Родилась и выросла в Узбекистане. Каждый год соседи на навруз приносили нам пиалу сумаляка. Всегда с теплотой это вспоминаю.

@user-wi9ph3xk3s

7 ай бұрын

Я тоже помню, во дворе на Ахунбабаевском выкапывали яму и всю ночь варили и мешали, а на утро мы с банками подходили и нам наливали сумаляк, эх детство, учился в 26 школе

@user-fl2fq3yr4f

3 ай бұрын

@@user-wi9ph3xk3s Землякам салют ! Я тоже родилась в Карши и помню плов и сумаляк! Сердце всегда там!

Готовит с любовью!✨ С Наврузом, Вас! Ох ,как хочется в родной Узбекистан 🙏Храни Всех Бог 🙏💕🌞 Мира, Добра вам и вашей семье!

@user-vt4qo2cs7k

Жыл бұрын

Мне тоже хочешь наш родной Узбекистан, вот это прекрасное блюдо.. Это Лакамства Божественное, Рахмат за это приготвление

@raisaolsson7277

Жыл бұрын

Спасибо большое за вашу работу 👍

37 лет прошло когда я в Фергане в гостях ,на улице Кадыри попробовал узбекскую лепешку, этот превосходный вкус не забуду никогда этот хлеб можно есть без всего и наслаждаться им одним

@guneshgiyasbayli9909

Жыл бұрын

В Азербайджане тоже готовят это блюдо ва время праздника Новруз .У нас оно называется " сэмэни халвасы "- халва из молодых пшеничных ростков.

@user-wl2uq4db4s

Жыл бұрын

Сталик откуда книгу с твоими рецептами можно купить😊

@Stalic62

Жыл бұрын

Данил, ВЫ можеТЕ купить книгу здесь: stalic.ru

@user-le2zq3ze3h

Жыл бұрын

@@guneshgiyasbayli9909 мы что

@user-ks9ur4bv5d

Жыл бұрын

​@Генжебаева Наргиза такой республика имеется разве?

Сумаляк для народов Азии реликвие, сокральное блюдо. Он хранит информацию о наших предках и уносит нас в далёкое прошлое. А ещё сумаляк, как поётся в песне "бир бахона", просто повод собраться всем вместе, вместе петь, гулять, играть в народные игры, поесть много вкусных весенних блюд, а их ох как много у нас у Узбекистане, вместе готовить. Но самое главное вместе отпраздновать Навруз! Спасибо Вам Сталик ака! С праздником Вас!

Давненько Вы не были в родных краях, уважаемый Сталик . Вот уже несколько лет с началом марта на базаре можно купить сумаляк. И надо сказать, что качество весьма похвально. Сумаляк обычно готовят в больших казанах, расчет - на 25-30 кг пшеницы - мешок (70 кг) муки, обязательно "живой" муки. Раньше это была мука первого сорта, а сейчас везут на мельницу пшеницу, чтобы получить муку крупного помола. В казан бросают штук 20 грецких орехов, которые женщины и девушки используют в косметических целях. Перед тем, как залить "молоко" в казан, наливают масло и жарят , практически, омлет из 20-30 яиц. Его съедят те, кто в последующие 19-12 часов будут мешать сумаляк. Утром, открыв укатанный на ночь казан, внимательно всматриваются в рисунок трещин, образовавшихся на поверхности сумаляка. Знающие , опытные женщины могут предсказать каким будет новый год. Привет из Хивы.

@alyonagaliyeva9131

Жыл бұрын

Благодарю! Очень интересный обычай! Мира Вам и добра!

@user-eo5nv8bu6c

Жыл бұрын

А вам привет, был в Узбекистане в мае 2022года, в хиву к сожалению не успел доехать!!! Только до бухары удалось

@natalyaotajonova1505

Жыл бұрын

@@user-eo5nv8bu6c Спасибо ща привет. А в Хиву обязательно приезжайте. Не пожалеете. Всего хорошего!

@natalyaotajonova1505

Жыл бұрын

@@alyonagaliyeva9131 Спасибо ! Обязательно посетите Хиву. Вам понравится. Здоровья и мира Вам!

