This cake is so delicious that I bake it almost every week! Creamy and juicy!

This cake is so delicious that I bake it every weekend! Creamy and juicy!
Simple cake with mascarpone, airy almond sponge cake and berries! You have to eat such a tender cake! The cake is so tender, it melts in your mouth. It is the best recipe with berries. Strawberries, blueberries, cherries....! Anyone can make this delicious berry cake recipe! Everyone will be amazed at this simple and beautiful dessert. A very tasty recipe. Cake in 15 minutes. Very tasty, a cake for every day!
Ingredients/Recipe: (1 cup = 250 ml)
Dough:
5 eggs
A pinch of salt
120 g sugar (3/5 cup)
130 g flour (1 cup)
30 g cornstarch (3 tablespoons)
1 teaspoon baking powder
100 g ground almonds (1 cup)
Baking pan: 18 x 28 cm (7 x 10.5 inches)
Bake at 170 °C (338 °F) top and bottom heat for 25 minutes.
Set the crumbs aside.
Divide the cake in the middle.
Berry layer:
400g berries (frozen or fresh) 2 cups
40 g sugar (1/5 cup)
150 ml water (3/5 cup)
3 tablespoons cornstarch
Cream:
500 g mascarpone (2 cups)
330 ml whipping cream (about 34% fat) 1 1/3 cup
50 g powdered sugar (2/5 cup)
1 teaspoon ground vanilla bean
Put 4 tablespoons of the cream aside. For the decoration at the end.
Berry icing:
350g berries (frozen or fresh) 1 1/2 cups
40 g sugar (1/5 cup)
150 ml cold water (3/5 cup)
1 pack of cake jelly (cake icing) 22 g (not 11 g as mistakenly written in the video)
Chill for 2 - 3 hours
Finish decorating the cake.
A beautiful cake for special days!
ALL recipes here 😊 👇👇:
/ @kochmalnach
ALL cheesecake recipes here:
• Käsekuchen / Topfenkuchen
ALL apple pie recipes here:
• Apfelkuchen
Give me a thumbs up if you liked it! 🥰
Subscribe to my channel now for free because it's delicious here! 😃
🔴 / @kochmalnach 👈 👈 👈 SUBSCRIBE HERE
🔴 Already subscribed? Turn on ringtone 🔔 to be notified of new videos!
Thank you so much for watching! 🥰
#cookingafter #cake #berrycake #cakerecipe #recipes #easybaking #easyrecipes #cakebaking #quickrecipe #tastyrecipes
delicious with Rika Kienera
Video was created with Filmora.

Пікірлер: 47

  • @lastminutecake
    @lastminutecake4 ай бұрын

    Der Kuchen sieht köstlich aus 😍 🤤

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    4 ай бұрын

    Vielen lieben Dank! ☺️🤗 💖

  • @miabehrens5229
    @miabehrens52294 ай бұрын

    Yummy 😋

  • @urfghkm711
    @urfghkm7114 ай бұрын

    Спасибо за тортик. Он действительно вкусный. И люди пишут что дорого. Не забывайте. Что каналы смотрят и из других стран. Допустим нам из Сша. Совсем не дорого. Печь такие торты хоть каждый день.

  • @tarana34
    @tarana344 ай бұрын

    Teşekkür ederim bardak, kaşıkla verdiniz ölçüler için.Herkesin yapa bileceği şekilde.Başarılar dilerim, Türkiye'den sevgi dolu selamlar.♥️

  • @user-ts6xx5tx7o
    @user-ts6xx5tx7o4 ай бұрын

    Меня смущает то что на холодный крем из сливок сверху выложить горрячие ягоды. Но надо попробовать.

  • @user-xw6lh3ph6g
    @user-xw6lh3ph6g4 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤❤

  • @aminasworld8524
    @aminasworld85244 ай бұрын

    سلام عليكم ورحمه الله وبركاته تبارك الله عليك اختي الكريمه 🍂🪷👍👍👍👍

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    4 ай бұрын

    🥰😃👋🤗♥️🌹

  • @verka-pr5dn
    @verka-pr5dn4 ай бұрын

    Moc pěkný recept😊

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    4 ай бұрын

    🥰🤗

  • @ruzicagavrilovic8526
    @ruzicagavrilovic85264 ай бұрын

    Sto je super ❤

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    4 ай бұрын

    😃👋♥️

  • @mariahaiduc4317
    @mariahaiduc43174 ай бұрын

    Mulțumim pentru rețetă!

