СЕЛЁДКА - закуски из селёдки! Как ДОРОГО подать самые дешёвые продукты! СЕЛЁДКА пряного посола!

Мой новый сборник «ПОДШУБОЙ - закуски с селёдкой» по цене двух чашек кофе (оплата из любой страны!) 👉 books.min2.ru?erid=LdtCKZnnV
Что в книге? 👉 Подробные инструкции с рекомендациями по замене ингредиентов и ответами на все вопросы, пошаговые красочные фото, интерактивное меню и активная ссылка на видео к каждому рецепту!
Подпишитесь на мой канал в Telegram t.me/min2ru, не упустите шанс получить мою новую книгу в подарок!
Красивые нарезки с селёдкой, малосольная селёдка и селёдка пряного посола (как в детстве!) - всё в этом видео.
00:00 Нарезка на праздничный стол
00:59 Форшмак рецепт
01:50 Как я подаю форшмак на праздничный стол
02:17 Закусочные рулет с селёдкой
04:38 О моей новой книге
05:41 Селёдка пряного посола
08:08 Малосольная селёдка (быстрый способ в банке)
09:31 Рыбная тарелка на праздничный стол
09:54 Селёдка с горчицей в кефирном маринаде
РЕЦЕПТЫ:
-1- Форшмак
• Селёдка солёная - 2 шт.
• Хлеб - 3 ломтика
• Молоко - 60 мл
• Лук - 1/2 шт.
• Яблоко кислое - 1/3 шт.
• Яйцо варёное - 1 шт.
• Масло сливочное - 40 г
• Перец чёрный молотый
• Соль
-2- Рулет с селёдкой на праздничный стол
• Лаваш тонкий - 2 листа
• Картофельное пюре - 500 г
• Укроп - 3-4 веточки
• Селёдка (солёная) - 1 шт.
• Сливочный сыр (или плавленый сыр) - 100 г
• Лук (замариновать) - 0,5 шт.
-3- Селёдка пряного посола
• Селёдка свежая - 5-6 шт.
• Вода - 2 л
• Соль (среднего помола!) - 180 г
• Сахар - 40 г
• Кориандр (горошком) - 1 ст.л. без горки (5-6 г)
• Горчица (в зёрнах) - 1 ст.л. без горки (7 г)
• Корица молотая - 1 ч.л. без горки (2 г)
• Мускатный орех молотый - 1 ч.л. без горки (2 г)
• Мята сушёная - 2 ч.л. (2-3 г)
• Гвоздика - 15 шт.
• Лавровый лист - 3-4 шт.
• Перец чёрный (горошком) - 1 ст.л. без горки (6 г)
• Перец душистый (горошком) - 20-25 шт.
• Перец красный острый - 1 ч.л. без горки (2 г)
-4- Малосольная селёдка в банке
• Селёдка свежая - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Соль - 2 ч.л. (без горки)
• Кориандр (горошком) - 1 ч.л.
• Лавровый лист - 2 шт.
• Масло растительное - 100 мл
-5- Селёдка с горчицей в кефирном соусе
• Селёдка (солёная или очень солёная) - 3 шт.
• Лук - 3 шт. (можно больше)
• Кефир - 500 мл
• Сахар - 2 ст.л. (без горки)
• Горчица (готовая) - 2 ст.л.
Реклама ИП Чаленко О.О., ИНН: 231135724300, erid:LdtCKZnnV

Пікірлер: 1 100

  • @user-dm4wh9sz4g
    @user-dm4wh9sz4g6 күн бұрын

    Счастливая семья, когда ТАКАЯ хозяйка дома! Умница! Спасибо!!!

  • @olhas4512
    @olhas45122 ай бұрын

    Представляю, как гости любят ходить к вам в гости!😊

  • @user-kc2qi8gm7n
    @user-kc2qi8gm7n2 ай бұрын

    Любуюсь вами! Речь правильная, голос наимилейший! Будьте здоровы и счастливы❤

  • @user-ug8fu2pz6g
    @user-ug8fu2pz6g2 ай бұрын

    Потекли слюнки от селедки!!! Молодец!!!! ❤❤❤❤❤

  • @user-yt6gs6jb4q
    @user-yt6gs6jb4q14 күн бұрын

    От одного вида селедочки слюной подавиться можно 😁👍.

  • @allasokolova2529
    @allasokolova25295 ай бұрын

    Раньше никогда не любила селёдку, но с возрастом вкусы меняются. Сейчас не люблю разделывать, а съесть могу. Помню в школе на уроке домоводства учили разделывать селёдку и надо было дома повторить и родители должны были поставить оценку. Я замучила селёдку, уколола палец, вымазала кухню, но мама была довольна и поставила 5. Ах, мама, мама... Спасибо, за вкусное видео. Обожаю ваш канал.

  • @user-ii3rn1mw8u

    @user-ii3rn1mw8u

    5 ай бұрын

    Надо же ,какие родители правильные у Вас. Моя мама и бабушка сказали бы "вот ещё,ерунда! Надо будет,разделаешь,давай дневник". Но я умела это лет в 12 примерно уже

  • @user-ww1ov6kq5x

    @user-ww1ov6kq5x

    5 ай бұрын

    Возможно, у Вас дефицит вит. Д.

  • @veraukhanova1755

    @veraukhanova1755

    5 ай бұрын

    Спасибо , Оксана , за такие вкусные рецепты блюд из сельди. Очень понравился рецепт в кефирной заливке и сельдь пряного посола. Мне 70 , а я до сих пор помню этот вкус из детства ! Всё ваши рецепты в копилочку однозначно !