@anastasijaaleksanderp.8841

Жыл бұрын

Ну,то, что продают на базаре так не готовят. Его готовят промышленно, уже давно и продают на базарах, в магазинах и даже в США.

Смотреть видео без слёз не возможно 😢 сколько-то жизнь, ☮️ мир, дружба, наши прошлое, уважение взрослых, детей, любви конца концов 😊❤ аж как хочется жить вашей мире. Спасибо большое за теплые слова Сталик

Салам из Азербайджана!Спасибо Сталик бей за ваши труды шедевры! У нас в городе Ленкорани тоже готовят Семени и раздают всем и ещё бросают чищенные орехи!Спасибо Вам!

Как сладко рассказал. Сладко на душе. С праздником Новруз Байрам! Долголетия, благополучия !

Спасибо!!!! Вы неповторимы!!!! Я из Баку. С праздником Новруз( новый день) Помню , как бабушка готовила к весеннему празднику халву из проросшей пшеницы. Называлась эта халва исфаханская( isfahan halvasi). В массу, из перемолотой, выжитой проросшей пшеницы, добавлялись специи , дошаб и дробленные орех- фисташки.Фисташковое дерево росло у бабушки на приусадебном участке. Одно , единственное фисташковое дерево среди других: виноградники вдоль забора, инжир- поодаль , за домом...ооооо воспоминания щимят душу. Бабушка жила в гясябя- посёлок Шаган на Апшеронском полуострове... Затем , живя в центре Азербайджана городе Баку , мама готовила такую халву. Знаете , мама сама высаживала сямяни в тарелочках для каждой семьи её детей и ещё дополнительно на подносе. На подносе пшеница просотала не позеленев использовалась для исфаханской халвы..... Каждую весну вспоминаю бабушку и теперь увы и маму....Аллах ряхмя елясин... Ностальгия... запах моря, свежей травы, топленного масла , специй - всё это есть , но уже не вызывают тех эмоций и восторга...Радует то , что живу в прекрасной , гордой , гостеприимной стране АЗЕРБАЙДЖАН. Радует что вы есть у нас Сталик мюаллим ( учитель) Дай Аллах вам долгой и плодотворной жизни. Аминь

@user-sc7yr8lu1i

Жыл бұрын

Спасибо за такой замечательный комментарий. Читаешь и сердце радуется. Прям чувствуешь атмосферу того времени. Дай бог всем добра и тепла душевного.

@minayaeminova2802

Жыл бұрын

@@user-sc7yr8lu1i 🙏

@zemimirze2917

Жыл бұрын

Səməni halvası.

@shahnazazimzade5974

Жыл бұрын

Səməni,Sühan,İsfahan halvası cürbəcür deyimdə idi əvvəllər Bakıda “Poluxinskiy periulok “dadağlılar bişirərdi ,Maştağada və digər Bakı kəndlərində bişərdi bizim halva sumalakdan bərkliyi rənginin tündlüyü müxtəlif ədəvaların və əsasən qoz çərəzinin qatılmağıyla seçilir çox dadlı olardı yastı kökə şəklində olardı əsasən içində olan qazmağlı hissəsini çox sevə sevə yeyərdik istiotun acılığı ədvaların təamı çox gözəl dad verərdi indi doşab əvəzinə adi şərbət vurulur bərəkətindən uzaq palçıq kimi olur heyf keçmiş günlərdən 😌

@hasanova19

Жыл бұрын

@@shahnazazimzade5974 Poluxindən 2 tin yuxarıda yaşayırdıq (Sovetski) hər il məhəllə sakinləri səkidə balaca taburet qoyub satırdılar. İndi nə sovetski var, nə də oranın yerli əhalisi...

Очень интересный прекрасный рассказ ассаламу алейкум с Кыргызстана поздравляю всех мусульман с рамаданом!

Сталик,когда я смотрю Ваш ролик,мне кажется,что это учитель объясняет новую тему.Так интересно и познавательно!Вы и учитель, и актер,которого слушаем с большим вдохновением.Спасибо за Ваш труд.

