Traditional Ukrainian salad for New Year and Christmas with beets and herring
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Traditional Ukrainian salad for New Year and Christmas with beets and herring
❗ Subtitles are available in different languages. Please select your language in the settings.
👇 Recipe in writing below.
👍 To help the Armed Forces of Ukraine:
bank.gov.ua/ua/about/support-...
To support our Alina FooDee channel:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Lola's Instagram: @lola_foodee
Your 👍 and comment is the best way to thank me for the recipe video.
Subscribe to the channel and click on 🔔 to be notified of new videos.
🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸
To prepare a salad with beets and herring:
Herring - 1 pc.
Onion - 1 pc. (to pickle onions: 1 tbsp vinegar, 1 tsp sugar, 1 tsp vegetable oil)
Boiled beets - 2 pcs. (250-300 g)
Boiled potatoes - 2 pcs. (200 g)
Boiled carrots - 1 pc. (150-170 g)
Mayonnaise - to taste
💁🏻 Homemade mayonnaise recipe: • 2 минуты и домашний ма...
1. Finely chop the onion, add vinegar, sugar and vegetable oil. Mix and leave for 10 minutes.
2. First layer: grate potatoes on a coarse grater. Lubricate with mayonnaise.
3. Second layer: cut the herring into cubes.
4. Third layer: pickled onions. Lubricate with mayonnaise.
5. Fourth layer: grate the carrots on a coarse grater. Lubricate with mayonnaise.
6. Fifth layer: grate the beets on a coarse grater. Lubricate with mayonnaise.
Пікірлер: 3 100
Посмотрела видео и так захотелось снова ШУбы, что прям не могу))) Кстати, вот 💁🏻 рецепт домашнего майонеза: kzread.info/dash/bejne/l3ikr5iHgLrNns4.html
@prostouser100
Жыл бұрын
Так рецепт майонеза у тебя прямо в видео. 🤣 А желтком посыпают сверху скорее всего для красоты, а не для вкуса.
@lidazemlyanaya5137
Жыл бұрын
Да, у каждой хозяйки свой рецепт и предпочтения: с яйцом,с яблоком,помимо сельди ещё делают слой со скумбрией - это королевская, покрывают натертым сыром - это норковая шуба. Но я предпочитаю ,как и вы ,классический вариант.
@annazaplatina
Жыл бұрын
удивилась, что без яйца. мы всегда добавляем, сколько себя помню. а вот с яблоками ни разу не встречала. действительно, сочетание продуктов из детства всегда вкуснее, даже способ нарезки имеет значение.
@user-lt8hm1wf9t
Жыл бұрын
Дякую за відео, нагадали улюблений салат. Хоча я трішки не так готую. Але тут головне смак буряка, оселедця та майонезу і буде смачно в будь-якому варіанті. Мій рецепт: перший шар філе оселедця . Подобається фірми " Матіас". Потім лук, дрібними кубиками, майонез, картопля дрібними кубиками, майонез, морква відварена дуже дрібними кубиками і невеличкий шар яблук кубиками (не переборщити), майонез, і зверху товстий шар натертого буряка, і майонез. Інколи перед буряком кладу додатковий тоненький шар оселедця.
@margosha77777
Жыл бұрын
Все рецепты у Алиночки очень вкусные !!!! И вообще, в Украине готовят лучше всех!!!!!🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦❤
Я тоже очень люблю шубку, но все равно добавляю в салат яйцо, мне кажется, что оно придает нежности, но у каждого свой вкус и рецепт. Всех с наступающими праздниками! Мира, добра, здоровья, хорошей работы, достойной зарплаты, здоровых детей и внуков!
@slava7226
Жыл бұрын
Без яйца нет шубы! Только с яйцом получается та самая шуба!!!!!
@user-qw3fh7ql2l
Жыл бұрын
@@slava7226 хю
@allarubinshtein5115
Жыл бұрын
А я не люблю яйцо в " шубе", а добавляю яблоко, которое добавляет сочности.
@user-gk3pi5rx4r
Жыл бұрын
@@slava7226 Яйцо и рыба не совместимы,2 разных белка
@TroikaSemerkaTuz
Жыл бұрын
Я яйцо добавляю когда рыбку беру копчёную (скумбрию).
Радует то, что здесь собрались любители салата "селёдка под шубой". Очень вкусный салат. Мой любимый!!!😍😍😍
@user-mf2ks9xw3k
Жыл бұрын
Да все россияне любят шубу, селёдку, все наши традиционные салаты. СССР многие ругают, а вся культура и традиции, и кухня любимая --- оттуда. И законы, и устои , и нравственность-- менять не хотим.
@juliadanyleiko5540
Жыл бұрын
Алина украинка. И не надо присваивать салат, его любят все выходцы из СССР.