  • @katyusha_1184

    @katyusha_1184

    5 ай бұрын

    Всё у Вас получилось эстетично, красиво и вкусно. Спасибо большое! Лайк👍👌❤ P. S. Селёдку все любим. Лаваш нигде не используем. Давно.

  • @jilijil5212

    @jilijil5212

    5 ай бұрын

    @@user-ww1ov6kq5xу тебя он тоже есть, проверься

  • @user-qm4ei9vu1j
    @user-qm4ei9vu1j2 ай бұрын

    Можно смотреть как сериал❤

  • @user-uo3ww6zp8y
    @user-uo3ww6zp8y2 ай бұрын

    Дорогая, какая же ты умница. ❤❤❤🎉🎉🎉

  • @ljudmilaharju2958
    @ljudmilaharju29585 ай бұрын

    Ваши рецепты просто СУПЕР , не зависимо из каких продуктов вы это приготавливаете ❣️👍👍👍 Обожаю вашу Кухню на изнанку !!! Успехов вам, здоровья и всех благ вам Оксана и вашей семье а так же всем подписчикам вашей Восхитетельной Кухни ❣️💖🙋🏼☀️🕊️❄️☃️🌲❄️

  • @user-hf7st9pc8q

    @user-hf7st9pc8q

    5 ай бұрын

    ну где же супер , селедка не просоленная , главный признак кровь на разрез где позвоночник , 3 дня селедка не солится , по санитарным нормам СССР должна солится 20 дней , чтоб уничтожились все глисты

  • @strocach9527

    @strocach9527

    2 ай бұрын

    @@user-hf7st9pc8q ого 20 дней, она разложиться

  • @user-cj1jn7kx9v

    @user-cj1jn7kx9v

    2 ай бұрын

    Не смог досмотреть до конца, потому что смотрел на сон грядущий и боялся захлебнуться слюной... Под такие рецепты с селёдкой можно выпить водки и не опьянеть.

  • @user-kh3wc9pi5o

    @user-kh3wc9pi5o

    2 ай бұрын

    ​@@user-hf7st9pc8qочень люблю этот канал,но по поводу сроков засолки согласна с Вами на сто процентов ❤

  • @user-cb2rz1zm9k

    @user-cb2rz1zm9k

    Ай бұрын

    Я ем через 12 часов, не умер пока... Правда рецепт другой... А магазную ешь сам... Смотри только не отравись..​@@user-hf7st9pc8q

  • @olgachaevskaya2483
    @olgachaevskaya24832 ай бұрын

    Как всегда много идей и красивая подача, спасибо за ваш труд

  • @user-dx9dj5rw4v
    @user-dx9dj5rw4v5 ай бұрын

    А я очень люблю селёдку в горчично-уксусной заливке. Тоже беру соленую селёдку, чищу от кожицы и потрошу. Иногда отделяют филе, а иногда и нет. В банку укладывают слоями лук, селёдка, лук, селёдка. В тёплой воде развожу горчицу, уксус 9% и сахар. Все делаю на вкус, чтоб был кисло-сладенький и чуть жгучий привкус, горчичный.Заливаю селёдку, банку закрываю и на сутки в холодильник. От горчицы и уксуса косточки тают и также можно спасти даже пересоленную селёдку. Впервые такую селёдку делала ещё моя бабушка больше 40 лет назад и рецепт прижился в нашей семье до сих пор. Обалденная вкуснятина!

  • @user-ux9sz1um2h

    @user-ux9sz1um2h

    2 ай бұрын

    Спасибо за рецепт 😊.

  • @user-ib3hu3hf8o

    @user-ib3hu3hf8o

    2 ай бұрын

    А горчица готовая или порошок?

  • @user-dx9dj5rw4v

    @user-dx9dj5rw4v

    2 ай бұрын

    @@user-ib3hu3hf8o готовая

  • @user-kw2sn7ht4w

    @user-kw2sn7ht4w

    2 ай бұрын

    Я тоже так делаю уже лет 30.Очень вкусно.

  • @user-hp8uy7rx8y

    @user-hp8uy7rx8y

    2 ай бұрын

    Зерновую горчицу не люблю, сама делаю горчицу из порошка

  • @user-lc6uf8vj5x
    @user-lc6uf8vj5x5 ай бұрын

    Некоторые рецепты спорные, но то как вы засаливаете селёдку это шедевр 😊

  • @user-dk2iv1sy1d

    @user-dk2iv1sy1d

    4 ай бұрын

    Не причиняй разделения, спорящих же примиряй.

  • @user-uh1zz6ld1g
    @user-uh1zz6ld1gАй бұрын

    Завтра Благовещенье ПРЕСВЯТОЙ БОГОРОДИЦЫ,можно скушать немного рыбы,вот и приготовлю что-нибудь из ВАШИХ рецептов. Спасибо за рецепты,ВАС с праздником,здоровья, благополучия.🙏🙏🙏

  • @user-dr9fv6sd3n
    @user-dr9fv6sd3n2 ай бұрын

    БЛАГОДАРИМ! ХРАНИ ВАС ВСЕВЫШНИЙ! СМАЧНО!!!ВКУСНО!!!

  • @user-go8ht1gh4j
    @user-go8ht1gh4j3 ай бұрын

    Сделали селедку пряного посола, получилось очень вкусно!!! Спасибо Вам большое за рецепты.

