiana548

    Жыл бұрын

    Да, мы тоже любили такой десерт. Очень вкусно! Сейчас уже и ирисок не вижу в магазине таких. Помню, брали 0,3 кг ирисок и пачку кукурузных палочек. Ириски растапливали, добавляли палочки, всё это потом выкладывали в пакет, сворачивали " колбаской" - и в холодильник. 👍👍👍

  • @user-ek2el9pm1c

    @user-ek2el9pm1c

    Жыл бұрын

    Только хотела спросить пропорции и увидела ваш рецепт, благодарю. Много лет назад готовила со сл.ирисками "Золотой ключик" и слив.маслом, очень вкусно! Но забыла, сколько масла надо

  • @tetiana548

    @tetiana548

    Жыл бұрын

    @@user-ek2el9pm1c да, точно, масло обязательно надо. Но вот тоже забыла, сколько именно 🤔 Без масла получится очень" жёсткий"

  • @user-nj7jv1jq6n
    @user-nj7jv1jq6n4 ай бұрын

    Супер спасибо

  • @userdns2271
    @userdns22718 ай бұрын

    Спасибо огромное

  • @user-ev4qs1ey6r
    @user-ev4qs1ey6r Жыл бұрын

    Тесто надо охладить или немного заморозить оно легче трётся на терке

  • @nataliaolesova2478

    @nataliaolesova2478

    Жыл бұрын

    Спасибо, поставила в холодильник, 😂 не терлось на терке

  • @user-ro5is7bd8r

    @user-ro5is7bd8r

    5 ай бұрын

    ​@@nataliaolesova2478Можно и в морозилку. Удачи Вам! Надеюсь, Вы уже освоили рецепт😊🌲⛄🥂

  • @user-wt6gl9nf8c
    @user-wt6gl9nf8c Жыл бұрын

    Огромное спасибо за ваши рецепты. Всё как всегда очень вкусно и без особых заморочек. Вы просто молодцы,все вместе. Это так прекрасно. Здоровья,удачи,мира и добра вам. А главное,что бы всегда были вместе.

  • @user-pk7df5bd2g
    @user-pk7df5bd2g8 ай бұрын

    Спасибо! 50 лет тому назад этот рецепт я узнала на Урале. Делала его Санникова Люся. Это первый, за эти годы, правильный рецепт. Но есть небольшие нюансы. Но основное- правильно.

  • @user-zn7wg5sw3u
    @user-zn7wg5sw3u4 ай бұрын

    Спасибо большое благодарю

  • @user-dm4xo5km6m
    @user-dm4xo5km6m Жыл бұрын

    Да, один из первых тортиков у всех советских девчонок, наверно. Только я по-другому формирую "горку". Выстилаю пищевой плëнкой подходящую глубокую миску, выкладываю готовую массу, уплотняя еë. Потом прижимаю поверхность плоской тарелкой и оставляю так в холодильнике, прикрыв плëнкой. Когда масса стабилизируется, переворачиваю миску, убираю плëнку и украшаю "муравьями". Сейчас чаще делаю порционные муравейнички, внукам очень нравится. Рецепт у меня "советский" - примерно как Ваш первый. Заинтересовал второй рецептик, попробую обязательно. Спасибо за ролик.

  • @user-qg7ci7yo5c
    @user-qg7ci7yo5c5 ай бұрын

    Готовлю муравейник много лет,первый вариант,но в классике, в варёную сгущенку обязатально растопленное слив.масло, тщательно перемешивается и соединяется с выпеченными " макаронинками", идеально пропитывается всё тесто,получается плотная горка,жирным не будет, все впитается,сверху тертый шокодад

  • @user-qk9wy2ho7n
    @user-qk9wy2ho7n10 ай бұрын

    Классно ! ❤

  • @user-yj6gn1iv4r
    @user-yj6gn1iv4r Жыл бұрын

    Как приятно смотреть,слушать вашу семью.Все рукодельники,почаще готовьте всей семьё.Спасибо.

  • @natanova-1314
    @natanova-1314 Жыл бұрын

    Калорийная бомба

  • @user-yp3qy8zs7x
    @user-yp3qy8zs7x9 ай бұрын

    Какие вы хорошенькие, умняши

  • @user-sq2fu2ws8s
    @user-sq2fu2ws8s6 ай бұрын

    Спасибо.