@1LanaVeta
Жыл бұрын
Это точно, любят этот салат не только Россияне. Я после маринованного лука, который ошпариваю кипятком и сразу сливаю воду, добавляю слой сладкого яблока, натертого на мелкую сторону тёрки и вкус получается замечательный, а слои все до этого и остальные также как в видео! Попробуйте, не пожалеете!
@user-qd7dt6rs3c
Жыл бұрын
@@user-mf2ks9xw3k да. Но молодежь не особо хочет. Мы на новый год уже не первый год не готовим ни шубу ни оливье. Хотят другие салаты.
@babizarina4854
Жыл бұрын
@@user-mf2ks9xw3k Это точно так !!! 💖👍
А мы всегда делали с яйцом! И до сих пор делаем!!!! И всем нравится!!!!😊
@l.e.k1947
5 ай бұрын
А зачем? Яйца и свёкла? Ничего хорошего
@katerinan4048
5 ай бұрын
Я тоже яйца добавляю. Слой между морковкой и свёклой. Иначе 2 сладких слоя подряд
@genya127
5 ай бұрын
Я тоже яйцо добавляю
@user-zj4sy1ry7w
5 ай бұрын
А я еще добавляю на морковь кислое яблоко, и яйцо.
@user-ul6lq7yv9x
3 ай бұрын
Всегда тоже с яйцами и плюс еще сыр тертый. У меня все всегда в шоке в гостях от моей шубы
Всех с Наступающим новым 2024 годом! Здоровья, удачи и исполнения всех всех желаний!!! Селёдка под шубой у нас в семье всегда на первом месте и в первую очередь делается на праздничный стол. Тоже пробовали не добавлять яйцо... Но с яйцом для нас вкуснее и красивее ❤. А ещё я всегда покупаю отдельно икру сельди и на слой моркови сетка из майонеза и икра сельди и дальше слои как обычно. Попробуйте это очень вкусно!!! Всех благ и процветание каналу. Из Сибири с любовью ❤❤❤
Всегда сельдь смешиваю с луком,они подружатся и будет вкуснее( мне так кажется).
@user-of2uy1ie4o
Жыл бұрын
Я тоже , и с яйцом все таки мне вкуснее
@user-mv4cf4mb6h
Жыл бұрын
@@user-of2uy1ie4o Яйцо сверху , перед подачей натереть , как украшение и вкус ! Достаточно одного .
@user-rf5vi6gb8r
Жыл бұрын
@@user-mv4cf4mb6h яйца разделяют слои моркови и свёклы. И красивее и вкуснее.
@user-bl8fv3ez4w
Жыл бұрын
@@user-rf5vi6gb8r только белок, а желток сверху, для украшения и листик петрушки!
@user-sw1oo7sw5h
Жыл бұрын
Я картошку с луком первым слоем всегда перемешиваю с майонезом как осноу потом рыбу и следом чуть картошку
Мы все родом из детства! Нашего , простого советского детства. И как не крути, но Новый год без "селёдки под шубой" это не Новый год! Всех с наступающими новогодними и рождественскими праздниками. Будьте счастливы и пусть будет мир!
@etol6333
Жыл бұрын
Спасибо дорогая и вас всех с наступающим новым годом.пусть новый год будет счастливым
@user-pv4ln8qm3y
Жыл бұрын
И салата Оливье
@dratuyte
Жыл бұрын
Ну почему.. Мне очень нравится этот салат, хотя селедку не сильно жалую, как и другую рыбу (хотя 50/50), но на НГ делаем всегда оливье и с крабовыми палочками. А три салата - это многовато, ещё учитывая, что мама постует и ест своё Пы. Сы. Без оливье НГ не НГ скорее.. Хотя вкусное всё!
А мой салат под шубой из детства это с яйцом и очень вкусно
Спасибо Вам рецепт. Мой совет: картофель не всегда бывает вкусным, поэтому всегда, когда я использую картофель в любых салатах, я его отдельно смешиваю с горчицей, хреном и майонезом и даю настояться. С такой картошкой любой салат будет вкуснее
@Svetlanidka
5 ай бұрын
В шубе картофель всегда вкусньій и без хрена, и без горчицьі.
Шуба всегда с яйцами в нашей семье.А еще желтком (на мелкой тёрке )сверху припорошить свёклу с майонезом и мелко нарезанный лучок.Всем светлого,доброго,мирного,счастливого Нового года.🎄❤
@user-gx2jk7sw4v
Жыл бұрын
Однозначно с яйцом, а вот морковку в шубе не очень люблю
@user-ps7fe1ci9p
Жыл бұрын
Как же! ,,Шуба,, и без яйца?
@annasai8802
Жыл бұрын
@@user-ps7fe1ci9p знаете, никогда не кладём 🤨 что точно лучше с ними?
