Такое тесто вы больше нигде не найдете - мягкое неделю! Пирожки с яйцом и зеленым луком в духовке
Пирожки с яйцом и зеленым луком в духовке - невероятно вкусный и простой рецепт выпечки: ведь весна уже наступила - пирожки с яйцом и луком будут в каждом доме! Расскажу вам о быстром безопарном тесте для пирожков, а также поделюсь секретом, как сделать их еще более пышными и мягкими. Вы узнаете, как сохранить влажность теста и насладиться по-настоящему домашней выпечкой. Приготовьте все необходимые ингредиенты и вместе со мной начнем готовить. Не забудьте подписаться на наш канал, чтобы не пропустить другие вкусные рецепты и советы. Приятного просмотра и приятного аппетита! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
• Постная выпечка
• Пирожки в духовке
• Пирожки жареные
• Чебуреки и Беляши. Сам...
✅ Рецепт пирожков с яйцом и зеленым луком смотрите также на нашем сайте (версия для распечатки) тут edanalyuboivkus.ru/vse-recept...
🔥Про дрожжи (читаем на упаковке и отмеряем для теста!)
✅5 г дрожжей, если в пачке 10 г на 1 кг муки;
✅7 г дрожжей, если в пачке 11-12 г на 1 кг муки;
✅7 г дрожжей, если в пачке 7 г на 500 г муки;
✅свежих прессованных дрожжей 15 г.
❗ в чайной ложке без горки - 3 г сухих дрожжей, с горкой 5 г
❗в столовой ложке 20 г свежих дрожжей
🥛*стакан объемом 200 мл используется для измерения продуктов
✅ Тесто для пирожков:
вода теплая - 50 г = 5 ст.л.
сметана 15% - 140 г = 7 ст.л.
яичный желток - 36 г = 2 шт.
дрожжи сухие - 5 г = 1,5 ч.л.
сахар - 5 г = 1 ч.л.
соль - 7 г = 1 ч.л. без горки
сливочное масло - 50 г = 2,5 ст.л.
мука - 420 (+/-) г = 3 стакана* + 1 ст.л.
✅Начинка:
яйцо вареное - 8-10 шт.
лук зеленый - 200-220 г = 1 большой пучок
сливочное масло - 30 г = 1,5 ст.л.
перец черный молотый, соль - по вкусу
✅Дополнительно:
яйцо - 1 шт.
вода - 5 мл = 1 ч.л.
❗ Выход: 12 штук
🌡Температура выпечки для электрической духовки: 170°C (верх + низ + конвекция)
⏲Время выпечки для электрической духовки: 13-15 минут
🌡Температура выпечки для газовой духовки: 200°C (верх + низ + конвекция)
⏲Время выпечки для газовой духовки: 17-20 минут
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» / @garantiya_vkusa
👇 Нас можно найти ЗДЕСЬ👇
🛑КАНАЛ НА Дзене dzen.ru/edanalyuboivkus
🍒Инстаграм / edanalyuboivkus
🍇Вконтакте edanaluboivkus
🍒Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus
🛑Телеграм канал t.me/edanalyuboivkus
🍇ТикТок / edanalyuboivkus
🛑Наш сайт edanalyuboivkus.ru
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru
🔥 Подписывайтесь на наш канал, следите за новыми интересными рецептами, находите для себя что-то новое даже в старых или известных вам рецептах, пишите комментарии и приятного просмотра с удачным приготовлением после!
#пирожки #рецептпирожков #пирожкисяйцомизеленымлуком #пирожкивдуховке #тестодляпирожков #вдуховке #рецепты #еданалюбойвкус
Пікірлер: 366
Для меня ВАША Поддержка - самое главное, спасибо за то, что Вы есть! Спасибо за добрые слова и за вашу активность: поделитесь с другом рецептом и оставь комментарий. А я поделюсь всеми секретами ниже: Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇 ✅ Рецепт пирожков с яйцом и зеленым луком смотрите также на нашем сайте (версия для распечатки) тут edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/pirozhki-s-yajczom-i-zelenym-lukom-vkusnee-ne-najdete-reczepta/ 🔥Про дрожжи (читаем на упаковке и отмеряем для теста!) ✅5 г дрожжей, если в пачке 10 г на 1 кг муки; ✅7 г дрожжей, если в пачке 11-12 г на 1 кг муки; ✅7 г дрожжей, если в пачке 7 г на 500 г муки; ✅свежих прессованных дрожжей 15 г. ❗ в чайной ложке без горки - 3 г сухих дрожжей, с горкой 5 г ❗в столовой ложке 20 г свежих дрожжей 🥛*стакан объемом 200 мл используется для измерения продуктов ✅ Тесто для пирожков: вода теплая - 50 г = 5 ст.л. сметана 15% - 140 г = 7 ст.л. яичный желток - 36 г = 2 шт. дрожжи сухие - 5 г = 1,5 ч.л. сахар - 5 г = 1 ч.л. соль - 7 г = 1 ч.л. без горки сливочное масло - 50 г = 2,5 ст.л. мука - 420 (+/-) г = 3 стакана* + 1 ст.л. ✅Начинка: яйцо вареное - 8-10 шт. лук зеленый - 200-220 г = 1 большой пучок сливочное масло - 30 г = 1,5 ст.л. перец черный молотый, соль - по вкусу ✅Дополнительно: яйцо - 1 шт. вода - 5 мл = 1 ч.л. ❗ Выход: 12 штук 🌡Температура выпечки для электрической духовки: 170°C (верх + низ + конвекция) ⏲Время выпечки для электрической духовки: 13-15 минут 🌡Температура выпечки для газовой духовки: 200°C (верх + низ + конвекция) ⏲Время выпечки для газовой духовки: 17-20 минут
@user-xl3cs2hb9j
25 күн бұрын
Ну ещё бы для тебя не было главным распространение твоего видео от просмотров которого ты получаешь деньги по принципу чем больше их тем больше денег.