  • @nadel4560
    @nadel4560 Жыл бұрын

    А мне очень нравятся ваши торты без выпечки Делали из пряников,так гости долго годами из чего он сделан А с шоколадом ,теперь на все праздники делаем Нравятся детям,особенно почему то взрослым

  • @iraklyklimt204
    @iraklyklimt204 Жыл бұрын

    Муравейник это любимый торт моих мужчин,-мужа и сына! Просят сделать его на все значимые праздники, и охотно помогают, хотя хрустят готовыми коржами, поэтому приходится пугать, что коржей не хватит😄 Мы любим, когда много орехов. Часть фундука добавляем целиком, торт выходит изумительно красив в разрезе. В тесто при замешивании добавляем немного рома, а в крем пару капель миндального масла.

  • @irinagladkow2784
    @irinagladkow278415 күн бұрын

    Merci d'avoir partagé votre recette , je ne connaissais pas ce dessert .....je le trouve tres interessant et original , prochainement , je compte le préparer et le deguster en famillle.😋❤❤

  • @allapolischuk343
    @allapolischuk3433 ай бұрын

    Дякую, сонечко. Напомнила мне мою молодость.

  • @user-oi8xu8dr2d
    @user-oi8xu8dr2d9 ай бұрын

    Молодец, хозяюшка! Наконец -то,вы сказали "продукты"! Гораздо правильнее и слух не режет!!!И муровейник у вас,наверное,вкусный!!! Спасибо!!!❤❤❤😂😂😂🎉🎉🎉

  • @user-dv8gg8ps2n

    @user-dv8gg8ps2n

    7 ай бұрын

    Молодцы. Удачи вам в вашей кулинарии

  • @user-oi8xu8dr2d

    @user-oi8xu8dr2d

    7 ай бұрын

    @@user-dv8gg8ps2n Когда дети были маленькие,я готовила "МУРАВЕЙНИК"по рецепту из журнала "Работница"! Кукурузные палочки заливались растопленными ирисками со сливочным маслом!!!Перед эти, естественно,из кукурузных палочек делалась горка типа муравейника!Потом посыпался жареными грецкими орехами!!!Торт ставила в холодильник часа на два!!!Торт был,как дополнительное лакомство!!!НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

  • @user-oi8xu8dr2d

    @user-oi8xu8dr2d

    7 ай бұрын

    @@user-dv8gg8ps2n Извините,сгущёнку перед тем варили!!!

  • @user-uj4sr1ub8l

    @user-uj4sr1ub8l

    4 ай бұрын

    Ну так а вам нужно бы правильно научиться писать слово:мурАвейник.😅

  • @user-oi8xu8dr2d

    @user-oi8xu8dr2d

    4 ай бұрын

    @@user-uj4sr1ub8l Извините! Вы правы! На все СТО процентов!Хотите верьте, хотите нет,но это ОПИСКА! Спасибо! Дальше буду внимательнее!!!

  • @user-ro4nx5re9x
    @user-ro4nx5re9x Жыл бұрын

    А ми лінивий мурашник робили з кукурудзяних паличок.крем з вареним згущеним молоком та маслом .Дякую вам за дуже смачні рецепти.

  • @user-co7oo3ct4u
    @user-co7oo3ct4u7 ай бұрын

    Какая прелесть.👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️

  • @verapari985
    @verapari9855 ай бұрын

    Спасибо

  • @iiriinasmirnoff4935
    @iiriinasmirnoff4935 Жыл бұрын

    всегда не любила эти муравейники. Торт не торт ,печенье не печенье. Очень сладко и фруктов нет. Люблю фруктовые тортики. Но для тех кто любит, это видео находка.

  • @__________1917

    @__________1917

    8 ай бұрын

    А у меня это единственный торт, который я всегда пробую везде. Любимый самый)). Домашний почему то никто не делает в кафе, всё не то(((

  • @user-ft9qe3in3f
    @user-ft9qe3in3f Жыл бұрын

    Небольшая подсказка:чтобы легче было сформировать "муравейник",все подготовленное содержимое складываю в глубокий салатник подходящей формы,предварительно застелив его пленкой.Ставлю в холодильник на час.Вытаскиваю,накрываю салатник тарелкой и переворачиваю на нее.Снимаю пленку и "заселяю муравьями".Вуаля!