В детстве в Узбекистане для нас это было целое событие, сумаляк объединял всю махаллю на всю ночь, все обязательно должны были помешать его огромной деревянной лопаткой и загадать желание. А утром начинали его раздавать. Это очень вкусно.. у нас в Турции его нет к сожалению . Прекрасная традиция родного Узбекистана❤️🙏🏻

Потому что у вас есть самое прекрасное и ценное качество в человеке - любознательность , здоровья Вам и всех благ 🤲

Это семени готовили как праздник.это лакомство считается Светой как хлеб.Новруз какой ты прекрасна!я уже старая,а сколько радости ты принес нам в детстве!

Как вкусно вы рассказываете, с какой любовью, с каким наслаждением! Как много интересного мы узнаем! Мира , добра Вам!!!

Обожаю Вас! Ваши рассказы-мед для моих ушей! Просто даже слушать как вы рассказываете, с какой любовью.... Узнавать новое о прошлом! Спасибо что Вы есть, за то что не даёте забыть и чтить традиции, что с таким уважением относитесь ко всем народам! Спасибо за вкусные рецепты!

@tnm1206

Жыл бұрын

Сталика Гусейновича надо нагродить орденом "Дружбы народов".

@FineFuture

Ай бұрын

​@@tnm1206👍👍👍побольше бы таких людей во всех странах

Привет из Ферганы! Как всегда интересно и полезно. Вам большой респект. Сумаляк неотъемлемый атрибут весны и праздника Навруз . Сумаляк для нас не только блюда, но символ объединения и дружбы для многонационального Узбекистана. Спасибо Вам!

Если честно со слезами на глазах посмотрела. Все таки у нас в Узбекистане люди живут дружно и мирно. Друг друга знаем.

Диву даешься , какой профессионал !!!🎉🎉🎉 Браво !!! Живите долго и радуйтесь нас своим профессионализмом ! С такой любовью Вы делаете свое дело !!! Это заслуживает уважения ....!!!! 💯🙌❤️

Никогда до вашего видео не знал об этом блюде и традициях его приготовления. Спасибо Сталик что расширяете наш кругозор не только в кулинарии, но и в традициях разных народов, СПАСИБО за ваши труды и здоровья Вам и вашим близким.

@dilyarahalilova7877

Жыл бұрын

Приезжайте в Узбекистан и попробуйте вкус не повторимый нисчем не сравнил. Конечно когда готовишь на костре вкусней.

Хорошие воспоминания детства в Узбекистане,прекрасные люди , климат и сумаляк)очень вкусно,а когда ещё и Сталик рассказывает и показывает , то вдвойне приятней)

Сталик я не знаю как вы это делаете, но слушая вашу размеренную, грамотную речь гусинная кожа время от времени выступает. Снимайте и дальше ваши ролики где немного истории и сплетение корней у народов не только Азии, но и всей земли, у вас это очень хорошо получается. 👍

@verniolya

Жыл бұрын

А у меня дыхание перехватывает или слезы выступают

Какой же вы добрый, наполненный любовью и уважением ко всем людям и их культуре. Душа наполняется верой в хорошее когда слушаю вас❤😢 до слез

@kosmos8721

Жыл бұрын

💯💯💯👍👍👍🙌❤️

Я вас обожаю! Смотришь, и жить хочешь. Как вы любите свое дело, как вы любите всё чем заняты. Браво, маэстро кулинарии.

Спасибо за видео. У нас в Гяндже готовят также,но без масла. Когда разливают по пиалам,добавляют лесные орехи( фундук). Главное в этом процессе дружба,мир уважение и счастье. Дай бог чтобы эта традиция жила всегда!!!

😃 Cudo jak zawsze. Filmiki , na które czekam. Po obejrzeniu , zagwarantowany miły dzień i usmiech. Zaraz wychodzę na bazarek, po przenice..Wspaniała propozycja , swietny przepis. Oraz uroczy , przystojny kucharz . Z pieknym uśmiechem i głosem. Miłego dnia ❤

Сумаляк! Праздник! Весна! Бабушка… вкус детства, тепло родного дома. Самарканд. Спасибо большое за подробный рассказ. Здоровья Вам и Вашей семье.