@edanalyuboyvkus
25 күн бұрын
@user-xl3cs2hb9j Карл, что ты делаешь? Ты открываешь все карты? Мы так не договаривались 😩
@user-hq8sw3dd2f
25 күн бұрын
Иди и ты зарабатывай , тебе кто не даёт ,или руки не из того места ростут😂@@user-xl3cs2hb9j
@user-qi8dt9dx3c
24 күн бұрын
@@user-xl3cs2hb9j не завидуй ☝️, плохая черта в человеке. Открывай канал и покажи нам что-то полезное.
@user-qi8dt9dx3c
24 күн бұрын
@@edanalyuboyvkusНастя спасибо за ещё один рецепт! Сметана есть, закончились батоны😅. Завтра собиралась завести тесто. Вот интересно, из такого батоны тоже получатся? Я бы двойную порцию замесила. Правда сахара маловато, я на 500гр муки обычно 60гр сахара кладу ( тесто без яиц и мало дрожей 8гр,но опарным способом и долгое). Хочу попробовать твоё тесто и на пирожки, и на батон. 🤔
Треугольнички выглядят очень симпатично.А мы всегда , делая такую начинку , добавляем к зелёному луку с яйцом немного отварного риса,Начинка становится более пышная и нежная на вкус,,,,Так всегда пекла наша бабушка и по её рецепту печёт вся наша родня,,,
@edanalyuboyvkus
24 күн бұрын
Спасибо вам за оценку и за хорошую идею с рисом, обязательно его добавлю, так как эти пирожки готовлю сама еще и сегодня. Понравились и заказ сделали!
Очень здорово, что Вы подробно рассказыаете о тонкостях и нюансах процесса приготовления (обминка теста, защипывание швов и т.д.) Все эти моменты очень важны, ибо видео смотрят не только опытные хозяйки, но и начинающие. Да и опытные могут почерпнуть. Как говорится, век живи - век учись.
@edanalyuboyvkus
24 күн бұрын
Рада, что вам понравился такой формат видео. Тоже считаю, что просто все знать невозможно, а опыт приходит со своими ошибками. Пусть у Вас ошибок будет меньше и всегда удачная выпечка!
Какие у вас ручки красивые, без Когтей!!! И такие умелые!!! Замечательная хозяйка!❤❤❤
@edanalyuboyvkus
18 күн бұрын
Спасибо за добрые слова!
Умничка хозяюшка. И речь правильная, рецепт грамотно написан приятно слушать и читать приятно 😊. Спасибо 🙏💐 ХОЗЯЮШКА! Божией помощи Вам! И Ангела Хранителя в дом 🙏😇🪽❤❤❤
@edanalyuboyvkus
13 күн бұрын
Большое спасибо за оценку и добрые слова с пожеланиями! Вкусной вам выпечки
Спасибо большое Настенька, за вкусный рецепт пирожков, какие они красивые,аппетитные и вкусные!Люблю пирожки с такой начинкой!Благодарю Вас за Ваш Труд !Желаю Вам всего наилучшего!
@edanalyuboyvkus
25 күн бұрын
Огромное спасибо Вам за добрые пожелания и поддержку, рада, что вам понравился результат и вам с нами всегда интересно!
Очень приятная женщина и голос и объясняет доступно и без лишних ненужных слов.
@edanalyuboyvkus
13 күн бұрын
Большое спасибо за добрые слова и оценку! Удачной вам выпечки
@galinagalinova5362
11 күн бұрын
А мне кажется раньше у этого канала тембр голоса был совсем другой, ошибаюсь? Ответьте, пожалуйста
@edanalyuboyvkus
10 күн бұрын
@galinagalinova5362 а с каким периодом вы сравниваете? Канал с 2016 года веду только я, меняются лишь камеры, телефоны и микрофоны, ну и опыт - опыт приходит со временем)
Дорогая Анастасия вы СУПЕР ❤❤❤
@edanalyuboyvkus
24 күн бұрын
Спасибо за приятные слова!
