Друзья, приглашаю посетить мою группу в ВКонтакте,подписаться и быть на связи: vk.com/club98992477 А также найти меня можно на Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/id/5f5c4381feb4d556b740244a

Наташа,вы женщина ПРЕЛЕСТЬ! Аккуратная, опрятная ,с очень хорошей дикцией, и очень к себе располагаете👌 Рецепты =вкусняшки, все советы по делу, и нет лишних и ненужных слов! Хочется сразу же приготовить, чтоб было вкусно, как у вас 👍👍👍

@Tsvetkova_Natalia

Жыл бұрын

Спасибо ☺️

@user-lt5ix1hi4e

3 ай бұрын

Уфь-уфь-уфь!

впервые сделала соус по вашему рецепту...это просто фантастика ! Вкусно ...быстро...просто

Я не очень люблю готовить. Но ваши рецепты такие простые и вкусные. Спасибо за такую доступную подачу. Вас очень приятно слушать и смотреть. А ваш милый голос очень располагает к кулинарным подвигам. 👍👍👍

Спасибо за рецепт. Попробую.

Большое спасибо, Наташенька 🤝🌺🌺🌺

Отличный рецепт. рекомендую еще добавить чабер и маринованый лук, пережатый, чтобы был мягким. и можно чуть хмели-сунели или уцхо-сунели.

Очень вкусный соус , спасибо Наташа❤

Привет из Санкт- Петербурга, Наташа, спасибо большое за вкусный рецепт соусв, обязательно буду готовить!

@Tsvetkova_Natalia

Жыл бұрын

И Вам привет 👋

Благодарю🙏🙏🙏 вас❤❤❤за хороший рецепт🎉 🎉🎉

Томат паста , кинза ( много), чеснок наммелкой терке , лук мелким кубиком , аджика , соль , ледяная вода !

Соус бомба!

Наташа,большое спасибо за рецепт соуса. Обязательно приготовлю.

Обожаю такой соус, к шашлыку, курочке гриль супер 👍😋

Получилась густая масса, да ещё со специями, нам понравился рецептик, а Вам душечка долгих лет жизни.

Благодарю за рецепт, лайк с меня!

Спасибо, самое то, как к себе домой )) С лимончиком вкуснее.

Вы чудесная)!!!

Суперрр! На грани оргазма!👍👍👍👍👍👍вкуснотищща!

Делаю прям один в один, точно так же) Иногда провариваю пасту предварительно, а потом смешиваю

Туда еще надо нарезать лук полукольцами и это будет соус к люля кебаб который продавали в Сухуми на каждом углу , я сама его готовила всегда . А к шашлыку вообще супер , положить соус на тонкий подогретый лаваш туда люля и сверху присыпать тонко нарезаный лук с кинзой вот это даааа, прямо море и пальмы , сразу вспомнишь 80-ые, 90-ые , а потом я уехала и как там я не знаю но память осталась 😢❤.

Не запомню, просто сохраню видео!!! Спасибо!

САЛАМ ИЗ ТАШКЕНТА.БОЛЬШОЕ СПОСИБО...

Спасибо за рецепт,соус получился отличный.

Большое спасибо. Очень всё вкусно, смотрю и делаю. Вы большая молодец, так держать.

Наталья, добрый вечер! Сегодня приготовила соус, это просто песня. Очень понравился, спасибо за рецепт.

@Tsvetkova_Natalia

Жыл бұрын

Спасибо большое за отзыв 🌺

Делаю тоже самое. Добавляю базилик, укроп.и домашние молотые помидоры. И сладкий перец, если сезон. Молотые помидоры заменяют томатную пасту круглый год.

Спасибо

Наталья здравствуйте. А я использую вместо пасты лечё махеев. И воды не надо и дополнительные кусочки ингредиентов появляются . Тоже очень не плохо получается. Хотя понятно дело вкуса

Здравствуйте Наташа, буду готовить, благодарю 🌹 хочу отметить,что у вас на кухне идеально , в т.ч. и вы в прекрасном фартуке!

@Tsvetkova_Natalia

Жыл бұрын

Спасибо 🙏

ВСЁ! В эту пятницу точно шашлык будем готовить!))))

тут кинза самый главный ингредиент, без нее как говорится не то пальто, во всех шашлычных подают соус на ее основе и хорошо со стебельками резать. Я правда делаю только с аджикой всетаки у нее очень насыщенный вкус, просто перец такого не даст, Ну и конечный мой рецепт после долгих экспериментов добавляю 3 ст.л. Умами очень к мясу заходит, ну и вместо лимона пол ложки столовой яблочного уксуса, после приготовления минимум часа три должен простоять в холодильнике а лучше ночь чтобы хорошо прошли хим процессы так сказать

Спасибо за рецепт

Умница! Приятно смотреть когда работает Профессионал 🙌

Я такой соус делаю Не только к шашлыку, а и КРУГЛЫЙ ГОД к мясу и к макаронами и к картошке и т.д!!!☝️

Хороший рецепт, возьмём на заметку.

