Чистим селедку

@user-pn2rr5rl9o

2 жыл бұрын

@@user-dj2lg1hu5d поспорил бы... Очень даже умеет!

@user-pn2rr5rl9o

2 жыл бұрын

@@user-dj2lg1hu5d знаете? тогда снимите видео, узнает больше народу, а деструктивно критиковать каждый может

София, сколько раз пыталась селёдку чистить не получилось, благодаря Вашему ролику получилось очистить селёдку быстро и великолепно! Благодарю Вас Вы умничка!!!

@DodaSony

Жыл бұрын

Это не самый быстрый и популярный способ, но получается у всех

Какая же Вы труженица- первое, что мне приходит на ум, когда я случайно попала на Ваш канал. Очень интересны и рецепты, и подход к готовке. Но больше всего нравится Ваш стиль общения- доступный и без манерности. Спасибо, и удачи Вам!

Всегда именно так разделываю сельдь, внутри очищаю бумажным полотенцем.....А доску вкладываю в целлофановый мешочек, чтобы не пачкалась.Затем выворачиваю его и выбрасываю....

@irynabaranova3594

3 жыл бұрын

Я тоже всегда разделываю селёдку на бумажных полотенцах. Ипервое,что делаю - снимаю шкурку,а с ней и уходят мелкие плавники. И т.д.

@rozamaksimenmo4238

2 жыл бұрын

🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

@user-bv7dq1dx6m

5 ай бұрын

Также долго?

Супер! Прекрасный канал !Прекрасная хозяйка!Очень обаятельная и привлекательная.Приятная речь,приятные жесты!Все обьясняет легко и доступно!Лично для меня-лучшего канала чем Ваш-не оказалось!Мир Вашему дому и процветания каналу!

@DodaSony

2 жыл бұрын

добро пожаловать

Волшебные ручки💫у меня всегда терпения не хватает медленно чистить... Спасибо ❤️

Супер! Аналогично делаем в Херсоне. Вам здоровья и успехов!

Самое лучшее видио и очень правильная разборка сельди!!! РЕСПЕКТ!

Благодарю Вас, уважаемая. Видео очень хорошее.А селедочка и вовсе замечательная.

Получилось очень красиво и легко. Спасибо!

Ваши советы и рецепты отличные спасибо вам

@DodaSony

3 жыл бұрын

Рада, что пригодилось

@svitlanaandreyeva5349

3 жыл бұрын

@@DodaSony юэгдгхэ

Красиво-как хирург

@DodaSony

3 жыл бұрын

спасибо

Очень красиво, а главное-спокойно не спеша.. Супер.

Правильная разборка . Отлично!! 👍👍👍👍👍👍

Спасибо Вам! Опыт, мудрость,че ловеческое тепло, всё про Вас!

Красиво как!!!)))

@DodaSony

3 жыл бұрын

проще простого

Я так умею! Но посмотрела с удовольствием. Только у меня всегда терпения не хватает медленно чистить... Спасибо ❤

@DodaSony

Жыл бұрын

Вдох-выдох-замедляемся

Спасибо, за мастер класс !!!

Эх лимончики, вы мои лимончики А вы растете у Сони на балкончике. Дорогая "тетя Соня", Вы очень клёвая тётя!

@DodaSony

3 жыл бұрын

🙏

Почистила селёдку Вашим способом. Первая селёдка не получилась, вторая-так и сяк, а вот третья! Все косточки вышли, даже боковые. Во всем нужна сноровка. Спасибо, Соня!

@DodaSony

3 жыл бұрын

Это прекрасно. Везде конечно нужен навык

Я бы застелила доску или пакет надела

Тётя Соня, Вы таки прелесть!!!

Спасибо, тётя Соня! Все очень понравилось, а мне 70лет, ест у Вас чему поучиться!

