Pácmester: portobellochef.hu/pacolas-tan...
Ha grillezés, akkor pácolás. Ahogy mondani szokták. És ha nem sertéstarját sütsz, hanem steaket, akkor mi a helyzet? Minden esetben érdemes pácolni, vagy néha jobb hanyagolni? Tarts velem ebben a videóban, és tudj meg többet arról, mikor és hogyan érdemes steaket pácolni.
A szuvid tanfolyam részletiet itt találod: portobellochef.hu/sous-vide-s...
Az összes főzőtanfolyam itt: portobellochef.hu/fozotanfoly...
A tökéletes steak: portobellochef.hu/a-tokeletes...
Grillezz magabiztosan: portobellochef.hu/grill-tanfo...
Pácmester: portobellochef.hu/pacolas-tan...