Отличный рецепт , умничка, пирожки просто шедевр.Благо дарю. Долголетия тебе Настенька👍👍👍♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️💐💐💐
@edanalyuboyvkus
25 күн бұрын
Спасибо большое за добрые пожелания! Рада, что вам выпечка понравилась
Спасибо за уважительное отношение нашему времени, и простое об' яснение.Очень приятный голос, хочется слушать Вас ислушать
@edanalyuboyvkus
24 күн бұрын
Всегда пожалуйста! Вкусных вам пирожков, буду ждать отзыв после приготовления
Благодарю за рецепт. Смотрю ваши рецепты, потом готовлю и всегда получается удачно. Вы прекрасный учитель, ваши рекомендации понятны и полезны.
@edanalyuboyvkus
25 күн бұрын
Это очень приятно знать, для этого мы и стараемся. Ваши достижения и радость от успеха передаётся и нам. Благодарю вас, за то, что вы с нами !
Ваши рецепты всегда удачные! Благодаря вам научилась делать отличные мягкие и пушистые пирожки! Теперь буду пробовать этот рецептик 🥰.
@edanalyuboyvkus
25 күн бұрын
Как замечательно! Это для меня самое важное, чтобы вас результат радовал и все получалось. Спасибо, что готовите с нами
.Когда я была маленькой, а бабушка затевала пирожки я все время рядом крутилась, а потом еще немного подросла и она стала меня учить как тесто готовить начинку. Так вот моя бабушка зеленый лук на сковороде пассировала чтоб ушла горечь, а в остальном так же только яиц меньше потому что в нашей семье было много народа и мы все собирались на праздники вместе у бабушки. Начинка из капусты, капуста резалась квадратиками бланшеровалась и откидывалась на дуршлаг, а потом на сковороде и ни какого лука и моркови это не тушеная капуста, а начинка, подсушивалась добовлялось сл. масло и вареные яйца. Пирожки с мясом или с печенью, мясо или печень отваривалось и в мясорубке прокручивалось репчатый лук жарился хорошо так и яйца вареные. Плюшки с корицей. Обязательно был яблочный пирог. Бабушка делала варенье из антоновки, а потом пирог. Все пирожки были разной формы, классические, круглые, треугольные. пирожки шутки были бабушка клала начинку другого вида. И кому попадался такой пирожок дарили подарок игрушки раскраски книжки разные детские подарки.
@larayun667
21 күн бұрын
Ваши воспоминания бесценны❤ Я тоже готовлю как моя бабуля🥰
@user-fj2ec7wl3q
17 күн бұрын
Рассказ ваш очень милый,но почему так безграмотно написано.Для вас русский язык не родной?
@user-dd2iw3qk3p
17 күн бұрын
@@user-fj2ec7wl3q видимо не проверила, устала. Бывает так, то ни чего, а то 5 ошибок в слове из 4х букв.
@edanalyuboyvkus
13 күн бұрын
@user-dd2iw3qk3p спасибо вам за добрые воспоминания из вашего детства!
@tatyana4294
12 күн бұрын
@@user-fj2ec7wl3q , обязательно нужно добавить свои пять копеек👇. Зачем тут о грамматике? Человек своими чувствами поделился, своими прекрасными воспоминаниями , за что большое спасибо. А вот ваш грамматически верно написанный комментарий был совершенно не к месту.
Христос Воскресе❤ Большое спасибо вам за прекрасный рецепт! Здоровья Вам и вашим близким❤
@edanalyuboyvkus
25 күн бұрын
Благодарю вас за добрые пожелания!
@user-no5dv8gu7w
25 күн бұрын
@@edanalyuboyvkus И вам огромное спасибо!!! Я часто готовлю по вашим рецептам)) Особенно любим пирожки с яблоками) могу сказать точно, что рецепты ваши всегда вскусные и удачные! С Богом 🩷
@edanalyuboyvkus
24 күн бұрын
Большое спасибо за то, что готовите с нами и за доверие! Давно с яблоками не пекла пирожков, надо будет и для вас рецепт снять из какого-то интересного теста. Спасибо!
@user-no5dv8gu7w
23 күн бұрын
@@edanalyuboyvkus Буду очень благодарна Вам 🥰
@edanalyuboyvkus
12 күн бұрын
@user-no5dv8gu7w уже сняла интересный рецепт с яблоками, на этой неделе ожидайте, будет обязательно!
🍒🍒🍒🍒🍒 Здравствуйте , Настенька ! Наша умница и красавица с чудесным и мелодичным голосом ! Благодарю Вас за замечательную выпечку - тесто просто волшебное , пирожки изумительные !!! Молодец ! 💐💐💐 желаю Вам новых кулинарных успехов , хорошего здоровья и счастья ! Всего Вам самого доброго !!! 🌹🌷🎉🌺💐🎂🍫
@edanalyuboyvkus
25 күн бұрын
Здравствуйте. Спасибо большое вам за добрые слова и пожелания и за приятное настроение. Очень рада, что есть такие доброжелательные и милые зрители
@user-yr2gm4is4c
24 күн бұрын
@@edanalyuboyvkus🍒🍒🍒🍒 Благодарю Вас , милая наша Настенька !!! 🌹🌷🎉🎂🍫☕💖
@edanalyuboyvkus
24 күн бұрын
Всегда рада!