@natalisolnze806
Жыл бұрын
@@annasai8802 точно! А ещё сверху по селедке с луком, вместо майонеза мы сбрызгиваем растительным маслом, а следующие слои уже майонез! 👌
@katyusha_1184
Жыл бұрын
@@user-gx2jk7sw4v, однозначно - без яйца, но обязательно с морковью. Только не переваривать её. И верхний слой - "розовый" - свёкла, с красивой сеточкой майонеза. Никаких желтков! Елена, не сердитесь, я по-доброму, просто "в струю попала." Мне всегда, как-то не очень... , 😉 даже смешно, когда категорично заявляют, что надо "именно так!!" делать! Но это же ЕДА! Тут нет товарищей, как говорится, на вкус и цвет... Вот и "подпрягаюсь" иногда, в тему... Не выдерживаю! Простите😊😌💗🌹
Мама всю жизнь готовила селёдку под шубой, нарезая всё мелким кубиком, так и я привыкла делать, а вот недавно узнала, если не натирать а резать то называется Банкетная селёдка под шубой. Попробуйте, если думаете, что нет разницы а нет, разница есть. Ещё хочу посоветовать, отваривать буряк(свекла) и добавлением пару ложек сахара, будет вкуснее. А так Алинка, я такую тоже люблю шубу, без яиц, но правда делаю в несколько слоёв, то-есть, больше слоёв. Тебе, моя девочка, как всегда лайк!
@AlinaNa363
Жыл бұрын
А ещё лучше запекать буряк в духовке в фольге
@galinas9577
Жыл бұрын
Я запекаю овощи, ещё вкуснее. И уж,если праздновать,то копчёной скумбрии добавить.
@elenaaleksandrovna9051
Жыл бұрын
@@galinas9577 для меня копчёная скумбрия совсем не большой праздник. 😂
@user-ve2nz1uj1i
Жыл бұрын
@@galinas9577 присоединяюсь! Однажды попробовав, теперь шубу делаю только так: один слой - обычная селёдка , потом овощи - и скумбрия. Вроде этот рецепт назывался " Королевская шуба". Попробуйте , это вкусно!
@user-iu4zi7vs9x
Жыл бұрын
@@Diyanne__ Моя мама и я всегда нарезали и укладывали слоями. Натирать на тёрке придумали позже, наверное потому что салат стал у многих повседневным, а резать лень, на тёрке быстрее.
Вкусно, но все же больше люблю с яйцом и когда добавлено зелёное яблочко 🥰
@ButterflyVera
5 ай бұрын
Между какими слоями яблоко добавлять?
@svetlanaschmidt3999
5 ай бұрын
Я добавляю между морковью и свеклой. Много лет тому назад часто ездила в Москву по работе и останавливалась на пару ночей на квартире у одной бабули , у неё и научилась делать с яблоком.@@ButterflyVera И ещё, иногда люблю выпить чашечку сладкого еспрессо с кусочком лимона. Но это всё дело вкуса
Мне такая «шуба» нравится больше всего! Я делаю ее много лет и очень рада, что Вы, Алиночка, показали именно этот вариант! Как говорится: Лучшее - враг хорошего. Все перегруженные рецепты не всегда хороши. А этот идеален!
@user-oj6pu3tb3h
Ай бұрын
Тоже так делаю с лучком и без яиц.
Когда выжу, как молодые девушки женщини готовят вкусные салати, выпечки , супчики, шьют мастерят что небудь, радоваюсь. Молодцы !!! ДАЙ БОГ ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ, УДАЧЫ В СЕМЬЕ И В ЛЮБВИ. И ГЛАВНОЕ МИР В ДОМЕ, И В МИРЕ. ПУСТЬ ВСЕГДА БУДЕТ СОЛНЦА!!!
@samarskayavolga9019
Жыл бұрын
Ж
Классическая селёдка под шубой самая, самая вкусная. Но наша семья ее готовит не только на праздники, а и в обычные дни. Особенно сейчас хочется чувствовать почаще хорошее настроение. Всем добра и мира💙💛🇺🇦🙏
@user-il3mq9fd1t
Жыл бұрын
Моя подруга делает без картошки, но почему-то с яйцами. И обижается, что я не ем.
@user-my5mg6ot3u
Жыл бұрын
@@user-il3mq9fd1t Пусть обижается, я бы тоже не ела )))
@nataliluchistaya5255
Жыл бұрын
@@user-il3mq9fd1t 😆A моя соседка , картошку режет кубиками для "шубы" как на оливье и почему-то этим очень гордится , вот не так как у всех.🤣
@galina643
Жыл бұрын
Полностью с Вами согласна!👍
@user-sf5lh7ot5r
Жыл бұрын
@@user-il3mq9fd1t, о, а кто-то делает без яиц? не видела и не слышала.
