コーヒーの焙煎で副業として起業を進めている者です。 やりたいこと、好きなことで仕事をするから大変なことも苦じゃない。わかります。 僕はコーヒー豆だけでなく、ナッツ類や麦茶の焙煎も始めています。様々な焙煎を行って販売しようと考えています。 僕はコーヒーも好きですが「焙煎の香ばしい香りが好き」ということがわかりました。 なのでコーヒーメインですが焙煎屋として頑張ろうと思います。 まだまだベタベタですが川野さんの動画を見て参考になりました。頑張ろうと思えました。ありがとうございます！

現在大学4年の者です。 周りは就活やら大学院やらで動いている中で，自分の中ではコーヒーをやるという強い意志を持ってるつもりでしたが，なんとなく最近漠然とした不安に揺れていましたが，川野さんのお話のおかげでまた少しまっすぐ立って歩けるようになった気がします。 ありがとうございます！

就活始めたて迷走しまくってる大学生です。好きな理由を深掘りすることが好きなことを仕事にする上で大事なのかなと川野さんの言葉を聞いて思ったところで、少し道が見えたかなと感じました。ありがとうございます！

まさにこのテーマで最近悩んでいたので、お話を聞くことが出来て少し解決の糸口が見つけられた気がします！😊

やりたくないことをやらされる仕事。これを40歳、50歳、60歳まで何とかやるとそこそこのお金（資産）が出来るとか。 でも、人生を無駄にしたのか？とか。 自分で決めたことだと諦める（明らかに極める）ことが出来れば何であっても正解でしょう。川野さんは素晴らしい。 努力できる才能、情熱や体力も能力のうち。ちょっと自分は異常かもと思うくらい好きなことがあれば良いですね。

いつも素敵な動画をありがとうございます！ 業界は違えど、仕事や人生観について共感できることばかりで、終始頷きながら拝見していました。 趣旨とは異なるかもしれませんが…自身の活動について振り返る良い機会をくださってありがとうございました！ 今後も川野さんのご活躍に期待しております😊

いつも楽しく拝見しています。最近コーヒーにはまって、コーヒーについて色々調べているうちにこのチャンネルに辿り着きました。他にもコーヒーの動画は沢山あってどれも面白かったのですが、単にコーヒーのドリップ方法や美味しいコーヒーを紹介するだけでなく、サプライチェーン全体での視点や実際の産地のリアルが紹介されている点が魅力的で、お気に入りのチャンネルになりました。 さて、コーヒーの勉強を始めて初めに疑問に思ったのは、国や地域によりコーヒーの品質に関する規格がバラバラな事でした。生産地が新興国であること、産地毎の政治的な駆け引きや利害関係が絡んでいるように思うのですが、コーヒー産業全体としては、凄くマイナスな事だと感じています。シングルオリジンはその解決策の一つと思いますが、コーヒー屋さんとしてはどのように解釈されてますでしょうか。

動画ありがとうございます。 好きなことを仕事にすると楽しめなくなってしまうのかなと思っていました。 川野さんのコーヒー愛はとても大きいのですね☕ 私はコーヒー業界で仕事はしてませんがコーヒーは大好きなのでこれからも楽しもうと思ってます！ これからも身心に気をつけてお仕事してくださいね！応援してます！