@Goga-gf1yi

3 жыл бұрын

Я еще подскажу чтоб доска не пахла рыбои постелите пленку или обыкнавенный пакет и потом выбросить без,замарочек

@Goga-gf1yi

3 жыл бұрын

Она ничево новово не готовит,мне 56я ето все знаю просто надо заинтересоваться и все

@user-di3yf8yz4u

Жыл бұрын

​@@Goga-gf1yiно вот Сонечка и этим и заинтересовала подачей и общением

Сонечка,приятно смотреть как вы красиво работаете.

Вот не зря посмотрела,вроде умею чистить селёдку,но моя ошибка,что ножом отделяю филе от кости,ну а теперь увидела,как ваши ручки работают без ножа,и очень рада,что увидела,ато ножом и мяско на хребте остаётся,в общем спасибо,дорогая Соня.

Здравствуйте т. Соня! Вчера почистила селёдку по вашему примеру и всё получилось! А раньше я думала что у меня руки не оттуда ростут. СПАСИБО!!! ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ!!!

@DodaSony

3 жыл бұрын

очень рада

Селедочка свежачок!

@DodaSony

3 жыл бұрын

да!

Какая же вы классная!!! 🥰🥰🥰

СПАСИБО !

Ваши видео очень позитивные!!!!!!

Я точно также разделываю селёдочку! 👍

🎉❤❤❤Отличная, великолепная работа !!!!! Браво !!!!🎉

Класс.спасибо

Вот,что значит все сделать ,отлично,вовсем ,Вы моя дорогая хороша,спасибо👍👍👍

НИКАКИХ СЛОВ.♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️👍👍👍👍👍👍👍

Интересный способ!

Все показывают,как отделяются крупные кости,мелких остаётся очень много.И как от них избавиться все молчат

@DodaSony

3 жыл бұрын

как раз в этом варианте отделяется много мелочи

@user-ld6ct3jh7w

3 жыл бұрын

Я убираю пинцетом

@ded_Bidon237

3 жыл бұрын

что такого в мелких косточках,их проглотишь не заметишь

@oksanan5895

3 жыл бұрын

Секрета нет особого.кладу селедку не очищенную в пакет и отбиваю ее ручкой ножа.селедка не превращается в месиво. И нет никаких мелких костей

@DodaSony

3 жыл бұрын

@@oksanan5895 интересно

Спасибо! Кажется Ваше объяснение мне подходит. Наконец-то смогу использовать селедку, а не "дохлые" спинки

@DodaSony

3 жыл бұрын

Отлично. Я рада, что смогла оказаться полезной

Я так же делаю, спасибо. Интуиция не подвела.

Спасибо соня!!!'

один из лучших вариантов на просторах интернета! Чищу сам почти также, путем проб и ошибок, как говориться, пришел к этому. Хвост отрезаю, сантиметра 3, в нем полно костей и не вытащить просто так. Оставшиеся мелкие косточки удаляю пинцетом.

Спасибо Вам! Я очень рада, что меня с детства мама научила разделывать селёдку именно так, один в один. Часто разные повара показывают различные приёмы разделки селёдки, и я всегда испытываю какое-то чувство неполноценности, что делаю как-то не так. А оказывается, всё так!

@DodaSony

3 жыл бұрын

все нормально. каждый применяет тот способ, который для него наиболее эффективен

Оказывается, чистка селёдки ещё одно действо где не нужна спешка 😀 !

@DodaSony

3 жыл бұрын

однозначно

👏👏👏👍😘

Ювелирная работа😉😜

а я люблю чистить селёдку))))

Купила щипцы для вынимания костей, будем практиковаться.

💖💖💖💖💋💋💋

DANKESCHÖÖÖN

Объеденье

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

Соничка,спасибо за видео. А что Вы делаете с молоко от сельди? Заранее спасибо за ответ.

@DodaSony

2 жыл бұрын

Честно? Выбрасываю

@basiaselakupchan5728

2 жыл бұрын

Значит я не одна!!!🤗👍

@DodaSony

2 жыл бұрын

Не люблю молоку

Пожалуйста, научите разделывать красную рыбку , которая идет на засолку

Superb

Ненавижу чистить селёдку😮

Доску можно покрыть пищевой пленкой и розделочная доска чистая.

