Спасибо огромное каналу Покошеварим . Бомбический свекольник. Готовлю регулярно . Побольше новых рецептов БОМБИЧЕСКИХ. ВСЕХ ЗЕМНЫХ БЛАГ !!!

Шикарно! Так вкусно получилось! Главное - очень просто. Спасибо большое!

Замечательный рецепт и очень хороший добрый повар! Спасибо Вам Большое!

Я бы щавель выбрал хоть его и не было в вариантах. Обожаю щавелевый холодный суп. То что надо освежится, кисленький, холодный, легкий.

Отличный вкус! Спасибо за рецепт.

Вы приготовили именно свекольник. В состав холодника входит: вареная свекла (на терку), свежий огурец (соломкой),яйцо (на терку),зелень (укроп и зеленый лук) и заливается все кефиром, и немного разбавить кипяченой водой, можно еще для вкуса немного добавить либо сметану, либо майонез (по желанию), в прикуску идет отварной картофель.

@user-wz6ht2wm1f

Жыл бұрын

Ключевое слово " в прикуску"😂😂😂 Отварной картофель В ПРИКУСКУ👍 А не в самом супе. Так что это не холодник. Вкусный, но не классический

@alesiak7661

Жыл бұрын

Спасибо

@sara-jg1dh

Жыл бұрын

А я хочу без правильного названия но с нарезанной картошкой в составе этого блюда

@user-fg8ku7ks9c

Жыл бұрын

Ваш рецепт на любителя и долго с кефиром не все дружат,разновидностей приготовления много

@user-id6gv6dk2l

11 ай бұрын

Кефир убивает вкус всех остальных ингредиентов... ((( Уж не знаю, какая зараза эти "кефирные" рецепты запустила - но это точно не русские, не белорусские, не украинские рецепты - НИКОГДА не было у славян кефира, он откуда-то из Кавказа привезён в 19-м веке. И в полезности кефира ОЧЕНЬ сомневаюсь - в советские времена одни его всячески распространяли, а другие всячески были против. Догадайтесь, кто его распространял??? Ага. А против были все остальные, включая РАН. И ведь даже такие разработки, как ацидофилин и бифидолактин - сейчас практически никому не известны, хотя они с разгромным счётом выигрывают у всех таблеток и не имеют вообще никаких (!!!) противопоказаний, в отличие от кефира, простокваши и тех же таблеток. А сыр - на самом-то деле вреден для пищеварения, ага. Доказано многократно.

Большое спасибо за рецепт,очень вкусный холдняк,я думаю,это самый правильный рецепт.Здоровья вам и всего хорошего..

Супер, очень красиво и я уверена вкусно! 🌺🌄🌺🌄🌺🌄🌺

Спасибо огромное за прекрасный рецепт. Готовлю регулярно , очень вкусный свекольник. Всех вам БЛАГ и крепкого здоровья.

@Pokashevarim

2 жыл бұрын

рад, что пригодился

Спасибо за рецепт👌, буду, готовить тоже так😋.

Спасибо большое, очень вкусно!

Добавляю ещё уже в остывший огурец свежий и варёное яйцо

@anastasiamorozova2522

2 жыл бұрын

Понятно, ещё редиску и зелёный лук, горчичку

Спасибо большое за рецепт обязательно попробую приготовить 👍👍👍👍👍🥰😋🤗

Можно попробовать,но я предпочитаю все варить,а не жарить и без морковки.А ещё очень вкусно свЕклу запечь в духовке,все порезать и залить кефиром+минералка.

@lydmilavalent6236

9 ай бұрын

Ещё вкуснее, если всё НАрезать...

@user-pw3oy7ny9u

9 ай бұрын

@@lydmilavalent6236 можно и нАрезать.Спасибо за совет!

Спасибо за рецепт,свекольник правда огонь

Мне больше нравится свекольник ,я с Вами солидарна.спасибо за мастер-класс!

Смотрела со скепсисом, но всё-таки решила приготовить. Теперь это мой любимый холодный свекольник. Он лёгкий, вкусный и прекрасно освежает. Супер!

У меня в семье это называется холодный борщ) в него входит отварная свекла, колбаса или варёное мясо, огурцы, вареные яйца и картофель. Очень вкусно.

@irinamikeliuniene5408

2 жыл бұрын

В холрдник никакой колбасы и мяса не добавляют

@user-wn5lv7yi9u

2 жыл бұрын

Окрошка с свёклой.