  • @user-ut7mw3bu6j

    @user-ut7mw3bu6j

    Жыл бұрын

    Тоже так делаю.

  • @user-ni7st9ys2s
    @user-ni7st9ys2s9 ай бұрын

    Вот 3 я версия меня больше устраивает. Нет столько сл масла. А за все варианты спасибо! Добра и мира.

  • @user-cx5uw2yt3t
    @user-cx5uw2yt3t Жыл бұрын

    Здравствуйте уважаемая кудесница!!! Ваше блюдо "муравейник' для меня это что-то из мира фантазий! Этим блюдом когда я его приготовлю точно удивлю своего любимого сына мою любимую невесточку и себя тоже. Потому что мы сладкоешки .Спасибо Вам огромное за Ваши уроки кулинарии.👍👏👏👏😊

  • @user-mw2rn8id6r
    @user-mw2rn8id6r Жыл бұрын

    Какие вы молодцы, очень уважаю дружные семьи(как у меня😉) А по поводу муравейника.., всегда делаю по этим рецептам(они тоже есть в моей старенькой тетрадке), а иногда в тесто добавляю какао и вкус новый и цвет интересный, , и ленивый делаю тоже, но порционно и заливаю шоколадом! 😊 Спасибо!

  • @elmiratlegenova1954
    @elmiratlegenova19544 ай бұрын

    греций орех добавить нужно.очень вкусно будет

  • @user-jc8xe8yo6c
    @user-jc8xe8yo6c Жыл бұрын

    Ну что сказать не думала,что все та быстро и конечно вкусно,спасибо Оксаночка,иду готовить,до новых видео.

  • @Anna-zu7mg
    @Anna-zu7mg Жыл бұрын

    мальчики супер👍

  • @user-fp5lx7bi3i
    @user-fp5lx7bi3i Жыл бұрын

    Здравствуйте! Смотрю вас с удовольствием,у вас всегда вкусные и простые в приготовлении рецепты.Спасибо вам большое и благополучия всей вашей дружной семье.

  • @user-ce4wj4fw1q
    @user-ce4wj4fw1q5 ай бұрын

    Сын попросил на День рождения муравейник.Теперь знаю по какому рецепту приготовить🎉

  • @user-ut2px7ze3f
    @user-ut2px7ze3f10 күн бұрын

    Здравствуйте. Из Казакстана Сауле. Спасибо

  • @user-kt2in2oh9g
    @user-kt2in2oh9g Жыл бұрын

    Спасибо за подсказку, нож убрать когда тесто перемалывать через мясорубку, я не знала, мучилась 👍👍👍💯

  • @zxcvb4948
    @zxcvb4948 Жыл бұрын

    Люблю муравейник,делала давно,купить можно любой...

  • @user-vn6dh4hj8q
    @user-vn6dh4hj8q Жыл бұрын

    Браво помощникам!!! Молодцы! Я готовила по первому варианту, а крем брала от второго, правда давно не готовила такой тортик. Посмотрела, решила опять приготовить. Спасибо.

  • @user-tt3ty2fs5c
    @user-tt3ty2fs5c4 ай бұрын

    Вы все умнички а мальчики вам на 8 марта сделают какие молодцы здоровья вам всем

  • @anastassiya08
    @anastassiya08 Жыл бұрын

    А если тесто для второго торта немного подморозить и потом натереть на тёрке, получится?

  • @user-eo9xb8sy1v

    @user-eo9xb8sy1v

    Жыл бұрын

    Да. Именно так я и делала. Это намного упрощает и ускоряет натирание.

  • @HIDE22833

    @HIDE22833

    Жыл бұрын

    У меня мама так и делала.натирать удобнее,когда тесто замороженное.

  • @user-cp3hv7ii6o

    @user-cp3hv7ii6o

    Жыл бұрын

    @@HIDE22833 Что-то умное в комментариях большая редкость, но мне повезло, так и сделаю. Спасибо.

  • @user-ut7mw3bu6j

    @user-ut7mw3bu6j

    Жыл бұрын

    Получится. Я макаю кусок теста в муку и натираю,макаю и натираю. Кусочки рассыпаются в разные стороны. Почти не липнут друг к другу.

  • @user-xf9xb7jl3u

    @user-xf9xb7jl3u

    9 ай бұрын

    А какие печенья лучше брать для муравейника и сколько ?