Как подписаться?

@user-pj7fq8tv8e

3 жыл бұрын

Я готова подписаться, но как это сделать не знаю?

@user-pj7fq8tv8e

3 жыл бұрын

Я очень рада поучиться у вас готовить вкусные блюда.спасибо. низкий вам поклон.

@DodaSony

3 жыл бұрын

Красная кнопка

а можно это делать в перчатках? а то ведь из под ногтей потом этот рыбный запах чем убрать?...

@DodaSony

3 жыл бұрын

лимоном

А чё делаете с молокой/икрой ?

@DodaSony

7 ай бұрын

Это у меня дочь любитель съесть. Я не притрагиваюсь😀

А где рецепт салата шуба ?ждем

@DodaSony

3 жыл бұрын

Посмотрите в плейлисте ‘салаты’ . Он там

Тётя Соня, Вы золото. Благодарю за этот ролик. Для меня разделка сельди на филе всегда была "каторжными работами" :) Теперь, "насмотревшись", буду пробовать. Авось, получится :)

@DodaSony

Жыл бұрын

удачи

@blackcat7090

Жыл бұрын

@@DodaSony Благодарю

Дааа

А куда деваются мелкие косточки ближе к хвосту и по хребту, большие кости легко удалить, а вот про маленькие забывают как их удалять и на них особо не обращают внимания при показе обработки селёдки.

@DodaSony

3 жыл бұрын

если неспеша, надавливая, вынимать хребет, то вместе м ним выходят и мелкие косточки

!!!!!!!!!!!!!!

топ кукинг

Доброе время суток, Сонечка! Внимательно следила за вашими манипуляциями, но так классно не получилось или селёдка "неправильная" или ручки кривые. Кости вслед за хребтом вытащились не все, в верхней части остались какие-то поперечные. Будем тренироваться.

@DodaSony

2 жыл бұрын

только навык

@irinapaliy8150

2 жыл бұрын

@@DodaSony спасибо

Ненавижу разделывать селёдку, большие то в хребте находятся а маленькие выковыриваеть это тоже время и не нравится .

Соня

Я без бумажньіх салфеток не могу ето делать.

молоку. икру и в самом брюшке сельди--- обязательно надо мыть под водой. на молоке и икре всегда паразиты. они такими колечками сидят вдоль молоки и икры. вот присмотритесь в следующий раз

@DodaSony

3 жыл бұрын

я ее вообще не ем и никак не использую

@user-js7we2lh2b

3 жыл бұрын

@@DodaSony ну, это так, может кто не знает.

@volchitsa059

3 жыл бұрын

Вода только колечки смоет,но там могут остаться яйца.я буквально на пять минут кладу в яблочный уксус,потом готовлю как обычно.есть у меня дома маньяки до молоки и икры селедошной

Когда почистили надо взять селедку за хвост двумя руками и разорвать на пополам останется только филе без костей

@DodaSony

3 жыл бұрын

мой папа так делал, у меня все равно много костей остается в хребте

@user-fo6yb3sc4k

3 жыл бұрын

@@DodaSony в любом случае они удаляются очень легко и намного быстрее

Соня почему еле пищит

А ещё лучше и быстрей, берёте хвостик двумя руками и начинайте разрывать.

@DodaSony

3 жыл бұрын

мой папа так делал. У меня так виртуозно не получается

@user-of7lr3kl7i

3 жыл бұрын

Я тоже так чищу селедочку

Что же, мелкие косточки как волосинки тоже так чистятся?.. 😲

@DodaSony

2 жыл бұрын

Основная масса

Тетя Соня . посмотрите в интернете, как можно отделить быстро хребет сельди от мякоти. Приятно удивитесь. Ваш метод уже устарел

@DodaSony

Жыл бұрын

у меня в арсенале есть много способов. этот самый простой и самая чистая сельдь остается

Не новость

Иногда мне кажется,что мы все евреи,потому что никто так не любит селедочку,как русские и евреи

я думала какая то редкая особенность чистки,ни чего нового,я так чищу всегда.