Шуба,она и в Африке шуба,какой бы ни был рецепт,ингредиенты те же. Мы любим ее безумно!
Добавляю еще один слой-.. яйца. Мне очень нравится
Как же я обожаю селёдку под шубой.... Вкуснее этого салата не бывает, как по мне!)
@mariaivanov846
Жыл бұрын
Очень много вкусных салатов но вы правы селёдка под шубой это действительно это прелесть Я тоже иногда её делаю просто без всяких поводов без праздников без ничего просто недавно захочется и сделаю и
@user-xt1jb8zb4t
Жыл бұрын
Самый идеальный вариант!!!
@user-pv4ln8qm3y
Жыл бұрын
Я салат Оливье люблю все равно больше
@DomikDamira
Жыл бұрын
@@user-pv4ln8qm3y в детстве это был мой самый любимый салат! Назвала его "обалденный")))
@dratuyte
Жыл бұрын
@@user-pv4ln8qm3y а я с крабовыми палочками 😏 а оливье для разнообразия, тоже хорош
Я поливаю селёдку немного лимонным соком. так она приобретает более насыщенный вкус и овощные слои посыпаю чёрным перчиком🤤
Все! Завтра приготовлю! Я шубу по желанию готовлю! Спасибо, Алиночка!
Когда готовишь сам, да еще из вкусных, свежих продуктов - всегда вкусно!
Алиночка, я пересматриваю все твои приготовления и забываю другой раз лайк поставить.Так как я гляжу и любуюсь тобой.Ты такая велелая жизнерадосная. Сравниваю какая ты сейчас и какая ты была.Слезы сами наворачиваются на глаза. Я хотела бы, что бы ты после войны тоже была такой веселой и жизнерадосной и твой оператор тоже. Спаси вас господи и всю Украину тоже. Беларуссия-Америка
@user-uy8vb2bg9l
Жыл бұрын
Согласна с каждым Вашим словом. Но только не Беларуссия ... БЕЛАРУСЬ!
@user-ir2xr3lo4z
Жыл бұрын
@@user-uy8vb2bg9l Да ладно!?🤔
@user-uy8vb2bg9l
Жыл бұрын
@@user-ir2xr3lo4z Однозначно!
@user-uy8vb2bg9l
Жыл бұрын
@Levantina Krym Во-первых, я писала не вам. В следующий раз будете проходить мимо - проходите. А во-вторых, за "внаукраину" можете конкретно получить от автора канала. А я поучаствую за "задрипанный трактор".
@yanabushmakina9008
Жыл бұрын
И в кулинарный блог уже влезли с этими коментами. Для этого есть другого направления блоги и видео.
Тоже обожаю этот салатик) Здесь главное - вкусная селёдка и вкусная свёкла, от неё много зависит, как по мне.
@nataadamovich9633
Жыл бұрын
Оооо, это точно ..свекла должна быть сладкая, вкусная, тогда и сама Шуба будет очень вкусная ..попалась мне однажды свекла как трава) ни сладкая ни горькая...я туда и соли и сахара насыпала)
@ruslana9641
Жыл бұрын
@@nataadamovich9633 это точно, вроде внешне ничего, а как отваришь, или запечешь, а она всё, никуда не годится, даже блекнет вся.
Спасибо за ваш секрет с луком, попробую тоже так приготовить👍👍👍 Обожаю ваши рецепты ❤️
Как мне нравится эта девочка ❤😊С удовольствием готовлю по её рецептам) Спасибо)
Алиночка, это самое вкусное блюдо на новогоднем столе! Мне вообще на Новый год, кроме селедки под шубой и мандаринов ничего не нужно! Ну...разве еще курочка с яблоками, оливьешечка, картошка в горшочках, горбуша под овощной шапкой, мясо по-французски, и понеслось...........😀
@user-dw4uh6oo1q
10 ай бұрын
Придерживаться веганского рациона дорого и сложно? Ничего подобного. Это не дорого и не сложно.
@user-ur1fd1xi4y
9 ай бұрын
😂😂😂
@user-rv4ly8fg2n
8 ай бұрын
@@user-dw4uh6oo1q😮😮😮 7:13
@user-iy3ig5ik4h
8 ай бұрын
Про холодец забыли.Ну как Новый год без него😮
@nataliiachupryna3775
8 ай бұрын
@@user-iy3ig5ik4h холодец оставим на Рождество😊
Алиночка, привет из Латвии !!!❤❤❤ Спасибо !!! Рецепт отличный, правда я готовлю "шубу" немного по другому, лук нарезаю тонкими полу или четверть кольцами, в зависимости от величины луковицы и мариную в майонезе и конечно же я люблю с яйцом, но ты права, это дело вкуса, можно и без него. Здоровья тебе и всем твоим родным и близким, чистого неба над головой, мира вам всем!!!
