#ტოლმა
1 კილო შერეული ფარში
100 გრ ბრინჯი
3 საშუალო ზომის ხახვი
3 კბილი ნიორი
2 კონა ქინძი
1 კონა ოხრახუში
3-4 ღერი ნიახური
მარილი
დაღერღილი წითელი წიწაკა
დაფქვილი შავი წიწაკა
ცოტა ძირა
2 საშუალო თავი კომბოსტო
500 გრ ტომატი
- [ ] ქვაბში ჩავასხათ წყალი, ავადუღოთ, დავუმატოთ მარილი და მოვწალოთ კომბოსტო. მოწალულ კომბოსტოს მოვაჭრათ უხეში მაწილები.
- [ ] 1 კილო შერეულ ფარშს დავუმატოთ 100 გრ ბრინჯი. გატარებული 3 ხახვი, 3 კბილი ნიორი, 2 კონა ქინძი, 1 კონა ოხრახუში და 3-4 ღერი ნიახური. შემდეგ დავუმატოთ მარილი, ძალიან ცოტა ძირა, დაღერღილი წითელი წიწაკა ,დაფქვილი შავი წიწაკა და 2-3 ს.კ ტომატი . კარგად ავურიოთ ყველაფერი ერთმანეთში.
- [ ] ავიღოთ კომბოსტოს ფურცელი , მოვათავსოთ ფარში, გადავახვიოთ და გვერდებში შევკეცოთ.
- [ ] სქელ ძირიან ქვაბში პირველი ფენა კომბოსტოს ფურცლები მოვალაგოთ შემდეგ დავასხვათ ძალიან ცოტა წყალი, მოვალაგოთ მჭიდროთ კომბოსტო. დავამატოთ მარილიანი წყალი. დავადოთ თეფში თავზე და ზემოდან მძიმე საგანი. რომ წამოდუღდება დავუმატოთ 500 გრ ტომატი.
- [ ] ვხარშავთ დაბალ ტემპერატურაზე 45-50 წუთი
გემრიელად მიირთვით!
Пікірлер: 31
Ki yvelaferi suuuuuuper!!magari xar mec ase vamzadeb. Warmatebebi sayvarelo.
ძირი ქვაბის კარგია მოფინოთ კომშის ნაჭრებით რაც სადილს სძენს პიკანტურ გემოს და სრულად აქრობს კომბოსტოს უსიამოვნო სუნს☝️
❤❤❤❤👍👍👍🎄🎄🥂
ერთი თხოვნა მექნება ☺️იქნებ ხმოვანი ვიდეორეცეპტი შემოგვთავაზო უფრო მეტად საინტერესოა .მადლობა და წარმატებები💕
@aldonakvaracxelia6643
Жыл бұрын
ბობვკბ
მომწონს ასეთი ტოლმა ემთხვევა ჩემს რეცეპტს
Tolma magaeia bravo
მადლობა❤
მადლობა🙏ხვალ უნდა ვცადო💞🙏
უნდა ვცადო ამ რეცრპტით. ფარშს გალღვობა დავაცადო თუ ადუღებული წყალი დავასხა?
უღრმესი მადლობა 🙏 დღეს უნდა ვცადო🙈🤭
@user-ir6sz1zv9x
3 жыл бұрын
დაგვიწერეთ შედეგი😍😍
@mrsleli1
3 жыл бұрын
გადასარევი გამოვიდა🥰
@user-ir6sz1zv9x
3 жыл бұрын
@@mrsleli1 ძალიან მიხარია. ❤️❤️ბედნიერი შობა-ახალი წელი💜💜
Rom sheidzlebodes gestumrebodi dzalian miyvars tolma kargi gogo xar sayvarelo.
@user-ir6sz1zv9x
7 ай бұрын
მობრძანდით რატომაც არა 💜🎄
🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
გემრიელი ჩანს☺☺☺ მადლობა და ლაიქი, ხელმოწერაც, წინსვლააა☺☺ ეგ მწვანე და მოგრძო ჯიშის კომბოსტო არც მე მომწონს, მგონი ირანული თუ თურქული ყოფილა, ეცადეთ ლაგოდეხის იყიდოთ, გაბრტყელებული და თეთრია, თან თხელი ფოთლები აქვს😊😊😆😊ბოდიშს გიხდით
@user-ir6sz1zv9x
2 жыл бұрын
მადლობა დიდი, გერმანიაში ვარ, სამწუხაროდ აქ შეუძლებელია ლაგოდეხის კომბოსტოს ყიდვა … :)
@aldonakvaracxelia6643
Жыл бұрын
@@user-ir6sz1zv9x კ ვკ 9ვვოვოვო
Gemrielad gamoiyureba
და დოზები რანაერად გავიგო
@user-ir6sz1zv9x
7 ай бұрын
მიწერია დოზები , ნახეთ აღწერაში
500გრ.ტომატი თუ პიმიდორის წვენი
@user-ir6sz1zv9x
12 күн бұрын
წვენი
ტომატი 500 გრ ბევრი არ არის?
@user-ir6sz1zv9x
12 күн бұрын
არარის
tu sheizleba tolmis shenaxva kilebshi rohorc sxva frodukti zamtristvis
პატივცემულო ბრინჯს არ ხარშავ უმს უკეთებ?
@KatoKaterina
8 ай бұрын
უმი უნდა,კი