Salad "Shuba" with herring
🔸Ингредиенты:
4 средние картофелины (600 г)
5-8 штук свеклы (1,2 кг)
5-7 яиц в зависимости от размера
одна крупная сельдь (или полторы маленькие)
одна луковица синего лука (можно и белого)
2 ст. л. нерафинированного подсолнечного масла
1 ст. л. столового уксуса (для маринования лука)
3-4 ст. л. хорошего вкусного майонеза
🔹Овощи и яйца отвариваем (свёклу отдельно от остального). Свеклу натираем на МЕЛКОЙ терке и отбрасываем на сито, таким образом избавляемся от лишней жидкости в салате.
🔸Подготовим слой сельди: смешиваем нарезанное филе крупной с/с сельди с нерафинированным подсолнечным маслом, затем смешиваем с промаринованным луком (лук+1 ст. л. столового уксуса + вода - лук затем отжать).
🔹На первый слой шубы идет немного более половины всех ингредиентов, каждый слой смазываем майонезом, на второй слой - все оставшееся в той же последовательности.
Украшаем рулет майонезом, тертым желтком и свежей зеленью.
Ingredients:
4 medium potatoes (600 g)
5-8 beets (1.2 kg)
5-7 eggs depending on size
one large herring (or one and a half small ones)
1 blue onion (white onion is also possible)
2 tbsp. l. unrefined sunflower oil
1 tbsp. l. table vinegar (for pickling onions)
3-4 tbsp. l. good tasty mayonnaise
Boil vegetables and eggs (beets separately from the other vegetables). Grate the beets on a fine grater and place on a sieve, thus getting rid of excess liquid in the salad.
Prepare a layer of herring: mix chopped fillets of large herring with unrefined sunflower oil, then mix with chopped slightly pickled onions (onion + 1 tbsp vinegar + water - then squeeze out the onion)
Put a little more than half of all ingredients as the first layers of the course, sprinkle each layer with mayonnaise, and put the remaining ingredients in the same sequence as the second layer.
Decorate the salad roll with mayonnaise, grated yolk and fresh greens.
#оксаналеви#сельдьподшубой#шуба#какприготовить#закускинановыйгод#закускинапраздничныйстол#herring#селедка#сельдь#вкуснаязакуска#вкусноипросто#на_бутерброды#вкусныйсалат#фаршмакизселедки#застолье#вкусно#нановыйгоденой
Пікірлер: 537
Я преподаю 35 лет в Грузинском техничесском университете и как преподаватель ставлю вам Оксана 100 баллов за рэцепт, за безупречность и высокого качество . Я очарована вашими взаимоотношениами в семье, желаю мирного неба и победы❤❤❤❤❤
@oksana_levi_levi
4 ай бұрын
Благодарю 🥰
@user-it9in3mj4z
4 ай бұрын
Умничка
@user-mx9gm1nz3r
3 ай бұрын
Молодец! Я давно так готовлю сельдь под шубой,только морко ещё с морковью.
@Bellakgn
3 ай бұрын
Спасибо
@anadayan7494
3 ай бұрын
1:30
Люблю Вас Оксана во всех Ваших проявлениях. И всю вашу семью. Для меня вы сеанс терапии любви и согревания в тяжёлые времена ❤❤❤. Благодарю Вас сердечно ❤
@oksana_levi_levi
4 ай бұрын
Спасибо большое 🥰
@user-sx3by9px6q
4 ай бұрын
Оксаночка, не знаю чи робитиму рулет, але пропустить Ваше відео не можу. Чекаю завжди на нове і слухаю, як казку. Красива жінка, приємний голос і чудова сім'я. ❤
@lieltabazkaya8394
4 ай бұрын
Спасибо большое,очень интересная подача салата,обязательно воспользуюсь.Это любимый салат в семье,только я еще добавляю яблоко.