@AlinaFooDee
Жыл бұрын
Огромное спасибо за добрые пожелания! Взаимно! Желаю Вам здоровья и мира!
@user-wt3er2mj4j
Жыл бұрын
Хм... Нет, оно понятно - в майонезе кислота есть (уксус или лимонный сок). Но вот чтобы мариновать лук в майонезе... Впервые слышу. Детали процесса не расскажете?
@marijadmitrijeva3368
Жыл бұрын
@@user-wt3er2mj4j Все совсем просто, заливать майонезом не получается, так как майонез сама готовлю и именно так, как показала Алина, потому накладываю на лук, перемешиваю, пока тру картофель и выкладываю селедку лук настаивается.
@user-wt3er2mj4j
Жыл бұрын
@@marijadmitrijeva3368 Ясно, спасибо! Интересный способ. Надо будет попробовать Ваш вариант. Возможно, понравится больше привычного - перейду на него.
@user-io3tc3tq1r
Жыл бұрын
@@user-wt3er2mj4j в майонезе все можно мариновать, но лук для салата мариную в натуральном яблочном соке. Мне так нравится. Яйца, яблоки в салат не кладу.
Наконец-то опубликовали НАСТОЯЩИЙ КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ ! ! ! Никаких яиц или яблок в,, Шубе " быть не должно. БРАВО хозяйке ! ! !
@weriperitak
Жыл бұрын
А для меня отсутствие яблок недопустимо. Шуба без яблок, как девушка без искорки в глазах!))
@-qx9ts5in1h
Жыл бұрын
Яйца с майонезом вкус не испортят
@user-sd6zv1gt9t
11 ай бұрын
@@weriperitak Я сделала один раз с яблоком- мне не понравилось (!
@milayanina2010
9 ай бұрын
@@weriperitakяблоко добавляют в Оливье и это действительно придаёт пикантности салату, и это из самых первых рецептов салата Оливье. Но яблоко в Шубе не должно быть, Шуба должна быть классической, а значит без яблок и, тем более, без яиц. Это на мой взгляд. Спасибо за напоминание классической Шубы!!!- очень люблю её!!!
@user-lb2tk3im9g
9 ай бұрын
И лука в классической селёдке под шубой тоже быть не должно, только овощи, селёдка и майонез
Классика. 20 лет так делаю. И мама моя всю жизнь так делала. Самая лучшая шуба ☺️🔥☺️
Часто готовлю по вашим рецептам, очень нравится подача информации- коротко, просто, понятно и вкусно 😋
@AlinaFooDee
Жыл бұрын
Спасибо Вам большое)))
@oksaklikova9218
Жыл бұрын
И очень мило
Мне 64 года, я тоже так делаю всегда "шубу", в такой последовательности, без яиц. Салат из моего детства 😄😄
@user-tr9yk9wg9j
6 ай бұрын
И я без яиц.
@natgal2023
5 ай бұрын
Я делаю без яиц, лук не мариную. Слои - свекла, морковь, картофель, лук, селёдка, лук, картофель, морковь, свекла. Селёдка всегда в середине!
@Nevalja500
5 ай бұрын
А я делала первым слоем селёдку и салат через время начинает течь.А теперь поняла,что лучше начинать с картошки,тогда не потечёт точно.
@user-zu8og4gw3x
5 ай бұрын
Никто не обсуждает как правильно-на тёрке или мелко мелко кубиком,как вв думаете
@natgal2023
5 ай бұрын
@@user-zu8og4gw3x , я всегда на мелкой тёрке тру, а моя подруга крупно режет. 🙂
Молодчинка,вкусно рассказываешь и показываешь и голосок приятный,доброжелательный
Селёдка под шубой...Это вкууусно! Всегда!😋 И, любая!)) Надо такую формочку приобрести. Спасибо, Алина за видео 🤗💐
Нормальный, обыкновенный салат шуба, и не надо ничего другого выдумывать и прибавлять, спасибо
@user-jy1ip4yj8o
Жыл бұрын
Я делаю так1картофель натереть подсолитьсмешать с майонезом2 слой селедка лук смешать замариновать 3 морковь смешать с майонезом сделать слой4 натереть яйца слой4 натереть свеклучсмешвть с майонезом слой затем сеточкой украсить майонезом и посыпать яжелтком через терку попробуйте .Все с Наступающим Новым годом
Тот самый вариант Селёдки под шубой, что я обычно готовлю 👍
Как всегда чистота на кухне, позитив в душе и качество подачи материала
СПАСИБО! БЕЗ ЯЙЦА, ЭТО ТО, ЧТО НАДО! С наступающими праздниками! Всех благ!