  • @user-lv2se6zo9y
    @user-lv2se6zo9y5 ай бұрын

    Я бы картошку нарезанную, в первом рецепте, смазала растительным маслом. Очень быстро заветривается и теряет аппетитный вид. Если, конечно, она не планируется быть съеденной через 15минут.

  • @user-fm7ce6rz4t

    @user-fm7ce6rz4t

    5 ай бұрын

    Лук как минимум надо замариновать.

  • @user-xu8us9wu2r

    @user-xu8us9wu2r

    2 ай бұрын

    Картофель остывший не вкусный

  • @verakarpeeva949

    @verakarpeeva949

    Ай бұрын

    Значит вы не ели вкусной холодной картошки.Выберите синий сорт и вы оцените

  • @user-ne4os7yn8f
    @user-ne4os7yn8f5 ай бұрын

    Оксана, здравствуй!!!! Ты меня снова удивила своими удивительными, красивыми рецептами с селёдками!!! Это здорово!!! Я столько и не знала!!! Теперь я буду готовить также как ты, моя умничка!!! Мне нравится всё, что ты делаешь!!! Спасибо тебе большое!!! ❤❤❤

  • @ludmilaboldyreva5241

    @ludmilaboldyreva5241

    5 ай бұрын

    И мне очень нравится ❤️💐

  • @user-ug3wr8cl3n

    @user-ug3wr8cl3n

    5 ай бұрын

    Согласна с комментарием!

  • @namona1478
    @namona14785 ай бұрын

    очень правильный форшмак..😊 только сверху лучше придумать что нибудь другое, как по мне.. маслинку, кусочек яйца, кусочек картошки, или просто зелень какую…или что-то другое ещё..

  • @user-px1yj3ps9v

    @user-px1yj3ps9v

    4 ай бұрын

    согласна...селёдка сверху совсем лишнее...

  • @user-ie8zg7bj1l

    @user-ie8zg7bj1l

    2 ай бұрын

    один из вариантов форшмака.

  • @user-gq4io3mj8r

    @user-gq4io3mj8r

    2 ай бұрын

    Меня отталкивает размоченный хлеб.

  • @nadezdanadezda63

    @nadezdanadezda63

    2 ай бұрын

    ​​@@user-gq4io3mj8rэто неотъемлемый ингредиент форшмака. В готовой закуске вы не почувствуете хлеб, яблоко или яйцо. Вкус будет уникальный и ни на что не похожим. Не все его понимают, но я обожаю)

  • @halina2333

    @halina2333

    2 ай бұрын

    @@nadezdanadezda63вы правы. Все эти ингредиенты присутствуют в еврейском варианте(учила бабушкина соседка). Я ещё добавляю немного уксуса яблочного и душистое подсолнечное масло

  • @user-gd1kn1pg5e
    @user-gd1kn1pg5e5 ай бұрын

    В форшмак раньше добавлили хлеб из за бедности так сказать, чтобы форшмака было побольше, сейчас можно заменить другими ингридиентами, кто то добавляет отварную морковь, я кладу плавленый сыр по вкусу. И натертый репчатый лук в фарше сильно горчит и резко пахнет, лучше добавить зеленый!

  • @aforsemon

    @aforsemon

    5 ай бұрын

    Да ладно, серьёзно? А может быть, сейчас добавляют его те, кому так больше нравится?

  • @ilya_and

    @ilya_and

    2 ай бұрын

    @@aforsemon нравится есть размоченные хлебные сопли?

  • @user-ie8zg7bj1l

    @user-ie8zg7bj1l

    2 ай бұрын

    @@aforsemon почитайте рецепты форшмака, всё правильно написано, раньше хлеб добавляли для объёма мудрые евреи. А вы сразу "шашку наголо" 😀

  • @Orlova_Evgenia

    @Orlova_Evgenia

    22 күн бұрын

    Я добавляла авокадо. Вкусно и диетично)

  • @user-ye3iz6cc4w
    @user-ye3iz6cc4w5 ай бұрын

    Даже не представляю, какую надо иметь фантазию и чувство вкуса, чтобы селедку залить кефиром! Браво! Так и рождаются шедевры!

  • @alisak4366

    @alisak4366

    5 ай бұрын

    У немцев в Германии очень распространенное блюдо. В супермакете есть уже готовые, но в домашнем приготовлении, конечно же, гораздо вкуснее. Готовят со сливками или с йогуртом. Кроме того туда, кроме лука, режут кислое яблоко 🍏 Вариант с добавлением горчицы тоже есть)

  • @shuniza

    @shuniza

    5 ай бұрын

    Да , я часто покупаю с яблоками, нам нравится

  • @user-sk5eb3ey6z

    @user-sk5eb3ey6z

    5 ай бұрын

    Вы пробовали делать по этому рецепту?

  • @allasokolova2529

    @allasokolova2529

    5 ай бұрын

    @@user-se2rs6qy9m не правда, не на всех действует, как слабительное. Мама солёную сельдь вымачивала в молоке, да и муж, любитель форшмака, тоже вымачивает. У меня желудок и кишечник больное место, ни разу не слабительное.

  • @user-qz3tn9zc1k

    @user-qz3tn9zc1k

    5 ай бұрын

    А селедку со сметаной вы не пробовали? Попробуйте! Я сопротивлялась, А теперь селедку ем только со сметаной.