  • @user-wm8hq8jh7f
    @user-wm8hq8jh7f Жыл бұрын

    Мальчики молодцы 🤩😍🥰💚❤💜👍

  • @user-lm1lo9ic3r
    @user-lm1lo9ic3r5 ай бұрын

    Вот это настоящий муравейник.

  • @user-ky7us1xn4l
    @user-ky7us1xn4l8 ай бұрын

    Благодарю ❤ просто и вкусно

  • @Svetlana6889
    @Svetlana6889 Жыл бұрын

    Добрый день Оксана. Спасибо за рецепт. Приятно вас смотреть и слушать. Голос ваш очень приятный. И мальчики ваши хорошо снимают, помогают и не перебивают вас... А это очень приятно и хорошо вас слушать.... Хорошо когда в семье есть взаимопонимание и уважение друг к другу. ( Это я про то, что вы даёте высказаться... А не перебиваете....) Я смотрела один канал, не буду писать какой... Они иногда втроём говорили. Это мне не совсем приятно слушать, не понимаю их... На вас я подписана. Когда вижу смотрю. Я не часто готовлю. Про "Муравейник" много думала, не знала как его приготовить. У нас нет такого печенья... Я живу в Финляндии. А сейчас посмотрела ваше видео, спасибо за рецепт. Обязательно попробую... Удачи и успехов вам и вашему каналу ! ! !

  • @rakhman71
    @rakhman714 ай бұрын

    Пацаны красавчики 😂😂😂😂 спасибо за видосы

  • @user-yq7sw4wc8z
    @user-yq7sw4wc8z Жыл бұрын

    Все молодцы!!Особенно маленький член семьи!!Все рецепты очень хорошие!!Спасибо большое!!

  • @ludmilazhuravleva
    @ludmilazhuravleva Жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепты!👌😋🌹🌹🌹

  • @user-gf6rt1py8j
    @user-gf6rt1py8j Жыл бұрын

    Спасибо большое за прекрасные рецепты. А ваши мужчины оказались тоже на высоте, учатся сами готовить и помогают маме. 👍👌👍

  • @user-mq2xq3iu6h
    @user-mq2xq3iu6h4 ай бұрын

    Моему внуку 11лет,с годика на день рождения готовлю ему муравейник и каждый день рождения именно этот торт он ждет на день рождения!

  • @user-pc9fi4gc2c
    @user-pc9fi4gc2c4 ай бұрын

    Сегодня делала торт по 2-му варианту, сделала вывод, что если полученное тесто разделить на восемь шариков и отправить в морозилку на 30-40 мин., то оно будет очень легко тереться через терку. Мне это очень облегчило работу. Спасибо за прекрссный рецепт, торт получился очень большой. Я его сделала сейчас, ближе к вечеру, и убрала на балкон, нскрыв его большей емкостью, чем сам торт. К завтрему он хорошо пропитается, я думаю, что гтсти будут в восторге.

  • @user-ne4os7yn8f
    @user-ne4os7yn8f Жыл бұрын

    Добрый день, Оксаночка!!! Ты просто умничка!!! Спасибо тебе за твой чудесный рецепт!!! Я его буду готовить!!! А тебе желаю здоровья и всего самого хорошего!!!👍👍👏👏

  • @user-rg4cs5tk2w
    @user-rg4cs5tk2w Жыл бұрын

    На одной сгущенке все развалится, надо обязательно сгущенку со сливочным маслом

  • @user-cp3hv7ii6o

    @user-cp3hv7ii6o

    Жыл бұрын

    У Оксаны не развалилось, а как у Вас нам без разницы. Всегда найдется кто-то , кто не делал, но точно знает, что не получится.

  • @user-hn5en4vl2i

    @user-hn5en4vl2i

    Жыл бұрын

    @@user-cp3hv7ii6o здесь люди пишут свой опыт и мнение, не надо так остро реагировать.

  • @elenausova3575

    @elenausova3575

    Жыл бұрын

    никогда не разваливался, а с маслом слишком жирно получается

  • @user-ct1td4ul9f

    @user-ct1td4ul9f

    Жыл бұрын

    Не развалится, всю жизнь делаю на одной сгущенке

  • @user-iw8vg2cq9h

    @user-iw8vg2cq9h

    Жыл бұрын

    Я тоже делаю.крем из вареной сгущёнки и получается очень вкусно!