Я тоже готовлю шубу класическую,только натираю на мелкой терке мне так больше нравиться,лучше пропитывается и лук режу полукольцами так и ложу.(А еще попробовала вместо сельди маринованную кильку очень вкусно получилось!!!) Я думаю,что салат шуба когда не приготовь и в будни и на праздник не проедается,а сьедается!!!😁😉🙂❤❤❤❤
В хрустальном салатнике "селёдка под шубой" очень красиво смотрится, всегда так делаю
@ninag6779
Жыл бұрын
И я
@user-kb8wk9tc2p
5 ай бұрын
И я. В большом хрустальном, в несколько слоёв, а не так, как показано.
Обожаю за вас за приверженность традициям
В 12 ночи селедки захотелось,все так классно, буду готовить 1декабря,внучку на день рождения,идеальная шуба!!!
Можно все овощи заранее натереть на тёрке. А потом спокойно укладывать слои. Во всяком случае я так делаю
@user-dc2rb3wc9p
Жыл бұрын
И занимать гору посуды
@andrejstupin5992
Жыл бұрын
@@user-dc2rb3wc9p ну не делайте ,если лень три чашки помыть.
@ritalabuzova6135
Жыл бұрын
Хорошая идея
@user-um9ur9yb5q
Жыл бұрын
Я тоже так делаю
@user-sx3ce9ll1d
Жыл бұрын
@@user-dc2rb3wc9p не переломишься!)) подумаешь, какая проблема!))
Попробуйте при варке свеклы добавлять немножко сахарку, намного вкуснее получается свекла, испытано! Вы настоящий кулинар,, спасибо вам за изумительные рецепты !
@user-ib6zm8jr4u
Жыл бұрын
Это не селёдка под шубой, и первый слой д.б. из селёдки и луком маринованными с добавлением масла растительного., далее слои как обычно и только последний слой(из свеклы) смазывается майонезом, ну и сверху посыпать можно варёным яйцом, украсить свежим мелко порезанный укропом.
Спасибо! Вкус - отличный! Приготовила и не пожалела!
Меня мама учила немного по-другому, 1 слой рыба с луком и добавляем ОБЯЗАТЕЛЬНО подсолнечного масла. Так салат получается очень сочным. все остальное так как у вас без яиц))
Алина, такая милая девочка, море симпатии. И рецепты все простые, доступные и вкусные.
Солнышко! Девочка хорошая! Будь Счастлива, Хозяюшка! ❤️
Благодарю за прекрасный салат"Под шубой"!👍🥰🙏
Готовлю много лет именно так, только не с маринованным луком, но с яйцами - попробую именно по Вашему рецепту к предстоящему НГ🎄 - Спасибо Вам!
Алиночка, Ты очень красивый человечек !!!👩🦱Чтобы ты не готовила, это всегда вкусно👍👍👍Тебе и прекрасному оператору Здоровья, и чтобы семья Ваша была крепкой !!!🙏🙏🙏💖
@user-ju2ps8qs2l
Жыл бұрын
Человек!!!!!, а не человечек. Фу
@user-sl5et1ne6t
Жыл бұрын
@@user-ju2ps8qs2l человечек - это когда от любви хочется обнять, я так думаю. Я мужу своему говорила - какой ты смешной.Это когда у меня замирало сердце от любви, нежности.
@user-xw5ht6ie1b
Жыл бұрын
Алиночка , одевай пожалуйста фартучек,солнышко.
@user-iq9on2xd7f
Жыл бұрын
@@user-xw5ht6ie1b Зачем???
@epriedane
Жыл бұрын
Если у нее 2.5 млн подписчиков,значит она профессионал,а профессионалы одевают униформу. В данном случае это фартучек. Был бы очень приятный вид.
Милая , хорошая ,Алиночка ! Вы антистресс , антидепрессант в это сложное время .Я представляю как это нелегко . Счастья , здоровья ,скорейшего наступления мирного времени . Мы Вас любим .
Оселедець під кожухом ! Дякую , Аліна за рецепт ! 💙💛
Аж слюнки потекли...😊😊😊Мне 60 лет, вроде бы все сама умею делать, но очень часто смотрю ваши ролики с огромным удовольствием. Вы умничка, замечательный человечек, спасибо вам большое за ваши рецепты!❤❤❤
Без сомнений, это ЛУЧШИЙ вариант рецепта! Я фанат этого салата и в нем толк знаю точно)) Спасибо♥️😘
Самый любимый салат)).Я делаю с яйцом,но это дело вкуса.А ещё однажды я вместо отварной моркови положила по- корейски, только измельчила ножом , чтобы удобно было набирать, вкус оказался очень интересный пикантный, теперь всегда так делаю.И гости в восторге!!