  • @user-ps7cu3lx4e
    @user-ps7cu3lx4e2 ай бұрын

    Очень люблю селёдку , смотрела и слюнки потекли , огромное Вам спасибо 👍👍👍

  • @user-iy7ev4yr5i
    @user-iy7ev4yr5i2 ай бұрын

    Добрый вечер! Какая Вы молодец, как можно знать столько интересных рецептов, браво!

  • @user-pm6wv3up8w
    @user-pm6wv3up8w2 ай бұрын

    Атличные рецепты засолки селедочки 'спасибо за такие хорошие рецэпты просто чудо 🥰🥰👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼🌹🌹🌹

  • @user-rg9vj3lh9t

    @user-rg9vj3lh9t

    6 күн бұрын

    Для красоты

  • @user-vj9tb8wo5q
    @user-vj9tb8wo5q5 ай бұрын

    Раньше селедка почти ничего не стоила. Можно сказать «эконом вариант». А сейчас ?

  • @user-vs5yh9bi2z

    @user-vs5yh9bi2z

    2 ай бұрын

    Я научилась на пенсии солить селёдку, выходит недорого! (Но только тихоокеанскую, олюторская намного дороже!)

  • @user-qy5wd2ik9c

    @user-qy5wd2ik9c

    2 ай бұрын

    Очень давно я на стол подала красную рыбу и селедку как ассорти.Мама сделала замечание,что так нельзя.Селедка это еда для бедных ..

  • @user-vs5yh9bi2z

    @user-vs5yh9bi2z

    2 ай бұрын

    @@user-qy5wd2ik9c моя бабушка была очень хорошей хозяйкой. Она была "из бедных", а вышла замуж за дворянского сына. Там, в семье мужа, у его матери она очень многому научилась, хотя это и были уже тяжёлые, голодные 20-е годы. Моя мама потом научилась от неё, как принимать гостей, как накрывать стол. И, хоть в 50-60-е и даже 70-е годы был дефицит продуктов, мама умела хорошо приготовить и накрыть вкусный стол. Он не "ломился", но всё было благородно. А одной из любимых и беспроигрышных закусок у мамы была хорошая слабосолёная селёдочка, (если сильно солёная- она вымачивала в молоке!), которую мама украшала кольцами лука и тонкими ломтиками варёной картошечки. Выглядело это нарядно и изящно, и на вкус- отлично!

  • @user-ns4ku8vd5j

    @user-ns4ku8vd5j

    2 ай бұрын

    ​@@user-qy5wd2ik9cМама ваша, была видимо, голубых кровей😊

  • @user-qy5wd2ik9c

    @user-qy5wd2ik9c

    2 ай бұрын

    @@user-ns4ku8vd5j повар в Волжском речном пароходстве.Всегда бегала смотреть как сервируют банкеты после закрытия навигации.

  • @user-fd7wh8hh6k
    @user-fd7wh8hh6k2 ай бұрын

    Оксана какой же у Вас голос приятный. А рецепты просто вау❤

  • @AlexanderMuller-ld3sm
    @AlexanderMuller-ld3sm5 ай бұрын

    Спасибо вам🙏💕 за👉 рецепты и советы благодарю🐞🍀 🙏👍💐🌹

  • @irinashcherbatova222
    @irinashcherbatova2223 сағат бұрын

    Боже мой как все красиво и сразу хочется пойти на кухню , и сделать чего нибудь из селёдки ! А ещё очень красивые руки , ухоженные , приятно смотреть !

  • @user-ic5ew3hc8r
    @user-ic5ew3hc8r14 күн бұрын

    Умница! Рукотворница! Труженица! Мастер - ЗОЛОТЫЕ РУКИ!!! Спасибо. Будьте здоровы!!!

  • @user-gf8fk9qm3u
    @user-gf8fk9qm3u2 ай бұрын

    Лаваш не размокает ни у меня, ни у друзей. Очень вкусный и оригинальный. Рецепты супер.!!!СПАСИБО ! ❤❤❤

  • @user-wi2rt9tq6t
    @user-wi2rt9tq6tАй бұрын

    Здравствуйте, всех приветую‼️❤ Я готовила селёдку по этому рецепту и получилось ооочень вкусная сельдь, все были в восторге! Малосольная и специи, хоть их и не мало, но они не перебивают вкус сельди👌Ещё буду готовить... 😇Оксана, спасибо большое, от всей нашей большой и дружной семьи. Я от души желаю крепкого здоровья Вам и вашим близким, а также мира, веры в лучшее, добра, благополучия и пусть милосердна будет к вам судьба, ангелы хранят вас от бед и оберегают на жизненном пути‼️🙏

  • @user-tj3yf5cr1e
    @user-tj3yf5cr1eАй бұрын

    Спасибо большое,Оксана!Благородный труд хорошей хозяйки!Будьте здравы,благополучны и Богом хранимы!

  • @user-vf1rh8qu5w
    @user-vf1rh8qu5w2 ай бұрын

    Привет из Москвы! Очень люблю селёдку в любом виде! Спасибо большое за информацию и рецепты! Удачи 🍀 Вам во всех начинаниях!

  • @user-kc6wp6vo9o
    @user-kc6wp6vo9o2 ай бұрын

    Восторг❣️ Один рецепт лучше другого! 👍и комментарии 👍.