Молодец Наташа!!!)

Обязательно добавить репчатый лук!

Прекрасный и быстрый рецепт! В принципе так и делаем. Вместо перца классическая густая грузинская аджика, где уже куча ароматных специй заложена. Не путать с домашней непонятной жижей! Зелень...чеснок..сахар..кетчуп...отлично идет к шашлыку!

Спасибо огромное вам , за ваши чудесные рецепты и очень полезные советы.

Шикардосина😋👌

Класс

Прекрасный соус. Ну, это практически сацебели. Я лично еще чуть винного белого уксуса добавляю и молотого сухого кориандра (кинзы). И живого укропа граммов 25. К любому мясу подходит бомбезно!!

Хочу приготовить, уверен получится отлично. Без кинзы будет не то.

Таки шикарный соус!!!

мммм... аж шашлыка захотелось )) В пятницу тестим с ребрышками на гриле✌

как всегда на отлично

Добавь чайную ложку сахарного песку будет пикатно

Мне, Наталья, нравится не только, как вы прекрасно готовите: просто, вкусно, но "эксклюзивно", но нравятся также удобные кулинарные гаджеты, к.- рые вы используете: терка по- корейски, чеснокодавилка, шеф- нож, ступки- деревянная и каменная или керамическая(?). Будьте так добры,- если их возможно заказать по интернету, скиньте, пожалуйста ссылки. Благодарствую!

@Tsvetkova_Natalia

Жыл бұрын

Спасибо большое 😊! Я частенько делюсь, но находятся недовольные 😅, принимая все мои рекомендации за рекламу. Ступки покупали -деревянную в Ашане,а каменную на рынке. Терка маленькая-ещё от мамы досталась,незаменимая..ищу такую же,нигде даже на маркетплейсах не встретила ещё. А вот нож -Taller🌺

Хорошой пикниковый вариант! 👍🏻 Но я люблю соусы, приготовленные на плите!

@user-sq2yu8tb2b

3 ай бұрын

Да можно хоть на котле.

Капитан очевидность. Давно так делаю.

Такую приправу готовлю постоянно, правда добавляю ещё немного укропа и измельчённого грецкого ореха,нуу очень вкусно получается,а за видео спасибо, просмотрела с удовольствием,удачи💦💦💦🌹🌹🌹

@user-el224

Жыл бұрын

А кинзу обязательно? Ну не люблю я её. Хотя сейчас находимся в Абхазии и там наверно все соусы с кинзой. И мне нравится.

Да, томатная паста - это кислота, а вот лимонный сок - это щелочь)) Соус классный, обязательно попробую и такой вариант. В рецепте моей семьи вместе томатной пасты Краснодарский соус и еще поджаренный и измельченный грецкий орех, много. Много ореха и много кинзы)))

@user-el224

Жыл бұрын

Спасибо за совет. Наверно очень вкусно с орехом.

@tamila7939

9 ай бұрын

Лимонний сік це щелоч??ви в своєму розумі?

Огромное спасибо,это очень вкусно, обязательно приготовлю, умничка!

Какая вам большая благодарность за то ,что говорите...добавим к остальным Продуктам, а не ингредиентам. Рецепт беру в копилку. Спасибо

Мы тоже делаем такой соус уже давно. Нам очень он нравится.

Благодарю! А сколько такой соус хранится?

👍👍👍❗️

Спасибо, Наташенька 🌼 Соус, отличный 👌 Так же делаем! И не оправдывайтесь вы перед теме, кто не любит кинзу! Эта травка давно поселилась в сердцах многих людей! Не которые не едят яйца, лук, свинину. Но никто не делает на этом акцент при приготовление блюд. Вы сразу говорите: Кто не любит кинзу, могут проходить мимо😁 Потому как, этот соус без кинзы, ну совсем не может быть))

@user-ly2to6fw2b

Жыл бұрын

Не согласна☝как говорится на вкус и цвет товарищей нет,у каждого человека свой вкус!

@nysha1967

Жыл бұрын

@@user-ly2to6fw2b Я не спорю и не в коем случае никого не пытаюсь убедить в своей правоте. Так и есть👌 На вкус и цвет.. Но я,повторюсь 😁 Что без кинзы, этот соус, не имеет смысла.. И я жалею, что очень поздно сама поняла и полюбила вкус этой травки.. Лучше его вообще не делать..

с утра побегу делать ))

Смотрю, а слюни текут, остановить не могу. Спасибо. Буду пробовать.