@oksana_levi_levi
4 ай бұрын
@@user-sx3by9px6q дякую🥰
Привіт, Оксаночка! Рада вас чути і бачити!❤❤❤ Цікаве приготування шуби і подача! Дякую, обов'язково приготую! Божого Благословіння вам і вашій сім'ї!!💖💖💖💖💖💖💖💖💖
І я моркву не додаю вже багато років(десь 34), дякую Оксаночка...такий спосіб рулетиком спробую обов'язково
Спасибо Оксаночка за отличную подачу селёдки под шубой ! Всегда очень приятно Вас видеть, очень люблю вашу семью. Здоровья желаю всем крепкого, счастья , благополучия и скорейшего мира !!!♥♥♥🙏🙏🙏🙏🙏
Дякую,дуже цікавий рецепт і приготую!Салат смачний і виглядає вишукано !Гарних і добрих днів Вам і Вашій родині !💋💋💋💙💛✌️
Оксаночка, вітаю! Смакота! Дякую за цікаве приготування шуби! Миру всім та Божого Благословення вам і вашій сім'ї!!💖💖💖
Оксана, чарівниця, майстриня на всі руки! Обов'язково зроблю за твоїм рецептом, дякую! Обіймаю ❤
Оксаночка, Вы умничка с доброй душой и золотыми ручками. Спасибо за идею.
Не удержалась,решила написать -такая умница и рукодельница Оксана ,все рецепты просто мастер-классы ,все точно , доброжелательно,смотреть и слушать одно удовольствие.
@oksana_levi_levi
4 ай бұрын
Спасибо 🥰
Здравствуйте, Оксана! Уже по приготовлению видно, что рулет будет потрясающий. Огромное спасибо за рецепт. Абсолютно согласна, что морковь там ни к чему. Спасибо, что подсказали как убрать лишнюю влагу из свёклы. Спасибо, Оксаночка, что снова всех порадовали новым рецептом. Передайте, пожалуйста, Этери, пожелания здоровья и счастья!
Доброго дня із під Києва,з Бучанського району !Рада Вас чути !❤❤❤
Оксаночка, спасибо за рецепт! Хочется повторить все добрые слова и пожелания прозвучавшие в комментариях! А ещё у меня небольшой лайфхак: во время варки свёклы я добавляю немного сахара, тогда она всегда получается сладкая, как надо. 😘
Я для 100 % результата и селёдку сама солю. Такая подача очень даже хорошая. Каждому попадётся все , что есть в салате и все очень аккуратно!👍
Спасибо за такую красоту! Обязательно попробую сделать.
Как всегда просто, очень красиво, голос завороживающий, сама красоточка! Желаю вашей семье здоровья, мира и радостных новостей, да, и побольше доброжелательных зрителей
@oksana_levi_levi
4 ай бұрын
Благодарю 🥰
Фантастика! Спасибо!😍
Умничка , Оксаночка! С Наступающим Вас и всю вашу семью.
Восхитительно! Спасибо за рецепт и настроение! ❤
❤ очень понравилось! Спасибо, дорогая Оксана!
Как всегда, безупречно! Браво и огромное спасибо за замечательную идею " шубы"!
Очень красиво и аппетитно!Спасибо!
Оксаночка, я в восторге! Морковочку все-таки я туда доложу. Но в остальном-это просто сказка!
Гарна жінка, неймовірно гарна подача салату❤
Оксана, дякую вам за цікавий підхід до звичного блюда... Хай щастить! Радію бачити вас і Етері, хоч іноді...
Сподобався цей варіант! У вас все смачно!
Просто удовольствие наблюдать за вами как вы работаете как вы объясняете спасибо вам дорогая Оксаночка!!
Скоро Рождество, Селдь под шубой будет именно в Вашем варианте. За идею с зубочистками, огромная благодарность❤❤❤❤❤❤❤
С наступающим! Будьте все здоровы и спасибо за прекрасный рецепт!🌷
Благодарю вас дорогая наша Оксанушка🙏🙏🙏💕💕💕🧚♀️🧚♀️🧚♀️
Прекраснно! Благодарю! ❤❤❤
Оригинально! Спасибо, Оксаночка! Квіточка ви наша❤.
