Shrimp Omelette 虾米煎蛋 | 很Kampung的风味 一家大小都很喜欢 | Mr. Hong Kitchen
大家好 这一期做粉丝要求的菜哦 这道菜叫做虾米煎蛋 真的好吃到..... 原本这道是没有加韭菜的 韭菜是我后来想到要加的 真的太搭了 为这道才增加了一些色彩和风味 赞哦
• 鸡肉料理 Chicken Recipe
• 蔬菜/豆腐 料理 Vegetables Re...
• 汤类 Soup
• 猪肉料理 Pork Recipe
• 饭类 粉类 面类料理 Rice/Noodle...
• 点心/小吃
• 海鲜料理 Seafood Recipe
• 蛋类料理 Egg Recipe
Ingredients (Diana Aw)
1. Dried shrimp 1tbsp soak till soft, pat dry
2. Chives
3. Eggs x3, add little light soya sauce and pepper and mix. Then add the starch solution and mix well.
Method
1. Roast the dried shrimp without oil till dry. Then add little oil and turn to low heat and stir fry till aromatic and golden brown and crispy. Drain and set aside
2. Combine the beaten egg, dried shrimp, shrimp oil and chives and mix well
3. Heat wok with 3-4 tbsp oil. Add in egg and spread it out. Once it’s cook, flip over and let it cook.
4. Serve and enjoy! 💕
KZread Channel：
/ mrhongkitchen阿鸿厨房
Mr. Hong Kitchen Facebook Page：
/ mrhongkitchen
Instagram：
/ chefhong.mhk
#egg #omelette #recipe #cooking #chefhong #mrhongkitchen
Пікірлер: 134
You are awesome, Mr Hong, this is the first time I have seen fried eggs with dried shrimp. It looks yummy with the chives my favorite vegetables. Thank you for sharing.
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
chives also my favorite You're welcome, hope you like it
老师，谢谢你，我给10分😊😊
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
哇 满分也 哈哈 不客气哦
@celinetay5619
3 ай бұрын
+1
这可是久违了的Kampung，妈妈的味道。Mr.Hong出品就是好。
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
希望你会喜欢
太棒味道和賣相🙏🍎🙏🍎🙏🍏🙏都很很棒。
作天做師父的虾米煎蛋.容易又好吃.谢谢你鴻师父.
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
不客气 祝你好运
師傅好有心思，讓我們吃此 懷舊餸菜
Hi Mr Hong support you nice video 👍👍👍
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
You're welcome, hope you like it
I always only put 九菜without shrimp now I can try cook with it👍👍 should taste even better fluffy egg.
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
wow add shrimp Lagi SedaP
我给大厨十分。我没听过虾米能够煎蛋，我会尝试一下，谢谢大厨。
@MrHongKitchen
2 ай бұрын
谢谢支持 叫我阿鸿就好了
虾米+韭菜=天作之合😋🤤
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
yes
我给10分😊❤👍 好吃！一定要试做这个虾米煎蛋！谢谢阿鸿老师！晚安好眠⭐✨
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
谢谢你 烹饪愉快哦
@wachon2237
3 ай бұрын
@@MrHongKitchenbu
卖相还不错， 我给 10/10 ， 因为你也说好吃。
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
哈哈 去试试吧
看到口水的流下來了😂
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
直接起锅吧
太滿意了的煎蛋！沒有比阿鴻做的更好。
@MrHongKitchen
2 ай бұрын
过讲了 感谢支持
谢谢 Chef Hong, 看完这您的分享煎蛋🍳, 我会煎出漂亮的蛋了。
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
不客气 希望你会喜欢
下午好！ 我刚尝试煮好虾米煎蛋，真的好吃。 我做拌面配它来当午餐吃，真的很满意。 谢谢您让我增加常识（用木薯粉/玉米粉加入打散的鸡蛋能够起蓬松的效果）。 我给您10+分。😊
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
感谢🙏
没有吃过虾米煎蛋。喜欢吃薄的，给十分！🥰
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
哇 谢谢你的肯定
鸿师傅， 我给你满分 100分 。赞👍👍👍
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
哇 哈哈 谢谢🙏
谢谢阿鸿，讲解很清楚，下次我要试试哦。😮❤
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
不客气 必须要式的 哈哈
很好吃的样子，我敢快去试做看。但我想师傅的手艺，一定很好吃👍👍👍😋😋😋
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
谢谢你的支持
流口水了，
老师，我给你10分，看起来好好吃哦👍👍👏👏😋😋
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
谢谢你 你也可以的 加油
賣相已拿到八分,再加上美味共拿十分😋😋🎉
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
谢谢你 先不说卖相 这真的好吃
Easy and yummy. Thank you Chef
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
You're welcome, hope you like it
Oh great I hv a lot of dried shrimp I m gg to try this tmr and thank you Chef Hong❤
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
wow ！ very good You're welcome, hope you like it
Swee, swee 给 8分，看到你试吃，我流口水，在给2分😅 。 十全十美🎉🎉🎉
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
哇 哈哈哈 谢啦 祝你好运哦
looks delicious 😋🤤
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
thank you
7:33 whoo🤩
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
haha
谢谢鸿师父
@MrHongKitchen
2 ай бұрын
不客气
Looks yummy.
