Ott vagy a szeren Mester !!!!!! Köszönet !!!!!!!!!!

Nekem nem szabadna ilyen videót nézni, ugyanis ilyen gyönyörű húsokat, utoljára a Nagycsarnokban, és a kedvenc piacaimon láttam! Minden pillanatban szaladnék vissza ebből az általam nem szeretett városból! Itt nincs semmi! Sokszor sírok. Nagyon sokat segítesz, jó tanácsaiddal, a profi trükkökkel! Hálásan köszönöm! Szeretettel kívánok sikeres, boldog életet, finom étkeket, mert szerintem, aki ilyen jóízűen tud kóstolni, azzal szívesen ülnék egy asztalhoz ENNI, úgy igazából 😊☺️! Szervusztok!

3 жыл бұрын

örülök :-)

Megcsináltuk,nagyon finom lett!!

Kipróbáltuk, működik, mindenkinek nagyon ízlett! Csak ajánlani tudom mindenkinek! Köszi a feltöltést!

Yesss! Köszönjük szépen! 😊 🥰

A majorannát rozmaringra cseréltem - fergetegesen finom lett!

Megsutottem. Nagyon fincsi lett!!!😀😋👍

Nagyon jól néz ki, kipróbálom

Nem régen akadtam rá a csatornádra Mészi, és eszméletlen jó dolgokat mutatsz a videóidban. Régóta főzök. Nekem ez a hobbim a család örömére :D és imádom a videóid. Korábban nem annyira kedveltem a tarját, feleségem meg nem is szerette soha. Hétvégén pácoltam ilyen módon egy adagot. Még az nap illetve ma este is ezt toljuk 2 pofára az. !asszonnyal! Ne hagyd abba a tartalom gyártást! Ezer hála érte!

2 жыл бұрын

Én köszi :-)

Kedves Mészi! Most értem haza Balatonról. Ezt a tarját csináltam. Mindannyian az ügyeleten kötöttünk ki, mert mindenki leesett a traktorról. 🤣 😂 🤣 Isteni volt. Életem legjobb tarjáját ettem. Köszönöm szépen! A nép nevében. 😆 💯 🥰

3 жыл бұрын

szívesen :-)

@I._D.

3 жыл бұрын

@ 😊 🤗

Szuper! Köszönöm!!!

Ahogy bepácoltad is, csorog a nyálam!! A húspuhító sóért, köszönet! Megyek veszek pàrat!!

@bevy9296

3 жыл бұрын

Én is veszek! És Lucullust veszek, nem Kotányit! 👍

Hát bizony ez is naggyon-naggyon jónak tünik! Tuti kipróbálom! Kösziiií!

Hálás köszönet. Üdvözlettel

Szia Mészi! Megvettem mindent,a videód szerint bepácoltam. Sajnos csak serpenyős sütés áll módomban,de azért finom lesz az úgy is! Hála! 🤗

6:15 Hát megint tanultam valami újat, Húspuhító só 😃👍

köszönöm szépen klassz ez a videó! xddd

Ez igen !!!

Rengeteg jó ötletet adsz amit hálásan köszönök . Élvezet nézni a videóidat ! 👍👏

👏👏👏👏

Golf után kíváló☝️

Ez jó ötlet volt,nem is hallottam még húspuhítóról. Tudod,én a lovam nyerge alatt szoktam 😃 Csak egy kérdés: ha serpenyőben csinálom akkor a pokol tüze kell?

3 жыл бұрын

a flekkennél nem .-) ott lehet szépen lassabban sütni :-)

Nagyon jó ez a recept. Köszönöm. Nagyon klassz a fokhagyma reszelő. Megkérdezhetem, honnan van, és mennyibe kerül? Előre is nagyon szépen köszönöm a válaszát.

2 жыл бұрын

Auchan 800 Ft.

@katalinpinter3524

2 жыл бұрын

@ Nagyon szépen köszönöm a választ.