Большое спасибо за хорошую идею и подачу этого шедевра!!!!❤
Спасибо большое! Очень даже красивый рулет, праздничный обязательно попробуем приготовить так!❤
Спасибо,Оксана! Получилось красиво и аппетитно!)
Что-то необыкновенное,спасибо за оригинальную подачу❤
СУПЕР ! СМАЧНО ! ДЯКУЄМО !
Дякую, Оксаночка! Як завжди чудово!
Очень оригинально и празднично!!! ❤
Подача рулета замечательная . Спасибо Оксана!
Оксана, черпаем вдохновение на Вашем замечательном канале 🌿
Обязательно приготовлю☝️не сложно и очень красиво,спасибо ❤️
Супер рецепт . Классно все получилось. Буду делать на Новый год. Спасибо)
Спасибо, Оксана. Вариант интересный. Учитываем.
Получила эстетическое удовольствие 👍🥰спасибо Оксана 🙏❤
Благодарю за рецепт ! Очень презентабельно выглядит и конечно это очень вкусно !
Доброго утра дня вечера!!! Как радостно видеть Вас и Этери! Так грустно без Вас! Поверьте! Селёдку тоже делала рулетом и эта влага лишняя прям напрягала! Спасибо за идею с отжимом и без моркови! Всё отлично! Жду всегда в эфире! Всей семьёй поклон и терпения!!
@user-kh4ke3xv9h
4 ай бұрын
Как всегда супер! Рада видеть вас в очередной раз! 💝
Спасибо большое за интересный рецепт и оформление "селёдки под шубой"❤
Оскана, очень нравится как Вы аккуратно работаете с продуктами, все всегда красиво и эстетично, глаз радуется😘
Оксаночка,приємно Вас чути і дивитись відео. Ви чудова!❤ Рецепт шуби оригінальний! Щиро дякую.❤🎉❤
Шикарно!!! Спасибо !!
Оксаночка, это не шуба, это ШЕДЕВР! Мира, здоровья Вам и Вашим близким! 💐💐💐
@oksana_levi_levi
4 ай бұрын
Я с вами полностью согласна😌
Просто шикарно!Вкусно,деликатно и искусно подано!Изысканная хозяйка!❤😊 С Новым годом!Будьте счастливы и здоровы! БлагоДарю!!!🎉
Отличный вариант известного блюда! Спасибо за идею!
Спасибо большое за рецепт,как всегда,все подробно объяснено. Мира вам и добра!
Здравствуйте Оксана,большое спасибо за рецепт, обязательно приготовлю на новый год. Вы просто кудесница.
Отлично!Для праздничной подачи очень эффектно.Спасибо!
Опять шедевр!!))))))) Вроде все просто, но как оригинально!!!! Обязательно попробую!
Дякую! Подача сподобалась, на свята приготую обов'язково! ❤❤❤
Ні в чому не сумнівалася, що вийде така краса і смакота! Дякую, Оксанко, за рецепт, непремінно ним скористаюся...
Замечательно!!! Оксана, просто супер рецепт!!!
Оксана, шикарный вариант селёдки под шубой. Очень красиво и просто.
Умница! Как всегда - изумительно!
Дорогая Оксаночка!!! Мира и тепла вам! С наступающим Новым Годом!❤❤❤
Просто СУПЕР 😊 Красиво, необыкновенная подача. Очень интересный рецепт. На моём новогоднем столе обязательно будет такая красота. Оксана, большое спасибо.😊❤❤❤😊
Супер!! Этот рецепт мне понравился, и приготовлю на Рождество. Спасибо милая Оксана🌺🌺🌺
Оксана,приветствую! Суперподача сельди под шубой! И шуба какая красивая! И порционно очень хорошо подавать, лучше,чем из общей формы делить на порции. Вы молодец! Желаю Вам отличных предрождественских хлопот!
