Рецепт приготовления вкусной голени или плеча индейки. Помимо качественного мяса очень важен маринад. В ролике кратко и быстро рассказал, как приготовить вкусный маринад для индейки. В результате получается нежное мясо не перенасыщенное солью и специями. Если Вы любите более насыщенный вкус - просто увеличьте количество специй в 1,5 - 2 раза.
================
ПОКУПАЮ КАЧЕСТВЕННЫЕ СПЕЦИИ И ОРЕХИ ЗДЕСЬ:
HOBBYHELPER на ОЗОН - www.ozon.ru/brand/hobbyhelper...
HOBBYHELPER на ЯНДЕКС МАРКЕТ - market.yandex.ru/brands--hobb...
HOBBYHELPER на WILDBERRIES - www.wildberries.ru/brands/hob...
=================
Ингредиенты:
плечо или голень индейки - 3 шт
вода - 1,5 л
мёд - 140 г
соль - 50 г
коньяк - 120 мл
гвоздика - 3 бутона
зернистая горчица - 2 ст.л.
чёрный перец горошек - 20 шт.
перец чили хлопьями - 1 ч.л.
сушёный тимьян - 1 ч.л.
сушеный чеснок - 1 ст.л.
лавровый лист - 1 шт.
------------------------------
Track: When You See Me - SOMM [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: • When You See Me - SOMM...
Free Download / Stream: alplus.io/when-you-see-me
------------------------------