Спасибо за рецепт и всего вам доброго.
@edanalyuboyvkus
25 күн бұрын
Благодарю! Вкусных вам пирожков
👍👍👍👍👍🤗🍽😋 Здравствуйте Анастасия. Спасибо за. рецепт.
@edanalyuboyvkus
25 күн бұрын
Здравствуйте! Буду только рада, если пригодится
Добрый вечер, Анастасия! Спасибо Вам огромное за рецепт!👍
@edanalyuboyvkus
24 күн бұрын
Здравствуйте, рада с вами поделиться! Надеюсь, в ближайшее время испечете такие пироги
Просто супер, с таким подробным рецептом будет просто грех не научиться печь пирожки Спасибо, Настя!!!❤❤❤
@edanalyuboyvkus
24 күн бұрын
Всегда рада! Удачной вам выпечки, у вас получится еще лучше!
Умничка, пирожки загляденье.
@edanalyuboyvkus
8 күн бұрын
Благодарю ха оценку, у вас получится еще лучше!
Спасибо огромное❤️❤️❤️Как раз муж просит пирожки с яйцом и луком. По вашему рецепту впервые пекла пирожки с капустой в духовке. Идеально😍😋
@edanalyuboyvkus
25 күн бұрын
Это просто супер! Тогда эти пирожки вам понравятся ещё больше. Буду ждать отзыв, вкусной вам выпечки
Спасибо за рецепт. Ну, что тут скажешь, надо пробовать.
@edanalyuboyvkus
25 күн бұрын
Буду только рада! Очень мягкие и вкусные. А лук с яйцом как раз задаёт атмосферу весеннего настроения ☺️
Тесто просто бомбическое!
@edanalyuboyvkus
12 күн бұрын
Очень рада, что вам по вкусу!
Спасибо за рецепт, умничка.Очень аппетитные, красивые пирожки .Мира и Добра Вам.
@edanalyuboyvkus
25 күн бұрын
Благодарю вас за оценку и добрые пожелания!
Спасибо большое за такие полезные советы, тесто шикарное, пирожки очень аппетитные, Вы супер!!!
@edanalyuboyvkus
25 күн бұрын
И вам спасибо за приятные слова! Очень рада, что пирожки вам приглянулись. Буду ждать отзыв
Самые ходовые пирожки после паски. Остается много вареных яиц, а зелень всегда есть в любом маркете. Спасибо за рецепт Настенька❤
@edanalyuboyvkus
25 күн бұрын
Это точно! Тоже всегда с запасом варите?
@user-rs3tu2nv8k
25 күн бұрын
@@edanalyuboyvkus И варим с запасом и много дарят на паску. Так что всегда думаешь куда их быстренько пустить в расход. И вот один из вариантов. А пирожки с этой начинкой мне кажется все любят.
@edanalyuboyvkus
25 күн бұрын
Это точно! Все также каждый год и без этих пирожков уже не чувствуется начала весны 😄
Отлично Спасибо вам!!
@edanalyuboyvkus
13 күн бұрын
Всегда рада поделиться!
❤❤❤❤❤СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!! Пирожки, супер класс!!!
@edanalyuboyvkus
24 күн бұрын
Благодарю вас за оценку, рада, что вам приглянулись!
Отличный рецепт . 👍
@edanalyuboyvkus
25 күн бұрын
Благодарю вас за оценку
Умница. Спасибо.
@edanalyuboyvkus
18 күн бұрын
Всегда рада поделиться! Приготовьте, не пожалеете
Очень просто и аппетитно!
@edanalyuboyvkus
24 күн бұрын
Совершенно согласна! Поэтому нельзя рецепт откладывать в "долгий ящик", надеюсь, что приготовите в скором времени, буду рада!
Спасибо за МК и вкусный рецепт.💞👍
@edanalyuboyvkus
24 күн бұрын
Вкусных вам пирожков!
Спасибо за рецепт!
@edanalyuboyvkus
13 күн бұрын
Всегда рада с вами поделиться!
Спасибо большое, ооочень вкусно❤❤❤
@edanalyuboyvkus
24 күн бұрын
Всегда рада поделиться! Буду надеяться, что вы попробуете испечь такие пирожки
Спасибо большое за хороший рецепт ❤❤❤
@edanalyuboyvkus
25 күн бұрын
Всегда рада с вами поделиться
Большое спасибо за такой подробный рецепт пирожков, обязательно воспользуюсь вашими советами.
