Мне 43 года! Из них 6 лет учебы на профессионального повара,технолог общественного питания и диетологии!18 лет опыта в рестораном бизнесе,в том числе кондитерском искусстве! Добился не мало! Но этот пирог меня поверг в шок! Вкуснее в своей жизни я ничего не пробовал! Это шедевр,не побоюсь этого слова! Он настолько вкусный,что я сам лично съел половину сразу как его испек! Огромное Вам спасибо,за точный рецепт,без обмана и за истинный культ наивкуснейшей еды,причем довольно таки полезной! Как жаль что мало людей на свете с правдой по жизни! Спасибо ещё раз! Миллион лайков Вам и здоровья,ну и продвижение канала!❤

@FattoinCasadaAlba

Ай бұрын

Большое спасибо 🫶🫶🫶

@elsavelazquez6686

29 күн бұрын

¡Qué delicia!

@ombrettamarucci8014

29 күн бұрын

Sono d'accordo con te

@opoffis

29 күн бұрын

попробую сделать если я не буду в восторге я напишу негативный коммент тут !

@dorelmatei9102

29 күн бұрын

​@@opoffis😂😂😂

Вчера испекла этот пирог. Все получилось: пирог вкуснейший, пропорции отличные, крем нежный. Спасибо за великолепный рецепт! Мира и здоровья хозяюшке!

@graziellabattistelli14

23 күн бұрын

Molto invitante !

Белки не нужно выбрасывать, их надо взбить с сахаром, выложить сверху на готовый пирог и поставить в духовку ещё на одну две минуты, чтобы верх поднялся и немного зарумянился. Будет ещё вкуснее и красивее.

@user-zz1zv4mk7i

Ай бұрын

Именно так и сделаю! Спасибо автору и Вам за совет!

@nataliurazaeva8305

Ай бұрын

Обязательно попробую Думаю очень вкусно❤ Казахстан

@user-ec4th6ue1r

Ай бұрын

Я с безе делаю, только начинка яблоки.

@user-mz8hg7us3q

Ай бұрын

8:05

@user-ut4rr7yz2i

Ай бұрын

А в какой части Италии? Нужели во всей? Ну они и тупые.....

Шикарный тортик.Я такое очень люблю.Обязательно буду печь.СЯблоками тоже очень вкусно.Яблоки нарезать на дольки и припустить в сахарном сиропе с корицей.Спасибо.

@user-gu3tz4eb3v

Ай бұрын

Или с клубникой!

@leylaeminova

29 күн бұрын

большое спасибо, выручили!

Испекла этот торт 7 Марта. Всем так понравился, что сегодня, 11 марта пеку его уже третий раз. Спасибо за прекрасный рецепт!

@madam_ju-ju

Ай бұрын

Не подскажете, какой диаметр формы брали?

@user-xi6hy5jv5l

Ай бұрын

@@madam_ju-ju У меня диаметр формы 26см

@healthy2573

Ай бұрын

​@@user-xi6hy5jv5lподскажите, пж, дно предварительно запекали отдельно? Если нет, то не получился торт влажным без предварительного запекания дна?

@user-xi6hy5jv5l

Ай бұрын

@@healthy2573 Нет, я предварительно не запекала корж. Делала всё, как в рецепте.

@elya269

Ай бұрын

Скажите, пожалуйста, в рецепте написано 10гр.порошок для выпечки. Это разрыхлитель?

Приготувала цей тортик. Робила все по рецепту, вийшов дуже смачний! Всім рідним сподобалось. Дякую за рецепт!

I made the peach and custard pie according how you recommended how you do it. Firstly, you show how easy it is to make a pastry. Fool proof and even I could do it, Secondly, to make a custard! Wow! You made it so easy for me, thank you. Previously, I had never made a custard, The Pie? It is sublime, superb and absolutely delicious. Plus, it looks beautiful on the table when presented. Thank you, thank you for showing me how. The pastry was very delicate but strong enough to hold the slices onto the serving dishes. Bravo, a masterpiece...

@heavenswindsong

Ай бұрын

Did she mean 180 Degrees Celsius or Fahrenheit?

@CL-im9lk

Ай бұрын

Thank you for sharing your success with this recipe

@MarlaGulley

Ай бұрын

@@heavenswindsong celsius

@MrPipvampire

Ай бұрын

280 cekcius@@heavenswindsong

@user-te3hf2fr3l

Ай бұрын

Русские пользуются только Цельсий!!!!! Фаренгейт у русских НЕТ!

Спасибо за рецепт!!! Пирог получился! Очень вкусно! Единственная рекомендация - дольки персика можно нарезать кубиками, так будет удобнее вкушать))

👍👍👍💖💖💖💎💎💎✨✨✨ Zjawiskowe ciasto!Połówki brzoskwiń,migdały i cukier puder.To musi smakować wyśmienicie!Dziękuję za kolejny przepis.