Благодарю Вас, Сталик Гусейнович, за прекрасную атмосферу на этом канале, интересные национальные рецепты и истории🙏🏻 Мир Вашему дому, здоровья и силы Вашим золотым рукам и радости Вашему большому сердцу🤗

Обожаю суманак. У нас в Таджикистане называют его суманак. А ещё люблю и когда из жмыха зерен ещё готовят лепёшечки. Мммм вкус любимой родины который так сейчас не хватает

@naimamirzoeva5041

Жыл бұрын

Если вы в Москве, на рынке спросите ребят которые продают сухофрукты у них есть в продаже суманак

@K111tttyy

Жыл бұрын

@@naimamirzoeva5041 у джамшутов не хочу покупать

@sadoisurxon

Жыл бұрын

@@K111tttyy У джамшутов не хочешь покупать но любишь суманак где тут логика? Суманак есть Таджикская и Навруз

@Arianhalil-yu9ci

2 ай бұрын

@@K111tttyy КИРГИЗ ПОТОМОК ЧИНГИЗХАНА ВСЕ ХОЧЕШЬ НАВРЕДИТ !!!

@user-tp2bv3dz9z

Ай бұрын

​@@sadoisurxonСумалак в омновном готовят УЗБЕКИ. Я узбеки из Чимкента, у нас его многие узбеки Казахстана.

О, помню, в детстве нас соседи угощали! Это божественная еда! Всегда хотела узнать, как готовят. Спасибо Вам, Сталик, за это видео! Огромная благодарность! Соли нав муборак!

Как же вкусно вы рассказываете! Спасибо вам за экскурс в историю ❤️❤️❤️

Аллохга хамду санолар. Сталик здоровье вам и вашим близким. Спасибо.

Аж слёзы вытекают, спасибо огромное за это прекрасное видео, музыка,.... всё всё родное, настоящее.За просмотра видео по настоящему окунулась в детство.Я из Хорезма, живу в Краснодаре уже 13лет.Спасибо огромное за ваш труд.Здоровья, удачи, процветания и благополучия вам и вашим близким 🙏

Крепкого Вам здоровья и долголетия, Сталик! От Вашего дружелюбия и сердечности душа радуется! Приятно смотреть и слушать! Спасибо!

Ваши передачи очень интересные. Это как из алмаза делать бриллиант. Вы оттачиваете каждое блюдо и подаете его ограненным и очень аппетитным. Спасибо за то, что Вы доводите до людей правильную и истинную сторону народов нашей среднеазиатской земли. Привет из Таджикистана, саломат бошед, Акаи Сталик

Сталик, спасибо огромное! Вспомнил детство! Без слез, не обошлось! Здоровье всем и мира!

Вы похвалили попробовав приготовленный Сумаляк, но не в обиду вам я ждала ,что вы расскажете оразнице вкуса за счет добавленного масла. Дай бог вам здоровья за то,что радуете нас своими рецептами 🤲

Сумаляк вкус из детства, прекрасные воспоминания, когда всей махалей собирались вокруг казана готовили сумаляк помешивая всю ночь сумаляк. 😍😍😍

Как же я обожаю сумаляк!!! Так давно я ела его. Давно уехала из средней Азии

Спасибо за вашу узбекскую традицию и прекрасный рецепт ,очень полезный! ❤

Как раз кушаю сумаляк с лепёшкой и смотрю ваш канал.Поздравляю всех с наступающим Наврузом,всех благ вам и вашим семьям!

@ecim5060

Жыл бұрын

Завидую, как хочется домой,в родную страну, скоро приедим,🇺🇿♥️🌹🌹🌹👍

Ассалом алекум Узбекистондан. Биз хар йили оилавий сумалак тайёрлаймиз. Сизнинг ижроингизда сумалакни томоша килиб мазза килдим рахмат

Какой прекрасный рецепт... Я должен сделать это. Спасибо за Ваш труд❤

Спасибо большое за то что вы храните такие изысканные рецепты 👏🏻👍🏼

Когда обедаю или ужинаю всегда смотрю ваши шедевры мировой кулинарии аппетит супер😁👋

Спасибо вам большое из Ташкента ЗЕМЛЯКИ.

