Пироги с капустой, ТО ЧТО ВЫ ПРОСИЛИ / Pies with cabbage
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
#ПирогиПирожки #ВыпечкаСкапустой #ukrainianblogger #ПиріжкиЗкапустою #КулебякаРастегаи
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины": / @blitz_recipes_from_ga...
Канал мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт тіста;
200 мл молока
15 гр дріжджів,
2 яйця (- 0,5 на змащування),
50 гр цукру,
40 гр вершкового масла,
2 столові ложки рослинної олії,
6 гр солі,
500 - 520 гр борошна.
Рецепт начинки;
вага овочів вказана в очищеному вигляді
700 гр капусти,
120 гр моркви,
120 гр цибулі,
1 яйце,
50 мл молока,
50 гр вершкового масла,
1 чайна ложка цукру,
сіль, перець за смаком,
олія для смаження.
Температура випічки180 - 190 градусів,
час випікання 16 хвилин.
Рецепт теста;
200 мл молока,
15 гр дрожжей,
2 яйца ( - 0,5 на смазывание),
50 гр сахара,
40 гр сливочного масла,
2 столовые ложки растительного масла,
6 гр соли,
500 - 520 гр муки.
Рецепт начинки;
вес овощей указан в очищенном виде
700 гр капусты,
120 гр морковки,
120 гр лука,
1 яйцо,
50 мл молока,
50 гр сливочного масла,
1 чайная ложка сахара,
соль, перец по вкусу,
растительное масло для жарки.
Температура выпечки180 - 190 градусов,
время выпечки 16 минут.
Dough recipe;
200 ml milk,
15 grams of yeast,
2 eggs (-0.5 for greasing),
50 grams of sugar,
40 g butter,
2 tablespoons vegetable oil,
6 grams of salt,
500 - 520 g flour.
Filling recipe;
The weight of vegetables is indicated in peeled form
700 g cabbage,
120 g carrots,
120 grams of onion,
1 egg,
50 ml milk,
50 g butter,
1 teaspoon sugar,
salt, pepper to taste,
vegetable oil for frying.
Baking temperature 180 - 190 degrees,
baking time 16 minutes.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики
Пікірлер: 793
Одна мука, да не одна рука! Ваш талант от Бога. Будьте счастливы и продолжайте нас радовать своими рецептами.
Господи,какой у вас мастер-класс бесплатный ,поклон и восхищение,смотрю вас как сериал,вы невероятная,мира вам🙏🏻
@user-vq6qz5uv7y
2 ай бұрын
Я уже много лет испитиваю те же чувства. Готовила всегда, но теперь, как на крильях. Присоединяюсь: поклон и восхищение.
Галина Ивановна, но это просто шедевр, высший пилотаж, такая красота , прелесть💯💯💯💥💥💥
Видна рука профессионала ! Браво!!! Галина Ивановна , спасибо за мастер класс, все очень четко , понятно , грамотно , спасибо за ваш ТРУД и за то , что делитесь своими знаниями ❤❤❤
Это самый лучший канал на KZread ! Такое мастерство - это редкость и бесценный подарок всем нам! Спасибо, Галина Ивановна, за ваше учение!
Галина, вы лучшая из лучших!!!❤ Благодарю!!!
Душевная выпечка, поэтому и вкусная всегда, спасибо вам! Всем людям добра!
@user-br2zg5fm8i
2 ай бұрын
❤умница!
@user-br2zg5fm8i
2 ай бұрын
Как Всё толково
@user-fx7zy3pi1n
2 ай бұрын
Хочется узнать как вы печете шарлотку?
@user-iz6my2wv7j
2 ай бұрын
By no by
Галина Ивановна, ну, Вы кудесница! Ну , Вы Фея 🧚♂️ выпечки и кулинарии !!!! Огромное спасибо за рецепт, формовку, нижайший поклон!
Галина, благодарю от всей души! Пишу этот отзыв уже испробовав этот рецепт и эти чудесные пироги. Полный восторг и благодарность от меня и моей семьи!!!! Отдельная благодарность за то , что Вы так щедро делитесь ценным опытом, так заботливо, с душой!!! Всех Вам благ!!!
@user-rw7sk1li6q
2 ай бұрын
Спасибо.
@eleniioannidi5753
2 ай бұрын
Галина , это чудо пироги .Очень понравились .Дабра вам и новых рецептов 🎉
@user-rw7sk1li6q
2 ай бұрын
@@eleniioannidi5753 Спасибо.