Спасибо,в этот раз буду делать по Вашему рецепту-очень красиво,и,безусловно,очень вкусно!❤
Спасибо за рецепт. Объяснение четкое, ясное, лаконичное. Без вопросов.
Дякую. Неперевершено.❤
Спасибо большое за прекрасный рецепт!!! Какая Вы молодчина!!! Здоровья,мира ,добра Всем Вам!
Спасибо за рецепт . Привет и здоровья Этери ❤
Дякую за рецепт!!! Божої милості і благодаті всім добрим людям, всім вашим рідним і близьким, всій родині!!!🙏❤️❤️❤️
Дякую.Мені пасує ваша подача.Стильно,смачно,сердечно.Миру вашій родині.❤
Добрый день, попробуйте украсить немного красной смородиной, можно и свежемороженой,я по совету попробовала- очень вкусно!
@oksana_levi_levi
4 ай бұрын
Ой, да, красиво и эффектно 🫶🏻
@user-qo8pb6xb3w
4 ай бұрын
Или красной икрой, можно искусственной.
@user-tp9iy3nl5g
4 ай бұрын
Да, да! А я ещё на пельмени кладу в тарелку, получается тоже вкусно.
@user-qo8pb6xb3w
4 ай бұрын
@@user-tp9iy3nl5g Да хоть на тортик, лишь бы в удовольствие.
Звичайно все дуже сподобалось, залишається тільки приготувати! Велика подяка за улюблене блюдо по новому. Божого благословіння вашій сімʼї та вам! З прийдешніми святами! ❤
Оксана спасибо ! ❤ Браво👏 Просто великолепно и профессионально!👏❤
Здорово 🙌 попробую обязательно
Спасибо за рецепт! И отдельное спасибо за совет с луком !
Супер,теперь только так.Спасибо!❤
Добрый день. Оксана благодарю вас за рецепт салата Супер вкуснятина получилось. С наступающим новым годом. Мира любви вашему дому.❤❤❤😊
Дякую за рецепт !Обов'язково зроблю.Завжди чекаю на нові зустрічі з Вами ! Ви чудова !
Замечательно🎉спасибо😊
Вы так вкусно и красиво подаете,что верю без пробы)
С Новым годом. Желаю вам успехов и удачи.
Оксаночка,спасибо большое за идею. Уже текут слюнки❤❤❤
Спасибо, впечатляет❤❤❤
С Рождеством! Оксана, здоровья вам, вашим родным. мирного неба!
Очень оригинально, супер ❤
Спасибо за интересную подачу, очень красиво . Я еще добавляю натертое мороженое сливочное масло и морковь. Если хотите получить более сухие овощи, но не отваривайте их, а запекайте в духовке. В фольге будет быстрее, без фольги дольше и суше. И самая жирная сельдь обычно горбатая
Ой как вкусно, я очень люблю этот салат. ❤
Оксана,ты умничка.Спасибо за твои рецепты.Интересно смотреть ,и слушать .
Оксаночка спасибо Вам большое.🥰👍👍
Приятно и Хочетса покушать! Аппетитно и красиво! Спасибо 🙏
Оксана, спасибо большое за рецепт. Люблю Ваши рецепты. Всё очень доступно и вкусно.
Как приятно вас слушать и видеть!Готовлю с вами!Ваши рецепты-шедевры!Спасибо !!!!❤
Оксаночка, дякую. Тільки так буду готувати. Це супер. 👍
Красота необыкновенная
Отлично! Сделаю обязательно. Спасибо. С наступающим вас Оксана. 👍🙂
Ну дуже цікаво і дуже зручно!Дорога Оксаночка ,даже коли в країні війна ,так хочеться для рідних зробити справжнє свято!І цей ваш варіант так мені сподобався ,що обов'язково зроблю!З наступаючими святами вас !І всім нам миру і перемоги!❤