@chi_chi_puchi29

Жыл бұрын

​@@irinamikeliuniene5408 Попробуйте,может это тоже хороший вариант. Моя свекровь в окрошку нарезала солёную селёдку. Я не пробовала,может кому-то пригодится,попробуйте.

Самый вкусный свекольник который я пробовала, это по этому рецепту, спасибо ч в восторге очень вкусно

Готовлю часто это чудесное блюдо. Спасибо за рецепт. Коротко и исполниимо

Обожаю холодные супы)

Классный суп делаю второй раз супер просто спасибо❤

Молодец свекольник чудесный просто понятно надо готовить...

Сегодня приготовила. Вкусно.

По настроению. Хорошая окрошка или гаспаччо тоже бомба... 👌

Интересный рецепт необычный! Я готовлю совсем по другому. Это больше похоже на холодный борщ. Но выглядит Аппетитно. Обязательно попробую👍

@user-fb1cv4yg9g

11 ай бұрын

Точно, борщ

@user-oo8nr3mm4p

11 ай бұрын

Я бы одну неделю готовила бы окрошку, а на следующую свекольник.

Огонь, в такую жару это то, что доктор прописал! Класс! А по поводу нарезки, давно заметил что овощи нарезанные соломкой вкуснее, не понимаю почему😄

@dariaarakelyan7718

11 ай бұрын

Больше сока отдают и нежность сохраняют

Приятного аппетита!

Спасибо большое !!!

реально впервые вижу такой метод приготовления холодного борща. 🤔 всегда совсем по-другому

@user-tp9ti4xs4g

Жыл бұрын

Он получился у меня ужасный

@Lyubimka-qg1xh

Жыл бұрын

@@user-tp9ti4xs4g сочувствую(

Спасибо! на стеночку рецепт!

Блииин, я вспомнила этот потрясающий вкус😭😭 Я плачу, потому что хочууууу. Время 22:00. Завтра сварю

СУПЕР!!!! 💕

Благодарю❤❤❤

Спасибо огромное за прекрасный рецепт. Свекольник бесподобный , просто прелесть. Самое главное что вкусно и быстро. Дай БОГ вам и вашей семье процветания. Ждем новых рецептов.

Когда я впервые попробовал Свекольник , я выздоравливать начал. Так хорошо зашел!!!!

@user-gq1wy2be2c

Күн бұрын

С похмела поможет?🤔🤔🤔

Привет из Беларуси,любимы холодник,щавель холодник с горячей картошкой,люкс

Очень хотелось бы получить разъяснение по какой причине на второй день свекольник стал вязким тягучим..все делалось аккуратно...вода кипячёная охлаждённая..посуда чистая продукты свежие..какая случилась метаморфоза...думаю профессиональный повар знает ответ на мой вопрос...буду очень благодарна 🙏🙏🙏

Люблю холодные супы, но интересно, что все можно обжарить сразу в кастрюле👍

Приятного аппетита,

А мне понравилось!!!👍

Пошла готовить 😊

Я почти первый! Бро от души за рецепт🤤

Спасибо за видео! Подскажите,свекла в процессе варки должна поменять цвет( обесцветиться)?

Спасибо.

Давно не готовил. Был немного другой рецепт, но близко. Накормлю семью в Америке. А то жрут - не понятно что. 👍👍👍

@user-pv6ug1bj1l

9 ай бұрын

😂👍

@user-cq3dv8tq1m

8 ай бұрын

😂

Красивый холодный борщ)) Я бы выбрала холодный борщ, конечно))) А почему в холоднике нет варёных яиц, свежих огурцов и редиса?

@user-rm1of8gn1r

Жыл бұрын

Ну нет свекольник холодный это летнее блюдо и не борщ совсем. в него так же входит картофель ,свёкла,яйца,огурец,морковь,много зелени лук,укроп.кисло сдадкого вкуса можно немного для пикантности горчички это очень вкусно.и конечно мясо либо свинину посную,либо курочку,ну на любителя.

@lyudmilamamul6876

10 ай бұрын

Потому, что это не холодник😂, а свекольник

@user-wq7wz3dx8e

10 ай бұрын

😂 в свекольник редис и огурцы ??!!!😂😂😂😂

@elvirakrishtofovich2746

10 ай бұрын

@@user-wq7wz3dx8e редис можно и не класть, а вот свежие огурцы в рецепте присутствуют!

Пааршивый свеколььннк!