@user-ws6pg1vy8g
2 ай бұрын
Здоровья Вам, мира и благополучия!❤
Благодарю вас, живите долго❤❤❤
Наша первая учительница! Доброго здоровья и всех Вам Благ!🌎🕊
@user-rw7sk1li6q
2 ай бұрын
Спасибо.
@vibir1234
2 ай бұрын
Очень красивые пироги! Хочу поделиться своим рецептом начинки. Я пользуюсь квашеной капустой (даже консервированная подойдет), сцеживаю рассол и добавляю капусту к тушеному луку с морковью. Соль, перец, укроп, сахар по вкусу. Очень экономит время приготовления, а по вкусу ничуть не хуже.
@user-yk4yc9pq1k
2 ай бұрын
Галина Ивановна огромное спасибо Вам за рецепт .
@sania3887
2 ай бұрын
@@vibir1234 спасибо за совет!
Замечательно вы все обьясняете! 😊
Галина Ивановна ,огромное спасибо вам за рецепты.Приятно слушать вас и на украинском, и на русском языке.Я вас обожаю, Привет вам от меня с Дальнева Востока ❤
Профессионально всё! Работа, движения, речь! Речь грамотная и рассказ льётся как ручеёк! ❤
Галина Ивановна огромное спасибо за Ваши рецепты я многому у Вас научилась.ПустьБог хранит Вас.
@GS-rw5li
2 ай бұрын
Вас и всю Украину.
@elonagaliulina2832
2 ай бұрын
@@GS-rw5liSoglasna 💐🙏🪷
Галина Ивановна, низкий Вам поклон ! Как же Вы всё подробно объясняете ! Лучший канал на Ютубе !❤❤❤❤❤❤
@user-xd5zi8mn9q
2 ай бұрын
100%
@user-fo6tw6gf4z
2 ай бұрын
Точно!
@Tanya-wu3md
2 ай бұрын
Согласна!
@user-hd7xw4sm5i
2 ай бұрын
Одна низко поклонилась, 213 вместе с ней. Люди, вы холопы? Понравилось - поблагодарите. Кланяться то зачем? Или и правда холопы и есть потребность кланяться? 🤔
@user-us1pg3vo3w
2 ай бұрын
@@user-hd7xw4sm5iуже 214
Кожного дня даю собі обіцянку нарешті розпочати дієту, але Ви випускаєте нові й нові СМАЧНЮЩІ відео! 😉😄 Що ж це робиться, хто ж це витримає?!😁😁 Дякую за смачнющі рецепти, апетитне та тепле відео🤗🌸
@user-rw7sk1li6q
2 ай бұрын
Дякую за коментар, підняли трохи настрій. Готуйте та насолоджуйтесь. 💙💛💕
@shupntiksnow1169
2 ай бұрын
Еште эти вкусности с утра на завтрак и держите диету дальше лучше без углеводов и вечером только белок до 18.00! И спите во время и будете каждую ночь сбрасывать вес и кушаю пироги ! Если будут вопросы пишите я сама так живу !!!❤
Как всегда безупречно! Спасибо! Я из тех кто просил такой рецепт.
❤❤❤❤Очень красиво и умело!
На работу МАСТЕРА можно смотреть бесконечно! Спасибо, милая Галочка, за Ваши руки золотые! Ну, и, конечно, за рецепт! ❤
@user-rw7sk1li6q
2 ай бұрын
Спасибо. Надеюсь он у Вас приживется. ⚘️👋
Спасибо, Галина за рецепт. Много чего готовлю по вашим рецептам и все получается! Сейчас , не особо вникая в рецепт, просто любуюсь вашей работой ❤
@user-nj2ef5ok2k
2 ай бұрын
А слушать как приятно‼‼‼
Які ми українці обдаровані Богом: і руки золоті і працьовиті,земля найкраща на землі,ми не ліниві-Господь створив нас по своєму образу але ми відвернулись відТворця.Люди!Покаймося перед Богом щоб помилував нас як націю,як державу,щоб не вмирали наші сини,щоб внуки не були сироти,щоб ви і я не пекли випічку по цих прекрасних рецептах для воїнів на війну(мій син на аійні)а для насолоди в хаті(багато безхатченків).Дуже смачна вся ваша випічка.Хай благословить Бог вас п Галино і вас ясіх мої любі укоаїнці.Шукайио лицяГосподнього щоб бути помилуваними.Миру нам
@user-rw7sk1li6q
2 ай бұрын
Щиро дякую Вам , пані Марія за Ваше добре серце і такий теплий коментар. 🙏💙💛💕
Як же майстерно Ви сформували пиріжок...вийшли гарнезні і без сумніву смачні👍
Огромное спасибо. Спаси вас Господи!