@edanalyuboyvkus
23 күн бұрын
Буду только рада! Удачного приготовления. Жду с нетерпением отзыв.
Настюша, спасибо Вам огромное за Ваши замечательные рецепты любой выпечки и дельные советы. 😊❤
@edanalyuboyvkus
13 күн бұрын
Всегда рада поделиться! Вкусных вам пирожков. Спасибо за то, что вы с нами
Молодец красота все понятно спасибо большое буду пробовать такое тесто ❤❤❤
@edanalyuboyvkus
23 күн бұрын
Очень рада, удачных вам пирожков. Жду отзыв!
Прелестненько-вкусненько!☀
@edanalyuboyvkus
18 күн бұрын
Спасибо большое!
С благодарностью.
@edanalyuboyvkus
13 күн бұрын
Готовьте с удовольствием!
Спасибо огромное за рецепт, очень замечательный))
@edanalyuboyvkus
18 күн бұрын
Удачных вам пирожков!
Какие красивые, хочу такие пирожки, надо сделать
@edanalyuboyvkus
13 күн бұрын
Надеюсь, что уже приготовили? Интересно, как ?
Спасибо за рецепт и за такое обстоятельное объяснение.
@edanalyuboyvkus
24 күн бұрын
Всегда рада! Хочется, чтобы у вас получалось все с первого раза и даже лучше, чем у меня!
Благодарю Настюша,замечательный рецепт! всё понятно,смотреть ваше видео ,одно удовольствие!❤
@edanalyuboyvkus
25 күн бұрын
Благодарю вас за высокую оценку, очень приятно
Настенька Вы просто волшебница спасибо🎉❤
@edanalyuboyvkus
25 күн бұрын
Благодарю вас за добрые слова! Надеюсь, что рецепт вам пригодится
Спасибо за подробности❤
@edanalyuboyvkus
13 күн бұрын
Всегда рада поделиться!
Как услышала что тесто с добавлением сметаны, сразу понятно, будет вкусно! Настенька спасибо большое за рецепт ❤ Лука уже много, будем печь пирожки ☺️
@edanalyuboyvkus
25 күн бұрын
Эххх, если бы бухнуть в любое тесто сметану и пирожки готовы 😁 конечно, сметана самая лучшая альтернатива между жирным маслом и маложирным кисловатым кефиром.
@user-rm2st9yn1t
25 күн бұрын
@@edanalyuboyvkus Не в каждое тесто можно бухнуть сметану к сожалению ☺️ Нужно подобрать ингредиенты и количество сливочного масла. Что у вас с настроением сегодня Настенька? Да, действительно, я очень люблю тесто на кисломолочке, оно самое пышное и вкусное. Берегите себя Настенька и все дурные мысли прочь!
@edanalyuboyvkus
25 күн бұрын
Прошу прощения, если чем-то не хотя обидела. Все хорошо с настроением, спасибо Вам Юлия! Я вам всегда рада. Просто хотелось бы так ☺️ бУхнул и все хорошо с выпечкой👌
Спасибо, Настюша! Вот иду печь.
@edanalyuboyvkus
13 күн бұрын
Как получились? Надеюсь, результат порадовал?
Умничка ! Классно! Выпечка Замечательная!❤
@edanalyuboyvkus
11 күн бұрын
Спасибо большое за оценку! У вас получится еще лучше
Очень симпатичные пирожки! Спасибо большое! Всех вам благ!❤❤❤
@edanalyuboyvkus
13 күн бұрын
Рада, что вам приглянулись! Спасибо за пожелания, удачной выпечки
Спасибо Анастасия за чудесный рецепт аппетитных пирожков Удачи вам и всего доброго.
@edanalyuboyvkus
18 күн бұрын
Очень рада, что пирожки вам приглянулись! Спасибо за добрые пожелания
Спасибо, Анастасия!
@edanalyuboyvkus
24 күн бұрын
Всегда рада с вами поделиться!
Спасибо за рецепт! Пирожки выглядят очень аппетитно ❤
@edanalyuboyvkus
18 күн бұрын
Рада, что вам приглянулись! Удачной выпечки. Спасибо
Как приятно вас слушать-спасибо за прекрасные рецепты!!!
@edanalyuboyvkus
18 күн бұрын
Всегда рада поделиться! Вкусной вам выпечки
Спасибо за рецепт. ❤❤❤
@edanalyuboyvkus
13 күн бұрын
Всегда рада с вами поделиться!
Спасибо Вам Анастасия!❤
@edanalyuboyvkus
23 күн бұрын
Рада буду, если пригодится рецепт! Пожалуйста!
Спасибо за интересный рецепт 👍👍👍
@edanalyuboyvkus
23 күн бұрын
Всегда рада с вами поделиться!
Спасибо большое за рецепт!!! Часто готовлю по вашим рецептам! Все замечательные!
@edanalyuboyvkus
24 күн бұрын
Это очень приятно, пишите почаще, так приятно читать и знать, что вы есть с нами !