Люблю акрошку а свекольник не пробовала сделаю по вашему рецепту

Супер))))

Блин, люди, что вы такие токсичные? Показали вам рецепт, не нравится не повторяйте, зачем изливать свою желчь в комментариях? Ваша жизнь настолько ущербна?

@user-dh6ts1bn1p

2 жыл бұрын

Правильно..дай свой рецепт..и всё..👍🤭

Окрошка это #1, полюбому 😂

Спасибо за свекольник, беру на заметку!

Окрошка))) гаспачо тоже очень интересно 🤗

окрошка самая лучшая!

Свекольник , окрошку вообще не люблю ,а папа обожает ,ещё и с квасом ,мама делает окрошку часть папе,а мы с майонезом просто салат делаем ))

Огурцы и колбасу не добавляете? Мне понравился, простой рецепт, спасибо!

Странный холодный суп с жаренными овощами и масла там ....что то не представляю..

@user-zh8ot5jc8i

2 жыл бұрын

В этом вся прелесть, вкус меняется в лучшую сторону. Я и в жаркое все ин-ты обжариваю, всеееее! А потом запекаю в горшочках, оч. вкусно. Попробуйте!

@Dazento5ku

Жыл бұрын

@@user-zh8ot5jc8i так его подают охлаждённым. Там не должно быть ничего жареного и жирного. Никакой желудок не выдержит охлаждённые жиры

@Anna_V_annA

Жыл бұрын

@@Dazento5ku А как же вы салаты едите с маслом, подогреваете?))) Или овощное рагу, которое в холодном виде тоже очень вкусное.

Приготовил конечно хорошо….. но ведет запись потрясающе 👏👏👏😅

В 18:27 сделал заказ в осуши, время 21:30 позвонил курьер сказал через 30 минут будет. 3.5 часа вам в обзорах хоть кто-то вёз заказ? Заказ с. Сходненская.

@user-wz6ht2wm1f

2 жыл бұрын

А что заказывал??? Свеклу для свекольник а???😂

@alekseypotapov8094

2 жыл бұрын

@@user-wz6ht2wm1f ты такой остроумный, что я чуть со смеху не обделался)

За китель лайк)

Пол варённого яичкакур. не хватает,Р, а. так СУПЕР❤

а где отварное яйцо?

Косательно нарезки, тут ты прав, наши люди, любят в тот же борщь нарезать капусту полосками, да такими, чтоб аж по шекам хлестала когда ешь и вся одежда была в борще))

@user-wz6ht2wm1f

2 жыл бұрын

Надо есть аккуратно, а не жрать😂😂😂 И желательно не с бодуда, чтобы руки не тряслись.😂 Тогда одежда в борще не будет. Детям малым простительно... И насчёт борща. У наших людей борщ без мягкого знака пишется. Элементарная шляпа из начальной школы. Ничего личного, просто потроллил😂. Успехов

@user-pv2pt8ig9e Айран или тан люди часто используют. Я люблю квас с майонезом и горчицей или со сметаной. Редиску ложу, а картошку редко, если сорт некрахмалистый. Если окрошка, то мясо заменила вареным картофелем. Жидкости заливаю только в тарелку, чтобы овощи меньше сока со временем пустили. Сухую заготовку дети едят как салат с майонезом.

Это не холодный свекольник,это постный борщ,веусно,не спорю,но это совсем другое.

Холодный борщ как в Литве. Топчик

Щавелевый холодник - мой выбор.

На лето люблю есть окрошку

Свекольник, он очень полезный)

Мой выбор это свекольник!

ОРУ Я ПЯТЬ МИНУТ НАЗАД НА НЕГО ПОСТАВИЛА СВЕКЛУ ВАРИТЬСЯ ВИТАЛЯ ТЫ ШО ЭКСТРАСЕКС?!!

Свекольник просто обожаю, готовлю сама потому что в семье его не любят,но обожают окрошку я их не понимаю 🤷

Свекольник! Но я бы убрала морковь и картофель и добавила бы перепелиные яйца. Свёклу бы отдельно сварила.

На Стивина Сигала стал похож. За рецепт респект) окрошечка)

Рецепт очень понравился сварила на все приготовление ушло полчаса, что очень ценно, добавила для вкуса кислинки в виде рассола из под огурцов острого перца и немного сахарку, получилось так вкусно, что я не дождалась завтрашнего дня а съела его в горячем виде не удержалась от добавок так было вкусно даже без мяса, неважно как называется но я теперь буду часто его варить. Спасибо вам большое за простой быстрый не тяжелый для желудка рецепт Ставлю лайк и подписка

Тот же борщ, только в остуженном виде😅. Это хорошо зимой готовить, а летом хочется что-то полегче. Спасибо.