Дуже красиво,смачно і приємно слухати рецепт.Коротко,чітко і по ділу.😊
Красота!!!По-прежнему обожаю и смотреть и слушать вас!БЛАГОДАРЮ!!!!!!!!❤
Як же ж це може не подобатись?!!! Дякую, дякую, дякую!❤ Тільки людина з великим серцем може так щиро ділитися своїм вмінням та знаннями.
Благодаря вашим рецептам освоила дрожжевую выпечку, теперь пеку пироги, рулеты. Ваше тесто просто супер!! Спасибо!
Фантастические пироги! Смотреть ваши видео , просто эстетические удовольствие! Представляю ,какие они вкусные, обязательно испеку, полагаю начинка может быть разной. Спасибо и мира , вашей прекрасной стране, щедрой на таких талантливых и благородных людей !
Какая красота! Большое спасибо за науку!
Боже мой, какие пироги😍🤩😻Никогда такой красоты не видела!
Такi гарнi! Наче заповитi дiточкi у пологовому будинку❤ Дякую щиро за Ваш талант, панi Галино🎉
@user-rw7sk1li6q
2 ай бұрын
Дякую, чудове порівняння.💕⚘️👋
Согласна, что это лучший канал. На каждом этапе Галина объясняет суть процесса , а ведь это самое главное. Кулинарная наука, поварская😊 тут и химия и физика процессов. А то приходилось слышать такие чудеса :" мука прореагирует с содой" 😂 и т.п. Девочки с нежными голосами произносят такие перлы. Спасибо, Галина💐
Добрый вечер!Для меня это шедевр кулинарии, красавчики, аккуратные,прямо как пупсики! Спасибо большое, смотрела с удовольствием!! Крепкого здоровья и благополучия!!! 👍👍👍😇😇😇😇❤️❤️❤️🇬🇪
Так красиво подготовили! спасибо огромное. Признательна за ваши рецепты, советы и уроки.
Какая красивая работа Мастера! 2 раза пересматривала эту безумно искуссную формовку! Больше 2 миллионов подписчиков оценили этот качественный канал! Ваша преданная поклонница! Спасибо за талант!
Люблю все з капустою,дякую....дуже апетитний вигляд❤
Это ж надо какая красота спасибо Вам большое за ваше мастерство
Благодарю за замечательный рецепт и объяснение тонкостей ! ❤❤❤❤❤❤❤
Каждый раз что то новенькое узнаю,спасибо❤
Спасибо большое дорогая Галина Ивановна, пироги очеравательные обезательно испеку. ❤
Потрясающий ролик! Вдохнеовляет на подвиги, хочется непременно повторить! Спасибо!
Люблю такую капусту тушёную без томатной пасты ,буду печь ,самая вкусная начинка для меня.
@user-cr8uj6wb9u
2 ай бұрын
А скажите пожалуйста, что даёте яйца с молоком в капусте? Ни разу так не делала. ..сомниваюсь
Дякую Вам, Галинко за Ваші чудові відео! Я люблю випікати, є якийсь досвід, але ваші відео - це кладезь корисних порад, нюансів. В кожному вашому слові, в кожному русі ваших умілих ручок відчувається високий професіоналізм! Після перегляду ваших відео хочеться зразу ж бігти на кухню.Здоров'я Вам і мирного неба! Ще раз Вам щиро дякую! Між іншим, мені приємно було дізнатися, що Ви з Кременчука, я теж Кременчужанка.
@user-rw7sk1li6q
2 ай бұрын
Оооо, дуже приємно зустрітися з Вами в такому великому світі інтернету.