@victorias6464

Жыл бұрын

@@user-vsdxqweji у тебя так их и подавно дома никогда не было

Спасибо Наташенька за прекрасный рецепт !❤❤❤

Кинза, базилик, укроп и аджика(или перец чили или халапенье и имбирь маринованный) к любому мясу всегда подойде! И еще хорошая приправа есть кавказская хмели-сунели!Конечно надо учитывать собственные вкусы😉✌️

Разбавлять надо не водой а расмолом от огугцов.

Замечательный соус 💯 спасибо , Наташа .

не люблю кинзу, поэтому добавила укроп, получилось очень вкусно и очень пикантно🤤 разве что немного хрустит, в следующий раз попробую кипятком залить, как советовали в комментариях🤔 большое спасибо за вкусный рецепт😍

@user-hn7qb4fl3x

3 ай бұрын

в соусе запах кинзы не очень чувствуется. делаю соус по другому рецепту и тоже с кинзой. так вот его съедают в первую очередь. быстрее шашлыка. едят даже те кто кинзу не переносит. поначалу носы кривят а потом за уши не оттянешь

@rayriot

2 ай бұрын

@@user-hn7qb4fl3x оо тогда попробую приготовить с кинзой, спасибо 🙌🏻

Спасибо за рецепт 👍💖🙏🥀🌹❤️🥀

💯👍💥

💥👍💯

приветик соусы я люблю лайк

Супер спасибо большое, сегодня сделаю.

👍

Когда буду готовить этот соус, то вместо томатной пасты добавлю готовый "Армянский соус" и положу меньше острого перца и сахара, т.к. этот соус достаточно острый. Спасибо за идею рецепта!

Берём в копилочку)))👍

Наташа, какая Вы умница!

Благодарю вас, готовлю по вашим рецептам, о-о-очень вкусно получается. Здравия вам и вашей семье😘 🙏

Хороший рецепт, я давно уже так делаю

Наташенька как всегда рецепт великолепный,а теперь ждём рецепт вкусного белого соуса

@user-dy2fi6fp8w

Жыл бұрын

Рекомендую соус "Хайдари" с сушеной мятой. В ютюбе есть рецепт. 👍

В Средней Азии называется лаза, где предпочтительней сладкий вкус в отличие от аджики на Кавказе.

А эта сырая томатная паста не "забьет" все остальные ароматы ?

Сразу потянуло к мангалу!!! Очень аппетитно!!! Спасибо, все коротко и понятно 🍅🌶️

Любая томатная паста требует тепловой обработки.К такому соусу подходит запечённые помидоры и лук.С ув.шеф-повар!

Приятная внешность у Вас...

Не надо каждый раз оправдываться,кинза-прелесть! Кто не любит-идут лесом...

Обожаю все Ваши рецепты и виды маникюра ❤️❤️❤️❤️❤️ Наталья, буду признательна, если покажете, как Вы готовите окрошку)

@victorias6464

Жыл бұрын

@@user-vsdxqweji был эй би си, стал аю Даг. Да уж фантазия не слишком работает ,зато храбрец какой сидеть среди баб и тявкать

Может кто то и любит соус к шашлык, очень любит😋

Ммм...., слюнки потекли!

@user-wd6ld2tx9p

Жыл бұрын

@@user-vsdxqweji Хорошо, что на свете хватает умных.

@user-wd6ld2tx9p

Жыл бұрын

Главное, что у Вас не текут. Приятных снов.

@victorias6464

Жыл бұрын

@@user-vsdxqweji ты первый и главарь.

@user-wd6ld2tx9p

Жыл бұрын

@@user-ur2oo1jl4s Спасибо за информацию! А то я о Вас ничего не знала, теперь просветили.

Наточка, а где купить такой фартучек? Спасибо

@Tsvetkova_Natalia

Жыл бұрын

На вайлдбериз заказывала)

Я бы еще перебил блендером

Восточные люди делают так же только разбавляют все кипятком, 👍

Почему везде суют сахар?

Для работы с перцем одевать надо перчатки.

А зачем удалять семена из перца? Теряется жгучесть ведь.

Так же делаю,а еще вкусно если порезать красный лук и укроп сюда)

Лайк №35.

Что за перец? Очень много семян, подскажите пожалуйста название!!

@user-gf7xu5ms6r

Жыл бұрын

Огонек

@seregka1991

Жыл бұрын

@@user-gf7xu5ms6r спасибо, но огонёк то меньше вроде

это сацебела(грузинский соус)

Вся острота именно в семечках! Так смысл их удалять из перца?! 🤔

Пробуйте добавит минералку с газам вместо воды и вы удивитесь !!!

Я тоже такой соус делаю, только ещё лук 🧅 мелко режу