@user-hm2uv6ry3k

9 ай бұрын

Ещё и бульон холодный будет жирным

Спасибо за рецепт! Попробуем сегодня приготовить, еще узнала о гаспачо - тоже как-нибудь попробую! Добавила в сохры

а я еще свекольную батву добавляю. еще вкуснее получается)))

👏🏻👏🏻👏🏻

Процесс приготовления можно сильно сократить, если выполнить одно небольшое условие -- предварительно замариновать свекольную соломку в банках. и потом, открыв банку использовать и свеклу и маринад для приготовления(если потребуется снизить остроту -- добавить холодной воды). И тогда на приготовление холодного свекольника потребуется меньше времени(15-20 мин.) -- только для того, чтобы мелко нарезать: -- свежие огурцы(обязательно!), -- отварной картофель, -- побольше зелени(любой, какая нравится!). -- добавить хрен -- обязательно, -- плюс, отварное яйцо (разрезанное пополам - будет ярко и красиво!) -- в каждую уже готовую порцию добавлять сверху по половинке(как минимум), -- сметана или кефир нужны, добавлять по своему вкусу. Хотя базовый рецепт уже есть, эксперименты допустимы и даже необходимы при поисках своего(наилучшего) результата-вкуса. Например, можно попробовать добавить чуть-чуть бальзамического уксуса для пикантности. Можно добавить нарезанную соломкой паприку для пущего хруста, аромата и сочности. (!) Если хочется или надо сделать суп посытнее, то можно добавить мелко нарезанное отварное мясо(нежирное, холодное) -- говядину, куру/курятину, язык, любые копчёности и т.п. Будет вкусно, но мясо в этом супе вовсе не обязательный ингредиент.

Окроха - ТОП!

окрошка нравится больше всего

это класс и проста но я добавил мясо

Из далека далёко!

Мне одной он напоминает Стивена Сигала? Который после окончания фильма остался работать на том же корабле

@Slava_1961

2 жыл бұрын

Не только вам!))

А зачем картофель и морковь? Картофель обычно отварной подаётся отдельно!!!

@user-nb2tq7uk9z

10 ай бұрын

Зачем отдельно ?😮

@user-xt6vt6dw4b

9 ай бұрын

Вам кто сказал такую ерунду?Свекольник классический без картофеля .

Между окрошкой и свекольником, я бы выбрала - свекольник. Не люблю окрошку с детства, никогда не понимала, как можно есть оливье, залитое квасом, кефиром, йогуртом и т.д. Спасибо большое за рецепт ! Лайк ! Я обычно в свекольник, добавляю еще варенные куриные яйца и свежий огурчик.

Спасибо верим вкусно, но меньше лишних слов. Экономьте наше время

Окрошка😮

Стивен Сигал, ты ли это?

я бы выбрала свекольник)

Зелёный борщ всё равно самый вкусный)

Типичная борщевая заправка без томатной пасты)

@user-py7wg7nl3c

Жыл бұрын

Всё как на красный борщ только без капусты. Вместо кислоты я добавляю томатный соус или помидоры, любые. Консервированные ещё лучше, если стоит открытая банка. И кушать его нужно горячим, очень вкусно. А холодник, это обычная окрошка, без свеклы.

В кислой среде плохо варятся овощи. А лучше всего все овощи зепекать в фольге, а потом нарезать.

впервые вижу холодник в который кладут картофель и морковь, выглядит очень странно

@user-tj3wq6px5w

2 жыл бұрын

Всю жизнь храню овощи в холодильнике.А,где хранить в такую жару.Не у всех есть подвал.

@StolenYellowPancake

2 жыл бұрын

@@user-tj3wq6px5w ясно понятно

@MinginoffFoodFire

2 жыл бұрын

Согласен, картофель и морковь это как-то не очень!!!

@VerniIT

2 жыл бұрын

Я тоже храню, только в холодильнике.

@kopytokp

2 жыл бұрын

@@user-tj3wq6px5w а причем тут холодильник?) Речь вроде про суп

Свекольник 😊

Мой Выбор это Окрошка.

буйабес сделайте.

Так уже Второго отключаю! Много болтовни пустой! НУДНО!