Элегантный, не побоюсь этого слова, пирог! И наверняка оч вкусный! Обязательно испеку на 8 марта!

Просто шедевр. Молодцы итальянцы. Обязательно приготовлю. Благодарю за рецепт.

Очень презентабельно смотрится пирог.Уверена, что и вкус хороший, судя по ингридиентам.Спасибо за рецепт.Обязательно испеку. Творческих Вам успехов и много вкусных идей.

It looks nice and not too hard, I will do it with peach pieces. But I do recommend one thing for this pie. Yeah, this is a pie! If you make a pie with wet ingredients, you should cook the base for a while in the oven. Actually you need to put something on it to keep it flat in the pan. Otherwise wet dough will not cook under wet cream like mixture.

@ninafreitag809

Ай бұрын

What would you recommend for the base? Prebake it for ?10 minutes? How to keep it flat? What would you addionally put under the curd? Breadcrumbs? Thanks for your experience!

@skippymagrue

Ай бұрын

That part was confusing to me because she docked the bottom like she was going to bake it. You definitely need to par bake with weights for at least 10 minutes.

@mirandaandrea8215

Ай бұрын

Yeah soggy bottom!

@esterrodriguez8932

Ай бұрын

No entiendo para que la levadura y es incómodo para comer el medio durazno y estéticamente feo...

@user-gv1iw9xv3j

Ай бұрын

Совершенно верно.

❤lubię oglądać Pani programy,dziękuję Teresa 😊

Grazie mille per la bonissima Ricetta! ❤❤❤

Meravigliosa!!!! 💕 Grazie mille!!!

Поздрави от България, София! Невероятно вкусно, комплименти за Вас! Продължавайте да ни радвате и обучавате в тънкостите на сладкарството! Огромно БЛАГОДАРЯ! Успех!

Grazie mille per questa delizia . Saluta da Argentina

Que hermoso quedo y q rico muchas gracias por compartir zapopan jalisco México

Спасибо, за прекрасный рецепт! Успехов Вашему каналу!

Спасибо за рецепт. Понравился. Обнимаю из Киева❤❤❤

@Fatima_739_El-moussaoui

Ай бұрын

مرحبا

Как вкусно смотреть! Спасибо! Я обязательно приготовлю этот торт!❤

Рецепт чудесный!Торт просто...загляденье и объедение!❤Спасибо!

Спасибо, я не ем торты, но так приятно посмотрела и вроде бы съела кусочек!

@innasoofi9591

Ай бұрын

А почему не едите ? Простите за любопытство…

Sin duda hay que probarlo, se ve delicioso , gracias por compartir 😊

assolutamente favoloso…. I look forward to trying this for my family. Thank you from Australia.

Multumesc pentru Reteta , am facut-o de multe ori ! Foarte buna !

Спасибо за рецепт и воспоминания о прекрасной Италии! Процветания вашему каналу!❤

@gosiaka463

2 ай бұрын

🇺🇦😡

Meravigliosa, grazie , buena e molto bene spiegata !!!

Thanks for this recipe Alba. I followed the recipe exactly except I used an 18cm x 28cm rectangular tart pan and blueberries instead of peaches. It came out perfect. The bottom was not soggy and not crisp. It all held together great and the custard was semi-firm and moist. I used 45g corn starch for the custard.

Рецептик легкий спасибо❤беру на заметку обязательно испеку

Приятно смотреть, спасибо огромное за чудесный рецепт 👍 обязательно спеку

Arată minunat și mai mult ca sigur e foarte gustoasă. 😊❤❤

Чудо!Спасибо большое за прекрасный рецепт! Сделаю обязательно!💥🎉🍰💯

Bravissima e dev'esse buonissima , la faccio😍👏

Sencillo, rápido y rico. Gracias🎉

Mmmm non dovevo vederla…non dovevo scoprirti, adesso mi tocca farla e curiosare tra le tue deliziose ricette. Grazie anche a te di esistere e di donare le tue capacità. 👍

Какая вкусняшка , так и хочется кусочек попробовать ❤❤❤

Аппетитно!Обязательно приготовлю❤

Ciao Alba Sei la migliore pasticcera di tutto il mondo. Mamma mia!!!

Pozdrav ovo moram probati kolač je fantastični hvala na receptu

Absolutely gorgeous and looks so delicious thank you❤❤❤

Bellissimo ricetta. Grazie

And put the cherries inside also. Wonderful cake!❤

I’m going to try this for Easter dinner-looks beautiful and delicious! Thank you for sharing. ❤️

Выглядит очень соблазнительно, обязательно попробую испечь этот десерт. Благодарю вас❤🎉

Oh my golly that looks delicious and so beautiful to look at!

Нужно пробовать испечь. Думаю, что очень вкусно. Спасибо за рецепт.

Dieser Kuchen ist schön und lecker!❤ Danke schön!🤗💝

Замечательный рецепт, спасибо!