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
👍🏻
10分😊看完赞👍
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
感谢
谢谢阿鸿分享炸🥚，帅哥鸿，过年吃很多好料吧，你又胖了一点点🤏😂😂还是帅的哦
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
好像不是一点 是肥很多 哈哈
@clc4546
3 ай бұрын
@@MrHongKitchen 🤣🤣🤣
10分好吃😋
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
谢谢你的肯定
Thank you Sifu. 10 points for you ❤
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
You're welcome, hope you like it
看起来很好吃我会学
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
👍
老师，100分🎉🎉
@MrHongKitchen
2 ай бұрын
感谢感谢
Thanks for sharing, shall cook for dinner ❤
@MrHongKitchen
2 ай бұрын
You're welcome, hope you like it
Hi mr hong we watch your video and we give u full mark . Keep it up jiayou❤
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
thank you 加油 加油
👍👍👍👍👍👍
We give u 9 mark keep it up jiayou 😊❤
8分very good
@MrHongKitchen
15 күн бұрын
谢谢
请问你的锅是什么牌子的？看起来很好用
可以加一点指天椒粒，增加风味
Can I add a little fish sauce?
能教一期马来西亚鸡饭的烧鸡 炒果角 和卤面吗
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
当然当然 你说的这些我也喜欢哦 有机会 一定
👍
看了好吃10分
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
谢谢你
10分 👍
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
谢谢你
I give 10 points.😁
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
thank you You're welcome, hope you like it
哇，好料❤。我给10分。
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
谢谢你
午安 洪师傅 你好,请问什么是🈴金锅？ 请问哪里有卖这锅个锅？谢谢
能教一起马拉西亚的铁板烧鱼酱 吗？
会做红糟肉吗？
支持阿鸿
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
感谢🙏
老师，我从来没有吃过，没听过。😂
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
好啊 这样你就可以尝试一下
好吃 7:41
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
好吃+1
100%👍
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
感谢
哈哈我给10分🎉🎉🎉
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
谢谢你哦
可以用彩虹虾吗？
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
你可以试一试
请问你用的是铁锅吗
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
这锅是合金的哦
我给9分❤
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
谢谢你
下次，可以做，腐乳煎蛋吗？😊😊🙏🙏
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
这道嘛 我还没试过 可以研究研究
😂❤
我给8分
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
谢谢你
请问这个锅哪里买呢？
能給8分😊
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
谢谢你
请用你用的是铁锅吗
@inspirebling
3 ай бұрын
我整想问同个问题😂
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
你好 不是铁锅哦 这是合金的锅
👍😋❤️❤️❤️❤️❤️❤️
10
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
TQ
10 分
@MrHongKitchen
3 ай бұрын
谢谢你
8
八分
@MrHongKitchen
2 ай бұрын
感谢
10分
@MrHongKitchen
2 ай бұрын
感谢您