Спасибо большое за рецепт, таких аппетитных и красивых пирогов, обязательно испеку❤
Какая умница! Чтобы ни кого не обидеть, объясняет на рус и укр языке! Супер! Лучшая ! ❤❤❤
СПАСИ ХРИСТОС Галина🙏 за ваши руки и доброе сердце! Запах Ваших пирогов-сама ЖИЗНЬ❤
УВАЖАЕМАЯ ГАЛИНА .БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ТАКУЮ ВКУСНЯТИНУ И КРАСОТУ ЧТО ВЫ НАМ ДАЕТЕ.❤
@TatjanaDaneluka
2 ай бұрын
ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ 🍇 🍇 🍇 ❤
Вітаю вас Галиночка!!! Як гарно!!! Дякую вас за рецепт! Дякую за все нюансы ваши, подсказки. Тесто какое хорошее, пищащее. И подмять тесто, чтобы вышли пузыри, незнала. А ещё, интересная начинка у вас с добавлением яйца с молоком, в первые вижу. Наверное вкусно! Какие же они красивые в итоге получились, супер!!! Обов'язкого пріготую! Здоровья вам, чистого неба!👍👍👍👏👏👏💐💐💐❤️❤️❤️🙏
Ваши рецепты волшебство какое то...Все аккуратненько понятно ,красиво...Это талант!
Действиьельно, очень красиво 🎉🎉🎉
Здравствуйте Галина Ивановна! Все блинчики теперь заворачиваю треугольничками, как вы научили! Теперь и пирожки попробую так формовать. Уж очень красиво! Наилучшие пожелания вам от всей нашей семьи❤
Благодарю Вас, здоровья и добра!
Рецепти пречудові, а головне, що доступні, смачні, не важко готувати- розкладено все по поличкам- ясно і зрозуміло-бери продукти і повторюй разом з Галиною! Ніколи не дружила з дріжджевим тістом, а зараз все виходить! Дякую Вам!
@user-rw7sk1li6q
2 ай бұрын
Будь ласка, приємно що змогла допомогти.❤
Красивые, румяные, вкусные, Лопота, благодарю за рецепт!😊
Отримала задоволення від перегляду і бажання обов'язково спекти такі чудові пироги! Дякую Вам, пані Галина!
@user-rw7sk1li6q
2 ай бұрын
Смачного Вам.
Галина Ивановна, ну какая ж вы чудесница!!! Обязательно попробую сделать такие пирожки. Спасибо Вам, Мира и Добра и будьте здоровы ❤️
@user-qv8ke1fs4k
2 ай бұрын
Дайте рецепт
@user-qv8ke1fs4k
2 ай бұрын
Дайте колличество ингридиентов
@user-qv8ke1fs4k
2 ай бұрын
Очень хорошие Ваши рецепты, но было бы хорошо, если бы сразу давали кол- во ингридиентов.
Спасибо, милая Галина за очень ценный совет: наливать в конце замеса растительное масло! Нет проблем теперь с замесом некрутого теста для жареных пирожков. Век живи!!! Пирожки ваши просто красавцы!
Яка красота і смакота!!! Ви супер!!! Дякую Вам за гарну випічку і бажаю Вам міцного здоров'я!!!
@user-rw7sk1li6q
2 ай бұрын
Дякую.
@natalia5129
2 ай бұрын
Не задумувались про канал українською мовою?@@user-rw7sk1li6q
@natalia5129
2 ай бұрын
Не задумувались про канал українською мовою?@@user-rw7sk1li6q
Галина Ивановна, благодарю Вас за потрясающий рецепт! Сказать, что это вкусно очень, это ничего не сказать. Начинка сочная, тесто как пух и как они гармонируют, я никогда не ела такие вкусные пироги! Низкий поклон Вам от всей моей семьи! Храни Вас Бог!
@user-rw7sk1li6q
2 ай бұрын
Спасибо огромное за отзыв, очень рада что Вам понравилось.
Спасибо за новый,я уверенна ,вкусный вид выпечки.А внешний вид говорит сам за себя,обязательно попробую такой вид формовки.Велика подяка Вам за науку.
Галина Іванівна, дуже Вам дякую 💗 Люблю усі Ваші рецепти. Але завжди дивуюсь і радію новим рецептам на каналі. Такої красивої і простої формовки ніколи не бачила. Але це просто, коли покажуть і пояснять ☺️ Бажаю Вам здоров'я і усяких гараздів 🙏🏻💗✨
@user-rw7sk1li6q
2 ай бұрын
Щиро дякую. Так, все дуже просто і гарно.👍👍👍
@ninaaksenova7534
2 ай бұрын
❤
Спасибо, дорогая Галина. Все рецепты отличные,пеку и радую своих родных.❤ Здоровья ,мира
Абсолютно согласна с предыдущей зрительницей! Спасибо огромное за Ваше мастерство и щедрость!
