ტოლმა.Tolma.Толма
თუ ფიქრობთ რომ ტოლმის მომზადებას ბევრი ხლაფორთი უნდა ამ ვიდეოს უყურეთ და დარწმუნდებით რომ ერთერთი ყველაზე მარტივად მოსამზადებელია. სულ რაღაც ხუთ წუთში უკვე შემოდგამ და იხარშება... თქვენ, წიგნის კითხვას გააგრძელებთ...
ინგრიდიენტები:
1 კგ. საქონლის ხორცი
1 თავი კმბოსტო
150 გრ. ბრინჯი
ხახვი,ნიორი, მწვანილები.
მწარე წიწაკა, დაფნის ფოთოლი
მარილი,პილპილი, ხორცის სუნელი,
პაპრიკა,ქონდარი
250 გრ. ტომატი
Ingredients:
1 kg. beef
1 head of cabbage
150 gr. Rice
Onions, garlic, herbs.
Bitter pepper, bay leaf
Salt, pepper, meat seasoning,
Paprika, savory
250 gr. Tomato
Пікірлер: 25
❤❤❤ყველაზე კარგი არხია, როცა რამე მჭირდება, პირველ რიგში ამას ვრთავ. კონკრეტულად, ზედმეტი სიტყვის გარეშე,ზუსტად ისე როგორც ბებია და დედა აკეთებდნენ. ძალიან მადლობელი ვარ❤❤❤ ყველას გილოცავთ შობა-ახალ წელს❤❤
@culinaryinfo
6 ай бұрын
მადლობა❤️მრავალ შობა- ახალწელს დაესწარით❤️🎄❄️
მშვენიერიაა.მეც ზუსტად ასე ვამზადებ გაიხარეთ.წარმატებები.
@culinaryinfo
Жыл бұрын
მადლობა, შობა ახალწელს გილოცავთ🎄🎄❤
💕
👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯💯💯
@culinaryinfo
2 ай бұрын
❤️❤️❤️
👍👍👍
@culinaryinfo
Жыл бұрын
🎄🎄❤
ქვევით უნდა ჩაალაგოთ საქონლის ნეკნები ბადისებურად და ზედ დაალაგოთ ტოლმა .... ასე უფრო გემრიელი გამოდის ტოლმის წვნიანი ძვლის ნახარშით. ამ დღეებში ვაპირებ მომზადებას და დავდებ ჩემ კულინარიულ გვერდზე თუ სურვილი გექნებათ ნახეთ
@culinaryinfo
Жыл бұрын
ვნახავ აუცილებლივ❤
ხორცის სანელებელი რომელია ,ხომ ვერ გვეტყვით ?გარდა ქონდარის
@culinaryinfo
2 жыл бұрын
"ხორცის სანელებელი" ასე აწერია და იყიდება სუპერმარკეტებში. იქ გაერთიანებულია ისეთი სუნელები რომელიც ხორცეულს უხდება. ზოგს აწერია"ხარჩოს სუნელი" და სხვა
მხოლოდ 1ჭიქა წყალს ვამატებთ??
👃👃
Unda dawerot ras ra dro chirdeba
@culinaryinfo
Жыл бұрын
ბრინჯის ერთი მარცვალიც რომ გასინჯოთ და მოხარშულია ეყოფა,ასეთ ტრადიციულ კერძებზე დრო არასდროს დამინიშნავს თუმცა კარგი იქნება ზუსტი დრო რომ ვიცოდეთ
დაახლოებით რამდენი წუთი უნდა იხარშოს?
@culinaryinfo
Жыл бұрын
დაახლოებით 30 წუთი.ნელ ცეცხლზე უნდა იხარშოს, ბრინჯი რომ მოხარშული იქნება მზად არის,მე ყოველთვის ერთ ცალს ვიღებ და ბრინჯს ვამოწმებ.
ეს მოხარშუ7ლი ბრინჯია თუ უმი?
@culinaryinfo
Жыл бұрын
ფარშს ვამატებთ მოსახარშ ბრინჯს
@nika9885
Жыл бұрын
@@culinaryinfo მადლობთ აქამდე მოხარშულს ვამატყებდი მეგონა ან ვაზის ფოთლებს ან კომბოსტოს გახევდა
Гагимарчос
@culinaryinfo
9 ай бұрын
გამარჯობა