Дедушка 30 лет жил в Узбекистане и как сейчас помню рассказывал, наливая чай в пиалу, что такое налить чай с уважением. Спасибо за рецепт, дядя Сталик

@verniolya

Жыл бұрын

Как это, с уважением? Я так поняла, что не долив до полной?

Уважаемый Сталик Гусейнович большое вам спасибо за ваши труды и творчество!

Сталик, как же красиво вы готовите!!! Так обоятельно вкусно, что просто не возможно не смотреть.....Это дар ваш от Бога..... Благодарю вас, Благословенный!!!

А я готовила 3 раза сумаляк уже живя в Украине,по книге узбекская кухня 1881 года, рахмат вам за этот выпуск

Огромное спасибо!!!Как изысканно,красиво,со знанием,бережно!!!

Сталик ака оллох сиздан рози булсин, рамазон муборак булсин, Подмосковье дамиз, Самарканддан саломлар сизга!!!

Благодарю вас за наш родной сумалак, уважаемый Сталик ака! Обязательно повторю по вашему рецепту.

Какой цвет красивый, вы готовили от души. Видно что очень вкусный!

Я как будь-то слушала не речь, а песню. Сегодня, 16 апреля 2023 года - светлый праздник Пасхи и мне попалось это волшебное видео Сталика с теплыми, добрыми пожеланиями, спасибо, спасибо, спасибо. Всем добра и мира.🕊

Вот просто огромное спасибо! Просто перенесли меня в детство! Своим голосом манерой речи одновременно напомнили всех моих дедушек, дядюшек и уважаемых старшин, на которых в детстве мы смотрели с огромным трепетом и уважением а они нас обязательно со строгим видом подзывали и доставали из кармана камзола конфетку или орешки с курагой. А ожидание утреннего сумаляка.. после ночи песен и плясок!!!

Спасибо вам за добрые пожелания!!!И вам здоровья и удачи!!!

Сталик огромное вам спасибо за сумаля!!!!! Всего доброго вам !!!

У моей мамы в Сибири в 1940-х готовили такое блюдо. У русских это блюдо называлось кулага. Когда мама и папа впервые попробовали сумаляк, сразу же оба сказали, что "это же кулага"

@feannir59

Жыл бұрын

Что-то подобное в самом деле должно было быть.

@user-yo6mo9tb3j

Жыл бұрын

У нас в Омской обл,кулага это яблочное пюре

@user-el4qb6pm1n

Жыл бұрын

@@user-yo6mo9tb3j И такой вариант я слышал. Но изначально это каша на ржаном солоде. В новых вариантах там и ягоды, и фрукты. Дело в том, что и кулага и сумаляк чем-то напоминают кислый густой абрикосовый сок.

@dawletmalham4082

Жыл бұрын

😂.

@dawletmalham4082

Жыл бұрын

@@user-yo6mo9tb3j Просто бывает когда безо всяких там умыслов человек рассказывает о традициях того или иного народа , находятся такие , да это же не то , это то наше такое то . В свете вышесказанного , я не удивлюсь , 21 марта к нам в Узбекистан приземлятся марсиане и скажут , ребята , это не сумалак , это наше марсианская еда " ням ням ".

Смотрю много каналов про Узбекистан и хочется побывать в гостях, пробовать сумаляк, плов и разные вкусности Узбекской кухни❤

Дорогой ,любимый , уважаемый Сталик бей .Как приятно слушать вас,смотреть вам .Дай Аллах Вам ,вашим родным и всем тех кто вас смотрит ,читант и слушает крепкого здоровья ,долгих лет .Спасибо что вы есть .С любью свему Тюркскому народу братьям и сестрам из Азербайджана .С Новруз байрамом 🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲😘😘😘😘✊✊✊✊✊✊

Раньше сумаляк действительно на базарах не продавали. В детстве я не помню, чтобы родители приносили сумаляк с базара. Его варили во дворах, с родсивенниками, с соседями. Сейчас эта традиция сохранилась, но на базарах уже с конца зимы начинают продавать сумаляк. Поэтому сумаляк можно отведать сейчас, просто купив стаканчик в супермаркете или на рынке. Привет из Ташкента)

@kamalidinkohmatov7593

Жыл бұрын

Сумалак сейчас можно купить в Москве

@Valentinaya

Жыл бұрын

Сейчас круглый год его продают на базаре, по крайней мере в Фергане Я это заметила.