Люблю ваши рецепты спасибо за ваш труд
@edanalyuboyvkus
24 күн бұрын
Большое спасибо! Очень приятно, что вы с нами
Настя спасибо за рецепт, люблю твои рецепты всегда получается всё вкусно и удачно. 👍
@edanalyuboyvkus
13 күн бұрын
Очень приятно, спасибо большое за отзыв! Рада, что вы готовите с нами
Как всегда надёжно, добродушно, грамотно и красиво! Большое спасибо за такой замечательный рецепт пирожков.❤
@edanalyuboyvkus
13 күн бұрын
Всегда рада с вами поделиться, буду рада, если пригодится!
Спасибо Настя за такие пироги❤❤❤
@edanalyuboyvkus
13 күн бұрын
Очень рада, что вам понравились!
Молодец ! Спасибо за " умные пропорции !
@edanalyuboyvkus
18 күн бұрын
Всегда рада поделиться, удачных вам пирожков!
Анастасия, от вас очередная вкусняшка, от меня очередной респект и благодарность! Представляю, какой аромат у вас на кухне. Завтра сделаю такие пирожки!
@edanalyuboyvkus
18 күн бұрын
Как получились ваши пирожки? Уж очень интересно!
Благодарю!
@edanalyuboyvkus
25 күн бұрын
Готовьте с удовольствием
Солнце вы моё! здравствуйте. Недавно делала с луком пирожки, только жарила. И только так, все так как и я, не жалея яйца, всегда побольше. Обязательно теперь испеку как у вас. Спасибо. я всегда с вами. У меня в своем доме лук растет и растет 😊, он же многолетний, делай что хочешь с ним. Но и так на еду сажаем.. кстати? как я с вами уже давно, сразу купила духовку, так лучше и удобней стало . 🥰
@edanalyuboyvkus
24 күн бұрын
Здравствуйте! Большое Вам спасибо за то, что вы с нами и здесь Вам интересно. Да, с такой начинкой яиц жалеть не хочется. То, что свой лучок у Вас растет - это просто замечательно, можно и пироги заливные печь - вкусно! Вижу, что подписаны на наш канал уже около 2х лет - это для меня большая благодарность! Духовке вашей не будет времени для отдыха.
Спасибо. Очень мне нравится ваши выпечки. Обязательно испеку очень нравится слуком и сйцом.
@edanalyuboyvkus
13 күн бұрын
Очень рада, удачных вам пирожков! Буду ждать отзыв
Супер 👍 как всегда вы молодцы. Благодарю вас за ваш труд 🌹 всех благ вам и вашей семье здоровья счастья любви благополучия 🙏
@edanalyuboyvkus
13 күн бұрын
Спасибо большое за добрые пожелания, очень приятно!
Вы просто молодец!Так понятно мне ещё никто не объяснял!
@edanalyuboyvkus
18 күн бұрын
Очень рада, что вы оценили! Вкусных вам и удачных пирожков, буду ждать отзыв
Рецепт отличный!❤ Пирожки, как по линейке- все одинаковые😊🍀 Молодец хозяюшка🍀☺️
@edanalyuboyvkus
18 күн бұрын
Благодарю за добрые слова! Уже столько перепекла пирожков, что делать разные по размеру "глаз не позволяет"))
Настенька, спасибо за тесто !!!! Завтра сделаю двойную порцию --- маловато для таких вкусных пирожков !!!!! Спасибо за ваши рецепты !!!! С Ув. Наташа❤❤❤❤❤❤
@edanalyuboyvkus
18 күн бұрын
Очень рада! Вкусных пирожков. Надеюсь, что результат вам понравился
Благодарю
@edanalyuboyvkus
24 күн бұрын
Вкусных вам пирожков!
Спасибо большое за рецепт! Испекла, получилось очень нежное тесто. Забираю в копилку 😊
@edanalyuboyvkus
13 күн бұрын
Очень рада, благодарю вас за отзыв!
Анастасия, сегодня опять пекла эти пирожки по вашему рецепту. Тесто просто нежнейшее! Спасибо вам большое!
@edanalyuboyvkus
12 күн бұрын
Как замечательно, что вам оно понравилось! Большое спасибо за отзыв и за то, что вы готовите с нами
Всегда приятно вас слушать,смотреть ваши видео❤
@edanalyuboyvkus
12 күн бұрын
Спасибо большое! Очень приятно
Спасибо большое за ваши рецепты , всегда с большим интересом смотрю ваши рецепты !!! Пекла куличи по вашему рецепту ,это просто сказка !!!👍👍👍💙💛
@edanalyuboyvkus
24 күн бұрын
Как замечательно! Нет радости для меня большей, чем когда вы говорите мне о том, что что-то приготовили с нами. А еще прекрасней то, что результат вас радует! Спасибо
@user-hq8sw3dd2f
24 күн бұрын
@@edanalyuboyvkus 🤗👍
Лайкмоей Настеньке😊
@edanalyuboyvkus
25 күн бұрын
Большущее спасибо ❤️
👍👍👍🙏🙏🙏я тоже люблю лепить треугольные пирожки,благодарю за классный рецепт,в копилочку
@edanalyuboyvkus
24 күн бұрын
Очень рада, что наше мнение о форме пирожка совпадает! Вкусных вам пирожков, буду ждать отзыв
@user-rw4je5iu7b
24 күн бұрын
@@edanalyuboyvkus 🙏🙏🙏
Всё получилось 1к1. К моему удивлению - вкусно, очень вкусно, рецепт на все времена!!!
