Nedves pácolás hús sütéshez, grillezéshez! Így nem égnek rá a fűszerek sütés közben a húsra :-)
Wet marinade for frying and grilling meat! This way the spices do not burn on the meat during cooking :-)
hús :-) én most tarját pácoltam
2.5 deka só amiben benne van 1 teáskanál húspuhító só
fél liter víz ( tehát 5%-os sóoldatot kell készíteni )
1 hagyma
3 gerezd fokhagyma
fél citrom
zöld fűszer én most kakukkfüvet használtam
Пікірлер: 34
Nagyon jól néz ki. Köszi a pác ötletét 👏👌
Köszönöm szépen a receptet ,ez is szuper ,ügyes vagy .
Szia Mészi! A végeredményt látva,tanítottál egy csodás,grill pácot! 👏👏👍A grill szezonnal is tökéletesen egyetértek veled. Azon kívűl,megjegyezném,a fokhagymás tüsszentéseden, igen jót,kacagtam. 😂 Szeretem az életszerű,előadásaidat! Szép napot kívánva,pá! ☕🌻👋
2 жыл бұрын
hát én ilyenek miatt tuti nem kezdem el megvágni a videókat :-)
@erkekovacs
2 жыл бұрын
@ Eszedbe se jusson! Ettől életszerű,egyedi! Én,imádom a csatornádat! 🤗
Full király! Igenis csinálj forradalmat!
köszönöm, jó recept...
Ez megint egy hasznos videó!! Köszönöm Mészi!
2 жыл бұрын
szívesen .-)
Nagy vagy Mészi! Köszönöm a receptet!
Régóta kerestem egy alapos magyarázatot a grill páchoz, és végre... N. Köszönöm
soha nem láttam még ilyet. ki fogom próbálni.
Köszi 👍🙋♀️❣🍀🏅👑👑👑🍾🥂
Mészikém! Hiányoltam a kistraktort a hús kóstolásakor! Egyébként kösz a teljeskörű tanácsadást a pácolással kapcs. Jól jött, mert ezentúl így fogom én is, nem mustárral és olajjal. Mégiscsak olcsóbb a Te verziód. Köszi a videót! Üdv.👌💜
2 жыл бұрын
annyival nem olcsóbb inkább más :-)
Köszönjük a receptet, ez is szuper! Dzsoni szabadságon van? Hiányoltam a kis traktort. További szép napot , jó étvágyat!
Szia Mészi. Nagyon gesztusok. Igaza van a feleségednek, hogy így szereti. További szép napot.
@kreznreich
2 жыл бұрын
Szia Tamás! Tényleg nagyon gusztusos:) De értékelem a gesztusod.
2 жыл бұрын
@@kreznreich az automata javító írja ezeket ... :-)
@kreznreich
2 жыл бұрын
@ Igazad van!:)
De szép hús
A hús puhitót ki hagyom, vegyszer meg íz fokozó. Másképp klassz !
Жыл бұрын
a luculus ban nincs ízfokozó és papain enzin van benne ami a papaja gyümölcsben van szóval használd nyugodtan
Szia Mészi! Én most találtam erre a receptre, tegnap be is pácoltam a húsokat. Kérdésem esetleg kevés olajon sütőben is megsüthető? Szép napot kívánok!
4 ай бұрын
igen 🙂
Leestem a traktorról...👍😊
Szia Mészi! Citromlé helyett, ha 1-2 evőkanálnyi mustárt feloldok a vízben az jó lehet?
Жыл бұрын
igen
Egészségedre (2:46). Libacomb vagy libamell recept lesz holnapra? Mert akkor az lesz az ebéd vagy vacsi.
2 жыл бұрын
nem
Esetleg húspuhító por alternatíva?
2 жыл бұрын
papin enzim
Nagyon guszta kár hogy a gríllezés rész kimaradt!