Уважаемая Галина ! Пусть ваши руки не знают усталости , здоровья вам и вашей семье!
Очень красиво и качественно.Спасибо большое,! Мира,здоровья и добра!❤❤❤👍👍🥰
Хочу такую формовку и для макового пирога - очень красиво!!!
Как красиво. Вчера только на работе вспоминали ваши потрясающие жареные пирожки с капустой. Теперь буду делать такие. Спасибо за обучение. Нехай щастить.
Нежное, мягкое, пузырится и пищит - класс! Сколько нюансов - прелесть!
Смотреть и слушать одно удовольствие. Такой способ формовки пирожков встречаю впервые. Надо попробовать. Респект Вам, хозяюшка. Счастья, здоровья и благополучия ❤
Уже гарно и смачно.👍👍👍❤
Замечательный канал❤❤❤ замечательная подача❤❤❤ сразу видно, проффесионала❤❤❤
Дякую , користуюсь Вашими рецептами давно і раджу знайомим.Ви найкраща !
Плюс ко всему, очень приятно слушать.. Низкий Вам поклон за золотые ручки
Спасибо. ❤Всегда рада Вашим рецептам
Самий кращий канал на світі, все получається.Дякую вам, за роботу, дуже складну але смачну.
Я завжди шукаю нові ідеї для приготування страв, і це відео точно мене надихнуло. Дякую!
Отличный рецепт, спасибо вам! ❤
Даже просто послушать - одно удовольствие! ❤ А пироги мне напомнили щучку😊 Спасибо, Галина Ивановна, за вкусняшки❤
Обожаю вас смотреть и с вами готовить. Огромное Вам спасибо
Спасибо, за ваш труд!!! Вы королева всей выпечки,которая вами создаётся!!!!
Як завжди, шедевральні витвори кулінарії! Пані Галиночко, щоразу перед приготуванням випічки чи інших страв звіряю з Вашими рецептами - в результаті виходить відмінний результат! А головне - смачнющий❤.
@user-rw7sk1li6q
2 ай бұрын
Дякую за довіру, мені дуже приємно.
Як завжди, чудово,майстерно,неповторно.
Только слова восхищения🌹🌹🌹🌹🌹 Как же хочется постичь Ваше мастерство и стать достойным учеником. Мира и добра 🙏
Галина большое спасибо за ваш МК! Здоровья вам.🌹💝🌹💝🌹
Низький уклін дуже гарні у вас рецепти ,часто користуюся всього вам найкращого
Привет из Казахстана 🤚 Благодарю вас хозяюшка ❤Ручки у вас золотые ❤❤❤❤
Какая классная и красивая у вас выпечка! Всегда! Делала по вашему рецепту, пироги с рыбой, всё получилось и украшала также. Очень всем понравились!😊
Смотрю и не могу налюбоваться!! Какое бережное отношение к продукту!! С какой теплотой и любовью делается!
Галина Ивановна, спасибо за рецепт, все так ясно и понятно,какая вы чистюля,просто супер, приятно смотреть на вашу работу,всего вам доброго
@user-rw7sk1li6q
2 ай бұрын
Спасибо огромное. 👋⚘️💕
Не можна відвести очей від такої красоти.Дякую за цікавий рецепт.
Залюбовалась и заслушалась, это какое -то волшебство! Спасибо Вам огромное! Обязательно испеку такую красоту! Русский и украинский языки для меня родные, очень приятно Вас слушать! Дай Вам Бог здоровья, а всем нам мира!
З такими пирогами не соромно і свататися!!! Дякую Галина, навчили. Не пироги а витвір мистецтва!! 👌👌🇺🇦
@user-rw7sk1li6q
2 ай бұрын
Дякую, посміхнули.🙏🙂💕
Спасибо за Ваше мастерство!
Пані Галіночка- я, як заўседы , ў захапленні ад Вашага майстэрства !!! Дзякуй вялікі , Вы наша чараўніца ❤️❤️❤️💛💙
Очень интересная начинка. Буду готовить. Спасибо.
Какое счастье! Смотришь -- и сердце радуется, как Вы умело и душевно всё делаете, и как толково объясняете. Спасибо огромное! ❤
Вся выпечка у вас потрясающая красота, да и объясняете всё так понятно, спасибо большое.
Дякую Галина ювелірна робота.
Какая красота, мастерство, профессионализм, спасибо Вам , за вкусняшки❤