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    4 ай бұрын

    🤗🥰 👋♥️

  • @annapovstjuk3573
    @annapovstjuk35733 ай бұрын

    Прекрасно всё показано Люблю такие видео.А если кому-то много сахара ,то можно его положить меньше .Обязательно испеку ❤

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    3 ай бұрын

    Благодарю вас за ваши добрые слова! Это меня очень радует! 🥰 👋💖🤝

  • @user-pm8pz3uv3j
    @user-pm8pz3uv3j4 ай бұрын

    Этот тортик далеко не бюджетный, чтобы его печь каждую неделю... 5 яиц на 130 г муки? Это омлет ? И стоит он как "крыло самолёта" ( цитата из интернета) 😢

  • @mariamlagevardi623
    @mariamlagevardi6234 ай бұрын

    Very nice ❤❤❤❤❤❤❤

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    4 ай бұрын

    Thank you! 🙏 👋💖♥️🌹💖♥️🌹😃

  • @nadiam4299
    @nadiam42994 ай бұрын

    ♥️ merci ❤

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    4 ай бұрын

    🥰 👋👋💗💖

  • @ninalopes7507
    @ninalopes75074 ай бұрын

    Wow YUMMY excellent BRAVO ❤from paris

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    4 ай бұрын

    Merci beaucoup! 😃👍👋💖

  • @EstrellaOrtizManriquez

    @EstrellaOrtizManriquez

    27 күн бұрын

    Que pastel tan más rico y sensillofelicidaes estrella ortiz

  • @barbaraperzanowska3412
    @barbaraperzanowska34124 ай бұрын

    A gdzie krem obłożony do dekoracji ???? Ciasto jednak pychotka, znakomite !!!!!!!

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    4 ай бұрын

    Jedna czwarta kremu przeznaczona jest do dekoracji, jak pokazano na filmie. 😊 👋

  • @pepinavarroperez8958
    @pepinavarroperez89584 ай бұрын

    😋😋👏👏👍😘

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    4 ай бұрын

    🤗💗👋😘

  • @brenkichCooksfahreta
    @brenkichCooksfahreta4 ай бұрын

    ❤❤❤❤

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    4 ай бұрын

    🤗👋♥️♥️♥️♥️💖

  • @user-br8fm5xw6x
    @user-br8fm5xw6x4 ай бұрын

    Почему без пропитки? Не сухо получается разве?

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    4 ай бұрын

    Торт очень сочный! 😋

  • @user-um7hq4lf7n

    @user-um7hq4lf7n

    4 ай бұрын

    Я БЫ ПРОПИТКУ СДЕЛАЛА😊

  • @user-nf4jy1gb4p
    @user-nf4jy1gb4p4 ай бұрын

    Duzo cukru.

  • @margaretmalenko4622
    @margaretmalenko46224 ай бұрын

    😂

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    4 ай бұрын

    🙂

  • @elenaborlozan1624
    @elenaborlozan16244 ай бұрын

    Ți-l l

  • @christineschmidt5052
    @christineschmidt50524 ай бұрын

    Na jede Woche,kannste nichts anderes

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    4 ай бұрын

    Ich backe fast jeden Tag. Schau mal vorbei - meine Rezepte: www.youtube.com/@kochmalnach

  • @swetlanamelchermelcher3836

    @swetlanamelchermelcher3836

    4 ай бұрын

    Super 🤗👍

  • @helenakunz6162

    @helenakunz6162

    4 ай бұрын

    Must du so Frech sein?

  • @gretaschirach753
    @gretaschirach7534 ай бұрын

    Растянуто видео на пол дня 🙄

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    4 ай бұрын

    Никто на самом деле не заставляет смотреть видео. Вы даже не представляете, сколько труда вложено в это 🙏

  • @user-xw6lh3ph6g
    @user-xw6lh3ph6g4 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤❤

  • @kochmalnach

    @kochmalnach

    4 ай бұрын

    😃👋💗💖♥️✨

Келесі