  • @user-qi9lp9ov7s
    @user-qi9lp9ov7s2 ай бұрын

    Спасибо вам большое, хозяюшка и умница вы так отлично 👌 всё готовите ❤❤❤❤❤❤

  • @user-qd8zr9uf6q
    @user-qd8zr9uf6qАй бұрын

    Умничка. Очень понравилось. Простенько , но уверенна , что очень вкусненько. Красивая , професиональная подача. Приятний говор....... Спасибо большое. Успехов в кулинарии и СЧАСТЬЯ в доме........

  • @user-ei2pq4yk1i
    @user-ei2pq4yk1i4 ай бұрын

    Люблю соленую рыбу но не сельдь.Сама солю скумбрию 2кг (на литр воды стакан соли)6 часов и готово.А на праздники покупаю небольшого лосося и делаю филе для шубы,на бутерброды,для запекания.

  • @user-kl5oo4wu2v

    @user-kl5oo4wu2v

    4 ай бұрын

    Стакан соли на литр воды?!!вы не ошиблись ,я меньше ложила и то была соленая,вымачивала потом ,а стакан.....

  • @user-fj7ny7uq5l
    @user-fj7ny7uq5l2 ай бұрын

    Спасибо Вам, Оксана, за рецепт ! ❤👍😋

  • @to1234multi
    @to1234multi5 ай бұрын

    Всё очень вкусно на видео, аппетитно. Смотрю с удовольствием. Сделала пару рецептов, с вашими секретами.. К сожалению ваше вкусно, не совпадает с моим.

  • @marishka.super13

    @marishka.super13

    5 ай бұрын

    С моим "вкусно" эти рецепты с селёдкой совсем не совпадают!

  • @shuniza

    @shuniza

    5 ай бұрын

    @@marishka.super13 На вкус и цвет товарища нет. Я обожаю селедку в кефире + яблоко

  • @marishka.super13

    @marishka.super13

    5 ай бұрын

    @@shuniza Извините, но может вы беременны?

  • @shuniza

    @shuniza

    5 ай бұрын

    @@marishka.super13 Нет, не беременна, я уже вышла из этого возраста

  • @aforsemon

    @aforsemon

    5 ай бұрын

    ​@@marishka.super13извините, но может быть, вы просто не в курсе, что это не новый рецепт, и не только в нашей стране?)

  • @user-zr4wz1ns9e
    @user-zr4wz1ns9e3 ай бұрын

    Как я люблю Ваши рецепты!!!!! Все очень вкусно и просто!!!! Что еще нужно??????👍👍👍👍👍❤❤❤❤

  • @user-di9lb8hw2n
    @user-di9lb8hw2n5 ай бұрын

    Благодарю Вас ❤❤❤

  • @baydimatkecherukova8664
    @baydimatkecherukova86645 ай бұрын

    Жить бы по соседству с такой хозяюшкой вкусно готовящей!

  • @user-xf9mw1wb4w

    @user-xf9mw1wb4w

    5 ай бұрын

    А ещё лучше жить у неё в доме 😊😊😊. Всех с наступающим Новым Годом!!! Здоровья вам всем и вашим близким.

  • @user-de1sz2nj6c

    @user-de1sz2nj6c

    5 ай бұрын

    Это точно. Лучше жить вместе. 😂😂😂

  • @user-gn9jx6uz2i

    @user-gn9jx6uz2i

    5 ай бұрын

    😂толпа соседей выстроилась в очередь😂

  • @user-vb8ej1xl1r

    @user-vb8ej1xl1r

    5 ай бұрын

    Тещу или свекровь бы такую )

  • @user-px1yj3ps9v

    @user-px1yj3ps9v

    4 ай бұрын

    ​@@user-vb8ej1xl1rлучше подругу...😊

  • @tadjibaevadilaram5009
    @tadjibaevadilaram5009Ай бұрын

    ❤❤❤❤❤❤ЗДОРОВА .СПАСИБО .

  • @user-wo4er2cc5r
    @user-wo4er2cc5r25 күн бұрын

    Ваш канал просто супер, всё просто и доступно и очень вкусно, ни какой лишней болтовни, успехов вам ❤❤❤

  • @user-pw7cf2dq4w
    @user-pw7cf2dq4w24 күн бұрын

    Столько интересных, вкусных рецептов... Спасибо вам огромное. Я обожаю селёдку и обязательно перепробую все рецепты. 👍👍👍

  • @user-yy8hi1zf8j
    @user-yy8hi1zf8j5 ай бұрын

    Вместо хлеба можно потереть на мелкой терке вареный картофель и не добавлять масло и яйцо. Получается нежно и вкусно.

  • @user-le5dx4qf9h

    @user-le5dx4qf9h

    5 ай бұрын

    Не все ездят картошку

  • @svetlanakurganskaya4889
    @svetlanakurganskaya48895 ай бұрын

    Пока будете раскладывать картофель по тарелке, она подсохнет и будет казаться вчерашней. Думаю его надо немного смазать маслом.

  • @user-wu6wh3bj1v
    @user-wu6wh3bj1v2 күн бұрын

    Здравствуйте! Благодарю💏 благодарю💏 благодарю💏 Всех Вам благ любви здоровья счастья успехов удачи и процветания💏❤

  • @user-np8ci8ng4p
    @user-np8ci8ng4p2 ай бұрын

    Как красиво и уверенна вкусно, спасибо за такие шедевры, буду использовать ваши рецепты.