  • @foka.beloboka
    @foka.beloboka7 ай бұрын

    О, приготовлю ленивый муравейник)

  • @user-fw6gc4xn7x
    @user-fw6gc4xn7x3 ай бұрын

    Очень вкусно если вместо мака добавить сушёную чернику, черника даёт лёгкую кислинку и получается очень вкусно. Чернику заливаю кипятком на несколько минут, а затем откидываю на дуршлаг и обсушиваю на бумажном полотенце.

  • @user-ey7mb3fm4m
    @user-ey7mb3fm4m Жыл бұрын

    Оксана, а можно тесто для тортика приготовить на растительном масле?

  • @allasokolova2529

    @allasokolova2529

    Жыл бұрын

    На кокосовом или качественном пальмовом.

  • @user-vu8nz6yr8r

    @user-vu8nz6yr8r

    Жыл бұрын

    Я всегда готовила на маргарине /с 1980 года

  • @user-df6ek1uq4m
    @user-df6ek1uq4m Жыл бұрын

    У меня тоже два рецепта "муравейника", в одном из которых тесто - через мясорубку, а в другом - на терке. Я больше люблю вариант, где тесто измельчается мясорубкой. А рецепт с печеньем, это же не "муравейник", это вариант "сладкой колбаски". Я такой делаю в виде ёжика.

  • @user-ts6yv4wb1r
    @user-ts6yv4wb1r4 ай бұрын

    Знаете,ребята,я в такой замес с печеньем добавляю еще мелкие безешки покупные.режу их на две или четыре части и туда же.тоже классно!чуть чуть напоминает ,,киевский,,.но вы,конечно, спору нет...!!!спасибо за все ваши рецепты!

  • @nataljarudi1269
    @nataljarudi1269 Жыл бұрын

    Я делаю из кукурузных хлопьев и в розеточки бумажные .Очень удобно для детского сада или в школу -знаешь кличесто порций на детей и чисто

  • @user-wx9qg9tt2k
    @user-wx9qg9tt2k Жыл бұрын

    Как же мне нравится смотреть ваше видео!!! 😂Весёлая семья! Спасибо🙏💕, что Вы есть!

  • @user-tn2hh2xd9j
    @user-tn2hh2xd9j Жыл бұрын

    Смотрю на вашу семью и умиляюсь, какие вы молодцы Все У вас такая чудесная семья,

  • @user-bo2lp6sh1c
    @user-bo2lp6sh1c3 ай бұрын

    Вкусный тортик !С самого детства обязательный тортик на каждый новый год!Только в моем рецепте -3 яйца ,1 сакан сахара,3ст.л.сметаны,3ст.л. растопленного сливочного масла ,1ч.л. соды гаш.уксусом и 5 ст муки ..ванилин.... и так же тесто через мясорубку ,только тесто желательно в морозилку на ночь,в виде круглых шариков небольших ,чтобы удобно в мясорубку влезали ..!А крем -банка вареннного сгущенного молока,200 гр.сливочного масла и 5 ст.л.меда..Масло мягкое ,мед растопить и сгущенку нагреть ,все вместе смешать в однородную массу и туда поломанное тесто..Обьеденье ,а не торт получается..Ему нужно конечно сутки пропитаться ,но проглотите вместе с языком.Очень вкусно ,в меру сладкий ,и вкус получается медово карамельный..Попробуйте еще так Оксана ,если хотите...Ваши Муравейники тоже все пробовала делать ,тоже очень вкусно!.А вообще очень много из ваших рецептов готовила ,очень все вкусно и аппетитно!Особенно ваша подача рецептов ,все быстро ,доступно,понятно!Спасибо ,что вы есть!

  • @user-fl7sj8oy7y
    @user-fl7sj8oy7y5 ай бұрын

    Мальчишки супер

  • @user-mr2vn9uk4u
    @user-mr2vn9uk4u Жыл бұрын

    Оксаночка спасибо за вкусное и позитивное видео🙂!

  • @user-pe3tv8il2t
    @user-pe3tv8il2t Жыл бұрын

    Спасибо напомнили о "муравейнике". Я в советское время делала его не только со сгущенкой, но и с медом, и с карамелью (варила сахар с разными добавками).

  • @user-hb2iu9ib4z
    @user-hb2iu9ib4z Жыл бұрын

    Вкусно! Классно! А помощники 👍👍👍

Келесі