Канал "МоЯ БуДжАрНя" - це джерело інформації про копчення різних продуктів на KZread. Наша команда працює старанно, щоб поділитися з вами найкращими рецептами, порадами та техніками копчення.
На нашому каналі ви знайдете різноманітні відеоуроки про те, як правильно підготувати продукти для копчення, як вибрати та підготувати дерев'яну тріску, як використовувати різні типи копчених спецій та соусів, а також поради щодо контролю температури та часу. Ми намагаємося охопити різні види продуктів, включаючи м'ясо, рибу, овочі та сири, щоб ваші кулінарні експерименти були різноманітними та цікавими. Ви також знайдете відео з порадами щодо вибору та налаштування коптильні, та іншу корисну інформацію для любителів копченої їжі. Підписуйтесь на наш канал "МоЯ БуДжАрНя" і готуйте неймовірно смачні та ароматні страви, повні дивовижних відтінків та текстур завдяки мистецтву копчення. Будьте натхненні та насолоджуйтесь процесом!
Пікірлер
Якою деревиною коптите?
Вільха
❤❤❤ дякую Вам за Прекрасну ковбаси
Всё это не так, моя мама коптилка колбасу в коптильне сначала растапливала и нагревалась вся коптильня потом вешала колбасу и сало так же коптили, это все не так делается, а тот вкус я ни когда не забуду колбасы и сала!
Можливо ваша мама робила не правильно;)
@@user-lc7yb3qx7y Колбаса в коптилке должна прогреваться постепенно по мере нагрева коптильни.
Ну і де секрети？ чекаю на відповідь.
Ще чекаєте?
Под видео в рецепте нет соли.
на кил маса 20гр соли из них 10 гр нитритной
大师熏内多长时间？温度多少？
Дякую ! Я теж вже навчився готувати ковбаси з ютуб але всерівно переглядаю відео ! З мене підписка і лайк ! Все вірно робите по технології - молодець !
Гарна ковбаска, а де рецепт ???
Мабудь це новий канал від коптим все ?
Звук включи
Вже йду готувати. ❤❤❤
Все вийде;)
Смачна домашня ковбаса 👍
Дякую;) успіхів
Жрёшь колбасу( . Боженька велел делиться! Высылай бандеролью)
😁 Підписуйтесь на канал а там подивимося 🤗