  • @user-te7nr9li7v
    @user-te7nr9li7v5 ай бұрын

    Здравствуйте. Ролик ещё не посмотрела, но читала комментарий по поводу ореховой начинки.( Всегда интересно, что пишет народ👏. ). Ореховая нотка придаст блюду особый вкус. Я, когда жарю кабачковые рулетики-добавляю орех измельчённый, укроп, обжареное+мелко порезаное яйцо в блинчик обжареное😊, чеснок через пресс ,соли немного +майонез - закрываю шляпкой помидора(не баклажаны, мы их так не любим в семье). Это оболденно вкусно, не диетический вариант конечно, но у нас он праздничный. Можно ореховую начинку и в мясные рулетики положить, тоже вкусненько будет. Всех с наступающим новым годом 🎄🥂🎄🥂🎄🥂🎄🥂🎄🥂

  • @user-od8zr2xm4e
    @user-od8zr2xm4e2 ай бұрын

    Ну какая же вкуснота и красота! Спасибо большое!

  • @user-on5jl7ro1j
    @user-on5jl7ro1jАй бұрын

    Оксаночка!!! Какая вы умничка! Дай Бог вашим ручкам и Вам здоровья! Готовьте, творите на здоровье, а мы будем смотреть с удовольствием❤

  • @user-fr4qt6zt5p
    @user-fr4qt6zt5p4 ай бұрын

    Ну не понимаю я когда в форшмак добавляют хлеб с молоком... Всё отлично, кроме этого,но возможно это по тому что так у нас в семье готовили

  • @user-xw8ch9vz5s

    @user-xw8ch9vz5s

    3 ай бұрын

    Не придераться знайки

  • @user-vn5nt7ue5p
    @user-vn5nt7ue5p5 ай бұрын

    Оксана, не слушайте этих гурманов и диванных критиков, всё красиво выглядит и доступно рассказано, а на вкус и цвет все фломастеры разные..

  • @user-yh3bj9hw8m

    @user-yh3bj9hw8m

    4 ай бұрын

    Они не гурманы. Это сорт таких людей, которые заходят к блоггерам, чтобы выпускать свой яд. Им легче становится, это вампиры. Пусть идут лесом. Если они приготовят, ядом отравишься.

  • @user-dk2iv1sy1d

    @user-dk2iv1sy1d

    4 ай бұрын

    Самая простая еда доставляет не меньше наслаждения, чем роскошный стол, если только не страдать от того, чего нет.

  • @user-sf7ir3tu6z

    @user-sf7ir3tu6z

    4 ай бұрын

    Голубушка в каком магазине и в каком городе вы покупаете селёдку у нас продают сто раз размороженую ,кости отходят от рыбы

  • @user-yh3bj9hw8m

    @user-yh3bj9hw8m

    4 ай бұрын

    @@user-sf7ir3tu6z на рынке. Привозят не плохую.

  • @lydiakurte2416

    @lydiakurte2416

    2 ай бұрын

    @@user-sf7ir3tu6z а у нас ее и вовсе нет. Тихоокеанская Канада.

  • @user-pn1re1rz2q
    @user-pn1re1rz2q2 ай бұрын

    Здравия вам!Благодарствую за труд!Добра вам!Желаю успеха!

  • @user-tk3rf5ff5d
    @user-tk3rf5ff5dАй бұрын

    Огромное спасибо уважаемая Хозяюшка,как раз Ваши кулинарные шедевры мне пригодятся , особенности на день рождения моих близких,а буквально на днях приближается день рождения, Ещё спасибо за ваш нежный голосок и приятную музыку.,Удачи вам во всем.с УВ к вам зрительница по ту сторону экрана.

  • @user-dt6xf9bl3m
    @user-dt6xf9bl3m5 ай бұрын

    Лимон надо добавить лучше для украшения блюда

  • @Boatswain_1961
    @Boatswain_19615 ай бұрын

    Спасибо за книжку, купил сразу! Селёдка - это наше фсё, хоть мы и не скандинавы! О! Вспомнил, что в морозилке уже месяц свежая селёдка лежит, побежал доставать!

  • @user-px1yj3ps9v

    @user-px1yj3ps9v

    4 ай бұрын

    что за книжка?Где купить можно?

  • @user-sp9tt2qx7q

    @user-sp9tt2qx7q

    4 ай бұрын

    Молоки солёные горчат. Приготовила для бутербродов. Не понравились. Хотя Молоки жареные очень люблю

  • @zeynesha_76burasheva48
    @zeynesha_76burasheva4814 күн бұрын

    Бесконечно можно учиться у Вас❤❤❤

  • @user-yj9xr3jy2i
    @user-yj9xr3jy2i24 күн бұрын

    Оксаночка. Спасибо посмотрю позже обязательно, сейчас иду по дороге.Ты Молодец!

  • @user-fk1mb2ki3n
    @user-fk1mb2ki3n4 ай бұрын

    Как просто и ясно объясняет все рецепты без задержек. Так мне нравится. Молодец женщина!