@edanalyuboyvkus
24 күн бұрын
Спасибо большое вам за отзыв, очень рада, что вы приготовили и оценили вкус! Вы молодец.
Кстати, первые свои куличи пекла именно по одному из ваших рецептов! И всё получилось прекрасно!! ☺️👍
@edanalyuboyvkus
25 күн бұрын
Это вообще радость! Спасибо, что сообщили
Настенька,вы большая умница и чудесная хозяйка!Почему изменились интонации вашего голоса?
@edanalyuboyvkus
24 күн бұрын
Спасибо большое за добрые слова! В последнее время хочется немного разнообразить для вас формат, самой одно и тоже смотреть и делать - становится скучно: поэтому пробуем разные форматы съемки, купили разные микрофоны для лучшей озвучки (пока к ним привыкаю, поэтому для вас моя интонация может казаться другой)
Спасибо Вам огромное за рецепт🙏👍. Очень, очень аппетитно выглядят пирожки. Испеку на днях обязательно. Несколько дней всё хочу испечь пирожки, да всё некогда, сезон огородный. Теперь после Вашего ролика аппетитных пирожков я вдохновилась и решилась. Брошу всё и испеку. Хоть отдохну. БЛАГОДАРЮ!!!!!
@edanalyuboyvkus
24 күн бұрын
Отдыхайте почаще, потом будет сложно восстанавливаться! Сейчас время идет быстрее, все хочется успеть и порой про себя забываешь. Вкусных вам пирожков, это тесто быстрое и "малосилозатратное". Как раз и лучок у вас тоже скорее всего взошел.
Большое вам спасибо за рецепт теста. Но зеленый лук я немного припускаю на сковороде. Тогда и начинки в пирожках больше и формировать намного легче.
@edanalyuboyvkus
24 күн бұрын
Всегда рада поделиться! Тесто действительно стоит внимания. Да, лук зеленый тоже иногда припускаю, чтобы объем потерял, но этот лук покупной и у него нет той жесткости, он сразу как-то влился в начинку и своей мягкостью ее скрепил
@user-fc7bd4zn3w
24 күн бұрын
@@edanalyuboyvkus Да вы вообще большой молодец - респект вам.
@edanalyuboyvkus
24 күн бұрын
Благодарю за приятные слова! Ваши советы тоже дают знания, спасибо
С большим удовольствием смотрю ваши ролики. Часто использую ваши рецепты. Такое тесто замешиваю с добавлением разрыхлителя или прямо в сметану добавляю немного соды. И яйца не добавляю. Выпечка получается воздушной и долго не черствеет. получается
@edanalyuboyvkus
11 күн бұрын
Спасибо, что с нами! У вас только получается не такое тесто, а совершенно другое. Потому как ваше не дрожжевое, по вашему описанию и вовсе без яиц. Скорее на это оно похоже, бездрожжевое за 15 минут kzread.info/dash/bejne/nGaJrdSchqXRYtY.html
Настя, благодарю Вас за рецепт!
@edanalyuboyvkus
24 күн бұрын
Всегда рада с вами поделиться!
Здорово что появилось текстовое описание! Спасибо за рецепт! Я не успеваю за вами пробовать рецепты:))
@edanalyuboyvkus
24 күн бұрын
Рада, что вы ждали! Еще дорабатываю сайт, теперь доступна возможность на любой странице искать нужный рецепт, не пролистывая все меню. Буду рада, если напишите, как улучшить восприятие рецептов на сайте, обязательно приведу к более удобному виду.
@svetlanapak128
24 күн бұрын
@@edanalyuboyvkus да кстати, неудобно когда переходишь по ссылке на текстовый рецепт, а там другие рецепты и тогда начинаешь искать допустим пирожки, но выходит много пирожков. Возникают сомнения и приходится сравнивать рецепт с видео. Давно была подписана на канал ,, Всегда вкусно" у них по ссылке каждый рецепт чётко выходит с таким же названием. Это мне нравится, хотя рецепты с граммовками у них не точные.
