Секрети приготування рубленої ковбаси в домашніх умовах. Домашня копчена ковбаса.

Основні складники рубленої ковбаси - це яловичина та свинина, які додатково посилюються приправами та спеціями. Гострота та смак ковбаси може варіюватися в залежності від рецептури і бажань виробника.
Для приготування нам знадобиться
на 1кг
Свинина 100%
часник 2г
перець чорний мелений 2г
харчові фосфати 3-4г
вода 50мл

Пікірлер: 9

  • @user-vj6yf2bf2k
    @user-vj6yf2bf2k7 сағат бұрын

    Ну і де секрети？ чекаю на відповідь.

  • @user-kh9ho4gl4d
    @user-kh9ho4gl4d

    Смачна домашня ковбаса 👍

  • @user-sz1ro4lh4y
    @user-sz1ro4lh4y

    Вже йду готувати. ❤❤❤

  • @user-ji1nb5te9p
    @user-ji1nb5te9p19 сағат бұрын

    大师熏内多长时间？温度多少？

  • @user-he7iv1pj3x
    @user-he7iv1pj3xКүн бұрын

    Мабудь це новий канал від коптим все ?

  • @user-xs2sc6hh4m
    @user-xs2sc6hh4m9 сағат бұрын

    Под видео в рецепте нет соли.

Келесі