  • @user-oo3hh2pm6q
    @user-oo3hh2pm6q5 ай бұрын

    Отравилась соленой селёдкой.... Точнее моя беременность не приняла ее ... Лежу пытаюсь отвлечься...и тут такая красота 😂

  • @user-oo3hh2pm6q

    @user-oo3hh2pm6q

    5 ай бұрын

    @@user-nu7em2ic8l спасибо)))

  • @user-vt4qd8xu3y

    @user-vt4qd8xu3y

    2 ай бұрын

    У меня наоборот получилось) первую беременность даже от вида плохо было, сейчас во вторую - селедка это мое все)))

  • @user-uv5ni5nd8f
    @user-uv5ni5nd8f2 ай бұрын

    Как же это вкусно и красиво. Спасибо за видео

  • @user-py7zo3je9t
    @user-py7zo3je9tАй бұрын

    Какой же нежный и вкусный печеночный тортик в духовке,плюс очень быстро готовится,.всей семне очень нравится,спасибо огромное за рецепт

  • @user-yu3yd4cg7y
    @user-yu3yd4cg7y5 ай бұрын

    Какая же Вы умница! Мира, здоровья и процветания на просторах интернета

  • @user-kj2ze2ql6q

    @user-kj2ze2ql6q

    5 ай бұрын

    😂Оксана прос То талант. Спасибо за классные рецепты❤❤❤

  • @user-qc3vm8sg5n
    @user-qc3vm8sg5n5 ай бұрын

    Вы знаете определение "дёшево",мне кажется,в наше время сейчас не работает, всё дорого,любая мелочь.А рецепты,конечно,и фантазия в приготовлении отличные.Спасибо.

  • @user-kf9kg1bu5d

    @user-kf9kg1bu5d

    5 ай бұрын

    Вы поавы, селедка сейчас совсем не дёшево. Это раньше селедочка стоила 90 копеек, а теперь... Но рецепты хорошие.

  • @user-yu2zq5mo5o

    @user-yu2zq5mo5o

    2 ай бұрын

    Не всем! Некоторые неплохо получают, для них-мелочи!

  • @natalliabondarava4545
    @natalliabondarava454519 күн бұрын

    Какая умница и рукодельница спасибо все четко быстро и вкусно

  • @user-ls7vs7kt8q
    @user-ls7vs7kt8q2 ай бұрын

    Так селедочки захотелось! Спасибо за рецепты! ❤

  • @nataliavolkova6732
    @nataliavolkova67325 ай бұрын

    Сколько разных смотрю блогеров,но вас очень уважаю!всегда классные рецепты,интересная подача и муж за кадром с разговорами тоже весело

  • @user-lu8sh9is4m
    @user-lu8sh9is4m4 ай бұрын

    Зачем горчица на блюдо с селедкой?

  • @user-wo7nf2yv3r
    @user-wo7nf2yv3r2 ай бұрын

    Спасибо за идеи и доброту подачи!🎉🎉❤❤

  • @user-yc2lc3of6l
    @user-yc2lc3of6l2 ай бұрын

    БЛАГОДАРЮ ЗА ВАШ ТРВД!

  • @user-dx6rq7rx1y
    @user-dx6rq7rx1y5 ай бұрын

    Какая, вы умничка, я вас обожаю, ваш приятный голос. Дай бог, вам доброго здоровья.

  • @user-pj7dz3kz7v

    @user-pj7dz3kz7v

    5 ай бұрын

    Умничка

  • @user-tc6du5tn5b
    @user-tc6du5tn5b2 ай бұрын

    Спасибо, классные рецепты, красивое оформление

  • @user-rt9nx5vk6u
    @user-rt9nx5vk6u2 ай бұрын

    Спасиба за рецепт все рецепты лучше один другого люблю ваши видио и конечно же готовлю пробую все очень вкусно мира здоровья и добра

  • @user-xq8ux5sb2o
    @user-xq8ux5sb2o2 ай бұрын

    Умница.... Вкусно, красиво и креативно! ❤❤❤

  • @user-ov9oj6qw9n
    @user-ov9oj6qw9n2 ай бұрын

    СУПЕР!!! БЛАГОДАРЮ!!!

  • @tatyanamoskalenko7265
    @tatyanamoskalenko72655 ай бұрын

    Как всегда великолепно.Всегда радуюсь Вашим удивительным рецептам.С Наступающим Новым Годом всю Вашу семью всего наилучшего

  • @svetlanalebedeva8910

    @svetlanalebedeva8910

    5 ай бұрын

    Просто БРАВО !!!

  • @user-xb5yv2wt2p
    @user-xb5yv2wt2p2 ай бұрын

    Какая Оксана молодец, чем больше смотрю,тем больше удивляюсь!!

  • @user-ke6fg8ys3t
    @user-ke6fg8ys3t5 ай бұрын

    Огромное вам спасибо просто диву даёшься сколько у вас всего вкусного и доступного !!!

  • @UserMemo-gp9gl

    @UserMemo-gp9gl

    4 ай бұрын

    Смотрю,в,греции,умничать,хозяйка,чистюлька,мира,удачи,с,новым,годом,здоровья,продолжай,спасибо❤😂❤❤❤❤❤

  • @user-su5de1dy8x
    @user-su5de1dy8x5 ай бұрын

    Это просто праздник какой-то! И ещё очень -очень пригодится тем, кто постится - в Рождественский пост можно рыбу. Огромное спасибо!

  • @user-fh2ie3mm5g

    @user-fh2ie3mm5g

    5 ай бұрын

    😊😊

  • @nadezhda4129

    @nadezhda4129

    5 ай бұрын

    Разве? Я и не знала,что рыбу можно

  • @user-su5de1dy8x

    @user-su5de1dy8x

    5 ай бұрын

    @@nadezhda4129 В Рождественский пост благословляется рыба кроме среды, пятницы и последней недели.