@lyolik2858

Жыл бұрын

А у нас в Самарканде привозили на тележках в огромных кастрюлях в двора и кричали- «сумаааляяяк», мишалда. 😊 Как вспомню, аж слёзы наворачиваются.

Спасибо большое за рецепт! Так давно хотела приготовить, а тут ваше видео и пшеницу как раз купила на днях... В общем поставила проращиваться))

Наши дорогие женщины Узбекистана под окном готовили сумаляк сутки и угощение нас это незабываемые воспоминания!!!

С детства готовим это блюдо, всей махаллёй,родственниками. В коллективах, дети с одноклассниками. В детстве эти камушки носили в школьных ранцах, веря, что они принесут хорошие оценки. Много приятных воспоминаний с процессом готовки сумалака. Ташкент.

Спасибо за видео, приятно смотреть и музыка класс

Спасибо Сталик! Спасибо дорогой! Мира и здоровья тебе и таоей семье!

Здравствуйте Сталик. Спасибо за прекрасное блюдо и за ваши добрые пожелания. Дай Бог здоровья вам.

Желаю вам крепкого здоровья живите 100лет.

Очень душевно , благодарю за рецепт !

Сегодня соседка угостила меня этим. Первый раз пробую. Буду пить чай)

Мне 30 лет и вот только в прошлом году я где-то видел информацию о такой старой традиции в Азербайджане. Жаль она утеряна. В моей семье мой прадед, дед иэп теперь и я готовили Исфаханскую халву похожую на сумалях. Очень трудоемкий процесс, но оно того стоит. Здоровья и счастья Вам!

Потрясающе!!! Мира и достатка всем!!!

Сталик! Вы Человек с большой буквы, Вы тот человек который сплачивает народы мира, который стирает границы между нациями... Здоровья Вам и долгих лет!!!

Вы так хорошо приподнесли, было очень приятно видеть как вы делаете сумалак ,спасибо огромное 😊

Как же я соскучилась по родному Узбекистану🥺🥺

Никогда даже не слышал о таком блюде. Очень интересно! А под Вашими пожеланиями, готов подписаться сто раз! Спасибо!

Какая красивая история и чудесное блюдо! Спасибо.

Очаровательный кулинар! Огромное Вам спасибо! Будьте здоровы!!!

Уникальные рецепты и познавательные исторические справки! Спасибо Вам большое!

Спасибо огромное .Мир вашему дому здоровья и благополучия .👍❤️🕋🤲

С праздником весны, благодарю Вас за такое доброе отношение ко всем людям не зависимо не от чего! Дай бог Вам успехов в и удачи во всем!

Спасибо за́ интересное видео.Дай Вам Бог здоровья и долгих лет жизни, счастья и успехов.Турция

Сумаляк очень люблю!Это тоже святое,вкусное лакомство! Работа трудоемкая,но она стоит этого,чтобы наслаждаться божественным вкусом и радоваться жизни!👍👏🙏

огромное вам спасибо, слушаю вас и вспоминаю лучшее время в СССР, все были дружны и мир был , спокойствие, вера в будущее!!!

Шикарный рецепт, как всегда.

Мне подарили такую книгу на 23 февраля. Я очень рад🥳 Спасибо Вам!!!

Очень приятно человек и приятные ролики с удовольствием смотрю до конца каждый раз и вам приятного аппетита ☺️

Доброго дня! Я обязательно приготовлю,очень хочется попробовать.Спасибо за рецепт 🤝

Спосибо за такое красивая блюда. Сумалак очень красивая слова. Дай Бог вам здоровье. Мы с вами. Мы вас любим и уважаем. Келаетган Наврузи олам байрамингиз кутлуг булсин.