Der Kuchen sieht optisch total schön aus und ist bestimmt super lecker. Werde ich auf jeden Fall nachbacken !!! Vielen Dank für das Rezept❤

@user-qm5od3xv4v

Ай бұрын

Учила немецкий 35лет тому назад. И легко поняла ваш комментарий без перевода. Потом нажала "перевести"и ... Всё слово в слово поняла.

Looks absolutely fantastic😍

Looks so delicious 😋 Thank you for sharing this tasty recipe with us 🙏🏼😊❤️

😋KIITOS, MOLTO PIACE ITALIANA CUCINA. SALUTA DA FINLANDIA

@zahralahyaoui3570

27 күн бұрын

Come torta di nonna

Произведение искусства. Видно что вы готовите с душой.

@FattoinCasadaAlba

2 ай бұрын

Спасибо ❤❤❤

@user-tz6qr4iz9s

2 ай бұрын

​

Только что испек этот торт, соглашусь, что это шедевр, вкус невероятный, просто божественный. Спасибо автору!!!❤ Мне 75 лет любитель готовить шедевры. Следующий десерт берусь сейчас " меренговый рулет"

Wow! This looks amazing.

Mi piace molto ricetta .Grazie

Amo suas receitas. Fiz algumas e ficaram ótimas. Moro no Brasil. Um grande abraço.

Спасибо за рецепт, но почему только в Италии?? Такое простое тесто делала моя бабушка на Кубани и моя мама в Сибири, тетя в Узбекистане ❤🎉🎉🎉

Looks delicious 👍👍

Bravissima!!!❤

Lo hice, exquisito!! Saludos desde Uruguay!!

@nellygonzalez5187

Ай бұрын

He mirado varios comentarios y me crearon dudas por la crema. Es crema pastelera? Saludos desde Argentina

Какая красота, дума ю очень вкусный, спасибо

It's beautiful and I will save this recipe. 😊

I love peach cobbler. This looks like a nice option I’ll have to try.

Оригинально браво , спасибо !!!❤🎉

Me acabo de inscribir, se ve muy rico el kuchen ¿Puedo poner yogur en ves de crema agria? Muchas gracias por compartir 😊❤

MASTERPIECE. Congrats!!!

Great recipe, thank you! I tried it and the cake came out beautifully! 😊

Looks delicious and mouthwatering 😋

Чудненько!!! Ручки красивые, ноготочки смотреть приятно!!! Не то что у большинства нарощенные так, аж мороз по коже!!! Спасибо!!!

Maravillosa!!!!

Se ve bastante rico, voy a intentar hacerla 😋👍.

Спасибо за Ваш труд и видео. Я хочу приготовить этот пирог, я не могу его назвать тортом❤

Dev'essere ottima brava❤

Gracias por compartir está súper lo voy hacerlo

La farò. Grazie mille 😊😊😊

Se ve riquísima, muchas gracias.

Grazie mille…Sarà la mia torta 🍰 di domani!!!😉😘

Parece deliciosa, vou fazer, muito obrigada pela receita ☺️ ❤

Боже какая прелесть! Великолепный торт!

Дякую за рецепт та за субтитри українською❤Чудовий пиріг

@2009tifani

Ай бұрын

И на русском😂

@mutlulukolsunhayatlar3828

10 күн бұрын

Ukraynada savaş varmı?

Kôszi❣👌🙂🍑 Gondolom más gyûmôlccsel is jó lehet🍓🍒...valóban egyszerû az alaptészta...sok sikert hozzá magunknak kedves embertársaim❣🌏👨‍👩‍👧‍👧😉😃

Выглядит красиво. 👍

Io sto vedendo da Tirana Albania 🇦🇱🇦🇱🇦🇱, grazie mille per la tua ricceta,mio nome e Alba come te❤❤❤

Добрый день!Ваш рецепт торта мне переслала моя приятельница из Пятигорска.Вполне доступные ингредиенты,не сложный в приготовлении,главное ,чтобы не рассыпалось песочное тесто.Обязателно испеку.Спасибо!

Wow this one is a winner!

Buenísimo gracias por compartir bendiciones

Loved your recipe. 🦘

Mashallah Tabarkallah thank you for sharing

Смотрится очень аппетитно и красиво. Попробуем. 🥰

정말~~해보고 싶은 영상입니다. 꼭!! 해보고 다시 댓글 달겠습니다^^

Ganz tolles Rezept, vielen Dank und liebe Grüsse aus Basilea!

Доброе утро!рецепт по всем ингредиентам вполне доступен,понравился,сегодня обязательно попробую приготовить,есть повод.Его мне прислала моя подруга из Пятигорска,за что и ей благодарна.Спасибо большое!

Ummm se ve muy fácil, quiero hacerla, gracias

Felicitari,bravo!🤗🥳

prelepo.bravo❤

Grazie..de Espinho Portugal!!

das sieht sehr gut aus- jetzt wird eingekauft und morgn gebacken!- vielen Dank!!