世界一の店のゲイシャをおいしくドリップするレシピ
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
ゲイシャと言ってもいろいろあるけど、今日淹れたのはティムのゲイシャ。やっぱり最高だった。。
TIM WENDELBOE
timwendelboe.no/
僕が使ってるコーヒー器具たちのリスト
amzn.to/44WqwQ1
この動画がいいと思ったらチャンネル登録お願いします。
▶︎ / @yumakawano
ご質問・お悩みフォーム
forms.gle/GpPSezVqZHg4z57B7
SNSもフォローお待ちしてます。
Twitter: / yuma_lightup
Instagram: / yuma_lightup
コメント、ご質問、動画リクエストはコメント欄までお願いします!
----
コーヒー豆をWEBショップで販売してます
lightupcoffee.com/
LIGHT UP COFFEEというお店を東京でやってます
/ lightupcoffee
noteも書いてます
note.com/yuma_lightup
オンラインコーヒースクールはじめました
coffeeschool.jp/
Пікірлер: 8
ティムさんのコーヒーはまだ飲んだことがありません。とてもおいしそうですね! じわゲイシャって…笑 より良く伝わる表現です!
・円錐型だと詰まりやすい ・詰まりやすい豆、相性 浅煎りの豆の時程それを感じる事があったで、器具を変えて淹れてみたいと思います😳 勉強になりました🍀
ゲイシャという名のコーヒー知っていたけど高価なのでまだ飲んだことがないです
ティム様 最近飲んでないです。昔、著書の日本語版で出版されたタイミングで渋谷のフグレンのロースターでイベントがあって直接話しを聞いてサインもらったの思い出しました
@YumaKawano
25 күн бұрын
懐かしいですね!ティムさまのおいしさはいまだに健在なので、チャンスあったらまたぜひ🔥
ティムさんで思い出しましたが、以前動画でも紹介されていたsteep shotはもう手に入らないですか?? ちょっと前に動画拝見して、探しましたが手に入らなさそうだったので😢
@YumaKawano
25 күн бұрын
たしかに、ぱっと探しても無さそうですね、、海外から個人輸入とかになりそう。
@eishinflash
24 күн бұрын
ご返信+ご確認ありがとうございます。そうですよね😢残念ですが一旦諦めて、joepressoというエアロプレスのアタッチメントを購入しました!