  • @user-nr3ez8fv6z
    @user-nr3ez8fv6z2 ай бұрын

    Молодцы!!! Счастья Вам!!! 👏👏👏❤❤❤

  • @user-qn5jq7ei5u
    @user-qn5jq7ei5u2 ай бұрын

    Благодарю за рецепты, просто и красиво👍

  • @user-iz7je4hg3e
    @user-iz7je4hg3e5 ай бұрын

    Обожаю селедочку! Вашему видео поставила бы самую высшую оценку! Замечательные рецепты! Отличная хозяйка👏👏👏👏👏

  • @OlgaVladimirovna-ge7ye8lm8k
    @OlgaVladimirovna-ge7ye8lm8k5 ай бұрын

    ....в первом рецепте картошку еще душистым маслом полить, или топленым сливочным.

  • @user-ol7nr6qe4p
    @user-ol7nr6qe4p2 ай бұрын

    Спасибо Дорогая За Показ Рецепт какая Ты Умница

  • @TetianaKisil
    @TetianaKisil9 күн бұрын

    Які Ви Молодці СУПЕР завжди готую по вашому рецепту і СМАКОТА 💐💐💐💐💐 Дай Бог Вам здоров’я і Ваші родині 🙏🙏🙏

  • @LubovPAkimova
    @LubovPAkimova5 ай бұрын

    Как же я люблю селедку. Не могу смотреть, побегу её есть.😀

  • @user-iv3ug3ds4e
    @user-iv3ug3ds4e5 ай бұрын

    Еще бы селёдку хорошую найти.. А то , что у нас продают жесткая, не жирная... Не оторвать от костей...

  • @user-ql1bl4de6i

    @user-ql1bl4de6i

    5 ай бұрын

    Отмачивать надо в молоке. Старый проверенный способ.

  • @user-iv3ug3ds4e

    @user-iv3ug3ds4e

    5 ай бұрын

    @@user-ql1bl4de6i я имею ввиду сырую селёдку....

  • @user-ql1bl4de6i

    @user-ql1bl4de6i

    5 ай бұрын

    @@user-iv3ug3ds4e понятно.

  • @user-cr2bc9eo3i

    @user-cr2bc9eo3i

    2 ай бұрын

    И получится размазня

  • @user-ql1bl4de6i

    @user-ql1bl4de6i

    2 ай бұрын

    @@user-cr2bc9eo3i , раньше отмачивали в молоке и не была размазня. Именно жёсткую и очень солёную как написано выше.

  • @user-wm3gz2ss2v
    @user-wm3gz2ss2v2 ай бұрын

    Самый простой и прекрасный рецепт форшмака!!! Аплодисменты!

  • @user-gs8mi5er1g
    @user-gs8mi5er1g2 ай бұрын

    Спасибо з рецепты,очень понравилось ,а все думала,как красиво подать

  • @galinautkina7606
    @galinautkina76065 ай бұрын

    Очень приятно смотреть и слушать!!! Каждый раз хочется повторить😊

  • @flyingcat2251
    @flyingcat22515 ай бұрын

    7:46 смотрю, но вообще не согласна что селёдка готова, ведь рыбье мясо у к кости ещё красное, значит сыровато, не просолилось. Сравниваю с селёдкой, которую покупала на вес из больших жестяных банок ещё в Союзе и рыбье мясо всегда было однородного, серого цвета. Давно ищу, как посолить самой селёдку и вот, даже здесь, на таком популярном канале, и такой "косяк", типо готова. Надо дольше выдерживать в рассоле и показать, для сравнения, какая она в разрезе через столько то дней и вот типо такая в крайнем сроке засолки. Думаю в крайнем сроке её и можно есть.

  • @flyingcat2251

    @flyingcat2251

    5 ай бұрын

    @@aforsemon 😊

  • @ilya_and

    @ilya_and

    2 ай бұрын

    Есть разные варианты посола. Однородное серое мясо означает, что рыба засолена уже давно и вусмерть.

  • @flyingcat2251

    @flyingcat2251

    2 ай бұрын

    да хоть какие варианты посола применяй, но красновато-бурое мясо у кости говорит о его НЕГОТОВНОСТИ! Готовый белок СЕРОГО ЦВЕТА!@@ilya_and

  • @natalyastebletsoba8579
    @natalyastebletsoba8579Ай бұрын

    ВСЁ СУПЕР! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТЫ! 🤗😋😋😋👍👍👍😋😋😋💐💐💐💐💐

  • @user-yz6ht8qn4d
    @user-yz6ht8qn4d12 күн бұрын

    Не устояла,подписалась сегодня,лайк 5000раз!!!❤

  • @user-ug6mf5bq4p
    @user-ug6mf5bq4p2 ай бұрын

    Просто браво🙏👏👏

  • @user-ku3en8ky8f
    @user-ku3en8ky8f5 ай бұрын

    Масло масляное. селедка с селедкой😀

  • @user-mk7ie9vm7w
    @user-mk7ie9vm7w9 сағат бұрын

    Приятно даже слушать👍👍👍👍все конкретно без лишней болтовни👍👍👍умница хозяюшка🌹

  • @user-kj4nh1fc1k
    @user-kj4nh1fc1k27 күн бұрын

    Красота! К нам тоже гости любили ходить.

  • @user-ss7pj6tx7p
    @user-ss7pj6tx7p5 ай бұрын

    Оксана, добрый день! Очень люблю селедку, но в вашем исполнении, это царские блюда! Тысячу раз 🙏💕 СПАСИБО ! Поклон вашей семье . С уважением Евгения. 😊

  • @talinakim
    @talinakim5 ай бұрын

    Благодарю Оксана за рецепты !!! Здоровья , мира и добра !!!🙏👍❤❤❤

Келесі