基本的には自分のレシピを再現した動画を作っています。
毎週日曜日(又は土曜日)に料理動画をアップしています。
料理は趣味でやっています。週末だけ、家族と自分のために作ってます!
面倒なレシピが多いですが、出汁の素や鶏ガラスープの素で代用する等で
端折りながら参考にして下さい!
リクエスト等ありましたら、コメントに記載をお願いします
I'm not a pro, I'm engineer.Cooking is my interest!
I cook only weekend for my family and for myself.
Let's enjoy cooking show!
只在週末為家人及自己下廚的愛煮男
自煮自拍吾家的日常料理風景
mail:[email protected]
Пікірлер
毛が残ってたらどうすればぁぁ
パパさんお元気ですか? 蒸し暑い日が続いて大変ですが、お身体大切に元気でお過ごしください☺️
Papa! I used to watch your videos a decade ago! Today I searched for your channel and was so happy to see your videos again. Please post more! ❤
Thanks for the recipe!
毎週金曜は鶏レバーが安くなるのでつくるようになりました
素晴らしいです!
Sパパさんの動画を大学生の頃ニコニコで見てた今年30歳になるものです!当時、鬱っぽくなり何もできず希望も持てない時期がありましたが、Sパパさんの動画を見て料理が生活の楽しみになった時がありました😊おかげで社会人の今も料理や食べることが生活の楽しみになっています。ありがとうございました😊
9年ぶりに見たパパさんの動画見た なんか感動
You're channel is really underrated.. I have watched your videos since 2014. I am Korean but I was studying in Australia at that time. I was following your cooking method and It was all delicious. I love your menchi kastu so much!
I am so sorry that I didn't watch your videos for long time .now I am back and I love the beginning music and all the effort you put to make dish and my favourite part at the end when you open a Drink 🍻 keep doing good 👍😊
更新待ってマース
あまりにも懐かしいオープニングBGMで泣きそうになりました。長年続けられていて本当にすごいです。相変わらずプロのお手前でとても美味しそう。これからも頑張ってください
かどや再現豚足自己満も良いが第三者に食して欲しいね!明らかに違うと思うが…
와 잡채
さては松屋の関係者の方ですね?(笑)
昔、仕事帰りの深夜に駒岡によく行きました! 天国を食って朝から仕事に行ったこともある! 駒岡は辛さが違う、チャーハンも量が!
How long can i keep the kombu sauce?
全然違う。
肉の旨みが足りないかなぁっと 思いました。😢
パパさんのショート動画助かる
再現性は極端に低いね…
うまいうまい焼きの辛子を豆板醤にしたバージョンですね…!これなら辛子ない時でも良さそう…!
ウインナーソーセージを作って大変ですね。
お酒が苦手な日本人が多いことは、科学的にも証明されています。その原因は、アセトアルデヒドを分解する酵素である ALDH2の欠損です。 日本人の約44%は、ALDH2を持たないか、その働きが弱くアセトアルデヒドが貯まりやすいのです。この遺伝的性質は、日本人などのモンゴロイド特有のもので、アフリカ系やヨーロッパ系の人種には見られません。
なんでも材料を作るね。
材料を作るのに時間もかかるし、大変だし。😞💦
What type of vinegar did you use?
Welcome back papa!
Finally another recipe from papa to add to my staples! Welcome back, I missed your recipes!
The best chef in the world. Fan from Việt Nam.
パパさんまた動画上げてくれて嬉しいです!!! 学生の頃に欠かさずみてたおかげで、かなり料理上手くなり、今では彼女に外食よりもご飯作って欲しいと言われるくらいです笑 うまいうまい焼きは今でも定番で作る料理で、今でも見返したりしてます!
低温で10時間した後、どれくらい持ちますか?かなり長い工程を踏むので、一日のために作るのもなーと思い、2,3日分くらい作りたくて(笑)
一般的には低温調理した肉類の保存期間は2~3日とされていますね。
この20年間、週に2度はニンニクとトマトのパスタを作るので分かる。 このパスタは絶対に完全に美味い! ただ俺はニンニクは必ず擦り下ろす、そしてこの動画の3倍は入れる。 トマトソースももっとたっぷりで仕上げる。 玉ねぎは入れたり入れなかったりだけど、入れる時は玉ねぎも必ず擦り下ろす。 旨味が全然変わってくる。気分でセロリ擦り下ろしも入れるし、アンチョビも入れるし、穀物酢も入れる。 個人的にはイタリアンパセリはどうでも良い。それよりオレガノや大葉の方が香味が効く。 胡椒は香味を消すからいつからか入れなくなった。それより唐辛子の香りの方が合う。 オイルは多く入れても美味いし、時には少なめにしても美味い。 必ずアルデンテの気持ち手前で皿に盛るが、茹で時間をミスって伸びたのもそれはそれで美味い、 トマトパスタは塩とニンニクと香味が効いててトマトが好きならどうやって作っても美味い。 疲れた日にはレモンを掛けながら食べても最高。 ちなみにトマト自体がグルタミン酸たっぷりで旨味の塊だからコンソメや味の素は必要無し!
Oishiiso, Tabetai!!!🍜🥢🍺😋
Arigato for sharing your recipe!I've been making your version for a long while now! Its always a hit! Oishiikatta! 🍝🥖🥢🍺😋
American fan here! I'm so glad to see you're still making new cooking videos, papa!
💓😋👌
Welcome back!!
Welcome back ❤
So happy to see this video pop up. Cheers!
long time no see
다시다?!!
Thank you for the recipe! This recipe is so good and simple enough! I come back to it time and time again! 1:11
お待ちしておりました(^^)
Long time no see. Welcome back and good vid to come back with!!!
새로운 영상 너무 반갑습니다!!! 근데 여기서 다시다를 보다니 놀랍습니다 ㅋㅋ
Papa!!! We missed you!
PAPA ❤❤❤
finally comeback! yes!
welcome back!!