@user-dm1we3wy9w
Жыл бұрын
Кстати ...идея...спасибо.
Какая вы умничка! Очень люблю ваши рецепты! ❤
Спасибо! Я так же делаю шубу,без яиц! Получается нежная вкусная! Всем удачи!
а я всегда смотрю больше на вас. чем на рецепты и наслаждаюсь .рецепт можно и потом посмотреть. а сразу надо услышать ваш голос. увидеть улыбку и получить позитив на весь день. спасибо вам за все . и за рецепты тоже !!!!!!!!!
Однажды приготовила шубу на селедкиной икре. Довольно неожиданный вкус. Икра не такая соленая, как сама рыбка, и так интересно горчИла... Рекомендую :-)
Спасибо,очень аккуратно и действительно вкусно.
Как всегда,умница! Мира и счастья тебе Алиночка!
Замечательная девушка,нежная,приятно,слушать её рецепт!
Так же делаю селедку под шубой. Иногда обычный лук заменяю на зеленый, тоже нравится ❤👍
@user-wt3er2mj4j
Жыл бұрын
О! Спасибо, что напомнили! Я на зиму на подоконнике всегда лук сажаю на зелень. А сейчас что-то закрутился и забыл.
Алиночка вы супер ,как всегда на высоте,с наступающим Новым годом,будьте счастливы,здоровы и богаты!!!
Большое спасибо! Делала вместе с вами! Завтра, в новогоднюю ночь, сниму пробу...
Да, Елена Александровна, Вы правы. Впервые этот рецепт я узнала из журнала лет 30 назад и в нем было указано, что всё овощи нарезаются МЕЛКИМ кубиком. И ещё одна особенность. Овощи укладываются тонкими слоями, но количество слоев увеличено вдвое. Утомительно, да. Но вкус того стоит, он действительно отличается в лучшую сторону от упрощённого рецепта.
Ну наконец то! Селедка без яиц! Любимый рецепт,овощи все запекаю в духовке,в фольге, получается намного вкуснее и ярче. Спасибо!
@user-gl6xn5bd8m
Жыл бұрын
И это ПРАВДА! Разница большая во вкусе!
Спасибо за идею про форму) Вспомнила, что у меня есть круглая металлическая разъёмная, сделаю ней в следующий раз 👍
Этот салат из моего детства, и сейчас так готовлю, лучше не бывает.
Привет из Латвии! Да,селедка под шубой это классика шедевр! Никогда не надоест.Только теперь мне нравится пожарить морковь с луком вместе! Тоже вкусно! А сверху ягодки клюквы! Попробуйте! Ну что ж завтра иду за селедкой! Аппетит разыгрался! Спасибо. Здоровья всем и мирного неба над головой!
Самый лучший рецепт из всех здесь просмотрённых!....Всегда только так готовила - без яиц.. Спасибо Вам огромное за эту вкусняшку...👏
@Roksanazavitaeva
Жыл бұрын
Без яиц конечно,но можно пару желтков сверху потереть для украшерия
@user-uc1ll8xh2p
Жыл бұрын
А я ,наоборот, с яйцами, но без картошки
@user-xg3zi2kp2m
Жыл бұрын
С яйцом тоже вкусно
@user-yy4jp4mh1f
Жыл бұрын
В Оливье яйца есть - этого достаточно.
@user-pq6mt4cd8z
Жыл бұрын
@@user-yy4jp4mh1f В оливье и майонез есть и что?
спасибо , все четко , понятно , доступно, одно слово - классика!
Мой любимый салат на Новый год.Один к одному,все делаю так!!! Класс!!! Нравится. Только овощи!!!❤
Для меня тоже классический рецепт самый вкусный , спасибо что напомнили, тоже захотелось приготовить
@lubabelyaeva2007
Жыл бұрын
Да, я тоже так всегда делаю. Очень вкусно !
@user-cn9qx9so2v
Жыл бұрын
А мне не нравится маринованный лук в салате
@NinaNina-zf5uf
Жыл бұрын
@@user-cn9qx9so2v Мне тоже не нравится.
А я готовлю шубу точно так как вы но! Я делаю тонким слоем все и увеличиваю слои не по одному а по два! Очень вкусно! Всем приятного аппетита
Салат моего детства. Именно этот вариант. Однозначно❤
Как здорово - шуба в виде торта! Обязательно попробую так сделать
Забыла написать о том, что тоже всегда делаю шубу в два слоя. Действительно, так вкуснее.
@veraukhanova1755
Жыл бұрын
Я то-же делаю в 2 слоя ,в первый кладу обычную сельдь ,а во второй -- копченую сельдь или скумбрию. А когда делаю не праздничный вариант ,то не собираю слои ,а перемешиваю все овощи вместе с селёдкой по принципу винегрета -- быстро ,а вкус не страдает .