Спасибо, Сталик, за рецепт и всем кто пишет альтернативные рецепты блюда сумаляк - тоже спасибо. Давно хочу попробовать это блюдо. Думала ради этого поехать в праздничные дни Новруз в Узбекистан (Наурыз у нас в Казахстане), но праздник в этом году совпал с месяцем Рамадан, я подумала не будет интересного праздничного настроения . И на следующий год,и через год тоже. Так что теперь попробую приготовить сама😊

Получился очень насыщенный красивый цвет у сумаляка. Идеально! 👏👏👏😍 Как будто окунулась в детство) Спасибо большое!

Это самое вкусное лакомство,вкус детства Узбекистан родина моя!❤

Обязательно приготовлю, дорогой Сталик! В честь праздника Весны, во славу Нового года, с благодарностью Вам за рецепт! 🤍

Я обязательно приготовлю по Вашему рецепту.Большое Вам спасибо. У Вас получился классический как в большом казане сумалак.

ВОЛШЕБНИК и его ВОЛШЕБСТВО ВКУСНЕЙШИЙ СУМАЛЯК! БРАВО,БРАВО, ШЕФ!!! СТАЛИК,Я СЛУШАЛА ВАС КАК РЕБЕНОК СЛУШАЕТ УДИВИТЕЛЬНУЮ СКАЗКУ, НА ОДНОМ ДЫХАНИИ,ВЫ САМЫЙ,САМЫЙ ЛУЧШИЙ! ЖИВИТЕ ДОЛГО, ДОЛГО СО ВСЕМИ ТЕМИ ЛЮДЬМИ КТО ВАМ ДОРОГ И РАДУЙТЕ НАС ВОТ ТАКИМИ ЧУДЕСНЫМИ БЛЮДАМИ, О КОТОРЫХ МНОГИЕ ИЗ НАС УЗНАЛИ ВПЕРВЫЕ.

Очень сложно, но очень вкусно, стоит этого.Вы- супер кулинар!

Опять и снова шедевр. От всей души рахмет. Надо попробовать повторить.

С наступающим Наврузом! Действительно до чего же дошла техника?! Никогда бы не догадалась что на кухне можно вот так сварить самый вкусный сумаляк! 👌🥰 Говорю ВАМ СПАСИБО огромное за ваш большой труд, который дарите всему миру!!! 10 лет назад мне мне брат с Москвы лично привёз и подарил ваши две книги: "ПЛОВ" и " КАЗАН МАНГАЛ" Я была в восторге не только от иллюстрации, но и от подробных рассказов...👍 Увидев у меня дома ваши книги много моих знакомых и родственников тоже узнали о вас.....Я не только с большим интересом, но и с любовью смотрю каждое ваше приготовленное блюдо потому что оно с грамотно понятным объяснением! Вы заслужили звание самого ЛУЧШЕГО ПОВАРА - КУЛИНАРА в мире!!!самого важного, самого главного, самого нужного учителя!!! Я вас считаю одиним из самых умных поваров во всём мире!!! Потому что, может многие не знают в чём заключается главная задача повара? Она состоит в том чтобы научить другого!!! Вы эту миссию выполнили с большим успехом и достоинством !!! Желаю Вам крепкого здоровья, дальнейших успехов и процветания на этом канале, стать самым большим блогером миллионщиком 🥰 благополучия и долгих, долгих лет жизни!!! 🙏🙏🙏🥰💝💐

@Stalic62

Жыл бұрын

Спасибо, Зульфия-ханум, за добрый комментарий.

@user-qg7yw9rz4g

Жыл бұрын

Это не только древние традиции, но и обьединение народов, очень интересные рассказы, рецепты.Будьте счастливы и хранимы Богом.❤

@user-kr1qx3tv2t

Жыл бұрын

Полностью, с вами, согласна! Его книги- энцеклопедия восточных, азиатских блюд! Долгих лет жизни, великому учителю!

Ну а я,хочу поздравить всех с началом месяца Рамадан❤️ Ваш канал,так спасает🤗🤗🤗 Я не знала это блюдо,у нас такое в Дагестане не готовят😊но я обязательно хочу попробовать.