Shango-style Spaghetti♪ シャンゴ風スパゲティ♪
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
How to make Shango-style Spaghetti.
Please Subscribe soon!
/ papadesuyo777
Recipe in Japanese:cookpad.com/recipe/7424300
A report in my blog:ameblo.jp/cooking-s-papa/entr...
0:19 How to prepare pasta sauce.
2:54 How to make the thick meat sauce.
4:33 How to prepare Tonkatsu.
7:14 Cooking.
10:11 Done.
Shango-style Spaghetti(for 1 serving)
150 g (5 oz) pasta
150 g (5 oz) thick meat sauce
1 Tonkatsu(Pork cutlet)
some powdered cheese
some dried parsley
Thick meat sauce(for 4 servings)
200 g ground beef
a can demi-glace sauce.(290 g (9.7 oz))
50 ml (1.7 oz) water
1/4 apple
2 cloves garlic
20 g (0.7 oz) raisin
200 ml (7.6 oz) water
1/2 onion
10 g (0.3 oz) butter
60 ml (2 oz) Worcester sauce
3 tbsp Tonkatsu sauce
1 tbsp ketchup
1 tbsp blueberry jam
some salt and pepper
Tonkatsu(for 4 servings)
4 pork loin
some salt and pepper
1 egg
some flour and panko
some oil
★Please follow me!
Twitter: / s_papa777
Blog: ameblo.jp/cooking-s-papa/
You can get a notification about my new video by clicking on the bell right next to the subscribe button.
シャンゴ風スパゲッティの作り方の動画です
チャンネル登録はこちらから
/ papadesuyo777
レシピ:cookpad.com/recipe/7424300
ブログ記事:ameblo.jp/cooking-s-papa/entr...
0:19 パスタソースの下ごしらえ
2:54 濃厚ミートソースの作り方
4:33 とんかつの下ごしらえ
7:14 本調理
10:11 完成
シャンゴ風スパゲッティ(1人分)
パスタ:150g
濃厚ミートソース:150g
とんかつ:1枚
粉チーズ:たっぷり
ドライパセリ:少々
濃厚ミートソース(4人分)
牛ひき肉:200g
デミグラスソース:1缶(290g)
水:50g
リンゴ:1/4個
にんにく:2片
レーズン:20g
水:200㏄
玉ねぎ:1/2個
バター:10g
ウスターソース:60㏄
とんかつソース:大さじ3
ケチャップ:大さじ1
ブルーベリージャム:大さじ1
塩胡椒:少々
豚カツ(4人分)
豚ロース肉:4枚
塩胡椒:少々
玉子:1個
薄力粉/パン粉:少々
揚げ油:適量
★フォローよろしくお願いします!/Please follow me!
Twitter: / s_papa777
Blog: ameblo.jp/cooking-s-papa/
チャンネル登録後にベルマークを押すと新しい動画の通知が届くようになります。
BGM:☆(Star): • igrek-U - star(2015. R...
commons.nicovideo.jp/material/...
Composer/Performer:igrek-U
kzread.info?f...
Пікірлер: 19
11月にシャンゴに来店しました。いや~期待を超えるくらいうまかったです。
わわっ!パパですよさんがまさか地元のシャンゴ風パスタを取り上げてくれるなんて!嬉しいです😊
パパさんが作るシャンゴ風スパゲッティ🍝すごく美味しそう♥食べたいな♥
パパの動画にシャンゴ出てきて嬉しい😆
ああああ深夜1時に見てしまった…🤤 シャンゴ近くにあるので、このシャンゴ風が大好きで良くいきます!!!完璧な再現です!
間違いない🎵旨そう🎵
Looks tasty 🤤
うぽつです!
今度作ってみよ
Good evening Papa! 😃
I can’t find Demi glacé in Australia.. (even in Japanese grocery store). Is there any substitute? Looks delicious as always! 😋
@MrChairSays
Жыл бұрын
maybe something similar to gravy, there are a lot of more simple but close recipes to demi glace, could give it a try, Im sure it will still taste delicious even if it is not 100% the same ingredient ☺
❤
シャンゴ風、高崎で食べました。
シャンゴのミートソースって味噌が入ってたと思います。 冷凍ミートソースも売ってるんだよなー
本年もどうぞよろしくお願いします🎉🎉🎉🎉私も料理動画頑張ります🎉🎉🎉🎉
なんちゅう贅沢なスパゲティでしょう! 旦那喜びそうだなぁ… そのハバネロソース、最近お見受けしませんよね(かつてCO○●'Sが使ってましたけど…)パパ様はどちらで入手されましたか?
炊き込みご飯でビールを入れたら、アルコールが蒸発しますか?
@papadesuyo777
Жыл бұрын
炊飯であれば余裕で蒸発すると思いますよ