Szia! Sokadjára is van kérdésem és még mennyi lesz :D Ahogy a videóban említed sóval nem pácolunk, mert elvonja a vizet, de csak sertésnél azon belül is csak a tarjánál nem? mert a csirkemell magyaros és joghurtos pácnál csipet sót használtál. Vagy csirkénél az nagyon minimálisnak számít? Illetve húspuhító ha kraj/combból készítem akkor is kell?? Köszönöm a válaszod!

Жыл бұрын

a száraz pácnál aminél olajjal öntjük le a húst és legalább 3-4 napig áll benne ott nem kell

Hello! Az lenne még a kérdésem, hogy serpenyőben készitem el karajbol. A sütésnél minimális olaj hasznalata mint a provance-i csirkemellnél után pótolgatva és nagy lángon? Köszönöm a választ!!

Жыл бұрын

Igen,a karajt gyorsabban kell megsütni különben kiszárad

Mészi, a sütését is feltetted ide a YT-ra? Most megnéztem, és az nincs feltéve. Kérlek, írd ide, hogy miként (olajban v sütőben?) kell sütni és hány percig hány fokon stb.? Hogyan kell forgatni esetleg stb.?

3 жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/eY1msNajk92re8o.html

Ugyanezt a húspuhító sót vettem. Kifogom probálni szilveszterre lehet.😀Valami jó kis korettel!👌 Pofon láda?😅Ez jó😂😂

Szia Mészi, egy kérdés... 😀 Karajból jó lehet ma (kedd) bepácolva és szombaton sütve? Karaj volt sárgázva 😂

3 жыл бұрын

lehet de azt nem szabad túl sokáig sütni mert száraz hús

@judit2372

3 жыл бұрын

@ köszönöm szépen!

Ma 9kor pacoltam, holnap ebedre lesz a kaja. Mindent ugy csinaltam, ahogy lattam a vididben. Elektromos grillen lesz elkeszitve. Kivancsi vagyok. 🙂 Koszi!

A karajt is meglehet ugyanígy csinálni?Vagy mi a különbség?

3 жыл бұрын

meg lehet

Kòszònòm ,èrdekes dolgokat tanultam ki fogom probàlni .

Hello! :) Arra a részre szeretnék rákérdezni, hogy a serpenyős sütés esetén az inakat megvágod hogy a formája ne változzon. Megoldás az az inak vagdosása helyett, hogy a sütés alatt kis nehezék kerül a húsra amíg az oldalai sülnek? Köszönöm a válaszod előre is! :)

7 ай бұрын

nem megoldás mert kipréseled belőle a húslét és kiszárad .-)

🥩🍳👍

@edoed906

3 жыл бұрын

P

@erikabalazs746

3 жыл бұрын

én is 🍳😟😂😚

Egy rövid kerdes:sózni mikor kell?Sütes elött vagy utan?

2 жыл бұрын

nem kell mert a pácban van

@star-wp1tk

2 жыл бұрын

@ köszönöm!

Ennél a receptnél nem kell annyi olajjal felönteni, hogy teljesen ellepje a husit?

2 жыл бұрын

nem

Szia ha nincs huspuhitom mivel tudom helyetesiteni?

11 ай бұрын

semmivel :-( szódabikarbóna jöhetne szóba de azt pácolás után ki kéne mosni a húsból...

@laszloillia5313

11 ай бұрын

Köszönöm a választ

@laszloillia5313

11 ай бұрын

Gondolom a kno3 nem jo🙄

@laszloillia5313

11 ай бұрын

Mert ha jol tudom régen az öreg anyáink huspuhitásra hasznalták amit a patikába meglehet venni🙄

Szia Mészi! nem kihullott a hajad, mire megrágtad a hust, nem.. leestél a traktorról!! 😉

Akinek valami nem tetszik, nézzen mást 😃 Ha boltban lehet kapni, akkor mindenki el tudja dönteni, hogy megvesz-e, majd pedig, hogy miként használja.