Какая красота! Подача просто супер - беру на заметку! )) Моя мама шубу готовит по такому же рецепту и принципу. Одно различие - в маринад лука добавляет 2 ложки кипятка - от этого он ещё вкуснее получается! :) Спасибо за настроение!
И в Молдавии тоже так же делают,чаще лук не добавляют, особенно когда идёшь в гости, да и вообще,спасибо за рецепт
Как всегда лаконично, доступно, подомашнему и с любовью! Спасибо за ваш труд.
Я все овощи тру на мелкой тёрке, так она получается воздушная,нежная🥰
Спасибо Алиночка, что вы у нас есть. Очень люблю смотреть ваши видео, да если я знаю, как готовится это блюдо. Просто приятно слушать ваш ангельский голосок и смотреть, как всё волшебно у вас происходит. Но больше всего нравится, как вы дегустируете. Это так смачно у вас получается! "Шуба", мой самый любимый салат. И я никогда не жду Нового года (а есть и такие), чтобы насладиться этой вкусняшкой. Кстати, недавно делала. Но я тру на мелкой тëрке,так получается нежнее и сочнее. Это моё мнение. Спасибо вам. Всех благ!
Какая приятная девушка.Светится добратой.И рецепт шубы отличный.Спасибо.
Я такую шубк делаю очень давно вкуснятина и то же без яйца , вкуснятина !👍
Люблю не только смотреть на вас ,еще больше люблю слушать ваш детский голосок рецепты ваши превосходны, пользуюсь ими
Без яиц мне даже больше понравилось!супер рецепт!вы супер!спасибо что вы есть❤
Много лет готовлю селедку под шубой именно так. Это классический вариант Так готовила и моя мама. Правда, что касается селедки, то последние годы покупаю уже готовое филе. Просто возиться, что говорится, не хочется. И майонез последние годы использую во всех салатах только свой, домашний. Никогда яйца в селедке под шубой не использую, даже не хочу пробовать. Яиц хватает в салате "Оливье", который тоже готовится на Новый год в обязательном порядке, Это уже традиция, еще с детских лет. Спасибо за отличный видео рецепт. С наступающим Новым Годом всех добрых людей. Минск, Беларусь
Алиночка рада тебя опять видеть!!!! Вы столько пережили!
Благодарим Алиночка за рецепт аппетитного салатика . Всего вам доброго.
Алиночка, а я никогда лук не мариную в шубу) Моя мама меня научила другому секретику: на слой селедочки я натираю слой яблочек сладко-кислых, тонкий слой не плотный. А потом уже укладываю лучок) Спасибо Вам за рецепты, всё доступные для любой хозяйки♥️🌹♥️
Какая спокойная и тактична девушка ❤
Лучше классике нет , я Свами согласна. Благодарю вас 🌺 всех благ вам и вашим близким людям 🙏🏼💐🥰
Вум и улыбка. КРАСАВИЦА НАША. Даже если не готовим по каким-то рецептам, но обязательно смотрим. Спасибо, Алина, вам и вашему мужу. Ему отдельное спасибо за высококачественные съёмки.
Я согласна, такой рецепт самый вкусный! Спасибо большое
Алина, я приготовила селедку по вашему рецепту и не ошиблась. Мне очень понравилось. Ничего лишнего. Очень легкий вариант. Теперь только так буду готовить. Спасибо за рецепт! Лайк
Мама всегда делала в два слоя, и я привык делать слои тоньше, но укладывать дважды, так гораздо вкуснее. И мне тоже больше нравится на крупной терке, текстура приятнее.
@AlinaFooDee
Жыл бұрын
Спасибо! Надо и мне попробовать в два слоя.
@user-tf5jc2wb3r
Жыл бұрын
А мне больше нравится,когда картошка мелко порезана, она так не слипается, и тоже в два слоя делаю.
@user-ph5gd7hf5f
Жыл бұрын
И я делаю шубу в два слоя.Ну очень вкусно.
@Viki1506.
Жыл бұрын
Я тоже в 2 слоя, нежнее получается
@user-uf5ee7lo5b
Жыл бұрын
В два слоя - это как? Все слои повторить ещё раз?🤔
Спасибо за любимое с детства блюдо!)🙏🏻Я вместо репчатого беру зелёный лук,когда кладу его на селёдку слегка сбрызгиваю несколькими каплями ароматного(пахучего) растительного масла.Делаю с яйцом ,остальное всё по классическому рецепту.Получается очень вкусно и нежно👍👍👍
Раньше делала шубу по другому. Посмотрев Ваше видео( рецепт), делаю ее только так! Это самый вкусный рецепт! Благодарю!
Какая же вы милая девушка! Спасибо 💐