@edanalyuboyvkus
24 күн бұрын
очень странно, так как под видео ссылка именно на этот рецепт пирожков, и при переходе этот же рецепт открывается. Может быть вы про рецепты 5 летней давности? Там могли слететь ссылки из-за взлома канала или просто стоит ссылка на сайт, а не на рецепт. А последние 3 года все точно с этим у нас
@edanalyuboyvkus
24 күн бұрын
что касается названия, то у ютуба и у сайта есть свои особенности названия рецепта, другая политика поиска, так сказать
@svetlanapak128
24 күн бұрын
@@edanalyuboyvkus у вас всё нормально, я имею ввиду у других, некоторых блогеров.Там надо искать, а название у рецепта ,. Соседка поделилась".
Здравствуйте , люблю использовать живые дрожжи , не подскажите по этому рецепту сколько их брать ? Спасибо
Всегда в начинку добавляю немного свежего укропа
@edanalyuboyvkus
24 күн бұрын
Хорошее дополнение, также делала, но в этот раз никто не захотел из семьи
👍👍👍👍👍
@edanalyuboyvkus
13 күн бұрын
Спасибо!
❤❤❤❤❤
@edanalyuboyvkus
24 күн бұрын
Спасибо!
Добрый день. Пирожки красивые😊. Выпккаете на конвекции?
@edanalyuboyvkus
25 күн бұрын
Здравствуйте. Да, вы без звука смотрите? Я как раз говорила про возможные режимы выпечки
@user-cp5xb7ez1q
24 күн бұрын
Без конвекции. Я смотрел со звуком)))
@edanalyuboyvkus
24 күн бұрын
@user-cp5xb7ez1q очень плохо(( В Видео сказано, что пеку на температуре 170 градусов, режим верх+низ+конвекция - 15 минут. Если нет в вашей духовке конвекции, то ставим температуру 190-200 градусов и выпекаем 17-20 минут
❤
@edanalyuboyvkus
25 күн бұрын
Спасибо
Спасибо❤ это моя любимая начинка,но я как Том Сойер- люблю смотреть как другие работают. Из дрожжевого теста пеку только куличи,не люблю замешивать тесто
@user-tt3wd5mj7m
25 күн бұрын
Здравствуйте! А куличи вы не замешиваете? Интересно. Купите Планетарный миксер, он уже с насадкой для теста - очень нужный аппарат, я в нём делаю тесто для всего и даже для куличей👍
@edanalyuboyvkus
25 күн бұрын
Это самое легкое замешивание теста! Проще не придумать: помешал лопаткой, обвалял в муке и от масла оно уже и не липнет 😁 Вкусных вам пирожков!
@user-tt3wd5mj7m
25 күн бұрын
@@edanalyuboyvkus Это понятно на вашем видео, я только готовлю пирожки по вашему рецепту, где вы их лепите треугольником, и кстати с замесом и с расстойкой. Супер пироги получаются, спасибо вам. Я не сомневаюсь, что и по этому рецепту они превосходны. Просто я посоветовала человеку, чтоб она сама даже лопаткой ничего не делала, за неё всё сделает машина.
@taniam5103
24 күн бұрын
Ещё нужно правильный расчёт муки, чтобы лопаткой мешать. А то и забить тесто не долго@@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus
24 күн бұрын
@user-tt3wd5mj7m это очень хороший совет! Руки должны также отдыхать. У меня вот есть тестомес, но использую его только для плотного теста (на манты, пельмени, вареники)
Настя какой марки мукой вы пользуитесь
@edanalyuboyvkus
24 күн бұрын
у нас первый сорт продает только Корона, не самая лучшая марка муки, но пеку из нее. Белок 10,6, а в сорте высшем белок 10,3
👍👍👍😋😋😋
@edanalyuboyvkus
24 күн бұрын
Спасибо!
Скажите пожалуйста а какие начинки можно использовать для этого теста заранее благодарна
@edanalyuboyvkus
24 күн бұрын
все, что вашей душе угодно: яблочную, картофельную, капустную, творожную и так далее - тесто универсальное. Если начинки влажные, то сверху можно сделать проколы на пирожке, чтобы тесто не рвалось. Если картофельная начинка или другая плотная, то так много, как лук с яйцом не закладывайте, тонко не раскатывайте тесто и всегда дайте подняться перед выпечкой, тогда ваши пирожки будут идеальные.
Настенька, а можно ли из этого теста приготовить жареные пирожки? У меня нет духовки на даче.
@edanalyuboyvkus
24 күн бұрын
Да, конечно! Тесто отлично ведет себя после жарки, жареное даже вкуснее. Масло при жарке может немного пениться, не не пугайтесь, это реакция на сливочное масло в тесте (сливочное так всегда ведет себя при нагревании)
@user-ge3bm7gn2r
24 күн бұрын
Большое Вам спасибо!
@edanalyuboyvkus
24 күн бұрын
Удачных пирожков!
Здравствуйте! Можно ли заменить сметану на сливки 20-25% ?
@edanalyuboyvkus
13 күн бұрын
Здравствуйте, можно
👍👍👍🌹🌹🌹💯❗️
@edanalyuboyvkus
25 күн бұрын
Спасибо
А на сковороде можно жарить?
@edanalyuboyvkus
25 күн бұрын
Можно